永續發展

新加坡人去年丟掉的食物高達79萬多噸，重量等於1420架滿載的空中巴士A380客機，但回收率低，環保人士呼籲民眾減少不必要的食物消費，且應思考回收的可能性。目前新加坡人口約540萬。海峽時報（Straits Times）19日引述國家環境局統計報導，與2012年的70萬3200噸相比，去年浪費的食物量增長率為13.2%，這也是自2007年以來最高的增長幅度，在2007年後，每年的增長率在1.6%到6.7%之間。報導指出，若直接與2007年相比，新加坡人去年浪費的食物增長率甚至達到42.4%，比起同時段內17.7%的人口增長率還要高出許多。這件事已引起新加坡政府注意，國家發展部政務部長孟理齊（Maliki Osman）日前在國會表示，新加坡必須減少食物浪費，餐飲產業應該互相分享資源如採購和設備，提升新加坡的食物安全程度。

海地東北部嚴重乾旱。當地的國家糧食安全協調部門表示，乾旱已經連續8個月，兩季農作物沒有收成，農地需要半年時間修復。當地官員表示，有些學校有糧食但沒有食水煮食，有些學校更沒有食水和糧食。政府計劃派發種子給農民，和分發食物給民眾。飢荒預警系統網路形容，當地情況令人擔憂。

緬甸為保護一處古蹟，今天宣佈，禁止在這個地方蓋更多旅館。緬甸總統府官員「蘇提恩」說，在緬甸「蒲甘」，這裡已經有75座旅館，還有17座旅館正在興建，由於「蒲甘」被「聯合國教科文組織」列為世界遺產，緬甸禁止在「蒲甘」興建更多旅館。「蒲甘」位在緬甸中部，有幾千座佛塔，過去幾百年，這個地方發生幾次強震，一些佛塔坍塌，其他佛塔有些完好，有些出現裂縫。由於「蒲甘」是觀光勝地，很多旅遊業者希望在「蒲甘」蓋高樓，接待外國遊客，但聯合國專家多次警告說，在「蒲甘」蓋高樓，將破壞「蒲甘」風景，摧毀緬甸重要觀光資源。

聯合國秘書長潘基文、聯合國教科文組織總幹事博科娃以及聯合國-阿盟敘利亞問題聯合特別代表卜拉希米3月12日共同發表聲明，稱在敘利亞人民繼續忍受著由衝突導致的無法估量的痛苦和損失的同時，該國寶貴的文化遺產也在戰火中飽受摧殘。潘基文秘書長、教科文組織總幹事博科娃以及敘利亞問題聯合特別代表卜拉希米三人在聲明中呼籲衝突各方立即停止對文化遺產的一切破壞活動。聲明同時譴責將文化遺址用作軍事目的，敦促相關各方遵守國際法慣例，特別是1954年《關於武裝衝突情況下保護文化財產的海牙公約》。　聲明稱，考古遺址正在遭到系統性洗劫，文物非法販運活動已達到前所未有的水平。令人震驚的報導指出，文化遺產正在因為意識形態原因而淪為蓄意攻擊的目標；極端組織破壞藝術品中的人文元素，以意圖銷毀豐富文化多樣性的獨特見證。

農糧署已7度釋出公糧，但白米價格依舊居高不下，每公斤42元。二崙鄉農會表示，去年二期稻作失收，品質較差，碾米率偏低，糧商成本在40元上下，加上政府嚴禁包裝米摻低價進口米，價格自然無法下跌。吳曜宇說，雖然政府已分批釋出公糧，但因去年稻米失收嚴重，政府釋出的公糧如杯水車薪，難以填補不足，所以白米價格恐得等到一期稻作收成後，才能恢復正常。斗南鎮農會供銷部主任張耀裕也指出，去年市售包裝米頻頻出包，「標示不實」與「摻廉價進口米」事件不斷，農委會施鐵腕，規定包裝米全部禁止混進口米，而且展開嚴格抽查，以確保台灣米品質，由於包裝米無法再以進口米濫竽充數，難以拉低成本，也間接造成白米價格上揚。張耀裕強調，近年來肥料、油料、農藥及運輸成本大增，稻米生產成本也跟著上揚，加上包裝米不能再「混」後，良質台灣米已供不應求，市場也區隔出來，只要是良質的台灣米，未來跌價空間有限。

桃園觀音、新屋沿海的千年藻礁，過去鮮為人知，自2007年中油開挖海底天然氣管工程，造成藻礁破壞，國人才開始認知到藻礁的存在。但在此之後，藻礁仍歷經汙染、開發威脅，經過公民團體多年持續監督和遊說，桃園縣政府終於願意正視問題，並委託台灣濕地學會進行研究藻礁生態、威脅因子與保育對策，該研究案並首次對藻礁生態進行「生態經濟價值」推估，由中興大學應用經濟系教授陳吉仲協助，以問卷調查民眾的「願付價值」（willingness to pay）來評估。保住藻礁 你願意付多少？這項「桃園藻礁委託研究案」期末報告近日由桃園縣農業局核定，其內容顯示，為了保住藻礁生態系，受訪者每人每年平均願付價值分別為新台幣505～509元，如果照樣本數推估到全國，則全台灣民眾之總願付價值介於53~74億之間。

跨國食品巨擘瑪氏集團（Mars, Inc.）10日表示，公司已訂定全新規範，將在明年前達成棕櫚油來源可追蹤和永續供給的目標。非洲也開始種棕櫚 多個品牌承諾改變棕櫚油常用於製造食物和家庭用品，近年全球需求顯著成長。然而絕大多數集中於馬來西亞和印尼的棕櫚油業，一直存在著環境和勞工方面的問題。更有消息指出，非洲國家也將步上種植棕櫚的後塵，投機份子開闢了大片土地，甚至成為烏干達的新興產業。不過近幾個月來，許多棕櫚油供應商和瑪氏等知名品牌，已陸續做出重大的改革承諾。其中的瑪氏集團跨足糖果、食品和寵物用品，旗下擁有數10個全球性領導品牌，包括M&M's、德芙、士力架等知名巧克力、Extra無糖口香糖、skittles彩虹糖的領導品牌留蘭香，以及法國皇家、寶路、偉嘉和西莎等知名寵物產品。

清代左營舊城西門段消失近百年，文史單位最近配合當地眷村拆除作業，讓該段城牆與城門基座遺跡重見天日。左營舊城遺址位於自助新村，因應當地眷村拆除作業，文化局為防範可能損及左營舊城西門城牆遺跡，於拆除工程進行中，高市文化局同步進行監看計畫，並執行專案調查研究工作。高市文化局建議以容積移轉方式請國防部協助保存。高市文化局副局長郭添貴表示，文史團隊根據日據時代地籍圖與古籍套疊，了解自助新村裡應有舊城遺跡，102年國防部要拆除自助新村，文化局便先將該地列為暫定古蹟，並監看拆除作業，果然有所發現。

「國際綠色產品展」（Eco-Products International Fair; EPIF）13日～16日在台北世貿一館盛大登展，此展覽由亞洲生產力組織（Asian Productivity Organization; APO）推動 ，於組織內各會員國巡迴辦理，提供綠色產業交流平台。本次活動為國際綠色產品展歷屆最大規模，兼具B2B（商業交流）、B2G（政府採購）和B2C（教育宣導）性質；也是台灣首次依照ISO20121活動永續性管理系統來執行活動，15、16日兩天更開放一般民眾免費進場參觀。台灣綠色展示屋  展現台灣綠實力國家綠色形象主題館中，以經濟部推動綠色貿易專案辦公室（簡稱綠辦）發想、設計的「台灣綠色展示屋」，展現食衣住行育樂的台灣綠色概念。

越來越多新科技或是新產品標榜更節能、更環保，但是電動車的價錢不是人人負擔得起，想裝太陽能板發電，環境也不一定適合，低碳的生活似乎不是那麼容易達成。只是我們常常忘了環保不一定要花大錢，很多時候只要隨手一個動作或是改變一些過去的生活習慣，就能更接近永續的生活形態一點。Treehugger網站最近分享了「實踐10個低科技生活環保小策略」，有些跟我們本來每天在做的並無二致，有些則值得想讓生活更綠一點的讀者們參考。 利用太陽能或是在室內晾衣服 台灣日照充足，大部分時候都有足夠的陽光可以曬乾衣服，但是在都市裡往往受限於房屋座向或是頂樓空間不足而無法充分利用這免費的能源，但是如果配合現有的電風扇及除濕機，就算沒有烘衣機也可以很快把衣服吹乾。   冬季善用太陽能供暖 台灣住宅一般沒有安裝暖氣系統，地板又普遍使用冰冷的瓷磚，溼冷的冬天其實很難熬。這幾年購置電暖氣的人慢慢多了起來，但是如果你家剛好可以接收到充

秋冬時節楓紅遍野，台東紅葉溫泉景致迷人。但2013年該區「都市計畫」以通盤檢討之名，行土地變更等開發規劃，使當地部落憂心忡忡。擔心渡假飯店大舉進駐，恐讓溫泉成為特定人的獨享資源，且也有破壞景觀、傷害山區水土保持之虞。不願家園走向知本、廬山後塵，十多位紅葉部落的布農青年，為此團結起來、挺身而出。去年夏天，他們現身818拆政府行動，並開始推動部落會議、生態旅遊等行動，在守衛自己的部落同時，也學著與傳統建立更緊密的連結。開發鎖定稀少平原  部落憂精華區流失「如果他沒事幫你在部落開這麼大條的馬路，可能你就要開始注意了吧！」台東縣延平鄉山區的紅葉部落，是個沒有公車站的寧靜小村莊，目前卻擁有著不相稱的大馬路，近年陸續拓寬、整修。部落相傳，這是為了都市計畫與溫泉旅館開發準備的。而最近縣府致力於鄰近的鹿野舉辦熱氣球節，若欲藉著發展紅葉，連接鹿野、池上、關山等景點，以帶動縱谷線觀光，也不失美意；但若執意開發

※編按：加拿大音樂家Murray Schafer提出的「聲境」概念，啟發了不少追尋樂音的心靈。當代音樂家把整個世界視為一個演奏廳，聆聽聲音的耳界，有了多元開放的空間。昨日，我們跟著作者到了青山學院大學這所老學校，拜訪聲境研究領域先驅鳥越惠子教授，究竟鳥越教授的研究內涵為何？能引領我們更接近寂靜追尋之藍圖嗎？趁著上課的空檔，鳥越教授帶我來到學校附近的餐廳用餐，並介紹了她的研究脈絡。她帶著英式口音向我娓娓道來：「我在大學時主修音樂學，這個學科教我認識什麼是音樂，那時候我很幸運能遇見很多很棒的老師，其中一位是小泉文夫教授，他專門研究民族音樂，經常在世界各地田野錄音與旅行，透過他的論文，讓我看到傳統音樂所富含的智慧。然而這些傳統部落的人們，並沒有受過所謂音樂學的訓練與概念，卻能創造出豐富的音樂內涵。而西方所謂的音樂學概念，其實已扭曲了音樂的本質。