
大量捕撈飼料魚卻欠缺管理 犧牲海洋的中國養殖漁業
養殖業龐大的飼料魚需求,加上缺乏下雜魚(中國稱「幼雜魚」)捕撈量統計,威脅著中國本就緊張的海洋漁業資源。這裡是山東榮成市的漁村石島,位於中國東部山東半島插向大海的尖端。海邊,一輛輛裝滿了「磚塊」的大卡車正整裝待發。走近才會發現,這些剛剛從冷凍庫中拿出來,即將被運往下游加工廠的「磚塊」,其實是被擠壓冷凍成一坨坨冰塊的魚——漁獲中那些賣不出去的小魚會被冰凍成「魚板」,運到加工廠後,這些魚板會經過蒸煮、壓榨、乾燥、粉碎等工序變成蛋白粉末,最後製成飼料,用於水產和禽畜養殖。一份綠色和平研究報告估算,中國近海每年約1300萬噸的漁獲中,這類用做飼料的小魚可能佔據了30%,即400萬噸左右。這超過日本一年的海洋捕撈量。換句話說,中國一年用於養殖的魚比日本人直接食用的魚還多。※ 完整影片請見騰訊〈海鮮餐桌的真實成本〉
