綠色消費

你曾在印表機的出紙口聞過微微的塑膠味或魚腥味嗎？那股氣味會在大量列印，或是印表機已經使用過一段時間時更加明顯。印表機的粉塵與揮發性有機化合物，是辦公室裡頭主要的空污來源，吸入粉塵、揮發性有機化合物、廢氣，輕微時可能會引起呼吸不順、咳嗽、過敏、氣喘等症狀，嚴重時甚至會造成心血管疾病或癌症。辦公風水有多糟？坐在印表機附近的同事才是真正的倒霉鬼辦公室裡總有大家公認的「衰位」，有些人覺得背對著門口、鄰近廁所、坐在主管附近或是緊鄰數據機器很倒霉，但其實，坐在印表機附近的同事，才是真正的倒霉鬼。雷射列印原理是透過高溫，碳粉1附著在紙面上。碳粉的體積大約為5~15微米，等於 PM5~PM15（particulate matter, PM）。雷射印表機在高速工作下於是會有部分墨粉飛出，產生小於 PM2.5 的細懸浮微粒2，造成氣喘等慢性呼吸性疾病。昆士蘭科技大學「國際空氣品質與衛生實驗室」針對市售的印表機

在辦公室工作8小時，你知道事務設備是怎麼偷偷把電吃掉嗎？事務設備耗能佔比僅次於空調和照明，從列印原理與技術資料來看，噴墨印表機列印時的耗電僅為雷射印表機的1/20。此外，噴墨印表機的結構單純，須定期更換的耗材也遠比雷射印表機來得少，因此會比雷射印表機友善環境。印表機偷偷吃掉辦公大樓的電經濟部能源局公佈的《2017非生產性質行業能源查核年報》中提到205個辦公大樓的用電大戶當年就用了136億度電。以2017年台灣每度電力排碳0.554公斤加以計算，這205間辦公大樓一年使用的電力碳排等於4.4個陽明山國家公園碳吸附量1。在辦公大樓裡頭，除了空調和照明佔去了大部分的能源消耗，那些躲在一角低聲運作的事務設備，竟是第三大耗電來源，其中，印表機又是辦公設備中最常出現的品項。網路上林林總總開箱文、性價比比較文，常是優先考量列印速度、列印品質、耗材費用等條件，但能源消耗卻鮮少被重視。如果想要節省用電、打

2日台灣環境資訊協會（以下簡稱環資）與台灣威富品牌有限公司（以下簡稱威富）一同前往宜蘭三星鄉，展開一日農莊體驗。座落在三星鄉的紀元農莊三面環山，一面向海，不遠處即是舊稱宜蘭濁水溪的蘭陽溪。在一次幫小農領回米的過程認識了紀元農莊，才知曉農莊老闆吳慶鐘不遺餘力地在推廣有機農業。因此，環資決定偕同愛護地球的好夥伴——威富的員工們來認識吳大哥的友善農業。甫抵達農莊，便有人奉上暖呼呼的米糠茶，替我們驅除雨日裡的寒意。一杯熱茶下肚，志工們充滿熱情地開始醃漬小黃瓜初體驗。首先將糖、醬油、醋和蒸餾米酒倒入鍋中煮，在糖完全溶解前必須不斷地攪拌它。與此同時，其他組員將小黃瓜切頭去尾後拿去大鍋裡川燙，約1.5分鐘後即可撈起。志工們等不及小黃瓜醃漬完成，切下熱騰騰的瓜，蘸了醬油便往嘴裡送，簡單的美味讓偷吃的志工們都讚不絕口。接著將小黃瓜都切成一個指節大小，再裝進網袋中搓揉，在不壓碎小黃瓜的前提下，將瓜內的水分擠壓

快時尚正流行，低價、追逐時尚之餘，丟棄的速度也加快。如何創造環保的「低碳時尚」呢？這25位網紅不僅穿給你看，還實際把身上的衣服放到「Taptot拿點」線上物資交換平台，讓大家都有機會「換」到他們身上穿搭，證實省荷包愛地球，也能很時尚。這場活動是由Taptot拿點所舉辦「2019 零碳時尚穿搭選拔」，所有參賽者都必須穿著符合零碳理念的服飾來競賽，以不購買為原則，將環境傷害縮為最小化。共有25位網紅受邀參與，藉著他們的感染力，讓更多人打開衣櫃，把衣服分享出去。不用購買  最時尚的衣服就在大家衣櫥裡   2017年底成立的「Taptot拿點」平台與拍賣平台最大的差別就是沒有「價格」。只要捐贈出去的物品找到需求者並達成交易，就可以獲得1點（一個拿點），1點可以在平台上換取一件需要的物品。換句話說，無論是想要網紅「轉圈女孩-徐子婷」身上這件亮麗的綠色洋裝，或是藝人「Lady lamb小綿羊（沈曉）」

台灣海洋保育與漁業永續基金會（簡稱海漁基金會）與台灣海龍王愛地球協會、台灣媽祖魚保育聯盟共同發起「吃台灣好魚宣言」，呼籲台灣消費者選購台灣國產海鮮，尤其是優先選購管理良好的野撈海鮮，並支持國家推動永續漁業管理政策，期待為永續海鮮運動翻過新樂章。為了持續深化「吃好魚、愛海洋」生活行動，未來一年將邀集全台各地至少200家餐飲店，供應台灣鯖魚、鬼頭刀或石花菜料理。除此之外，只要在5月6日至8月7日參加「吃台灣好魚宣言」連署活動，就可在合作店家兌換台灣鯖魚蛋餅一份，還有機會在6月8日世界海洋日參加抽獎。自2009年，中央研究院邵廣昭研究員引入《魚線的盡頭》紀錄片中文版，並推出《台灣海鮮選擇指南》，十年來，許多環保團體透過環境教育或食魚教育，喚醒民眾消費對海洋的影響力；當然，更有漁民身體力行，接受具法律強制力的漁業永續管理，在科學家建議的魚兒產卵或成長時節休漁，例如螃蟹、鯖魚，並依法或主動申報漁獲內

如果衣服不採用天然染色，世界是什麼樣子？——擷取自《紡織品染色對環境的衝擊》紡織業，一個龐大的時尚產業，透過服飾讓全世界的人變美、擁有自信。卻同時在生產及加工的過程中，不斷以傷害自然環境和我們的健康作為代價。如果維持現況，傷害只會更多，這樣的美，真的值得嗎？服飾之美，重新定義如果從源頭開始，讓一件衣服的每個環節──原料、製程、加工、使用、捨棄都盡力將污染降到最低，是不是就能從生產到消費、人與自然都共享健康，讓「美」變得更加完整呢？人與自然的和諧之美存在嗎？有沒有一種美，可以讓自然環境持續美好、身體健康舒適、人的心理也快樂自在，讓萬物和諧共存？衣著的本質：取之於自然，穿得舒適自在服裝產業是世界上第二大汙染產業，僅次於石油業。唯有將循環經濟（circular economy）的概念落實在商業模式之中，才可能邁向真正的永續發展，與我們所處的環境和所擁有的資源共生。

去年6月底旅遊假時去了一趟東京，日本夏天高溫也不輸台灣，炙熱天氣的燒烤之下，大家不得不躲到百貨公司吹冷氣、消消暑，卻赫然發現，原來銀座區的水泥叢林裡，竟然有幾間百貨公司都擁有一片「屋頂上的綠洲」。身為日本的時尚天堂和流行中心，銀座可是寸土寸金的高價地段，怎可能會有閒置空地？可是，腦筋動得快的商人們想到，在百貨公司或購物商場的屋頂蓋個花園，不但能替建築降溫，降低開空調的電費支出，也能打造環境友善的良好形象，並且吸引遊客前往遊憩、開拓更多新客群。事實上，不只銀座，近年日本各地從新宿、表參道、到著名的森大樓，都興起了綠屋頂及露台花園的潮流，大阪商圈更有因此而聞名的難波PARKS。在此，筆者便介紹兩棟位於銀座的屋頂花園案例。GINZA SIX：大人乘涼、小孩戲水2017年4月甫開幕的GINZA SIX，是由「松阪屋」舊址和兩個鄰區塊構成的都更開發案，名稱來源有一說為地址位於銀座六丁目；也有一說是希

呼應消費者環境永續的意識，今年地球日有環團推出線上超市「生態學家夢のSUPERMARKET」主打友善生態的購物清單。另一方面，超市商品大量使用的一次性塑膠包裝問題，卻還未符合多數消費者的期待。綠色和平今（2）日舉行記者會，針對十大量販零售企業進行調查，發現有高達77%的商品使用一次性塑膠包裝；綠色和平並揭露，30歲以下的年輕族群中有超過82%的消費者「支持賣場主動減少塑膠包裝」。綠色和平減塑專案主任張凱婷呼籲，民眾環保意識已經提高，政策應積極推動，企業也要拿出相對應的作為，才能獲得八成消費者的青睞。十大超商通路總體檢 好市多、全聯、美聯社九成商品塑膠包裝上個月落幕的聯合國環境大會（UNEA），與會各國誓言「解決因非永續使用和處置塑膠產品對生態系造成的破壞，包括2030年大幅度減少一次性塑膠使用」。不少超市業者也著手改善塑膠包裝用量，在英國擁有將近900家分店的Iceland超市就宣誓要在2

各國限塑蔚為風氣，對於替代方案的討論也成為焦點。英國一項研究發現，號稱可生物降解的塑膠袋在環境中三年後仍然完好，甚至可以承裝物品重量，用來購物綽綽有餘。英國衛報報導，學界透過該研究首次測試四種英國零售商店常見的塑膠袋——「可堆肥塑膠袋」（compostable）、「生物可分解塑膠袋」（biodegradable）、「光分（裂）解型塑膠袋」（oxo-biodegradable），以及一般的塑膠袋，觀察他們長期在海洋、空氣和土壤環境中會產生什麼變化。結果在所有環境中，所有袋子都沒有完全分解。三年後，可分解塑膠袋仍可用來購物這份刊登在《環境科學與科技》（Environmental Science and Technology）期刊的研究發現，堆肥袋似乎比所謂的可生物降解袋更好。在海洋環境中三個月後，可堆肥袋已經完全消失，但研究人員說，需要進一步確定分解後產物是什麼，並探討任何潛在的環境後果。

作者藤原宏宣：選擇有意識地生活寫給拿起這本書的讀者們。我們生存的世界，有許多問題，同時也有許多人不斷行動，希望能解決這些問題。八年前，我在西非幾內亞共和國創業，看過許多貧困地區的實際現狀。抱著營養失調孩子乞討的母親；翻垃圾堆找食物只為了獲取今日溫飽的孩子；再怎麼努力工作也無法逃離的貧困陷阱；我發現這些問題的根本，都與我的生活方式脫不了關係。乍看之下或許會覺得是難以解決的龐大問題，但是追根究柢，都建立於我們的「選擇」之上。既然如此，如果想改變未來，就必須改變我們自己的「選擇」。不只是發生在遙遠國家的問題，發生在我們身邊許多問題的根本也都大同小異。我認為，這些都出於人們的「漠不關心」，不知道該改變什麼。不知道該傳達什麼。我之所以寫下這本書，是希望可以幫助心裡有這些想法，只是單純希望擁有更好未來的朋友。每個人都會希望自己的家人、珍視的人，還有自己能夠過得幸福。能給大家帶來一點幫助，將是我最大的喜

趁著去年6月底的旅遊假（感恩公司），帶著一家老小前往「韓流」大本營首爾轉了幾天，走遍景福宮、東大門、弘益大學、明洞等知名商圈，途中特別安排了一個家人不熟悉的景點「首爾路7017」（seoullo 7017），打算見識一下這個韓國最新的城市地貌改造案例。廢棄高架橋，化身城市空中綠廊seoullo 7017是位於四號地鐵線「會賢」和「首爾」兩站之間的一段人行步道，全長約一公里，名字有「代表首爾的人行道」「走向首爾的路」等意涵，7017則來自這段路的起始和重生之日，堪稱近來最快速竄紅的首爾熱門景點，不僅許多旅遊文章大推，當紅綜藝節目《Running Man》和多檔韓劇也都來此取景。是的，你沒聽錯，seoullo 7017並非一開始就長這幅模樣，它的前身是1970年啟用、專門給車子走的高架橋，由於緊鄰首爾車站（包含火車、客運、地鐵、高鐵），每天車流量接近五萬輛，不僅是市區最繁忙的交通幹線之一，更是

大家的手機充電線損壞時，都怎麼挑選充電線呢？ 直接購買原廠線，還是去零售店買他牌的？ 又會考量什麼因素呢？ 充電速度、價格、耐不耐曲折？ 有沒有注意過材質呢？ 很多電子線材包含電纜線、充電線、耳機線等因為有柔軟、耐曲折的需求，早期大部分線材外皮的材質是聚氯乙烯（以下簡稱PVC），現代生活又很難脫離電子產品，因此很多消費者被迫成為高污染產業鏈的一份子。3C大廠仍使用PVC材質PVC對環境及人類的傷害，從生產、使用到廢棄階段可說是「無役不與」。原料使用的氯氣是急性毒物，產生的單體氯乙烯已被國際癌症研究機構公告為第1級致癌物（註1） ；製造時因柔軟度需要會添加塑化劑，使用時人體很容易接觸；廢棄時在焚化廠燃燒極易產生戴奧辛。近年因大眾對PVC的認知提高，3C大廠開始減少PVC用量（註2）。在充電線的部分，Sony、小米和許多副廠已經改用替代材質─熱塑性彈性體（TPEs）（註3），這是一種近年被用來