綠色消費

工業技術研究院研發的「電子紙」與「新型偏光板保護膜」在美國榮獲「全球百大科技研發獎」，13日領獎，也連續第4年證明台灣「綠色科技」的研發成果。「電子紙」（i2R e-Paper）是藉由「熱寫入」，把影像寫在液晶面板上，解析度高，可記憶，不耗電，清除記憶及重新寫入，故可多次重覆使用，具環保特色。將來數位書畫、電子看板、情境壁紙都可使用，預計可帶動廣告、建築及文化創意產業的新商機。「新型偏光板保護膜HyTAC」則是以獨特的「環氧樹脂二氧化矽混成技術」解決製程會產生廢氣處理與昂貴設備投資等問題，同樣符合環保趨勢，且有助提升國內LCD顯示器的產製能力。今年是工研院連續第四年獲獎。負責多年評審的史都特（Tim Studt）已經記得工研院的名號。他說，台灣今年獲獎的產品不但具有創新、環保等特色，而且有很大的商業發展空間，所以在全球上千件創新產品中脫穎而出。 

12日在宜蘭行健村的國內外友善農業耕作者交流會，參與者不但有行健村的農民，還包括大宅院友善市集農友的游麗花、黃云起、王秋香，以及「茶之米」小農李婉甄等農友。他們基於對農業的熱情，自己租地，以有機農法耕種，自行開闢客源，與行健村幾位在自己的土地世代務農的長輩相互輝映，展開宜蘭有機農業的前景。行健有機夢想村最年長農友是77歲的阿土伯，最年輕的農友則為28歲的國筌。老中青三代都有代表，農業脈絡得以銜接。在聽完來自國外3位友人推動自然農法及社區型農業，並飽食農民準備的豐盛午餐後，一行人隨後前往農地，見證台灣有機農地。第一站來到春義伯的筊白筍田。已經收成的筊白筍田，仍維持著水田狀態，田中飼養的烏溜以及草魚；一旁收成後、割去筊白筍剩下的梗、葉，放置一旁，要成為農地的肥料。春義伯說，筊白筍每年2月種，8月收，年底之前繼續養魚，過年前再放乾水賣掉魚。田裡依稀可見福壽螺卵，向為農人最頭痛的問題。春義伯見了不

宜蘭縣三星鄉安靜的小村落行健村，位於安農溪與行健溪之間，有位女士努力推動有機農業，要將整個村都成為有機農業村。不靠政府經費挹注，完全由農民自發自組合作社的夢想之村，成為宜蘭羅山村後另一個有機村的代名詞。在此背景下，12日三位來自國外的友人，美國社區支持型農業（CSA，Community Supported Agriculture）推手伊利莎白‧韓德森（Elizabeth Henderson）、泰國米之神基金會創辦人德查‧史雷佩德拉（Daycha Sirpatra）、不丹農林部首席科學家多傑‧旺楚克（Dorji Wangchhuk），也來一探行健有機夢想村，與當地農民對話。合作社推手之一、在地農民張美表示，「農民沒有賺很多錢，但米賣出去就很開心。」他說，推行有機農業是一個又一個問題解決的過程，不僅種植過程加倍辛勞，也要設法一一突破關卡，將顆顆珍貴的稻米，包裝送到消費者手中。透過多元就業計畫，

台灣人去年浪費的食物總量275萬多噸，足以讓台灣26萬低收入戶人口吃上20年！家扶基金會布此驚人數據，呼籲國人響應「一百元過一天」的儉樸生活，外出用餐吃多少、點多少，養成打包好習慣，將省下的資源濟助窮苦人。家扶副執行長何素秋感嘆，世界銀行報告指出，全世界1/5、大約14億窮人，每天只靠1.25美元維生，而台灣卻有很多人浪費資源。家扶表示，聯合國農糧組織的「全球糧食耗損與糧食浪費報告」顯示，供人類食用的產品中，每年有1/3、約13億公噸遭浪費或損害。在歐洲和北美已開發國家，每人每年約浪費95至115公斤的糧食量；而在非洲、東亞及東南亞，每人每年糧食浪費約6至11公斤。何素秋說，環保署統計，去年台灣廚餘產量平均每人每年浪費約121公斤，超出歐美國家平均值的一成，更是非洲等開發中國家的20倍之多，一年浪費的食物量足以讓台灣低收入戶人口吃上20年。對此，環保署環境督察總隊總隊長陳咸亨說明，國人平均

新北市環保局今年推出「省水半年、水費免費一年」活動，有128戶達到標準並獲得補助，成效良好；獲得補助的幾位省水達人也說，其實省水還是要從日常生活的習慣做起，而多回收水資源再利用，像是把雨水，冷氣機的水回收再去拖地澆花，可以省下不少水；環保局也表示，省水達人到你家指導的活動反應熱烈，將再加碼提供一百戶報名，除了省水達人親自到府指導省水秘招，還可以免費安裝市價超過1,000元的二段式省水馬桶及省水水龍頭等，歡迎民眾報名。新北市環保局今年推出省水活動，報名參加的新北市家庭用水戶，只要1月到7月之間連續三期，每期水費與去年同期的水單比較，節省達25%以上者，就直接補貼過去一年的水費。環保局表示經統計，報名的1,029戶中有128戶達到標準，而總省水度數達3萬7,925度，相當於減少了將近13萬人一天排出的污水量。這次省水比賽第一名的葉太太說，參加活動後才發現家中馬桶嚴重漏水，找水電師傅修理後水費大

臺中市政府環保局全國首間「家電診所」29日開幕，並邀請臺中副市長蔡炳坤為活動揭開序幕，為故障的小家電打造幸福的第二春，臺中副市長蔡炳坤表示，家電診所從10月1號試辦運作，一個月內家電診治免費，11月起則收工本費，並期望在3天內修理完成，讓民眾更能愛惜家電及養成惜福 的好習慣。臺中市政府環境保護局呼籲，家電診所目前僅受理常見小家電，電風扇、吹風機、家用烤箱、電鍋、飲水機及檯燈等6種，送修時仍需幫小家電掛號填寫基本資料，經由維修師評估診斷是否可修復，完成後將會貼心以電話通知等待民眾領回。

倫敦時裝週（London Fashion Week）在滿溢著香檳美酒的狂熱氣氛中，16日正式揭幕。然而，在這些全球規模最大、最奢華高貴的公司品牌中，有哪些會願意花任何心思去想到身價數百億英鎊的時尚王國背後的成衣工人們呢？根據於英國《倫理消費者雜誌》（Ethical Consumer）最新一期發表的購買指南，答案是，幾乎沒有。該雜誌社調查報導主筆Simon Birch在英國衛報網站撰文指出，大眾品牌如GAP、Primark，長久以來一直是反血汗工廠抗議人士針對的目標，但是從Armani到Valentino等奢華品牌，大部分卻得以迴避道德聚光燈的投射，聲譽尚未受到血汗工廠的醜聞打擊。根據該雜誌調查，奢華時尚品牌對企業道德幾乎不屑一顧，甚至從未嘗試邁開腳步，報告品牌營運所造成的社會以及環境衝擊。即便是時尚圈的道德冠軍史黛拉‧麥卡尼（Stella McCartney），也在評比中幾乎殿後。

「你覺得它『粉』短嗎？我們幫你變長！」彰化女中廖湘如、王意淳可惜粉筆寫短了就只能被丟棄垃圾桶，收集短粉筆研磨成粉，再加入石膏、水，再生利用，參加全國「挑戰綠校園改造王」，從1千7百多件作品中勇奪第一名，她們有點不敢置信，「真的粉開心！」廖湘如說，高二下負責清理黑板，都會清出很多短粉筆，一天的分量不多，但一整月下來就很驚人，剛好和泰汽車舉辦「環保高峰會」要徵選綠校園改造王，王意淳也很感興趣，兩人聊著、聊著，靈機一動就提出了粉筆改造計畫。7月她們撰寫企畫書，構想每節課減少使用兩根粉筆，一天8節，學校有45五個班級，一天就可省下720根粉筆，省錢還可減輕地球負擔耶！沒想到這小小發想，真從1千7百多件作品中脫穎而出，搶進前10名複賽，並獲頒三萬元製作費，將構想具體化，以真材實料拚決賽。於是整個暑假兩個女生都在磨粉筆，校長孔建國說，她們不停實驗找出石膏和水的黃金比例，一開始以珍珠奶茶吸管當模型，又發

北京雲居寺宣布開發出以竹和其他植物纖維製成的雲居禪筆（素筆），擬贈送給全世界佛教寺院結緣，希望以素筆取代動物毛筆，對動物保護產生帶頭作用。雲居寺監院法師釋果堅表示，毛筆與佛教關係密切，包括抄寫佛經、畫佛教畫等，但傳統毛筆以獸毛製成，某種意義違背佛教「不殺生」理念，希望能有一款素筆來取代傳統毛筆。經過兩年多的研發，選用竹、棕等植物，以現代高科技加工製成植物纖維，結合傳統宣筆製作技術，反覆實驗，終於開發出以植物纖維製成的素筆，命名為雲居禪筆。釋果堅認為，這枝素筆能打破兩千年以來傳統，畫家用這枝素筆為佛像開光、畫佛教的東西，就很清靜。他也發願要把這枝素筆送到全世界的佛教寺院，只要有木魚聲，就希望能贈送雲居禪筆給寺院使用，同時希望對動物保護產生良好的帶頭作用。受邀到雲居寺以雲居禪筆揮毫的天津知名書法家、天津南開畫院副院長趙寅受訪時表示，這枝素筆具備傳統毛筆「尖、齊、圓、鍵」四德要求，含墨量豐富，墨

你知道餐桌上的食物是怎麼來的嗎？塑化劑風暴後人人心中都有這樣的疑問，9月18 日「彎腰生活節」農夫市集，便將答案產地直送到台北人面前。由浩然基金會主辦、台灣農村陣線與台大穀雨社學生，來自台灣各地、以友善土地方式耕作的農產品集結在台大蒲葵道上，不只要用健康美味來和消費者搏感情，也要傳達永續自然的農作理念。活動統籌人陳怡君表示，邁入第三屆的彎腰生活節主要是由台大、世新、政大等大學生籌備與執行，期許在理念傳達上發揮更強大的力量。9月開市之後至年底，每月第三個週日都會在台大舉辦農夫市集，邀集彰化溪洲、苗栗大埔、東勢果本山、高雄桃源、宜蘭大宅院等農友擺攤，並於現場舉辦農友或專家論壇。希望經由生產者與消費者的交流對話，豐富現代人對農業的理解和想像。甫從台大生傳系畢業、活躍於農運的陳怡君認為，農村議題不僅僅是上街頭的社會運動，「農業終究是回歸生活，是生活的必需。」彎腰生活節提供給農友、消費者、學生一個嘗

隨著環境保意識提升，可經由生物分解的黃麻已成為取代塑膠袋的首要選項。據《英國廣播公司》報導，在孟加拉素有黃金纖維之稱的黃麻，是用來作成麻布的原料，近來這項經濟作物為孟加拉帶來不少外匯。國際市場上對天然纖維的需求不斷在增長，使得孟加拉在今年的黃麻和黃麻產品出口突破了10億美元。無論是種植方式或使用量，黃麻現在被認為是繼棉花之後第2重要的天然纖維，主要產地包括東印度、孟加拉、中國和緬甸。成偏鄉農民主要收入科學家表示，黃麻在不同領域上都有用途，性質堅韌且持久，他們手上的研究計畫相當有野心，試行如何把黃麻和棉花混和以製作成丹寧纖維。以黃麻作為材料的地工織物（Geotextiles）經常用來作為土壤受侵蝕的控制，還有鋪設在道路上提高耐用度，天然的纖維也可作為製造紙漿和紙張。但是，創新研發總會有瓶頸。黃麻纖維和棉花必須使用特殊的器具才能夠一起混紡，目前還無法量產，科學家們希望紡織業者可以儘快採購新的機

海巡署北部地區巡防局二三大隊的退役上士鐘詔南，退伍半年來，花光一百萬元退伍金，自力研發太陽能傘、充電背包等眾多新奇、有創意的節能家用品。鐘詔南說，太陽能是最環保的能源，但除了太陽能熱水器，一般家戶幾乎難有機會利用，市面上也少有專為家戶設計的節能家用品，會投入研究，就是希望大家都能用得到。鐘詔南設計出太陽能傘、充電背包、行動電源等上百項節能家用品，其中太陽能傘只要搭配一組控制器、一塊太陽能板，傳統陽傘就能搖身變成附有照明燈具的太陽能傘，拿到庭院使用，不需插電，仍然可以大放光明。另一充電背包，太陽能板就在背包上，走到那、發電到那，到戶外釣魚，不愁沒有燈光、冷凍漁獲的電力。行動電源也是實用性十足，上頭附太陽能板，可以充電手機、三號電池，反覆使用。他專為家戶設計六孔插座，太陽能板裝在屋頂上，家裡就有插座可用，太陽能電力不足時，可以自動跳接一般電源，十分方便。他說， 一般家庭的屋頂約可裝設六、七片太