花蓮

「Ba han han non」好茶咖啡隱藏在舞鶴街上接連的商店中，若沒有事先打聽好地點，很容易就錯過，平凡無奇的大門，和商店街隨便一家賣茶的店舖一個樣子。但走進店裡，赫然發現無論布置、燈光、擺設，就像特色咖啡館一般，甚至牆上讓顧客選擇的沖泡的方式，和咖啡如出一轍，唯一不同的是，這裡賣茶，而且是貨真價實的蜜香紅茶。花蓮縣瑞穗鄉舞鶴台地位海拔200～250公尺，熱帶季風環抱，以生產水果、茶、咖啡為主，茶園最盛期約100多戶人家從事茶葉經營，種植面積200多公頃，一年400多公噸的茶葉供國內外銷售。1990年代曾因西部高山茶業的競爭，產業衰敗，種植面積大幅縮減了一半。但危機也創造了轉機，隨著消費者意識抬頭而渴望健康無毒的食品，平地茶葉種植技術也有突破。一夕翻身 害蟲變益蟲

正當全台各地引入財團，開發大型度假村及遊樂園之際，生態環境卻默默承受開發惡果，當地居民生活與生意更大受衝擊。在「以觀光拚經濟」的思維裡，一定得大肆開發嗎？居住外地多年的黃群棠，今年4月起串連家鄉花蓮瑞穗鄉的地方人士，在瑞穗積極推動「百年花海」，期盼以行動展現「帶動觀光發展亦能兼顧環境生態」，走出瑞穗自己的路。黃群棠是「瑞穗百年花海計畫」的幕後推手。攝影：謝宗璋。拼觀光也要顧環境  計畫以百年為度在外公、父親相繼逝世，黃群棠梳理傷感之餘，偶然看到電視節目介紹日本百年櫻花美景的成功經驗。日本人以百年的栽培、有策略的植樹，如今日本各地社區幾乎都有百年櫻花，每逢花季皆吸引如織遊客。此刻他靈光乍現：「人的生命可能只有6、70年，何不以百年植樹作為生命的延續？紀念故親也生養大地。」「有花海就有人潮，我希望可以把這樣的景觀帶回瑞穗。當我們現在就開始種植，相信不用百年，在十幾年後，這些花盛開也會跟日本一樣

為協助卓溪鄉南安部落原住民農友轉型有機水稻栽培，行政院農業委員會花蓮區農業改良場近年來積極前往南安部落輔導，協助將現有慣行栽培水稻轉型提升為友善環境的有機栽培水稻，希望經濟價值較高的有機稻米能為南安農友帶來更多的經濟收益，同時藉由有機農法操作，更加豐富當地多樣性的自然生態環境。南安住民多屬布農族群，主要栽培經濟作物以稻米為主。當地30公頃水稻多年來都採慣行栽培法，但藥劑的長年施用也對當地的自然生態環境帶來不小的壓力。為扭轉此ㄧ劣勢，花蓮區農業改良場與玉山國家公園管理處相關單位共同研商改善之道，並逐步將南安現有慣行栽培水稻輔導轉型為有機水稻栽培。在經過各單位與在地農友溝通說明後，達成民國103年一期作先行試種6公頃有機水稻共識，並建立由慈心基金會協助申請有機農產品驗證業務，花蓮農改場協助輔導有機水稻栽培技術之專業分工。在花蓮農改場技術團隊的協助下，藉由土壤肥力分析、設置有機水稻栽培示範田、舉

民國100年，花東發展條例在立法院敲槌三讀通過時，一直以來認為自己身處偏鄉的花東居民們，期待這十年400億的中央挹注，能夠開啟地方新局面。它是一股應當延展不只十年的力量；是第一胚土，培育著永續的花東。然而從開始到四年後的此刻，地球公民基金會花東辦公室在5月中參與花蓮縣第二期綜合發展實施方案的聽證會上，仍舊不斷見證地方政府揠苗助長的荒唐手勢。關注花東特別條例的公民團體齊聚在縣府外召開記者會。圖片來源：地球公民基金會「你們怎麼老是叫我們去唱歌跳舞？我們原住民希望要的是能夠在這個土地上安居樂業，希望要的是，能夠在這個土地上有一個很好的發展，而這個發展，是要我們自己去主動的、用自己的方式決定。」太巴塱部落青年當綜合發展實施方案中不斷反覆出現對原住民刻板印象的展演計畫，不去深思原民樂舞的獨特性與適當分享方式，只是一味提出像是「原住民族山海劇場興建計畫」、「原住民族傳統藝術豐羽計畫」、「台灣原住民文化

什麼是真正有價值的東西，這判斷很難嗎？ 高級渡假村，這世界還缺嗎？ 而一個地方本來的文化及生態，是時間慢慢孕育的，是獨一無二、不可取代、不可被複製。破壞，就再也沒有了。 如果這政府不懂得珍惜真正有價值的事物，還懂得怎麼為人民服務嗎？創作後記： 這張圖在FB的傳播力頗高，這島國人們的思想其實越來越上進了，雖然網路把我們分隔在一個一個視窗前，太多資訊快速的穿越我們，我本來以為人的生命也許會因此缺少一種深刻感（根），但漸漸發現其實不然，過去我們如果沒有看新聞便不知道很多事（而且媒體容易被操弄），現在我們看得見所有議題的論述，不同學者不同網友的觀看面向，然後我們在自己認為正確的事情上駐留、再傳播，有種力量慢慢被凝聚起來了，希望能為這島國的不公不義的現象帶來改變。

花蓮縣太魯閣族因「狩獵祭」受阻，月初才剛發起抗議遊行，要求政府「還我狩獵權」！縣府最終核定僅能在國家公園以外區域獵殺非保育類動物，不料卻有族人「違約」獵捕山羌、山羊及水鹿。每年10月15日已被行政院訂為太魯閣族歲時祭儀日，秀林鄉今年恢復為期12天傳統狩獵祭，3日至14日除崇德、富世、秀林及景美等村，因地跨「國家公園」外，其餘部落皆能重返傳統領域狩獵；縣府更依公所提出「2015Mgay Bari太魯閣文化祭系列活動」申請，核定允許「獵人」在特定時間、範圍、獵物種類及數量等限制上，合法獵捕非瀕臨絕種的保育類動物。不料5日清晨，警方卻在銅門部落查獲四名男子，手持合法公文「獵殺」三級保育類動物山羌三隻、二級保育類動物台灣野山羊三隻及水鹿一隻。四名男子中，僅有一人在公所申請的合法獵人名單內，原獵區劃定文蘭部落白鮑溪，而非被逮捕的銅門部落境內，四男試圖以合法掩飾非法行為，被警方依違反野生動物保育法移送

花蓮中華紙漿廠運作時產生大量廢氣，其臭味長久以來被嫌惡，但其中的大量餘氫若經回收，估計每年可供數萬輛機車整年燃料使用，立委蕭美琴在立院經濟委員會質詢中，要求經濟部長鄧振中注意花蓮有很多可以發展的相關產業，不要只注意到西部的發展和需求。蕭美琴質詢指出，氫能發電已是世界潮流，多國以政府力量大力扶植發展，而同為能源進口國的日本，其首相安倍晉三都為日本TOYOTA汽車2015年發表的氫能電動汽車代言；另外，丹麥的豬農收益穩定，因為豬農不只可賣豬肉，丹麥政府還有計劃收購豬隻排泄物作為有機肥和沼氣發電；台灣的養豬戶相當多，卻沒有完善的計畫，反而要花更多精力處理污染問題。東華大學能源科技中心主任黃得瑞說，製紙需要大量的水，過程中每年會產生450噸氫，運用「純化」技術回收副產物，直接提升為最環保乾淨的氫能源。目前氫氣製造兩大來源分別為石化燃料的重組與水的電解，石化燃料所產生的氫氣，純度僅75％；華紙花蓮廠

「為什麼一些千里而來的鳥，只是借人類的田歇個腳、吃幾隻小蟲，卻要落得客死他鄉的下場？」這個單純的念頭，讓推動生態農法不餘遺力的賴萌宏，在里拔哈（LiPaHak）生態農場營運上軌道後，如今又轉回社區，租下休耕農地，期待以一期農作一期濕地的方式，提供候鳥休憩之地。如此的「生產型棲地」，獲得農民以「米農該」命名。由米農該發起人賴萌宏號召富興社區的農民，投入「米農該」生產，並邀請候鳥回家。攝影：廖靜蕙米農該生產棲地 呼喚候鳥回家「米農該」是阿美語「minokay」的音譯，意思是「回家了」，除讓候鳥回得了家，也要讓農友、友善農作回到村裡，更期待外出的村民安心回家；不但期許以友善生態農法生產的農民有好收入，還要讓候鳥有家可歸。「讓候鳥有地方棲息是應該的。」賴萌宏說，每年看到這麼多候鳥千里跋涉來到縱谷，不忍其沒有乾淨的地方可去的處境。位於花蓮海岸山脈下瑞穗鄉最北端的富興村，阿美族、客家及閩南人三足鼎立，

人稱「小鬍子」的徐貫庭，蓄有滿腮八字鬍，平日是公部門職員，下班後則是一位素人藝術家，別人棄之不用的各種廢材、回收物等，他留著當作珍寶，通過藝術創意使其重獲新生，幻化為一件件栩栩如生的裝置藝術品。小鬍子說自己從小就頗有藝術天份，曾代表學校參加縣賽屢屢獲獎。長大後卻因忙於工作少有創作，但曾經提筆作畫參展，結果拿下「花蓮縣98年度洄瀾美展」西畫類入圍的佳績。雖然之後過程未能進入美術科班受專業訓練，所幸兒子遺傳他的藝術細胞，遂其未了願望，如今就讀台北藝術大學專攻西畫，在畫壇上發光發熱。徐貫庭曾以描繪太魯閣族傳統文化的「黥面風華」入選花蓮縣洄瀾美展。照片提供：徐貫庭。小鬍子創作裝置藝術品講究細節，他說，都是在孩提時日積月累練習繪畫養成的。當時色筆、畫紙在生活中不易取得，他就撿教室裡用剩的短粉筆回家，家裡的客廳、屋外的曬穀場就是他的畫布，所有看過、聽過、想過的人事物就是他習畫的範本，畫過的地板經過母親

青色山巒，圍繞著金黃稻田，陽光灑落在吉哈拉艾的美麗家園。這裡有一群阿美族人，守護著百年水圳，堅持世代農耕，在秘境山谷中，傳承土地價值，豐富聚落的里山時光......陽光灑落在吉哈拉艾的美麗家園。攝影：陳志昌。圖片來源：我們的島。花蓮富里豐南村，部落名稱是吉拉米代，一個山谷內的廣大農業平原，百年前，阿美族人循著河流進入，在不同區域建立小聚落，展開農耕生活。循著台23縣道前行，穿過隧道，轉進石厝溪峽谷，經過蜿蜒山路，地形豁然開朗，來到吉哈拉艾的小聚落。環顧四周，青山包圍農地，層層梯田由高而低，聚落中住著20多戶居民，有如遺世獨立的世外桃源。藍姆路是吉哈拉艾青年，目前就讀博士班，在求學之餘，回到故鄉，幫助聚落發展，希望由吉哈拉艾出發，追尋部落的里山之道。吉哈拉艾的小聚落。攝影：陳志昌。圖片來源：我們的島。春天的山頭，籠罩著雲霧，盛開的櫻花，宣告著一年春耕的開始。部落族人吳清泉推著古董級插秧機，緩

1990年代，已故的台東茶改場課長陳惠藏，將西部「膨風茶」（東方美人茶、白毫烏龍）的原理，運用到東部茶園，經花蓮舞鶴茶農透過田間管理及製茶技術創新，研發出「蜜香紅茶」，使平地種茶農民一夕翻身。這段與小綠葉蟬共生的生產模式，經學者引薦到國際里山倡議夥伴網絡大放異彩。2013年「里山發展機制（Satoyama Development Mechanism，SDM）」在來自國內外19個申請計畫中脫穎而出，成為六個獲得補助的計畫之一，同時得到約23萬台幣的支持。保育是門好生意  茶農、研究者齊開創綠經濟「舞鶴茶農用他們的智慧和研究人員不斷的學習和創新，土地友善的管理方式，不但獲得消費者認同，並且大幅改善茶農的經濟條件，作業模式保護了生物多樣性，提供就業機會吸引年輕人返鄉，是相當符合『社會生產的生態地景』的恢復與重建。」農委會林業試驗所研究員趙榮台說，因為茶農改變了和小葉綠蟬的關係，也改變了和自然的關

許多企業掌握食品來源，卻隱瞞製造過程，甚至「以假亂真」，造成近年來食安問題層出不窮、人心惶惶。但也有人選擇將悲憤化為力量，從生產到製作為自己預備食物。遠離城塵定居花蓮的陳天來、卓綉蓮夫婦，他們原本在台北市重慶北路圓環經營祖傳生意「廣東汕頭豆漿店」，每天生意興隆，全家大小動起來，總忙得不可開交。後來陳天來生一場重病，歸隱田園生活的念頭就此種下他們心裡，10年前毅然結束接手20餘載的豆漿生意，舉家遷至花蓮光復鄉一處山區農村落腳。夫妻倆經過多年整頓，在自家庭院種了滿園鳳梨、柑橘、文旦等作物，他們也重起爐灶，繼續榨豆漿、做豆腐，還揉起麵團做饅頭、糕點等，但不為營利，而多半為自己日常所需，兩人生活可謂實踐「自給自足」的理想。嚐過陳天來親手做出的豆腐的人都說：「很有黃豆的原味！」原來是他不管做給客人或自己吃，他都堅持不添加食物以外的成分，除了保持食物最佳風味，他認為：「食品是良心事業」，真正健康的食物