環境經濟

苦茶油是油茶樹果實裡的種仁榨成的油，與茶籽油是完全不同的東西，幾年前的噁油事件讓國內消費者重新重視國產食用油的古早味，像是豬油、苦茶油、花生油等都是重獲青睞的食用油品種類。這三種食用油當中，價格最高的就是苦茶油，農委會曾投入研究，並且開發出幾項可供技轉的專利技術，眉溪部落技轉了月牙油配方，讓1C.C.2元的食用苦茶油，搖身一變成為5C.C.350元的保養品，配方不是關鍵，技轉取得授權就有，關鍵就在於乾燥油茶果實的設備。以苦茶油為基底的眉溪部落指緣油 明年可望進軍日本保濕油茶月牙油配方並不是太複雜的配方，且技轉授權金也不高，但要做出高級的油茶月牙油，得用好原料把關。農委會林試所育林組助理研究員謝靜敏解釋，苦茶油取自於油茶樹的種仁，果實的果肉及種子外殼統統不使用，只用種仁來榨油，種仁油的榨取條件比起果肉油（例如橄欖油）來得嚴格許多，只是現在國內產製苦茶油的廠商，沒有很在意而已。林試所研究人員輔

環保團體「擺脫塑膠」（Break Freefrom Plastics）23日指出，可口可樂和雀巢等大型跨國集團是塑膠垃圾主要來源。它們推動資源回收和使用可分解包材，但其藉以獲取暴利的「用過即丟」大量消費文化才是真正環境殺手。「擺脫塑膠」約一個月前在51個國家展開「世界環境清潔日」（World Cleanup Day）協同行動，志工們共收集近50萬件塑膠垃圾，其中約43%的商標清晰可辨。根據「擺脫塑膠」數據，可口可樂（Coca-Cola）連續第二年高居塑膠垃圾來源首位，其塑膠包裝商品造成的垃圾量比排名第2至4的企業加總起來還多。「擺脫塑膠」在報告中指出，許多跨國企業承諾將讓自家產品更具永續性，在很多方面卻仍擁護過時的「用過即丟」消費文化和商業模式，因此造成垃圾氾濫。此外，儘管海洋塑膠垃圾的主要來源是中國、印尼、菲律賓、越南和斯里蘭卡，亞洲垃圾危機的罪魁禍首終究是總部位於歐洲和美國的跨國集團。

本文重點摘要：有感於2015年的大火肆虐與霾害，加上害怕違法被逮捕，蘇門答臘不少村莊已停止傳統的刀耕火種方式。穆西河上游Upang Ceria和下游Gelebak Dalam的村落也從當時停止焚燒；但其他地方仍持續著。一些村長開始發展生態旅遊來另闢財源，同時復育紅樹林，並添購農機協助農民耕作。過去的三個月間，印尼南蘇門答臘省野火肆虐，導致該省大部分地區籠罩著濃濃的霧霾。由於擔心船隻碰撞發生危險，穆西河上濃煙瀰漫時，船夫會暫停工作。煙霧不但會沾在衣服上，更會影響航行方向的能見度。「野火讓我們難以生活。」9月初，該省首府巨港外穆西河上Upang Ceria村村長哈米德（Abdul Hamid）告訴Mongabay記者：「霧霾使我們感到不適，而且寸步難行。」9月巨港機場的能見度下降到只有幾百公尺，印尼飛航當局重新安排了許多國內和國際航線。新學年剛開始不久，這座城市的學校就關閉了好幾天，影響了孩子

中華民國農會結合德商拜耳公司2012年研發成功「先知稻」水稻健康種苗技術，希望透過環保有效率的農業新科技，提高台灣糧食自主率，將水稻種子經高科技以殺蟲劑及殺菌劑處理後，培育出健康的水稻秧苗，在田裡孕穗期維持藥效60~80天，待120天收成時，已無殘留量，減少農友在孕穗期前灑藥次數一至二次，並增加8%以上收成。鼓勵年輕人回鄉，讓農作物生產更容易且環保，西螺鎮農會推廣「先知稻」契作，23日在田間舉辦示範觀摩會，西螺農會總幹事廖錦富大力宣導統一管理式病蟲害防治，還有補助，歡迎農民加入。西螺農會為加強水稻契作班統一病蟲害管理，讓產銷班員享受最輕鬆的水稻病蟲害管理，每分地再加碼補助每次病蟲害防治成本150元，讓稻農省時省工又省錢。中華民國農會附設農化廠廠長張耀騰表示，響應農藥減半，研發出「先知稻」，在種子階段就透過高科技處理，育苗階段培養具長時間抗病蟲害的秧苗，有如人先打過疫苗一般，不僅可預防水稻最

嘉義縣政府清查轄內未登記工廠，目前違章工廠（含未登記工廠、臨時工廠）已有688家，縣議員何子凡在21日臨時會要求縣府積極查辦違章工廠，並舉報中埔鄉一處農地疑似出現新建工廠，要求縣府嚴查。縣府回應，下週經濟發展處等相關單位將聯合稽查，若違法可依都市計畫法、建築法、農業發展條例及工廠管理輔導法等，進行裁處。縣府經發處副處長李雅萍表示，嘉縣先前已有231家列管的未登記工廠，及辦理臨時工廠登記157家；今年經濟部補助縣府辦理未登記工廠清查計畫，提供疑有違章建築的2252筆坵塊空拍、航照圖等進行清查，至10月初已完成1432筆，查出300家未登記工廠。民眾檢舉違章工廠或工廠登記，可電洽：05-3620123轉工商管理科。

象牙海岸的新法令不再保護數千平方英里的雨林，讓可可生產商掌握前所未有的權力，當地已日漸減少的雨林可能被徹底剷除。民間社會團體、環境運動者和工人合作社警告，經象牙海岸國會批准的新林業法已在執行中，該法鼓勵非永續的可可生產，並讓開放已遭破壞的地區合法大規模毀林。英國衛報報導，象牙海岸共有7,700平方英里的受保護森林，其中大部分已嚴重劣化，森林砍伐程度達到或超過75％，即將成為Olam Cocoa和Siat等跨國公司所控制的「農林」。根據新法律，相對完好的國家公園和森林仍將受到保護，受破壞程度中等者將逐步復原。行動人士說，保護剩餘的森林非常重要。民間組織象牙海岸自然資源永續管理觀測所主席杜比亞（Youssouf Doumbia）說：「我們反對這些地區繼續砍伐森林……政客已授權在這些農林中建立基礎建設，但這麼做將大開森林砍伐之門，森林會被消滅。」政府這麼做的目的是提高已砍伐地區的可可生產率，以保

宜蘭縣政府昨（22日）舉行「第七屆宜蘭縣環境教育頒獎典禮」，員山鄉中華村社區發展協會理事長陳明華獲獎出席；近期，永侒實業在中華村申請採礦，引起地方反彈。縣府環保局竟要求陳不要在頒獎典禮談採礦案，最後更取消「得獎感言發表」，引起陳的不滿。縣環保局表示，怕頒獎典禮失焦，才建議不要談，原本就沒有「得獎感言」流程，並不是取消。永侒實業採礦案仍在環評審查，社區近期召開七場說明會，盼凝聚對環境的重視與共識，網路也發起連署反對，阻止採礦案通過。

為使民眾了解工廠空氣污染相關排放管制現況，共同監督固定污染源防制情形，環保署21日發布「固定污染源管理資訊公開及工商機密審查辦法」，往後工廠提出設置及操作許可證申請時，地方主管機關應公開相關資料供各界檢視，民眾亦可參與意見表達；經審查核定後之設置操作及燃料使用許可證等資料，以及工廠與相關人員違規處分資訊等，也都會公開在環保署指定網站，達到資訊公開透明及全民參與目的。環保署表示，這項辦法是配合空氣污染防制法2018年8月1日修正公布施行後，依本法第24條第3項及第35條第1項、第2項規定訂定，主要規範工廠及地方主管機關應進行資訊公開項目、工商機密保密申請程序及審查方式等事宜，公開資訊除包括固定污染源許可證申請資料與核發內容外，舉凡空氣污染防制專責人員、辦理簽證之環境工程技師、環境檢驗測定機構之查核、相關處分結果及空氣污染突發事故緊急應變措施計畫等，均可於指定網站查閱，以利民眾掌握固定污染源相

彰化縣政府養殖文蛤面積排名全台第三，彰縣農業處指出，政府和產險業者合作推出養殖水產保險，漁民負擔1/3保費，只要氣溫低於攝氏10度持續10小時以上，就理賠文蛤及虱目魚。彰化縣政府農業處指出，彰化縣文蛤養殖面積有1600多公頃，排名全台第三，每當寒流來襲，文蛤養殖池內的文蛤和混養虱目魚就常因低溫死亡。縣府表示，政府和產險業者合作推出溫度參數虱目魚養殖水產保險，由行政院農業委員會補助1/3保費，縣府補助1/3保費，漁民負擔1/3保費，受理投保日期從即日起到11月10日止，至於保險日期則為11月1日起到隔年3月15日。只要中央氣象局測得氣溫低於攝氏10度，且持續10小時以上就啟動理賠，保險期間內沒有理賠次數限制。縣府進一步說明，保險依飼養方式及保險金額分為4種方案，像是以文蛤池混養虱目魚為例，在「保額3萬元」、「自額15%」條件下，1公頃魚塭保險費為新台幣8981元，中央與縣府各補助1/3，漁民

朱馬（Yusuph Juma）是坦尚尼亞東南部安加伊（Angai）森林一名有伐木許可證的工人。幾年前他的生意並不合法，必須在深夜運輸木材，或是賄賂警察。現在他可以放心地將裝滿木材的卡車開過交警身邊而不怕被攔查，販售木材時也不必提心吊膽。「現在我沒什麼好怕的了。我已經有此處的森林砍伐和出口木材執照，」朱馬說，「六月到十二月之間，我可以按照自己的步調砍伐大約1,300棵樹木。我必須付出相對的費用。」他的木材主要銷往中國，或是國內三蘭港的木材批發商。2002年的一項新法令改變了朱馬的生活。該法令為地方社區持有和管理森林保護區提供了法律基礎，讓社區有機會擁有地權。隨著伐木、農業擴張和氣候變遷讓東非森林快速消失，坦尚尼亞的森林砍伐問題已成為一個重大挑戰。根據聯合國糧食及農業組織（FAO）的資料，坦尚尼亞在2000年至2015年之間流失超過586萬公頃的森林，其中超過70％為非法砍伐，導致政府失去了收

每當東北季風吹起，澎湖的捕丁香魚船也要慢慢進入休漁期，赤崁村是澎湖少數還有漁船定期出航捕丁香的聚落，鼎盛時期多達40多艘以捕撈丁香為業，但隨著生態等環境與社會條件變遷，至今只剩8、9艘漁船出海。澎湖縣政府107年啟動「大赤崁、姑婆嶼栽培漁業區整體規劃營造計畫」，希望以特色人文帶動漁村轉型，活絡地方產業，12月將上線全國首部以丁香魚為主題的紀錄片，留下赤崁村的丁香鹹香。澎湖縣政府農漁局局長陳晶卉表示，丁香魚是白沙鄉赤崁地區的重要漁獲，但近10年來，海洋環境及從業人員老化的問題，讓這項特色產業面臨存續危機。有鑒於漁業署在107年將丁香魚漁場的姑婆嶼海域列為「栽培漁業示範區」，縣府規劃了107到109年的3年期計畫，希望不只是復育漁業資源，更要以歷史文化為基礎推動休閒漁業，帶動漁村轉型，「透過紀錄片，能讓更多人認識丁香漁業，也讓大家知道澎湖赤崁丁香優質的原因。」兩艘亮著燈的丁香漁船悠行在靜闃的海

每年4至10月是國內主要捕撈鎖管的季節，近年受到環境和鄰國競爭，漁獲量連年縮減，107年只剩2515公噸，相比10年前的產量幾乎是打了對折。為了永續經營鎖管漁業，漁業署近日公告《鎖管棒受網漁業管理辦法》，開放今起3個月，受理棒受網和焚寄網漁船申請捕撈，未來未經核准、違規捕撈者恐被撤銷執照。另外，明年2月1日起，鎖管棒受網漁船也不能在農曆2月及10月，在北緯24.5度至26度間作業，未來漁業署也將視漁業資源限縮捕撈船隻上限。根據漁業資源統計年報，97年全島鎖管漁獲量約5050公噸，但107年產量砍半，只剩2515公噸，除了中國大陸的捕獲量壓縮到我國漁船的捕撈空間，還有水溫等環境因素，讓鎖管族群產生不小的變動。國內鎖管主要產地在基隆市和新北市，漁獲方式以燈光照射海面吸引鎖管上鉤的「棒受網」燈火漁撈方式為大宗，亦有少數漁船採用一支釣的形式。漁業署漁政組組長施俊毅表示，近年產業界已有感鎖管資源下降