民宿

八八水災重創台東商店街，還記得金帥飯店被冲倒的震撼畫面，還有更驚人的事情在後頭，惡水退去，露出被掏空地基，才發現商店街的房屋，下頭還有一層樓的民宅，原來是37年前娜拉颱風，被土石流掩蓋的12棟商店和民宅，招牌和門牌都還在，居民後來重建家園，直接把新房子蓋在舊房子上，因為莫拉克，這些37年前的「遺址」，意外重見天日。37年前裝潢和排列井然有序，依稀還可以看到商店招牌，旁邊還有門牌號碼，最右邊這一間，鐵門還來不及關就被掩蓋，可見37年前土石流同樣無情，來得又快又急。

豐收的漁獲，綠油油的農作，這是印象中的宜蘭。近幾年，順應社會脈動，休閒農業興起，田野間，一家家民宿爭奇鬥艷。在員山鄉的中山村，有一位民宿主人，以生態為尊，花了將近十年的時間打造農場，要讓遊客沉浸在自然氛圍裡面。農場主人林文龍，原本與太太經營成衣生意，十年前，因為大環境式微，訂單越來越少，於是他收起成衣生意，返鄉接手父親的柚子園，但是他不想落入傳統農業靠天吃飯的無助當中。恰好當時宜蘭縣政府鼓勵農業轉型，順應這波潮流，他打算經營民宿。

記得之前到韓國首爾玩的時候，很多人都提醒說，在韓國得自備盥洗用品，初聽到覺得很吃驚，飯店提供一次性的盥洗用品不是稀鬆平常的事嗎？沒想到韓國早已在推動環保旅館的概念，台灣一直到今年才有環保旅館的票選活動，政府開始注意旅館的耗能問題，根據環保署的資料，一家500間房間的中型旅館一星期的資源消耗量，是100個家庭1年的份量，如果可以切實管理好旅館的節電、節水，想必能夠省下不少能源。 來到旅館，溫暖的燈光、潔白整齊的床鋪、井然有序的毛巾，以及完善的盥洗用品，讓人不由得放鬆心情，卸下疲憊的身心，好好地休息迎接明天的到來。不過在舒適的背後，卻無形中過度消耗地球資源。在家裡會斤斤計較水、電，到了旅館卻會放肆使用，根據經濟部水資源局2001年的調查，在旅館，每人的每日用水量平均是902公升，足足是國人平均用水量的3倍。

住民宿，騎自行車旅遊已經不特別了，騎電動機車可以玩的更遠、更省力！財團法人工業研究院和民宿業者合作，推出電動機車出租的綠色旅遊，預計2008年底提供1150輛電動機車，供宜蘭縣及南投縣民宿業者代為出租，從事鄉間深度旅遊。 為了讓電動機車能符合民宿的度假樂趣，由民宿業代為出租的電動機車時速限制在40公里以下，車輛經過型式認證，合法掛牌上路。 工研院材料與化工研究所組長潘金平指出，民眾步行限度約3公里，騎腳踏車可活動範圍約3至8公里，電動機車則可擴大至25公里。 潘金平表示，油價持續高漲，全球又強制二氧化碳減量，住宿和電動機車結合成套裝旅遊，民眾減少開車，省錢又環保；以電動車當作載具，進行定點深度旅遊，將點狀旅遊串聯成面狀的觀光旅遊，為旅遊業帶來客潮。

水源是生活的必需品，目前全國自來水的普及率，高達91%，但是依然有少數地區面臨水源缺乏的問題。在旅遊熱門的清境地區，藏在山中的幾處村落，至今還是面臨缺水的困境。清境地區是高山台地，形同獨立的山頭，有著廣大的農牧用地。水源不足的問題長期困擾清境地區，早期清境農場必須越過山頭，前往瑞岩溪取的水源，農場提供的水源，也成為清境地區主要的用水來源。在農場實施土地放領政策後，清境地區全力朝向觀光旅遊發展，民宿大量興建，用水的需求也擴大了，原有農場引接的水源不足，許多民宿業者自行引水，以提供遊客的用水需求。清境的民宿沒有缺水問題，但是在民宿區的下方，幾個村落卻是多年為水所苦。走進定遠村落，居民抱怨幾年來過著水源不穩、水質不佳的飲水問題，前往村後的儲備水槽，才發現公共管線的水源已經4個月沒來，居民必須到山谷下方抽水使用，而且水源品質相當不佳。一旁的清境國小也是無水可用，原本由善心旅遊業者提供水源，但是一到

部分媒體偶爾有報導持續討論蘇花高問題。是基於善意或「建」意（急於興建的意思），民眾約略可以了解。2007年的花蓮算起來是幸運的，沒有颱風造成任何嚴重的損害，聖帕颱風在媒體的加強威脅性報導下，但它並沒有如預期的可怕！因為自然有自然的法則，它不像人心深不可測！花蓮今年除了柯羅莎颱風帶來的焚風，讓人感覺很不舒服外，鐵路6日暫停一天外，其餘它並沒兩年前的「龍王颱風」所帶給花蓮人的驚險與害怕！蘇花高要分段處理的想法，早在上一屆環評委員要求交通部國工局提出環境差異分析報告時，就曾有人提過，用分段處理的技巧，希望蘇花高還是能變形闖關。在柯羅莎颱風剛過，9月30日《自由時報》又拋出此一方向球，有心人還是朝著「我就是想要建蘇花高」的意志，言語拐彎抹角，又強詞奪理的說：「 不建蘇花高，民國114年，花蓮當地平面道路會出現交通瓶頸。」國工局真是深明大義，處處為花蓮人著想，但真的情況是這樣嗎？最近筆者剛好有事，要

清境農場民宿越蓋越豪華，不少業者打造出歐式建築吸引遊客，但實際上有7成以上的民宿不合法 ，目前清境農場民宿共100多家，卻只有40幾家取得政府合格建照，原因是南投縣政府為保護山坡地，故規定海拔1500公尺以上不准蓋民宿。清境農場周圍的違法民宿越蓋越多，衍生出不少問題。有業者私自偷接管線，雜亂的水管暴露在路邊，不僅有礙觀瞻，也造成水源不足，南投縣政府雖對違規業者開罰，但情況並無好轉。有業者表示，當地還沒有災害前，水資源唾手可得，但因為現在僧多粥少，當然會出現很多問題，因此業者希望政府能輔導他們就地合法，但礙於法令規定恐怕很難達成。

高雄市府研考會調查，高鐵通車後高雄市僅有旗津地區遊客顯著增加，六合夜市、蓮池潭等景點有待加強。市長陳菊指示相關單位向交通部爭取指定旗津為「觀光地區」，規劃成國際觀光島，高雄並派代表參與觀光局爭取國外觀光客「北進南出、南進北出」計畫。陳菊指示都發、工務、建設、海洋等相關局長未來對旗津區的重大市政建設，都要以「觀光島」的思維規劃，設計成觀光專區，旗津地區可考慮設民宿，由法制局、建設局研擬民宿管理方案。 建設局長洪富峰說，2006年底曾函請交通部釋示民宿管理辦法，由於該辦法規定「偏遠地區」及「觀光地區」得設民宿，因高雄是院轄市，旗津並非偏遠地區，市府將向交通部觀光局申請旗津由觀光局指定為「觀光地區」，既符合現狀，也有利申設民宿。

環保署針對全台235家飯店、民宿進行蓄水池、水塔水質檢測卻發現，仍有近7%，大腸桿菌群不合格，水塔半年不清洗或混用地下水是主因，其中又以馬祖、澎湖等地民宿不合格比率最高，水質一片「髒兮兮」。環保署環境衛生及毒物管理處科長陳志銘建議民眾出遊時，不妨隨身帶瓶市售的餘氯檢測試劑，若測不到水中餘氯，水質就有可能是新鮮度不夠或已遭到污染。環保署表示，針對不合格的飯店民宿，已經要求立即清洗水池、水塔後接受複驗，目前都已符合規定；環保署也印製有「居家飲水安全程度自我檢查表」，可以提供民眾自我檢查居家飲用水水質情形。

為因應未來逐年旅客增加趨勢，墾丁國家公園管理處於今年內部通盤檢討，不再增加飯店用地之下，將有條件開放鄉村建築用地興建旅館、及農業用地建設有條件的開放5間以下小型民宿。墾丁國家公園管理處統計，目前在墾管處管轄範圍內的客房數有5299間，範圍外的客房數有3377間，儘管多達將近9000的客房，但一到暑假仍難以應付大量湧入旅客住宿問題。墾管處副處長李登志表示這些民宿未來將輔導納入管理，

近幾年來，由於週休二日的出現，加上政府大力推動觀光產業，國內觀光產業快速發展。根據觀光局在90年的統計，全年平均每人國內旅遊次數為5.2次，一年旅遊人次高達9,700萬人次以上。許多面對WTO威脅的傳統農業地區，以及力求重建的地震災區，也在社區發展的意識下，紛紛轉型觀光產業，尋求新的生機。大量的民宿在此時因應而生，如雨後春筍般的高度發展。根據觀光局的統計，在今年初國內民宿已有六百多家，但是僅有三十多家合法登記。民宿的發展，除了合法的問題之外，更讓人關心的是，這波結合社區發展的民宿狂潮，究竟會以何種型式呈現，並會將社區帶往何處？金黃的夕陽，籠罩著一片美麗的草原，遊客在這享受休閒的時光，這裡是有台灣小瑞士之稱的清境農場。一般人對清境農場的印象，是有著廣大草原、可愛動物以及眺望遠山的美麗景點，更重要是的這個世外桃源如同它的名字一般－－清靜。

民宿法於去年12月通過，台灣民宿業者終於取得合法的地位；一個令人回味的民宿，需要具備什麼條件嗎？目前，台灣有哪些值得一遊的民宿？這些民宿又曾經發生過哪些感人的故事呢？金瓜石◎雲山水 攝影師孝權憋了一路上的尿，到了雲山水民宿，卻在廁所前徘徊良久；終於，他跑來央求同伴去看一下廁所；「廁所不乾淨嗎？忍一下就好，你也知道民宿比不上大旅館，將就點吧！」「不是啦！你們去看一下！」 憋住氣，走近馬桶，不禁一笑！主人阿正在馬桶放了幾朵日日春，孝權覺得很美，猶豫不決是否要做出煞風景的動作！主人阿正說：「就沖掉囉！花再摘就有！」其實，我們不忍的是主人佈置空間的用心！台中和平鄉◎若茵農場聽說東勢鎮往大雪山的路上，有一座山頂農場，坐在農場附設的咖啡座，雲海就在腳邊流過！聽說農場的經營者，是一對年輕夫妻，男的帥、女的俏，卻甘願守在山上，只為完成父親生前的夢想。