糧食

孩童的哭號劃破阿富汗修加拉河（Shulgara river）岸邊，一處帳篷城的愁苦天際。然而，即使這樣的嘶聲很快就會止息，因為即使哀嚎也無法阻止脫水、饑饉與疾病的逼迫，而最後只留下支離破碎的家庭。城內居民扎曼（Mohammad Zaman）說道，「過去當家裡有成員逝世，我們會為其舉行殯葬禮儀。不過現在自身難保，根本無暇照顧那些垂死的孩子。」夏日炙熱的驕陽將河岸邊沙漠屯墾區的溫度竄升至攝氏40度以上，使得2,500餘戶的家庭民不聊生。自從春天的雨水遲至後，修加拉河已成為居民賴以維生的唯一飲用水源。然而，隨著氣溫不斷攀升，不但河水與溪流逐漸乾涸，井水水位亦降至最低界線。持續高漲的麥價讓一般家般甚至負擔不起最基本的糧食支出，在無餘力購買秣料的情況下，家畜一一死去，造成更大的損失

全球八大工業國（G8）的領袖在進行3天討論之後，於7月9日晚上整理行囊打道回府。這3天的討論是要尋求解決全球糧食危機、全權暖化及其他議題的方法。 聯合國秘書長潘基文樂見八大工業國在氣候變遷、糧食安全及開發議題上表達意見，並表示這是「好的開始」。潘基文在9日八大工業國高峰會議結論聲明中指出：「在這次會議的討論提供全球行動的初步方向，在未來幾週及幾個月這些行動必須加速進行」。 潘基文為八大工業國「堅實的承諾」感到高興，他們承諾以「全球糧食伙伴關係（Global Partnership for Food）」的模式因應全球糧食危機，這個行動將由聯合國進行支援與協調。潘基文表示：「八大工業國都覺得解決全球千百萬飢餓民眾所需的即時糧食、營養及農業設施是刻不容緩的事，這樣的反應是令人鼓舞的」。

去年，英國人買果樹的比例增加了43%，各式香料植物增加了6%。今年上半年，購買蔬菜種子的比率首次高出購買花草，「這是30年來第一次！」位於倫敦西北方的一家花圃店家的老板驚訝的指出。「自己種植食物」，成為一種潮流。在倫敦，人們稱這種現象為「城市農業」，大家都十分認真的照顧自己種在小院子裡，窗台或家門前一塊小角落上的果菜。白金漢宮附近的聖詹姆斯公園率先種植了蕃茄和豌豆，且讓參觀的學童和民眾把成熟的蔬果帶回家食用，「聖詹姆斯公園裡的蕃茄，第二天就成了我午餐三明治裡的一部分，太奇妙了！」位於杜莎夫人蠟像館不遠，以玫瑰花園聞名的攝政公園，也計畫在花圃中，種植包心菜和葫蘿蔔。攝政公園執行長巴特利表示，只要選對蔬菜，許多蔬菜一樣可以開出美麗花朵，根莖既可觀賞又可食用，「一舉數得，何樂不為?」。上周在倫敦市政廳舉行的一場「為倫敦種植食物」座談會中，各種主意紛紛出爐，甚至有人主張，把倫敦人行道旁的樹木改為可

世界銀行總裁佐利克7日在八國高峰會演說時呼籲，生質燃料是糧價高漲的幫凶，歐美應檢討生質燃料的政策、補貼和稅負優惠措施，別讓窮國數百萬窮人買不起糧食。聯合國秘書長潘基文也在峰會上提醒先進國家，妥慎處理氣候變遷、糧食價格和經濟發展環環相扣的問題。他呼籲各國政府進行長期農業投資，並放寬糧食出口管制，特別是為了人道考量。歐盟則宣布，已準備調降生質燃料比率的目標。歐盟原先設定，2020年前境內交通油料一成來自生質燃油。英國運輸大臣7日表示，生質燃油的推動應該放慢腳步，歐洲議會環保委員會同日也決定把新的生質燃料進程提報議會討論，內容包括：把生質燃料占交通消耗量的比重降為4%，2015年再決定是否提升至8%到10%水準。此外，交通類所用生質燃料二成的原料，必須來自未排擠糧食耕地的農作物，歐盟可藉推廣電動車、氫氣車等環保車輛達到此目標。歐盟國家推廣生質作物時也必須遵守環保和社會永續發展的標準。

世界銀行的一份內部報告說，推廣生物燃料把全球糧價提高了75%。世界銀行網站的一份公開報告說，生物燃料在推高全球糧價方面起到了"重大的"作用。而現在發現的由世行一位資深的經濟學家撰寫的內部報告做出更嚴峻的判斷。該報告說，推廣生物燃料把全球糧價提高了75%。而美國政府的報告說，有關漲幅是3%。這個問題很有爭議性，因為美國和歐盟都鼓勵使用生物燃料，以減少進口石油和溫室氣體。在日本召開八國集團峰會前，世行內部報告的消息走漏出來，可能讓西方政府感到尷尬。氣候變化和很多發展中國家面臨的糧食危機是這次八國峰會的重點議題。世行的一位發言人對BBC表示，上述報告只是很多報告中的一份，對生物燃料的使用現在有不同的意見，所以世行決定在公開的評估中，不提具體數字。

中國四川大地震導致農業暨經濟損失龐大，根據聯合國糧農組織（FAO）日前發布的最新報告指出，四川地震造成農業損失高達400多億人民幣（約60億美元），3000多萬農村人口生活受到影響，預估需耗費3-5年重建。 糧農組織指出，由於地震導致大量農民傷亡，災後許多稻田無人收割；而地震震毀糧倉，光是綿陽地區損失了35萬噸未收割和震災前貯藏的稻米。四川省主要種子生產地區為全中國提供20%的水稻種子，但地震使2萬多公頃的稻田受到影響。許多蔬菜栽培溫室在地震中坍塌，使蔬菜供應也受到嚴重影響。300多萬頭生豬在地震中死亡，災區總體牲畜損失達100多億人民幣。此外，由於耕種期延誤，加上農藥、肥料、農用工具和灌溉用水短缺，受災地區下一季收成可能減少10%至50%。

雀巢公司聲，稱飆高不下的糧價已使許多第三世界貧窮國家無法負擔最基本的糧食消費，若再將基因改造食品排除在外，則世界糧食供應更難充足。據此論點，雀巢公司進一步遊說歐盟再次考慮對基因改造食品所持的反對立場。不過，歐盟貿易委員會表示未曾禁止非洲種植基因改良作物，更駁斥向非洲施壓之說。 雖然歐盟貿易委員會表示非洲有權自由選擇所欲種植的作物，而實際情況是，非洲市場深受歐洲市場需求左右。因為多數的非洲農產品皆銷售到歐洲，非洲作為輸出國家，不得不配合消費者需求。 就目前跡象看來，即便飆高的食物價格已開始影響歐洲市場，但自然與有機食品的市占率仍持續成長。可見整體而言，歐洲消費者對基因改良食品的恐懼仍未消退，也興致缺缺。 對於非洲國家而言，雖深受食物價格飆高之苦，但他們似乎更難以承受失去歐洲市場這樣的苦果。

在這個世界上人口最多的國家，中產階級的人數在增長，對肉類的需求穩步上揚， 影響了全球糧價的穩定。在午飯用餐之前，張秀文（音譯）要求家人感恩。在他們北京的小家裡，桌上擺著簡單的飯食：醋溜蒜肉、生番茄、饅頭、土豆、花菜和雞蛋炒黃瓜。不過，對張秀文夫婦這樣的中國移民而言，成長在貧困的鄉下，這曾是夢裡才會有的盛宴。10年前，張秀文從西南地區雲南省香格里拉附近的山區農村老家搬到北京骯髒的西郊。對他而言，犧牲了美景，但在生活方式和飲食方面獲得了更多的補償。曾經是鄉下農民，如今在城裡當網球教練，他不再種糧，而是買糧吃。在他貧窮的童年，常常饑腸轆轆，現在則可以天天吃肉。

蜜蜂專家們6月26日向美國國會小組表示，美國境內的蜜蜂正以驚人速度消失，而研究員也都努力地想找出蜜蜂減少的真正原因。美國的養蜂人2008年損耗了36%的蜂群，如此破紀錄的損耗率是平常一般冬天的二倍，因此他們也提出警告，蜜蜂無故莫名的消失可能引發嚴重的環境及經濟後果。美國養蜂聯合會副主席曼德斯（David Mendes）表示：「這不只是單純的養蜂問題而已，一定有某種造成蜜蜂生病的環境因素存在。」蜜蜂專家對眾議院園藝與有機農業小組委員會表示，這不僅僅是產值150億的蜜蜂產業所正面臨危機，美國有1/3的農作物，包括大部分的水果和蔬菜，都必須仰賴商業蜜蜂來傳播花粉。糧食的價格已經因為高燃料價格以及中西部這幾個禮拜以來的洪災影響而高漲，現在因為健康蜜蜂的減少，糧價可能越漲越高。

中國四川大地震導致農業暨經濟損失龐大，根據聯合國一份報告指出，四川地震造成農業損失高達60億美元，3000多萬農村人口生活受到影響，重建期程起碼需要3至5年以上。由於地震震壞穀倉，同時無人收割，光是四川綿陽地區就損失35萬噸未收割及之前儲存的稻米。 根據統計，四川省提供全中國20%的水稻種子，這次地震導致2萬多頃稻田受到影響。另外，地震也衝擊災區蔬菜供應，300多萬頭豬死亡，部分農村裡70%的牲畜遭地震之殃，估計，四川災區牲畜損失即達20億美元。 受到灌溉用水短缺、肥料、農業工具、殺蟲劑等不足等影響，四川災區下一季收成預估減收達1成至5成左右，整個重建期程估計長達3至5年以上。

8大工業國領袖在7月的高峰會上將同意成立工作小組，解決全球糧食危機。「讀賣新聞」引述匿名政府消息人士報導，這個小組的目的在於解決較貧窮國家糧食短缺的短期課題，以及因應提升糧食產量的中長期課題。該報報導，預料該工作小組也將討論解除出口限制以及釋出全球糧食庫存給最迫切需要者。聯合國秘書長潘基文稍早表示，他將敦促8大工業國領袖於7月在日本舉行的高峰會上，致力解決全球糧食危機、氣候變遷，以及後繼無力的全球對抗貧窮運動。8大工業國成員包括英國、加拿大、法國、德國、義大利、日本、俄羅斯與美國。8大工業國財長6月稍早前舉行會議時曾警告，油價與糧價飆漲「對全球穩定成長構成嚴重挑戰」，可能造成貧窮問題惡化，並激發全球通膨。

台灣，一個蕞爾小島，生物多樣性堪稱世界之最，從熱帶、亞熱帶、溫帶到寒帶的生態系，兼容並蓄存在島嶼內。溫度，決定生態的界線，也關鍵性的決定我們生存的地球。在全球暖化的趨勢下，台灣面對的挑戰是什麼？我們的島十年特輯，將從氣候、天災、生態、疾病、交通、能源、企業責任以及個人生活，多方面來探討，在全球暖化衝擊下，我們該以何種態度來面對台灣？ 生態氣候篇有人質疑，現在發燒的全球暖化議題是場騙局？絕大多數的科學家，會肯定的告訴你，「人類」是這場地球災難的元兇！在太陽系中，地球與太陽的距離決定了地球的氣候變化，在地球46億年的歷史中，氣候是在冰河期和間冰期之間，規律的來回擺盪，每個週期大概十萬年，而現在正處於溫暖間冰期(約八千年)，地球暖化是個長期且必然的趨勢，但是人類排放二氧化碳等溫室氣體，形成溫室效應，卻讓地球在短時間發燙、發熱！18世紀開始的工業革命，是一場生產方式的革命，徹底改變人類的生活。從工