循環經濟

兩週前種下的有機大豆，現正冒出新鮮嫩芽，吸引著環頸雉、斑鳩等鳥類到來，花蓮光復鄉的農民柯春伎，無奈地說「環頸雉的數量一直很多、非常多，多到我們的豆芽剛冒出來都會被吃掉。」每天早晨柯春伎都會帶著小狗一起巡田，想在田間產生一些嚇阻效果。人狗在田間走，反而常被環頸雉，突然一個飛衝出來嚇一大跳。不過柯春伎仍希望維持生態與生產的良好關係，思考不會傷害到動物為第一優先，堅持友善環境的農作行為。另一邊東華大學校園裡，人與鳥的關係有很大的不同。環境學院楊懿如老師的實驗室裡，大學部學生自組賞鳥社團，對環頸雉在校園中的分布與行為做紀錄。楊懿如表示：「我們都很想知道，環頸雉是如何適應學校有狗又有人的生活」。校園中的環頸雉，喜歡待在樹林邊緣的草地上，當遇到驚嚇或感覺危險時，立刻就會衝回樹林尋求掩護。「這片也是熱點，每次都可以數到個幾百隻鳥類吧，數量多得誇張。」陳以芩與陳是語兩人興奮地聊著，校園是兩人第一次看環頸雉

疫情期間，為確保肉類加工廠這類關係民生和食品安全的重要場所的公共衛生安全，美國多地發佈了相對嚴格的安全生產規定，這導致很多大型肉類加工廠的生產能力受到嚴重限制，有些甚至被迫停業。據美國豬肉生產商委員會（National Pork Producers Council）的報告顯示，預計美國目前每天有約17萬頭豬無處可去。為在有限的養殖資源中維持生產效率，到今年9月，將有上千萬頭豬被實施安樂死或私自宰殺。市場上無肉可賣，無法對豬肉進行加工，在農場裡豬隻屍體卻堆積成山。「堆積如山」的豬隻屍體是棘手的問題。據《紐約時報》報導稱，愛荷華州的農業部門、生豬養殖協會以及愛荷華州立大學已經合作成立一個專門的資源共享中心，對養殖戶如何處理大量生豬屍體進行指導。美國各地市場目前已經出現肉類供應量下降、價格上漲的情況。美國泰森食品董事長約翰．泰森表示，由於全美肉類加工產能下降了近40%，美國食品供應鏈損失了數百萬

花蓮縣議會15日上午進行第19屆第8次臨時大會二、三讀會，審議縣府提送「花蓮縣礦石開採景觀維護特別稅自治條例」草案，其中徵收金額引起討論，縣府提案維持每公噸新台幣70元。臨時會沒有結論，確定延後下月定期會再審。財政小組召集人、縣議員黃馨指出，礦石特別稅經費龐大，自民國98年每公噸4元，提高到目前70元，雖依財政紀律法第7條明定，礦石稅等特別法不能專款專用，但縣府應說明實際用途，而不是模糊指出花在社會福利上，誤導民眾認為降低特別稅，會影響福利。花蓮縣地方稅務局長呂玉枝會後接受媒體採訪表示，因自治條例必須三讀通過才能函送財政部、內政部及行政院主計總處審查，才能公布實施；照往例需耗時約一個月進行，若按議會議程順利在6月底定期大會通過三讀，最快也要到8月才能公布實施，會有一個月空窗期，損失約7000多萬元稅收。

金門縣動植物防疫所15日證實今年首起高粱田秋行軍蟲入侵案例，影響面積約70頃，受感染植株的蟲體為2、3齡期幼蟲。防疫所12日進行秋行軍蟲巡查作業時，在金沙鎮中蘭村春作高粱田發現有蟲體入侵。經防疫所採樣確定為今年度首起高粱秋行軍蟲，區域種植申報面積約70頃，受感染植株的蟲體約為2、3齡期幼蟲。防疫所長林政道表示，為監控秋行軍蟲疫情，定時派員到各主要高粱種植區域勘查，這次中蘭地區發現蟲害後，立即連絡種植農友啟動防治作業，並提供農友推薦用藥「諾伐隆」噴藥防治。

氣候變遷是人人都知道的問題，但面對未來可能發生的事，你真的都了解了嗎？高溫會直接影響經濟成長，就像高溫會直接影響健康。在本世紀末以前，氣候變遷會使全球人均所得減少兩成！我們以為全球暖化只是資本主義主宰下的一個問題。事實上，資本主義正在全球暖化的威脅下，成了瀕危的制度。不再有週期循環，只有經濟大死亡你不一定要相信經濟成長是燃燒化石燃料創造的海市蜃樓，但氣候變遷會傷害經濟成長，卻是你必須憂慮的事。加州大學柏克萊分校學者項中君和米格爾（Edward Miguel），以及史丹佛大學的科學家柏克共同提出的研究結果：平均每升溫攝氏1°C，經濟成長就會減少1個百分點。這是極大的減幅，經濟成長率只要幾個百分點就已算「強勁」。這份研究在學術界備受肯定，三位學者預測，在本世紀末以前，氣候變遷會使全球人均所得減少23%。如果進一步看發生機率，結果更可怕。要是人類活動一切照常，碳排量不減，到2100年氣候變遷將造

環保和營養健康是同等重要，因此不能單因為某種食物碳排放量高，就堅持不攝取，如此容易在六大類均衡攝取中失衡，而且對人體來說，這六大類當中，沒有哪一類能夠互相取代。不知不覺，聯合國提倡永續飲食概念已過十個年頭。這幾年，看起來這股環保「食尚」席捲歐美各處，不僅許多國際名廚意識到生態失衡危機，紛紛開始以不同的作法推廣永續食物，甚至許多知名連鎖速食店如：漢堡王、瑞典的Max漢堡店，推出友善氣候和環境的餐點，讓人「味覺」一新。但是，市面上的食物五花八門，要怎麼樣才算是永續飲食？要回答這問題，可能得先回過頭來瞧瞧聯合國的定義。永續飲食的核心：環保與營養之間取得平衡根據聯合國農糧組織（FAO）的定義，永續飲食是指該食物對環境的影響少，但同時又提供食材原有的營養保障、照顧到現代及未來世代的健康生活。而永續飲食中的食物在種植、養成、被食用過程中，是尊重生物多樣性和生態系統；在文化上，也被大眾可接受、可獲取；經

台電聯手台達電子在金門夏興電廠設立200萬瓦（MW）的儲能系統，今（14）日正式啟用。這座全國最大、首座併入電網系統且接受即時調度的儲能系統，將讓金門的智慧電網再進化。台電表示，金門是小型獨立電力系統，加上再生能源資源豐沛，在特定時段，發電佔比已經可達30%以上，因此選在金門設置儲能系統。除了可儲存光電與風力，留待需要時再使用外，還能協助電網自動調整系統頻率，提升供電穩定性。台電指出，本儲能系統在跳機等突發電力事件時，可在0.2秒內瞬間供電救援，較傳統備用機組快上數千倍。金門再生能源發電可達30%  賴儲能系統平衡間歇性金門電網屬小型獨立系統，未與本島電網連接，現有19部重油、輕柴油機組，裝置容量共9.1萬瓩（91MW）。再生能源部分，太陽光電裝置容量超過9MW、風力達4MW，特定時段發電佔比可達30%以上。台電解釋，由於再生能源具有間歇性，對小型獨立電網影響尤大。因此，台電從 2018年

永侒實業規劃在宜蘭縣員山鄉中華村的山坡地開礦引發疑慮，當地居民於去年組成「護水源反開礦」聯盟，包含宜蘭縣長林姿妙、立委陳歐珀等，已有5萬多人聯署反對永侒於大安埤山開礦，恐影響宜蘭25萬人用水安全。本案第二次專案小組初審今（14日）登場，正、反方民眾一早從宜蘭來到環保署外集結，支持民眾說永侒公司是好企業，以送餐、獎學金等方式回饋地方多年；反對居民則擔憂，永侒挖山採礦將影響水源安全，也對當地交通造成衝擊，「拜託環評退回本案。」最終，專案小組經過長達三個小時討論，認為本案生態調查、水文評估不夠完整，可能對周遭環境及水源有重大影響，「建議進入第二階段環境影響評估審查」。這項決議仍須送環評大會討論，若確定進入二階，至少需一年以上的調查時程，反開礦護水源恐成長期抗戰。正、反方民眾各自集結互不相讓  中華村長更因支持開礦而面臨罷免宜蘭縣員山鄉被稱為水的故鄉，不僅有多處自然湧泉，水質清澈的粗坑溪也是宜蘭重

網友自3月起於「馬祖資訊網」匿名指出馬祖海域章魚籠破壞海洋生態問題。海巡署艦隊分署第十海巡隊出動巡防艇戒護，與連江縣產業發展處委外民間漁船共同查緝違法網具的漁業捕撈行為，於5月初至今共沒收594具章魚籠。章魚籠對海洋生態的殺傷力，在於很多小魚在未長成之前便遭捕撈，其中最多見的是石狗公、石斑魚、小黑鯛等高經濟魚類。根據漁業法第54條第5款公告，連江縣海域漁業籠具作業禁止使用蟹籠具、章魚籠等漁具進行採捕水產動物。對於馬祖海域非法章魚籠漁具，產發處表示將持續取締，以維護馬祖海域棲地資源、漁業環境及生態資源，違法施放籠具者將依漁業法第65條第8款，處新台幣3萬元以上，15萬元以下罰鍰。

高雄與屏東是石斑魚等養殖漁業外銷香港和中國大陸重要產區，業界憂心今年9月ECFA（海峽兩岸經濟合作架構協議）屆滿10年，中國若終止台灣零關稅優惠，我方將失去外銷中國的市場競爭力；前屏東縣養殖漁業發展協會理事長陳登木說，因中國石斑養殖業興起價格下滑，加上對未來的不確定性，面對一連串警訊，逾半養殖戶近年已轉型自救，減縮或棄養石斑，改養午仔魚，台灣「石斑王國」招牌已漸褪色。屏東縣養殖漁業發展協會理事長李金生說，過去中國對於台灣石斑魚需求量大，因養殖技術外流，中國養殖石斑的產量增加，台灣石斑魚競爭優勢漸失；2009年莫拉克颱風侵台，林邊、佳冬和枋寮地區的魚塭受重創，災過後有人改養肉質細緻、刺少的午仔魚，且以貨櫃冷凍運送，不像石斑需靠活魚運搬船，愈來愈多人跟進，目前屏東占全台午仔魚養殖面積的八成，有後來居上的態勢；疫情期間，石斑魚價格因餐廳需求端銳減下跌，大小適合家庭用的午魚卻賣出每斤140元好價。

嘉義縣沿海養殖業近年來因魚蝦生產過剩，價格疲軟，加上極端氣候病害育成率低，紛紛將魚塭出租綠能光電業，國內兩大綠能集團、台泥綠能及向陽集團前進嘉縣獵地，找漁民合作，搭建戶外型及室內型「漁電共生」養殖，目前已有一處專區及兩處室內場搭建中，養殖產業轉型改變中。綠能光電獵地集中義竹鄉及布袋鎮；義竹每公頃年租金5至6萬元，綠能光電業者開出每公頃年租金35至40萬元，雖要綁約20年，但漁民不必投資養殖有租金拿，樂得將魚塭出租綠能業。義竹養殖區今年有上百公頃不再放養，台泥綠能在義竹及布袋交界處，申請1處廣達77公頃的戶外型「漁電共生專區」，其中4成覆蓋架設太陽能光板，6成做養殖使用。農業處漁業科說，釋放農地作再生能源嚴格審查，除非該土地耕作困難或3年以上廢棄養魚塭，否則不同意釋出使用。

氣候變遷日益嚴重，為分散農民風險，農委會從2015年開始試辦農業保險，產生第一張農業產物保單，後來走向立法。「農業保險法」昨（12）日在立法院三讀通過，總統蔡英文與行政院副院長陳其邁隨後都在臉書發文，表達「相挺農民」的感謝之意。「農業保險法」有五大重點，第一，擴大保障範圍，涵蓋疫病、蟲害、毒害、市場、環境因素等，不以天災為限；第二，提升農保覆蓋率，透過政府補貼保費，提高農民投保意願；第三，保險人租稅優惠，增加提供保險服務的誘因；第四，保險業、農漁會雙軌制，讓保險業、經主管機關認可的農漁會，都能辦理農業保險業務，農漁民更方便；第五，設立100億農業保險基金，精進農業保險的服務內容，提供保險人承保能力、建立農保數據資料庫、精算模型等。依據農委會主委陳吉仲今年至立法院的業務報告資料，農業保險至今已開發梨、釋迦、水稻、水產、家禽禽流感、農業設施、木瓜、香蕉及棗等20個品項，至今年2月為止，累計投保