專欄

隨著氣候危機重塑產業，愈來愈多學生開始尋求永續相關的職場。華頓商學院的「環境、社會與治理」才推出第一年，就成為院內的第六熱門，柏克萊、耶魯、史丹福大學商學院，也紛紛推出MBA與環境碩士的雙學位課程或證書。每年2月的ClimateCap峰會，儼然已成為許多MBA學生熱衷參加的盛會。偌大的演講廳裡，密密麻麻坐著來自哈佛、耶魯、杜克大學等知名學府超過400位的MBA，專注聆聽台上講者分享企業永續、環境政策、能源轉型等各種氣候議題。過去，企管與環境像兩個涇渭分明的學科領域，學習內容迥異。近年全球各產業都必須應對氣候議題，愈來愈多頂尖商學院增加了相關課程、證書，甚至開設MBA與環境碩士的雙學位課程。「商學院談論氣候變遷的方式發生了根本的轉變。以前只有一小群有熱情的MBA在談論這主題，現在卻得到高層的大力支持，」《Trellis》指出，像是巴黎高等商學院（HEC Paris）、劍橋大學商學院、歐洲工商

阿拉斯加白令海過去以雪蟹捕撈季聞名，但近年來在氣候變遷下，有數十億雪蟹因為海水升溫而餓死，以雪蟹產業維生的聖保羅島因此陷入經濟困境。科學家近期更警告，大西洋經向翻轉環流（AMOC）可能提早崩潰，進一步衝擊已經蕭條的阿拉斯加漁業，當地社區經濟恐怕將面臨更加嚴峻的挑戰。雪蟹減產重創聖保羅島 小島生計陷入困境冬季原本是阿拉斯加聖保羅島最忙碌的時節，白令海上常響起漁船引擎的轟鳴，加工廠裡滿是工人忙碌的身影。但2022年10月，阿拉斯加漁業與狩獵局因為雪蟹數量急劇下降，史無前例地取消了整個捕撈季，聖保羅島的稅收從平均每年約250萬美元驟降至20萬美元，重創這個以捕蟹為生的小漁村經濟。聖保羅島的經濟高度依賴雪蟹產業，這裡擁有全北美最大的螃蟹加工設施，雇用了大約400名員工，其中多數是季節性工人。這些加工廠不僅處理商業捕蟹船運來的螃蟹，還透過徵收漁船登陸稅、雪蟹銷售稅以及提供燃料、物資和後勤支持，為城市

COP30即將於11月10日～21日在巴西雨林城市貝倫舉辦。《巴黎協定》規定締約方必須每五年更新一次國家自定貢獻，最新版NDC（NDC 3.0）原應在今年2月10日繳交。但截止前，只有13個國家按時提出了NDC 3.0，這意味著高達95%的國家錯過了時辰，無視於規定。今年年初，川普上台的第一天就拋出震撼彈，以行政命令退出《巴黎協定》。這並不意外，四年前的同一天、川普第一任期時，美國也曾退出《巴黎協定》。世界第二大排放污染大戶出走以後，協定雖不至於癱瘓，但動能大失。眼前最急迫的是——提高減碳目標、加大減碳力道，進而達成長期排放目標，將全球升溫幅度限制在工業化前水準1.5°C以內，並在2050年前達成淨零。減量的行動要如何量測監督呢？協定第四條規定，各國在考慮不同國情、各自能力以後，分別提出「國家自定貢獻」（Nationally Determined Contribution, NDC），每五

在全球化的快時尚產業中，南亞的棉農和東南亞的製衣工人，正面臨極端高溫的惡劣工作環境。這些由血汗交織的成衣，大多成為廢棄衣物，大量流入非洲，在當地引發環境和社會問題。你可曾想過衣櫃裡每一件衣服背後的故事嗎？紡織品的生產和加工，涉及許多高耗能及高污染的工序。日益頻繁的熱浪和極端氣候，讓製衣工人面臨空前的惡劣工作環境。非營利新聞組織《富勒計畫》（The Fuller Project）追蹤了幾個國際品牌的供應鏈，如沃爾瑪、Primark、H&M、Gap和Old Navy，揭露每件衣服背後潛藏的人道危機和環境隱憂。從棉田到服裝廠，製衣供應鏈的高溫地獄歐洲環境署數據顯示，生產一件棉T需消耗約2700升的淡水，相當於一人2.5年的飲水量。根據統計，2020年歐盟每人購買的紡織品大約製造270公斤碳排放，歐盟整體的紡織品消費更高達了1.21億噸的溫室氣體排放。氣候變遷加劇了製衣產業勞工面臨的困境。《富勒計

廚餘中約有一半為可食用卻被拋棄的食物，食物浪費代表著對農業與水資源等不必要的消耗，同時增加了碳排放，在法國，除了多份對抗食物浪費法案相繼出爐之外，許多商店與餐廳也絞盡腦汁，從隔夜麵包、驚喜餐盒到醜蔬果，發展出創新的商業模式來對抗糧食浪費。「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」。從古至今，愛惜食物向來是種美德，但不說讀者可能不知道，糧食從生產、分配、消費到最終下肚的過程中，每個階段都會產生廢棄物。聯合國糧食及農業組織（FAO）的數據顯示，全球每年有約40%的食物未被使用即丟棄。為了對抗食物浪費，法國政府近十年來推出各種法案，許多商店與餐廳也費盡心思，除了常見的即期品特價、肉店未賣完肉品半價優惠等，還出現了各種新興商業模式。打擊商業化下食物浪費問題根據法國環境與能源管理局（ADEME） 統計，光2021年法國就產生了880萬噸食品廢棄物，平均每人129公斤。其中，124萬噸發生於初級生產（14%）；加工中

坐落在英國伯明罕西南方的坦伯里威爾斯（Tenbury Wells）是個歷史悠久的小鎮。這裡青山綠水，以盛產啤酒花和蘋果聞名，曾被維多利亞女王譽為「果園中的小鎮」。然而，近年頻繁且嚴峻的洪水威脅，可能讓這座迷人小鎮淪為英國第一個因氣候變遷而荒廢的社區。四年內七場洪災 英國小鎮商家被迫出走2024年11月，一場洪水重創坦伯里威爾斯，鎮上街道泥濘，商店櫥窗碎裂，浸水的家具物品散落街頭，一片狼籍。這已不是頭一遭，過去四年來，這裡已遭遇七次洪災。「如果再一次被洪水淹沒，我就離開。房東可以告我們，但我不管，我寧願破產也要出走。」花店老闆沙曼（Richard Sharman）激動地說。沙曼在當地做了七年左右的生意，最近兩次洪水僅僅相距一個半月，讓他損失合計超過新台幣40萬元，街上另一間手工藝品店損失了所有商品庫存，災損甚至高達新台幣100萬～120萬元。頻繁的洪水也讓保險費用高漲，多數居民負擔不起，商家

歐洲的冬季寒冷，許多住家都設有暖爐，然而，房屋、管線老舊、房屋建材絕緣差，可能讓產生的熱能無法待在室內，造成能源的浪費，並帶來高額的家庭支出及超出預期的二氧化碳排放量。英國老屋問題多 隔熱不佳讓熱能洩光光歐洲有著許多具有特色的老建築，雖然頗受觀光客的青睞，不過因為建成年代過早，使用的建材或建築工法大多已經不符現代能源效率標準，冬天開暖氣的時候，熱能常常沒辦法有效保存在室內，出現「熱洩漏」問題。室外溫度越低，熱洩漏的問題就會越嚴重。所謂「熱洩漏」，是指房屋因為隔熱、氣密不佳，導致熱能從屋頂、牆壁、地板及窗戶等房屋與外界接觸處逸散的情形；依據房屋型態的不同，各處的逸散熱能最高可以達到35%，迫使許多家戶把暖氣溫度調高或是開得更強，從而導致暖氣的浪費以及更高的二氧化碳排放量。能源公司OVO UK的數據顯示，在歐洲各國中，英國不只老建築的數量是佼佼者，「漏風屋」的數量也不遑多讓，這主要是因為全英國

全球衛生紙需求持續增長，但以原生紙漿製成的衛生紙，對環境的危害不容小覷，包括砍伐森林、破壞生物多樣性、造成污染等。使用回收廢紙與替代原料，讓使用衛生紙成為更環保永續的選擇。隨手一抽的衛生紙，是許多人不可或缺的日用品，據《Mongabay》報導，全球約有25～30%的人使用衛生紙上廁所，衛生紙需求正在快速增長。《Statista》數據顯示，2024年全球衛生紙市場營收達到1138億美元，預計從現在到2029年，將以每年5.68%複合成長率持續成長，特別是在人口大國中國。截至2020年，巴西、加拿大、美國、印尼和智利是世界上最大的紙漿出口國。當年巴西出口了1560萬噸紙漿，近48%進口到中國；約四分之一送到歐洲；15%運往美國，剩餘的則去了其他國家。衛生紙需求快速增長也伴隨著環境代價，特別是使用原生紙漿的衛生紙。據《BBC》報導，環境影響諮詢機構Edge研究顯示，全球為了製造衛生紙，每年大約砍

每年年末總伴隨關鍵字熱潮，2024年出現了哪些環境新詞？從「超級通勤者」到「碳牛仔」，這些新詞你都認識嗎？2024年是史上最熱的一年，氣候危機正以前所未有的速度席捲全球。近年來，社會對環境與氣候議題的關注日益提升，許多新詞彙也隨之誕生，成為新話題。以下介紹近年12個歐美環境新詞：Solastalgia：鄉痛這個新詞描述了氣候變遷所引起的情感或生存苦難。該詞由拉丁語 sōlācium（撫慰）和希臘語詞根 -algia（疼痛）組合而成。它也讓人想起nostalgia（鄉愁）一詞，暗示對過去、「再也回不去」的一種心情。根據《英語島雜誌》，哲學家阿爾布雷希特（Glenn Albrecht）在澳洲的Newcastle大學任教時發明了這個字。這個字被用來形容因環境（鄰近你家）改變而引起的憂傷，你是否曾經因為周圍的自然環境改變（往壞的方向）而感到憂傷？那就是「Solastalgia」。

新年穿新衣，在過年習俗象徵嶄新的開始，但在全球化的時代，快時尚產業與網路商城蓬勃發展，購買新衣比以往更便利，人們的過度消費正對環境造成嚴重負擔。非營利組織Remake發起一場名為「無新衣挑戰」的環保運動，號召大眾重新思考我們與服裝的關係，連《BBC》主播也共襄盛舉。「廢棄衣物山」龐大到連太空都看得到「新年穿新衣」象徵嶄新的開始與好兆頭。快時尚與網路購物盛行，人們也容易購買更多衣服，你每個月花多少治裝費？研究指出，或許是出於快時尚盛行，2000年到2014年間全球人均衣服數量增加了60%，全球每年生產超過1000億件服裝，遠超過80億人口的需求。研究也發現，在高收入國家中，人們平均擁有77至155件衣物，但實際上有將近八成的衣服並不會時常穿著。時尚產業每年消耗215兆公升的水資源、產生了2%到8%的碳排放，高於航空業的碳排，並且排放大量塑膠微粒到海洋中，占海洋塑膠污染總量的9%。除了環境衝擊

全球珊瑚礁生態最豐富的珊瑚大三角，印尼處於最中心，有「海中亞馬遜」之稱，甚至讓美國政府第四度同意讓其用更實際的保護自然作為來抵銷外債。這樣的作法究竟能不能拯救印尼的珊瑚呢？「珊瑚大三角」得天獨厚 印尼坐擁全球最豐珊瑚多樣性印尼是全世界規模最大的群島國家，位於太平洋及印度洋交界處重要位置，約1.7萬座島嶼，周遭覆蓋著多達580萬平方公里的海域面積，得天獨厚的條件，成為全球重要的珊瑚礁分布區。由菲律賓、馬來西亞、印尼、巴布亞紐幾內亞、所羅門群島等國組成，占全球1.2%面積的「珊瑚大三角」（coral triangle）中，印尼處於最中心，在將近2萬平方公里的珊瑚礁、3萬平方公里的紅樹林中，坐擁超過574種珊瑚礁物種、45種紅樹林樹種。珊瑚大三角是全世界珊瑚多樣性最高的珊瑚礁區，擁有全球珊瑚的76%（605種），而印尼西巴布亞省的多貝拉伊半島（Bird's Head Peninsula）是珊瑚大

氣候變遷加劇，乾燥的天氣更乾、潮溼的天氣更溼，德國的首都柏林開始在旱災與洪災之間搖擺，當局決定在城市底下建造有如東京「地下神殿」的巨型地下水排水系統，將柏林搖身一變成為能調節水量的「海綿城市」。降水太多也太少 解決洪旱災交替成柏林重要課題柏林雖然位於德國境內較為乾燥的區域，然而，隨著氣候變遷加劇，降雨變得集中，不下雨時陷入缺水危機，下雨時又因為雨量過大，老舊排水系統無法負荷，滿溢的污水進入施普雷河（Spree River）造成了水汙染問題，讓柏林市政府傷透了腦筋。除此之外，柏林在很久以前其實是一片沼澤，都市逐漸擴張後，缺水反而變成一個大問題，近幾年頻繁的旱災，讓裸露未被水泥或柏油覆蓋的土壤，難以有效吸收又強又急的降水，除了造成淹水外，因旱災枯竭的地下水，至今無法恢復成五年前的狀態。為了解決降水問題，柏林特別設置了獨一無二的「柏林雨水局」（BR），負責人尼克爾（Darla Nickel）博士