綠色消費

COVID-19疫情爆發，成為人畜共通傳染病持續威脅全球的警訊，台灣動物社會研究會（簡稱動社）今（2日）召開線上記者會表示，近日爆發COVID-19群聚感染的台北環南市場及雙北活禽交易市場，沒有在地屠宰、沒有冷鏈系統處理運輸，也沒有屠體評級交易，恐怕將進一步成為禽流感破口。動社另外指出，「南雞北運」的運銷模式，每天都會產生大量的畜禽廢棄物及廢水，雙北家禽屠宰一天的廢污水量就有1500公噸，大量固體廢棄物還必須再運回中南部處理，對環境造成負擔，更加劇禽流感散播風險，呼籲在禽流感演變成大規模禽傳人前，應建立現代化肉品產銷制度。禽流感曾在多國爆發 動社警告「南雞北運」增加病毒傳播風險台北環南家禽批發市場與新北泰山家禽運銷合作社，動社2日公布這兩處的活禽運輸交易、屠宰調查影像，並指出把活禽載運到人口密集區交易、屠宰的「南雞北運」運銷模式，不僅帶給動物不必要的痛苦，更增加禽流感病毒傳播、重組的風險，

根據歐洲環境署（European Environment Agency, EEA）的報告「COVID-19對歐洲環境中一次性塑膠的影響」，疫情導致許多由長效一次性塑膠製成的產品使用量增加。口罩和手套能保護人們的健康，但某些類型的食品包裝導致額外的溫室氣體和其他污染物排放，產生的垃圾也可能危害生態系統和動物。大流行期間 歐盟口罩和手套進口量成長超過一倍去（2020）年大流行的上半年，歐盟的口罩和手套進口量增加了一倍多，國內產量也在成長。歐洲環境署簡報估計，在此期間，歐盟進口了約17萬噸口罩，即每人每天約0.75個口罩，導致額外的溫室氣體排放和其他類型的污染。簡報進一步估計，可重複使用的棉質口罩在洗滌約13次後便比一次性口罩更加氣候友善，但可能無法提供相同水準的保護力。

包括日本在內的全球各地，愛迪達在5月28日～6月8日舉辦海洋減塑路跑活動「RUN FOR THE OCEANS」。參加者每跑1公里，愛迪達就會和海洋保育組織「PARLEY FOR THE OCEANS 」（以下簡稱PARLEY）回收10個塑膠瓶。用跑的、用走的，甚至坐輪椅都可以。自2017年開始的「RUN FOR THE OCEANS」，到現在已經有300萬人次參加，而且還把回收的海洋塑膠垃圾，再製成「PARLEY OCEAN PLASTIC」塑膠原料，用來製造球鞋、風衣等產品，減少海洋塑膠污染。例如2017年推出的PARLEY白色跑步鞋，提醒世界注意珊瑚白化現象。截至目前為止，利用「PARLEY OCEAN PLASTIC」製作的再生鞋，已銷售3000萬雙以上。

垃圾分類回收是一般人每天必做的尋常事情。大體上，比起塑膠吸管，相對完整的塑膠瓶才可以回收，是回收時的常識。不過，最近有日本廠商挑戰可回收的範圍，提升塑膠再利用價值。日本企業迪愛生（DIC）近期表示，將與麵包公司合作，開發一款可回收再利用的麵包外包裝塑膠薄膜，預計今夏投入生產。塑膠，作為現代社會裡具有高度便利性的材料之一。在便利的同時，卻也因為廢棄物問題對環境產生負擔。如何有效利用塑膠廢棄物，為國際間重視的議題。儘管許多國家都致力於塑膠回收，在不燃燒的前提下再製利用，然而日本塑膠廢棄物能做到的比例卻還是偏低。例如2018年廢棄塑膠總排出量為891噸，只有208萬噸，也就是23%能夠回收利用。根據日本PPS塑料公司迪愛生（DIC）5月25日的新聞稿，迪愛生將和大型麵包公司合作，把過去只能丟棄的、用來包裝麵包的軟性塑膠薄膜，做成可以回收的再生資源，達成所謂的「物料再造」（material rec

印尼正努力減少流入海洋的塑膠垃圾，但收效甚微。聯合國將海洋塑膠污染稱為「一場溫水煮青蛙的災難」。最近的一項研究表明，印尼（印度尼西亞共和國）是僅次於中國的第二大海洋塑膠污染來源國，其根本原因很大程度上在於過度消費一次性塑膠和垃圾管理不善。印尼擁有一些世界上生物多樣性最豐富和最重要的珊瑚礁生態系統。但是，在過去的幾十年裡，這些棲息地面臨著從過度開發到塑膠污染等諸多挑戰。

英國衛報報導，現在海洋塑膠垃圾太多，已成為外來種入侵的新途徑，威脅著原生動物的生存。日本311海嘯將289種海洋生物帶向遠方 最久存活愈六年日本311海嘯造成近1萬6000人喪生，摧毀了房屋和基礎設施，估計有500萬噸殘骸碎片被捲入海中。這些碎片並沒有消失，其中一些漂流過太平洋，到達夏威夷、阿拉斯加和加州海岸，伴隨著大量搭便車的外來種。根據史密森尼環境研究中心（Smithsonian Environmental Research Center）2017年的統計，海嘯後被帶到遙遠海岸的日本海洋生物有289種，包括海螺、海葵和等足目動物（一種甲殼類動物）。

今年COVID-19疫情爆發以來，一次性餐具用量快速攀升，外帶紙餐具爆量。儘管去年回收率接近九成，亮眼的數字背後，是使用量數據未公開，是否有大量紙餐具流入一般垃圾焚燒的質疑。不只如此，紙餐具回收補貼措施與源頭減量推動計畫也出現變數，民眾減廢生活的習慣養成，恐怕得因疫情再等等。距離2030年免洗餐具全面禁用的目標還有多遠？2021年疫情帶來什麼樣的改變，環境資訊中心整理四個影響層面，帶您一探疫食之間的兩難。影響3：第一線清潔人員憂染疫、仍有民眾不知紙餐具可回收影響紙餐具回收量、回收率的因素眾多複雜，補貼費率只是其中之ㄧ。根據自由時報報導，自全國提升至三級警戒以來，第一線清潔隊員曾表達希望暫停紙餐具的資源回收，主要是擔心接觸過民眾手、口，染疫風險高。

今年COVID-19疫情爆發以來，一次性餐具用量快速攀升，外帶紙餐具爆量。儘管去年回收率接近九成，亮眼的數字背後，是使用量數據未公開，是否有大量紙餐具流入一般垃圾焚燒的質疑。不只如此，紙餐具回收補貼措施與源頭減量推動計畫也出現變數，民眾減廢生活的習慣養成，恐怕得因疫情再等等。距離2030年免洗餐具全面禁用的目標還有多遠？2021年疫情帶來什麼樣的改變，環境資訊中心整理四個影響層面，帶您一探疫食之間的兩難。影響1：國際紙漿漲價  環署調降回收處理補貼費率近年來，隨著人們飲食消費型態改變，外送、外帶成為主流，自COVID-19疫情爆發以來，一次性餐具的用量更快速地攀升，其中以紙餐具佔大宗。紙容器為公告應回收項目之一，為了提升紙餐具的回收量，環保署長期運用回收基金補貼，確保回收處理業者獲得合理收益，回收量及回收率近年也確實大幅上升，環保署上月公布2020年的統計數據，紙餐具回收率高達89%、回收

一份刊登於科學期刊《自然：永續（Nature Sustainability）》的研究發現，綜觀全世界海洋中的垃圾，竟有近一半是裝外帶食品和飲料的塑膠容器。研究發現80%海洋垃圾是塑膠 學者呼籲政府解決根本問題來自10個國家、15個研究機構的研究人員，分析了36個全球垃圾污染資料庫中的1200萬個資料點，發現傾倒在全世界海洋的垃圾中有80%是塑膠。他們分析了112種垃圾類別，發現75%的海洋垃圾來自10種塑膠產品。其中半數都是這四種物品：一次性塑膠袋、食品容器、包裝紙和寶特瓶。該研究的協調員、西班牙加的斯大學工作科扎爾 (Andres Cozar) 表示，政府需要用更多手段來從根本解決問題。科扎爾認為，減少塑膠攪拌棒、吸管和棉籤等物品的政策，雖然出自一番美意且合理，但這些垃圾僅佔整體污染的一小部分。

台南「頑皮世界野生動物園」今年計畫從非洲史瓦帝尼引進18隻長頸鹿、犀牛、斑馬、羚羊等動物，已取得林務局的進口許可。有動保團體與立委選在今（21日）「世界長頸鹿日」召開記者會，控訴頑皮世界展演場所惡劣，過去10年飼養5隻長頸鹿，當中有4隻卻因疾病或意外而過世，要求園方優先改善飼養環境，否則政府不應予以核准引進野生動物。台灣動物平權促進會、台灣防止虐待動物協會等動保團體，協同立委陳椒華、蔡壁如今（21日）召開線上記者會，公布影像證據，控訴台南頑皮世界的醫療照護不佳、圈養環境惡劣，嚴重危害動物生理及心理健康，並列出歷年來飼養長頸鹿的死亡紀錄，要求應優先改善目前園內圈養動物的狀況。自然界長頸鹿平均壽命27年 動保團體：頑皮世界照養不當造成動物早死動保團體表示，過去十年間，頑皮世界先後飼養了5隻長頸鹿，其中4隻因疾病、意外等原因過世，多數活不到十歲。但在自然界中生存的長頸鹿，平均壽命約為27年，頑皮

號召人們「不吃魚」的紀錄片《海洋陰謀》引發的爭議，在讓更多人關心海洋環境問題的同時，也激起了關於永續漁業解決方案的辯論。紀錄片《海洋陰謀》（Seaspiracy）最近在全球海洋保護領域引發巨大關注和爭議。除了觸目驚心的畫面，該紀錄片最吸引眼球的是它以「嘲諷」的姿態抨擊和否定了多個海洋保護機構和漁業行業為實現「永續漁業」而做的努力，並呼籲觀眾「不再吃魚」，因為任何漁業捕撈都是不永續的。在上線一周後，它就在串流平台Netflix獲得了播放量前十的位置。無數人在預告片的各種播放平台下表達他們前所未有的震撼和對「不吃魚」呼籲的響應。這部片子所講的大多數問題是真實存在的，包括混獲和「幽靈漁具」對鯨豚的傷害、太平洋中巨大的塑膠垃圾帶、拖網的破壞力、有害漁業補貼造成的過度捕撈、漁業觀察員面臨的安全隱患、漁工人權剝削、水產養殖污染以及養殖對幼雜魚的消耗。只是此前，這些問題很少會引起海洋保護同溫層外大眾的廣

2021年才剛進入夏季，因為天氣熱得太早，冷氣壓縮機提早轟轟作響。回想2020年9月，墾丁的珊瑚曾發生台灣20年來最大的一次白化，眼見氣溫節節高升，台灣環境資訊協會珊瑚礁體檢專案經理曾椲涵擔憂，「如果白化的頻率越來越高，珊瑚沒有足夠的時間恢復，對生態恐怕會造成無法挽回的衝擊。」愛海的開始曾椲涵是一個身形清瘦、膚色曬得黝黑的女生。五年前從廣告公司離職之後，到澎湖將軍嶼學潛水，「海下的世界好漂亮，以前從來都沒有接觸過，常常會跟家人朋友分享每天學潛水時看到的風景。但因為他們都沒有看過，所以不論我怎麼講，他們都沒有感覺、也不懂為什麼我會這麼興奮。」練習潛水的時候，她曾一度撞上珊瑚礁附近的漁網。「因為漁網的網目很細，水中又有光線折射，我因為看不清楚就撞上去了。」曾椲涵發現，除了廢棄的漁具，在海下也會看到許多生活垃圾，「廢棄物可能會纏繞海洋生物或是覆蓋在珊瑚上，造成珊瑚的死亡。但這些狀況都是水下才能看