KitKat拋下「碳中和巧克力」目標 為何外媒反稱讚是好事？
碳中和洗髮精、碳中和酒、碳中和牛肉、碳中和巧克力，隨著消費者對減碳的重視，五花八門的碳中和產品開始出現在超市的貨架上。雀巢集團（Nestle）卻反其道而行，近日宣布放棄旗下KitKat和Perrier等商品的碳中和聲明。非但沒有引發撻伐，外媒反而大讚是好事。「碳中和」屢成箭靶 KitKat、Gucci、EasyJet紛紛放棄聲明2021年KitKat宣布，將致力於2025年達成碳中和，這個目標在2023年轉彎。《彭博》報導，雀巢集團解釋，公司2050年達成淨零碳排的目標並沒有改變，只是讓KitKat和Perrier等商品將不再使用碳抵換（Carbon offsetting）來達成碳中和，改從供應鏈減碳做起。
科學減碳不科學？ 氣候組織轟SBTi淪企業漂綠平台 雀巢、IKEA遭點名
氣候組織「新氣候研究所」（New Climate Institute, NCI）分析全球25大企業的氣候目標，並發現雀巢、IKEA等企業的誠信度非常差。這25家跨國企業的溫室氣體排放量約占全球5%，其中有18家的氣候目標經「科學基礎減量目標倡議」（Science Based Targets Initiative, SBTi）認可，為有助於控制升溫不超過1.5°C或2°C的目標。然而NCI的報告作者表示，「其中至少11份計畫的技術細節設定微妙，導致其氣候目標極具爭議」，並抨擊SBTi已淪為漂綠平台。資源不足和利益衝突 SBTi可信度遭疑雀巢、IKEA（宜家家居）和聯合利華等品牌的氣候計畫，被SBTi認定為符合抑制升溫在1.5°C內的最高標準，但NCI發現其「誠信度非常差」。
「肥宅快樂水」快樂不起來？ 報告：可口可樂塑膠污染世界冠軍
英國獨立報報導，根據環保組織「擺脫塑縛（Break Free From Plastic）」的年度全球塑膠污染稽查報告，擁有「肥宅快樂水」稱號的可口可樂，連續三年登上塑膠污染世界冠軍。塑膠污染前三名：可口可樂、雀巢、百事可樂這份報告每年調查全球海灘、河流、公園和社區中的塑膠廢棄物，計算全球塑膠污染情況，而從眾多塑膠垃圾中脫穎而出的正是可口可樂寶特瓶。調查涵蓋的55個地點中，共在51個地點發現1萬3834件塑膠垃圾上有可口可樂品牌，超過排名第二和第三的雀巢（8633件）和百事可樂（5155件）的總合。調查工作由1萬5000名志工合力完成。志工們收集了將近35萬件塑膠廢棄物，其中63％含有可識別的品牌。此次調查共發現5000多個品牌。綠色和平組織抨擊可口可樂、雀巢和百事可樂未能充分因應塑膠危機，並且與石油公司合作，製造更多有害環境的材料。「要解決這個問題並對抗氣候變遷，可口可樂、百事可樂和雀巢等
歐洲少肉新潮流 雀巢旗下品牌普瑞納 推出昆蟲蛋白寵物飼料
許多全球食品大廠正在開發環境永續的蛋白質來源。路透社報導，為回應環保及無過敏原寵物飲食的趨勢，雀巢旗下寵物食品品牌普瑞納（Purina）宣布推出一系列使用昆蟲作為蛋白質來源的產品。寵物市場對於其他蛋白質來源的需求 不斷增加雀巢並不是第一個使用昆蟲蛋白來減少肉類使用的公司。肉類生產需要大量的土地和水，且對環境造成嚴重的負面影響。許多異軍突起的小品牌如Yora，已經在銷售含有黑水虻的狗糧，現在大廠雀巢也加入昆蟲寵物食品的戰線。「我們觀察到對寵物食品多種蛋白質來源的需求不斷成長，」歐洲普瑞納負責人穆尼耶（Bernard Meunier）在採訪中告訴路透社，地球資源有限加上歐洲肉食消耗減少，是探索新蛋白質來源的誘因。普瑞納「Beyond Nature's Protein」系列產品將於本月在瑞士上市，有兩種口味可供選擇，一種使用雞肉、蠶豆和黑水虻幼蟲蛋白質，另一種使用雞肉、豬肝和小米。瑞士零售商Co
百事、可口可樂、雀巢、聯合利華 在發展中國家每日產生83座足球場的塑膠垃圾
英國衛報報導，根據非營利組織Tearfund的計算，全球四大飲料製造商（可口可樂、百事可樂、雀巢和聯合利華）每年在六個發展中國家製造超過50萬噸的塑膠污染，每天足以覆蓋83個足球場。Tearfund也計算了這四大飲料製造商在發展中國家製造出的塑膠瓶、包裝袋和紙盒，經露天焚燒所產生的溫室氣體排放量。這些發展中國家的廢棄物管理不完善，缺乏垃圾收集的機制。儘管知道這些發展中國家未適當管理廢棄物 仍不斷銷售給他們以中國、印度、菲律賓、巴西、墨西哥和尼日這六個發展中國家為樣本推估全球的狀況，Tearfund估計這四家公司投放到發展中國家的塑膠包裝燃燒後，共產生460萬噸二氧化碳當量，相當於200萬輛汽車的排放量。
跨國企業是塑膠垃圾主來源 推動回收形同障眼法
環保團體「擺脫塑膠」（Break Freefrom Plastics）23日指出，可口可樂和雀巢等大型跨國集團是塑膠垃圾主要來源。它們推動資源回收和使用可分解包材，但其藉以獲取暴利的「用過即丟」大量消費文化才是真正環境殺手。「擺脫塑膠」約一個月前在51個國家展開「世界環境清潔日」（World Cleanup Day）協同行動，志工們共收集近50萬件塑膠垃圾，其中約43%的商標清晰可辨。根據「擺脫塑膠」數據，可口可樂（Coca-Cola）連續第二年高居塑膠垃圾來源首位，其塑膠包裝商品造成的垃圾量比排名第2至4的企業加總起來還多。「擺脫塑膠」在報告中指出，許多跨國企業承諾將讓自家產品更具永續性，在很多方面卻仍擁護過時的「用過即丟」消費文化和商業模式，因此造成垃圾氾濫。此外，儘管海洋塑膠垃圾的主要來源是中國、印尼、菲律賓、越南和斯里蘭卡，亞洲垃圾危機的罪魁禍首終究是總部位於歐洲和美國的跨國集團。
雀巢宣佈減塑 2月起淘汰塑膠吸管
食品大廠雀巢15日宣佈，為減少塑料廢棄物，自2月起所有產品禁用塑膠吸管，並研發可生物分解的環保水瓶。在2025年前，雀巢計劃部分歐洲品牌的瓶裝水，使用PET質材容器的數量擬增至1/2，並致力研發新款以紙類為主的質材，以及同樣能回收的可生物分解有機聚合物（Polymer）。雀巢指出，雀巢與美國Danimer Scientific公司研發一款在海洋裡可以生物分解的水瓶，並與PureCycle Technologies合作生產食品級的聚丙烯（polypropylene），這種有機聚合物可用於盛裝食物的碟、小桶、杯與瓶。