農改場

高雄農改場近日發布新聞稿指出，該場旗南分場擁有全台歷史最悠久的有機農法露地耕作田，從1988年夏作設立迄今已逾28年，是台灣歷史最久的有機田。該場以二種輪作系統及三種農耕法組合進行長期試驗，發現不論就土壤性質、病蟲害發生與作物生產情形，均證實長期有機耕作可優化土壤物理、化學及生物性質，且經由輪作，適時、適地、適作及配合有機防治，可避免病蟲達到經濟危害水平，達成一定作物生產量的目標。該試驗田並已成為轄區有機教學、研究、示範及觀摩之平台，歡迎各界參訪。高雄場彙整的資料顯示，長期有機農法區的土壤有機質含量由2.3%，提升為4.3~5.4%，為一般臺灣農田所罕見，酸鹼度則由原先弱酸性（pH=6.5）轉為長期維持中性~弱鹼性（pH=7.0~7.5），土壤重要元素如有效性鉀、鎂及鈣等，有機農法區亦持續累積並且明顯高於慣行化肥區。另外，先前的調查也發現，在有機農法區之陽離子交換容量（增加57.2~90.

為協助卓溪鄉南安部落原住民農友轉型有機水稻栽培，行政院農業委員會花蓮區農業改良場近年來積極前往南安部落輔導，協助將現有慣行栽培水稻轉型提升為友善環境的有機栽培水稻，希望經濟價值較高的有機稻米能為南安農友帶來更多的經濟收益，同時藉由有機農法操作，更加豐富當地多樣性的自然生態環境。南安住民多屬布農族群，主要栽培經濟作物以稻米為主。當地30公頃水稻多年來都採慣行栽培法，但藥劑的長年施用也對當地的自然生態環境帶來不小的壓力。為扭轉此ㄧ劣勢，花蓮區農業改良場與玉山國家公園管理處相關單位共同研商改善之道，並逐步將南安現有慣行栽培水稻輔導轉型為有機水稻栽培。在經過各單位與在地農友溝通說明後，達成民國103年一期作先行試種6公頃有機水稻共識，並建立由慈心基金會協助申請有機農產品驗證業務，花蓮農改場協助輔導有機水稻栽培技術之專業分工。在花蓮農改場技術團隊的協助下，藉由土壤肥力分析、設置有機水稻栽培示範田、舉

農委會高雄農改場歷經努力，研發出一項重要的生物農藥，可以用來對付農作物的絕症「青枯病」以及「萎凋病」。這個生物農藥商業價值無窮，近來開始進行技術移轉，吸引4家廠商競標，最後以歷史天價：8年830萬的價格技轉出去。高雄農改場今天（27日）與取得技術的業者簽約，預料一年內可以在市場上商品化。這個生物農藥是無毒的有益微生物所製成，沒有添加化學物質，將有利國內有機農業發展。由細菌引起的「青枯病」和「萎凋病」一直以來被視為農作物的絕症，它經由土壤感染，只要是維管束的農作物染上，幾乎都沒辦法收成。農委會高雄農改場研究人員成功研發出「本土液化澱粉芽孢桿菌」的生物製劑，專門對付「青枯病」、「萎凋病」，且經過各種實驗證實防治率達到7成以上，效果相當好，從此農作物的癌症也有藥可醫了。

日本越光米幾可說是稻米極品的代名詞，即使在日本，半世紀以來也難有超越其左右之新種米。最近，台灣在行政院農業委員會台南區農業改良場與台灣大學農藝系合作，以「分子輔助技術」，歷經4年時間，研發出「台南16號」水稻品種，米粒外觀晶瑩剔透，米飯口感及稻穀產量更甚於越光，台南場將之命名為「晶鑽」，意味著這一新品不但品質達到巔峰，更為水稻育種立下里程碑。以台灣的越光米自居的台南16號為我國第一個利用分子輔助選種技術育成的水稻品種，以非基因改造的方式，將越光品種導入台灣水稻品種特有的日長不敏感基因，育成適合於台灣環境栽培的優質品種。我國雖於40年前就引入越光米栽培，但因生育期太短，移植後不到50天就抽穗，由於作物對日照長短的判斷失靈，導致在誤判環境情境下，呈現抽穗開花極度提早，產量及米質降低的情形，農民栽培意願低落。

花蓮豐濱石梯坪自從去年在港口部落舒米如妮的努力下，以生態農法種出一小片面積，這看似微小的成績，卻吸引了農委會花蓮區農業改良場的注意，並且主動與舒米如妮聯繫，從今年初插秧開始，一路陪伴，週二（24日），由場長帶頭，帶著農友到港口部落農田觀摩，回答農民實作上的問題。支持部落產業花蓮場相招陪伴花蓮場是有機農業的召集單位，此外工作重點也包括原住民部落產業。場長黃鵬致詞時十分肯定港口部落的努力，地雖小小一塊，而且高度有落差，難以平地大面積處理，卻十分有特色，要說服部落有機耕作，從休耕田長成黃金色稻穗實屬不易。他強調，沒有生產其他事情都無法落實。第1年最重要，花蓮場不但義不容辭前來協助，也誓言一定要成功。對於豐濱水梯田生態相豐富，讓與會的農民、專家讚不絕口，舒米如妮也說，2年前是不可能看到這麼多生物的。

甲仙、杉林區水稻爆發褐飛蝨及若蟲危害，部份區域每叢密度已達約10至15隻，有擴大危害之虞。高雄農改場田間調查，南部2期稻作已進入抽穗期，甲仙、杉林區蟲害面積約2.5公頃，褐飛蝨成蟲及若蟲群集在稻株基部吸取稻液，稻穗受害輕者基部出現黃化，嚴重者全株枯萎，造成「蝨燒」現象。褐飛蝨又稱稻蝨，農友俗稱「跳仔」，通常發生在第二期稻作孕末穗期到抽穗期間，成蟲前翅狹長，半透明稍帶褐色，其後緣近中央處有黑褐色斑紋。農改場表示，為減少褐飛蝨危害，栽培時應避免施用過量氮肥；此外，長期積水及低窪溫暖潮濕環境有利褐飛蝨繁殖，如發現每叢水稻褐飛蝨成蟲達5隻時應即施藥。因褐飛蝨喜群棲於稻株基部，噴藥防治時，應確實將藥液均勻噴灑於棲息部位。農友可選用20％達特南水溶性粒劑3千倍、10％賽速安水溶性粒劑4千倍、16％可尼丁水溶性粒劑3千倍或參考植物保護手冊，使用其他核准藥劑進行防治。 

颱風豪雨容易造成石蓮花嚴重受損，行政院農委會花蓮區農改場協助農民成功開發「石蓮花簡易網室」防颱設施，經過4年的試驗，可以有效減少颱風災害。石蓮花適合生長溫度為攝氏12度到35度，日照約50%到80%，喜好溫暖、乾燥及陽光充足的環境，不耐寒、耐半陰，怕積水，忌烈日陽光直曬，簡易網室防颱設施採植床式栽培，懸空不貼地栽種，較適合石蓮花生長。施清田表示，簡易網室結構利用製式規格化錏管，對農友而言，材料取得容易。主架使用3/4吋錏管，支撐架及植床採用1/2吋錏管，配合不鏽鋼彈簧夾固定，以活動式組裝，拆裝容易；鋼架外周圍再舖設60%黑色遮陰網，利用束帶固定，即可達到良好的遮陰效果。施清田說，由於材料定價不一，估算後一分地不含工錢，鋪設成本大約要25萬元上下，不過石蓮花簡易網室經過試驗，不僅夏季遇颱風豪雨來襲，具有破風暴、防積水、透氣性高及調節日照量之功能，冬天則具有保溫，避免霜害的效果，推薦農友可以使

受到辛樂克颱風帶來豪雨的影響，農委會台中區農業改良場表示，彰化、南投、台中等以施加氮肥為主的稻葉出現破損情形，部分的水稻田已經零星出現白葉枯病的罹病徵狀，農改場因此發佈水稻白葉枯病發生警報，呼籲農民注意白葉枯病的防治工作。台中農改場說，葉枯型的白葉枯病，病斑起源於葉緣，病菌從水孔侵入後，會在葉片邊緣形成波浪狀的黃色條紋病斑，隨著葉脈向下蔓延。農改場表示，另一種常見的熱帶黃化型白葉枯病，常在彰化縣花壇、秀水一帶出現，在罹病株下方的老葉看起來正常，但新葉的全葉則呈現淡黃色。農改場說，當田間稻株出現白葉枯病病徵初期時，可施用10%的鏈四環黴素可濕性粉劑1000倍或10%的克枯爛可濕性粉劑1000倍加展著劑施用；稻株一旦發病，在晨露未乾之前，應避免進入田區或施藥，減少病菌傳播的機會。

台南區農改場場長黃山內表示，開春以來氣候持續低溫，使得秧苗初期生長遲滯，但近幾日氣溫漸升、早晚溫差大，氣候不穩定，局部地區已零星發生葉稻熱病。黃山內表示，葉稻熱病的病斑可分為褐色的抵抗型、綠色的急性型、及灰綠色的停止型等三種。每年3月下旬至5月上旬最常發病，尤以4月上中旬最為猖獗。黃山內表示，葉稻熱病的防治方法，除栽培前選定抗病品種外，在管理上切勿施用過量的氮肥，因今年初期低溫，發生秧苗生長遲滯，部份農民會增施追肥，恐會因氮肥過量，使得植株降低對病害的抵抗性，增加稻熱病發生機會。如發現稻熱病，應停施氮肥、並立即引水灌溉，此外應減少進入稻田踐踏，以免使稻根受損，影響稻株的抗病力。

台中區農改場16日舉行「能源作物與景觀綠肥輪作栽培模式建立」觀摩會，台中農改場場長王榮五說，將休耕地栽種景觀花卉和其他能源作物輪作，可以減少植物的病蟲危害，又可以進行田園鄉間的美化工作，美化田野景觀。王榮五說，台灣加入WTO之後，稻作面積減少，休耕土地增加，而休耕地田因為表土裸露，土壤的肥力容易遭到破壞，如果沒有管理的話，更容易雜草叢生，造成植物的病、蟲、鼠危害，造成防治上的困擾，因此將休耕地栽植景觀花卉和其他的能源植物輪作，不僅可以減少病、蟲等的危害，也可以美化田野景觀。王榮五說，台灣在冬季以及春季氣候溫和，冷涼的氣候適合景觀草花的生育，可以趁著這個時節多多種植，可以美化庭園、發展鄉村觀光景色，如果能種植成為一片花海，也能促進台灣觀光休閒旅遊事業的發展。

受天候穩定所賜，中南部的芒果、荔枝與柑橘等果樹，今年度開花盛況與著果率，比往年高出2成以上，已浮現未來產期可能出現產量過剩、行情下跌危機，台中區農改場呼籲農民積極疏除不良幼果，以確保水果的品質與價格。台灣地區各類盛產的水果，受氣候溫和、農業栽培技術精進以及農民辛勤努力等多重因素的帶動，幾乎都是產量豐、品質好，不過在外銷市場難拓展衝擊下，經常發生產量過剩、果賤傷農事件，到了生產旺季才要檢討控制栽培面積與進行促銷來亡羊補牢，常為時已晚。不過，不少農民認為，從結果到採收還有很長時間，可能必須歷經豪大雨與颱風的洗禮，先行疏果還言之過早。張致盛課長則建議，可分期疏果，先行少量或將不良果疏除，一來可維持品質，其次則可減少風災雨害。

綠肥不再是黃澄澄的油菜花，農委會台東區農業改良場，經4年多研究，27日宣佈找出波斯菊等8種植物，花色繽紛，不僅豐富田園景觀，且防治病蟲害效果很好；除景觀作物外，農改場也推薦香草植物，兼具醫療保健效果。