農業

提升農業生產的氣候韌性背後，要討論的不只是氣候變遷本身，還要考慮長期存在於農村、農業中的現實生計問題。老洪覺得最近兩年天氣很怪。他住在四川東部的鄉村裡，以種水稻等農作物為生。 按照中國農諺「穀雨插秧」，他一般在4月插秧，但去（2025）年，他直到端午節才能行動。 這是因為那年村裡經歷了春旱，有效降水屈指可數，但堰塘裡需要大量水來浸泡土壤，插秧才能順利。老洪說，去年已經不算極端，因為前（2024）年春天他連秧苗都沒能栽下去。除了春旱，高溫熱浪讓他在田間的勞作更加辛苦。6月下旬，我見到老洪那天，村裡難得下了場大雨，持續一週多的高溫從39°C降至29°C。雨還沒停，趁著降溫，老洪就趕緊換上雨靴，去田地搶種紅薯。不只是老洪感到困惑，內蒙古西北部的降水量也超出以往經驗，讓沙漠綠洲農場的蜜瓜採收者發了愁。採收期過多的降水導致瓜容易開裂、品質也有所下降；在傳統的農業大省河南，自9月以來不斷下了近40天的

為減少綠能發展與地方的爭議，國發會執行「區域治理沙盒實驗」，分析光電、漁電、微水力與地熱在不同地區開發的爭議與解方。26日首度發表沙盒實驗成果，並提出四大能源指引；農業部也承諾近期將提出農業設施容許辦法修法，以及溫室、畜牧場建置光電的指引。國發會沙盒實驗成果 揭四大能源指引台灣推動2050淨零目標，積極發展再生能源，過程卻引發許多質疑，例如光電與農業爭地、漁電共生衝突，或是地熱與原住民地區衝突等。為了突破治理困境，國發會啟動「區域治理沙盒實驗」計畫，鎖定太陽光電、漁電共生、微水力與地熱發電四大能源，跨部會研究各地案例，從中找出可制度化、可擴散的治理模式。經歷一年的實驗，國發會於26日在台北舉辦首場成果發表會，並提出四大能源指引。國發會主委葉俊顯說明，能源轉型不僅是技術的問題，更是治理的課題。沙盒計畫歸納出三大治理啟示：首先，建立跨部會對話平台，讓政策設計能回應地方脈絡，與地方協作；其次，透

隨著颱風季節來到，你也在市場或生鮮超市搶過青菜嗎？從產地到菜籃的日常，背後其實連結了台灣百年的蔬菜故事。1945年至今日，隨著農業技術、運輸產業、與產銷通路的演進，台灣的青菜產出也經歷了從被動適應自然氣候，到積極調整技術，主動克服氣候的重大轉變。台灣新文化運動紀念館於上（7）月12日舉辦「文化問。診」系列講座，首場以「青菜從哪來——臺北市郊的農業生產與消費」為題，長期研究台灣蔬菜歷史的東吳大學歷史系副教授曾獻緯，帶領觀眾從台北近郊到高山農場，回顧台灣人與青菜的地理、氣候與市場互動史，看見餐桌上的「菜文化」。台北近郊蔬菜難抵颱風，高山高麗菜順勢興起曾獻緯出生於南投農村的茶農家庭，家中種茶之外，也種植芋頭等旱作作物，並透過農會進行共同運銷與拍賣。他自小觀察農民比對簿子、關注價格，進而思考：蔬菜的生產與消費究竟如何連動？曾獻緯指出，台灣蔬菜種植可分為三類：一為家庭式栽種，以自給或物物交換為主；二

美國總統川普將4月2日稱為「解放日」，並且在當天宣布對於全球的貿易夥伴徵收「對等關稅」（reciprocal tariff）。事實上，早於宣布對等關稅的兩日前，美國貿易代表署（Office of the United States Trade Representative，USTR）便先發布了「2025年各國貿易評估報告」（2025 National Trade Estimate Report），美國貿易代表署稱這一份報告結果，依循了川普的「美國優先」與川普提出的「2025年貿易政策議程」（President’s 2025 Trade Policy Agenda）。

受進口雞蛋爭議影響，農業部長陳吉仲19日宣布請辭。陳吉仲今（20）日表示，個人的去留並不重要，希望農業部能繼續往前邁進，下一步將回歸校園，投入教學與氣候變遷研究。因社會紛擾黯然下台 陳吉仲重返校園我國農業部8月1日掛牌上路，由時任農業委員會主任委員陳吉仲扛下首任部長重擔，不料身陷進口蛋紛爭。陳吉仲昨（19）日親上火線解釋今年進口蛋疑慮，為造成社會紛擾向大眾道歉，並於當晚透過社群媒體宣布請辭部長職位。行政院長陳建仁一度慰留，最終仍予准辭，政院發言人林子倫表示，近日陳吉仲多次向院長表達辭意，表態願擔負政務官的責任，堅定請辭，院長才尊重其決定。

極端氣候災損頻傳，光是今年就已有54項農作物受天災影響獲政府公告救助。農委會今（9日）與交通部氣象局簽訂合作協議，未來三年將新建至少100個農業氣象站，強化沿海養殖區、淺山農業區的氣象資訊及精準預報。氣象局局長鄭明典說明，2020年台灣經歷百年大旱，但今年雨量又更少，顯示原有氣象基礎已改變。過去農民根據農民曆耕作，現在氣象局要來協助農民曆「精緻化」。為協助農業調適極端氣候，強化氣象資訊應用在農業，行政院農業委員會及交通部中央氣象局今（9日）簽訂「農業氣象資訊服務及應用合作協議」。農委會副主委陳駿季表示，農業經營的本質是看天吃飯，近年主要天災樣態逐漸改變，農業經營不確定性越來越高，區域性精準氣象預報需求也提高，氣象站在農業區的覆蓋率有待提升。根據重要農業生產區的氣象觀測網，農業氣象站已從2016年12站，2022年大幅增加至176站，未來三年內將再增設至少100站。陳駿季表示，現今農業保險會

2020年起，我國50公頃以上的園區開發都需提出溫室氣體抵換承諾。近期環保署擴大抵換來源種類，並新納入農業部門減碳，這也是農民除了植樹造林、禽畜糞處理之外，首次有機會從減碳行為中獲益。環保署19日修正發布「行政院環境保護署審查開發行為溫室氣體排放增量抵換處理原則」（簡稱「處理原則」）。農民汰換老舊農機為電動形式、漁船集魚燈改為LED燈、養殖水車換成高效省電設備，都能獲得減碳額度。農委會表示，目前正在研擬合理的金額，將以補助形式向農民收購減碳額度後轉賣給開發單位，希望今年就可以開始收購。環評開發抵換原則 新納農業減碳類別為促進環評開發單位進行溫室氣體減量，環保署在2020年發布「處理原則」，要求符合50公頃以上園區開發、工廠設立、天然氣以外火力發電、汽電共生廠興建者，應提出增量抵換承諾，以抵減開發增加的溫室氣體排放量。「處理原則」2020年發布後，共列出五大抵換來源，環保署1月19日修正再新

由全球最大半導體通路商大聯大控股發起、商周集團共同倡議的「ESG科技創新推動聯盟」昨（25日）宣誓成立，將支持「農漁牧業」及「節能儲能」等領域的創新構想。聯盟也發起「IMV獎－創新競賽&創新補助」計畫，預計5月開放線上徵件。聯盟表示，氣候變遷帶來的災害，農漁牧業首當其衝，迫切需要環境保護與產業轉型的策略。競賽鼓勵永續創新 補助支持成熟技術「IMV獎－創新競賽&創新補助」分別代表具創新性（Innovation）、具市場性（Marketable），以及重視永續價值（Value），將採雙軌並行制，一方面透過競賽，鼓勵創新構想正在起步的學生及創新團隊，另一方面補助資金、資源，支持技術發展相對成熟的創新公司。創新競賽將徵求關注農漁牧業、節能儲能議題，且具電子、機械設計、AIoT、通訊、軟體、綠色科技能力及思維的創新團隊、公司，預計今年5月開放線上徵件，初選後透過工作坊、業師輔導，優化提案或進行實作，

俄烏戰爭延燒，國際油價上漲，農委會副主委陳添壽8日曾對媒體表示，遠洋漁船業者反映油費太高影響成本，農委會正在評估如何因應，引發外界譁然。今（17）日農委會主委陳吉仲澄清「沒有這回事」，漁業用油補貼只限定國內加油，且為了順應農業部門淨零碳排，未來還要逐年減少。台灣動物社會研究會、環境正義基金會今日也發表聯合聲明，呼籲國內漁業用油補助公帑已高達4億元，不該再加碼補貼遠洋漁船國外用油，應向國際「負責任漁業」精神看齊，減少有害漁業補助。我國漁業用油補貼編列10億 民間呼籲停止「有害漁業補貼」我國漁業發達，遠洋漁業實力更是驚人，擁有近1100艘遠洋漁船，數量僅次於中國，作業漁場遍布全球，鮪魚捕撈量全球第一，公海漁撈能力更是名列世界前茅。身為世界貿易組織（WTO）成員國之一，這般「漁業大國」要如何善盡永續漁業責任，也成為社會關注焦點。聯合國世界糧農組織（FAO）曾提出警告，全球90%的魚群繁衍速度已跟

台灣與印尼21日簽署智慧農業科技合作備忘錄，由台灣與印尼2大集團公司代表簽約，把台灣智慧農場的技術輸出印尼，第一階段將在印尼生產台灣品牌的火龍果。大龍王與PT AIMCO集團以大龍王公司印尼分公司的基礎共組一家合資公司，大龍王農產總經理郭俊男今天（26日）表示，這次合作，是將位於屏東的大龍王火龍果智慧示範農場的整場技術輸出印尼。火龍果的主要生產季節在夏天，常造成供過於求，屏東縣政府為解決火龍果產銷問題，在工業局及清華大學電機資訊學院等團隊協助下，推動在地農場「應用AI 協助火龍果冬季產果技術之擴散推廣」。郭俊男表示，這項智慧農業科技的南進，是台灣首個智慧農業的南向，所生產的火龍果品牌仍是台灣品牌，除了供應印尼本地的內銷外，大龍王既有的大陸、日本、美國及中東也將是消費主力，火龍果為第一階段示範場域，逐漸的可將台灣優異的農作物在印尼做快速複製擴大。

二期稻作即將進入採收期，嘉義縣農業處日前接獲民眾通知，有農民在田裡架設鳥網，造成數十隻鳥掛網死亡，畜產保育科人員前往拆除鳥網，並通知嘉義縣野鳥學會到場協助辨識死亡鳥類。嘉義縣野鳥學會理事長陳建樺指出，他現場瞭解中網死亡共有19隻鳥類與一隻東亞家蝠，鳥種包括白頭翁、翠鳥、家燕、洋燕、斑文鳥、灰頭椋鳥與麻雀，都不是保育類。畜產保育科長石蕙菱23日表示，未經許可私自架設鳥網，已觸犯動保法規定，主管機關得逕予拆除並銷毀網具，農民也可能被處以新台幣6萬元以上30萬元以下罰鍰。石蕙菱說，由於架網農民為初犯，不知觸法，僅沒收網具，勸導他不得再犯，並輔導以合法方式趕鳥。

新北市瑞芳區吉慶國小利用黑水虻以腐爛有機物為食物，大量且有效率處理廚餘，推動校內循環農業。副總統賴清德22日訪視成果表示，希望藉農業循環帶動地方發展。農委會畜產試驗所助理研究員梁世祥指出，黑水虻被譽為「大自然清道夫」，是一種非常環保的資源昆蟲，農委會自2010年起開始研究，從卵至成蟲各階段分別可利用於製作蛋白飼料、甲殼素及有機肥，運用於水產養殖、生物科技及環境改善，具相當經濟潛力。吉慶國小校長簡聰義提及當初在校園養殖黑水虻的契機，就是為了解決嚴重的廚餘問題，加上吉慶國小是原生溪魚的復育學校，因此結合學校食農教育其他課程，建立校內食農循環體系。