
棕櫚油、貿易戰、疫情 中國能打造永續棕櫚油市場嗎?
作為世界第二大棕櫚油進口國,中國應如何打造圍繞這一爭議性商品的全球綠色供應鏈?可能沒有哪一種原料像棕櫚油這樣無處不在,卻又如此不為人知。它是土地單產最高的植物油,佔全世界食用油產量的約35%,據說,超市中一半的商品中都有它的存在,從包裝食品到洗護用品、化妝品。它還被用作燃料。過去的十多年來,美國和歐洲為了減少本國碳排放,一度大力推廣源自植物油的生質柴油,導致對棕櫚油這種便宜的原料的需求直線上升。新老需求疊加,造成主產國印尼和馬來西亞的森林被加速砍伐,給油棕種植園讓路。被毀的森林中,很大一部分是具有特別高的儲碳能力的泥炭地森林,其儲碳能力可達到一般雨林的20倍。當樹木被砍伐,泥炭地被排乾,大量碳被從中釋放,導致源自印尼泥炭地的碳排放連續多年超過整個加州,讓原本為了減排的生物燃料政策適得其反。 2015年起,林木清伐引發的林火也開始失控,並成為一年一度的事件。森林的毀滅還導致包括紅毛猩猩等在內