農林漁牧業

最近爆發的A/H1N1型流感（新流感）原本稱豬流感，諷刺的是，如今美國的豬肉業者正盡所能地避免其牲畜遭人類傳染。一名在堪薩斯州的養豬戶羅恩（Ron Suther），已開始禁止遊客進入豬圈，並要求維修人員、送貨人員等陌生人進入農場前，先報告這陣子的足跡和疾病史。其實全美養豬戶都想這麼做，他們擔心全球流感大流行的可能性大增－－目前全世界計有2002多人染病，其中100多名在美國；至少177人死亡，只有一個在墨西哥。世界衛生組織4月31日宣布停主「豬流感」這種稱呼，因為沒有任何國家的豬隻確定染病，且病毒的起源也尚未確定。事實上此一新型H1N1流感病毒包含了豬，家禽和人類病毒的變種。儘管如此，大眾對於流感的憂慮已反應在本週暴跌的生豬價格。許多國家早在本週流感爆發時就禁止美國豬肉或肉類的進口。埃及更下令屠宰該國境內所有豬隻來預防。養豬戶擔心，由於價格下跌和高飼料成本，再加上這一年來的金融危機，如果新

根據聯合國6日發布的一份報告，流失或遭到棄置的魚網，可能繼續再「捕魚」好幾年，對全球海洋生態的威脅越來越高。聯合國環境計畫署（UN Environment Program）的聲明說：「這份報告估計，廢棄、遺失或是亂丟的捕魚裝置，約佔海洋總垃圾量的10%（64萬噸）。」這份與聯合國糧農組織（Food and AgricultureOrganization）共同提出的研究指出，因為全球捕魚規模越來越大，這個問題更形嚴重，而且魚網的材料也越來越耐久。底刺網（bottom set gill nets）是問題的主要肇因之一；底刺網固定在海底，並以浮筒裝置向上拉成一道網牆，其長度可達數千公尺。

西螺地區是全台最大的蔬菜產區，面對消費者環保健康的漸多要求，未來勢必要轉型。西螺果菜市場副理江禮源指出，可利用現有條件，提升為亞洲農產品物流轉運平台，成為亞洲的「綠色廚房」。台灣有一半的蔬菜來自大西螺地區。「光是以西螺果菜市場為中心，以半徑5公里劃1個圓，區內菜園所生長出的蔬菜，足以供應從中壢到宜蘭的整個大台北地區，你可以想像嗎？」江禮源認為，現在一般人所吃的「菜」，已不再是「菜」，而是「種子、化學、土壤、天氣催化下的合產物。」因為用了太多的化肥、農藥和各種改良劑。「許多農民都認為，只要努力種，就會有好收成。」江禮源說：「那可不一定，因為除了產，還要銷。若要銷得好，品質不能少。」他說，農民種植前先向市場登記，市場設置檢驗智庫，教育農民並派員田間抽驗，才能逐步提高品質，符合更多市場需求。

這是一份遲到的農再條例公聽會感想（2009年4月21日高雄場）。綜合著這次鐘永豐老師「藝術與運動的野合」演講在所上引發的一些討論與思考，和自身與社造經驗的連結提供一點想法。記得大約7到8年前，當時還在宜蘭念書的時候，朋友拿給我一張專輯叫做「菊花夜行軍」，裡面的第一首歌是「縣道184」。裡頭大概是在描述青年離鄉與歸鄉的心情，而縣道184就是回到美濃鎮上必經的一條路。對於這首歌一直以來都令人感到深刻，也許是描寫的內容讓我覺得很有畫面，或是觸動到某塊淺意識吧。因此以這首歌做為公聽會感想的開端。4月21日農再條例公聽會高雄場於高雄縣政府舉辦，因為在農再條例討論群組之中，所以也閱讀了非常多人的感想和建議，因此儘管這是第一次參與所謂公聽會現場，但很不讓人意外的也看見水保局是如何動員社區、如何做水保局觀點的農村簡報，一面倒的現場都是支持農再條例的人。簡單的說簡報裡不斷試圖說明的大概有幾點：讓我們再跳回到

在影片播放之前，原本以為會看到法國普羅斯旺地區的葡萄園，充滿美酒、美食與陽光歡笑的農莊生活，或者侯麥電影裏，一群聰明睿智、舉止典雅的男男女女在優美的山坡果園一邊漫步一邊抬槓。可是等到影片播放不到十分鐘，我就明白為什麼由雷蒙德帕東導演的這部記錄片會囊括2008年歐洲主要影展的各種大獎，雖然畫面與構圖如預期的副有詩意與真實所帶來的感動，但是其中那種因為感同身受的人道情懷以及直視時代變遷的勇氣，難怪在法國知識份子中引起廣泛地討論。簡單講，這部「我在法國南部有間小屋」是法國版的「無米樂」，討論的一樣是WTO、全球化帶給法國農業的衝擊，當地農民與畜牧業所面對的困境，與台灣幾乎是一模一樣。不管是養牛、養羊還是種田，每個最貼近土地勞動的工作者，看著數十年習以為常的生活逐漸在轉變者。因為導演費了十多年的時間紀錄著這個地區，因此與當地農人已成為莫逆之交，所以可以拍到每個人最真實的情緒與反應。影片記錄了十多個

伸港鄉農民柯振福指出，福壽螺的耐水性比土產的田螺強，這期稻作因已育成遭到的危害度較小，但這些福壽螺如果沒有消滅，未來二期稻作整地灌水後，原本躲在泥土內的福壽螺將全數「復活」，屆時可能再度引發「粉紅色風暴」。線西鄉農民黃文忠表示，政府單位已多年未執行撲殺福壽螺措施，加上最近因雨量豐沛，適合福壽螺繁殖，線西鄉許多灌溉溝渠也處處可見福壽螺成螺爬行，溝渠壁佈滿蟲卵，依照福壽螺的特性及繁殖速度，如果雨量持續豐沛，福壽螺數量將再飆升，其危害性不容小覷。伸港及線西鄉公所都表示，公所已多年未執行消滅福壽螺工作，目前雖面臨福壽螺危害可能再起，但受制於經費，要獨自由公所辦理撲殺工作恐有困難，尤其撲殺工作未全縣全面執行，功效也將打折，將把農民意見轉知縣府。縣府農業處說，該處將派員實地了解，再研擬防治措施，在防治措施未執行前，希望農民們以撿拾或飼養鴨子等方式來防治，因為使用藥物撲殺，藥物殘留對土地的使用或多或少都

內政部區域計畫委員會，昨（28）日二度審查中科四期二林園區開發計畫，距離上次審查才兩周。另一方面，二林園區在環保署的環評審查也火速進行。台灣生態學會質疑，媒體報導中科管理局對外聲稱二林園區將如期於7月底動工，強烈質疑有外在政治力介入，扭曲正常審議程序。另外，關於二林園區內擬被徵收農地民眾的協助，中科管理局至今未給予民眾明確說法，居民代表到場表達不滿。農委會質疑，二林園區內有「稻米產銷專用區」，且廢汙水可能衝擊漁業。二林園區選址引發巨大爭議，委員要求國科會必須在下次審查時應公布7個候選基地的得分、優先順序排名。承諾事項不明確，沒有法律意義居民代表楊振典在上次審查時指彰化縣政府、中科至今未與區內擬被徵收農地農民溝通，包括徵收方式、拆遷安置等事宜。今天中科的回答是「未來」會召開價購會議。有關安置，彰縣府已「預計」於二林精機或由員林都市計畫外圍建地，出售給地主興建住宅。

歷時10天的「北京軍區、內蒙古自治區京津風沙治理商都義務植樹基地」工程植樹活動，27日在內蒙古商都縣結束，共植樹6千畝、33萬株。今年的植樹活動中，北京軍區司令員房峰輝、政委符廷貴和內蒙古自治區主席巴特爾等率領約1萬人部隊，在商都縣開展了大規模植樹活動，種植了樟子鬆、花灌木等適合當地生長的品種。工程採用「部隊出兵植樹，地方維護管理」的模式，以達到「樹木有人種植，植後有人管理」，提高植樹的成活率。

從今年開始，秦皇島將繼續提升鄉村旅遊品質規模，到明年底，全市將建成10個省級以上農業旅遊示範點、20個市級以上鄉村旅遊示範村和50個鄉村旅遊示範戶。只要喜愛鄉村遊，遊客便可以在秦皇島找到鄉村旅遊的「完整版」：以農家樂、漁家樂為代表的休閒娛樂遊；以採摘垂釣為代表的收獲品嘗遊；以溫泉休閒為代表的運動養生遊等。目前，秦皇島進一步明確了鄉村旅遊資源分布和功能定位：打造環中心城市鄉村生態旅遊圈、長城沿線文化生態鄉村旅遊帶、碣石山周邊特色農業旅遊片，發展重點旅遊村鎮，形成生態觀光、文化民俗、農事（漁事）體驗、休閒康體以及專項服務五大產品係列組合。

聯合國糧農組織4月23日發佈的報告指出，儘管全球穀物供應狀況得到改善、國際市場糧價大幅下跌，但許多發展中國家糧價仍居高不下，處於緊急狀況。糧農組織指出，今年全球穀物產量預計將比2008年下降3%，這主要是由於受國際市場價格下跌影響，發達國家減少了小麥的種植；不過，今年的穀物產量仍將達到有史以來的第二高位。然而，儘管連續兩年取得豐收，許多低收入缺糧國的狀況並沒有得到改善。糧農組織對58個發展中國家的國內市場糧價分析顯示，其中80%的國家目前的糧價比12個月以前要高，40%的國家糧價比三個月前高，而17%的國家目前糧價處於有記錄以來的最高水準。情況最嚴重的是撒哈拉以南非洲，在所有接受調查的國家，稻米的價格都大大高於12個月以前；在89%的國家，玉米、小米和高粱的價格也高於一年前。在世界上其他地區，糧價也在高位徘徊，特別是亞洲稻米的價格和中南美洲玉米和小麥的價格。報告指出，預計國際市場糧價和運費

台西一帶氣候、水質極適合牡蠣生長，過去臨近海域經常可見繫蚵串的浮棚在海面漂流，現在這些棚架竟出現在台西鄉海口大排河道，以竹管繫成的浮棚至少長、寬各6公尺左右，5、6片湊在水面一字排開如1座浮橋。村民表示，這幾年沿海地形改變，淤積的漂沙愈來愈多，淺海都變成沙洲，許多漁民自2008年起竟將浮棚拖進河道放養牡蠣，一旦棚架長期泡水腐朽不堪使用，便任意棄置河道，夏天氣溫升高，上游丟棄的牲畜屍體擱淺隙縫多日即發臭，嚴重影響到環境衛生。村民最擔心的是目前已經進入汛期，連日大雨加上漲潮海水倒灌，一大片浮棚隨之上升緊貼海口大橋底部，水面流速受阻減緩，若是颱風來襲上游河水不及宣洩極可能引發溢堤，尤其台西連年飽受水患之苦，相關單位更應正視潛在的隱憂。

台南縣將軍鄉沿海離岸沙洲因受到波浪的沖刷，問題嚴重，造成養殖蚵仔的潟湖面積縮減，潟湖變淺。台南縣政府水利處海岸保護科科長王國安說，為了搶救北門濱海、七股鹽田潟湖外圍的離岸沙洲，避免沙洲流失影響漁民生計，縣府水利處去年已展開搶救濱海沙洲復育工程，在沙洲設密集竹樁、突堤，降低波浪的侵蝕能量，該工程最慢6月汛期前完工。根據縣政府調查，台南縣僅存曾文海埔、七股鹽田、網仔寮與北門濱海沙洲，面臨波浪的淘刷和東北季風風蝕，沙洲逐漸流失；8年來台南縣沿海潟湖面積從1600公頃縮減為1000公頃，除危及漁民養蚵捕魚生計外，也容易發生海水倒灌。