
隨土地、四季脈動共生 農青黃俊男護地造食物森林
「想有所為而不為,想時時卻以時。」來自南部的青年黃俊男,懷抱農夫夢,今年4月到花蓮落腳,經營一座「以時生態農園」。在望得見太平洋的東海岸,聽得見山羌罵人、黃嘴角鴞夜夜笙歌、山豬低吼,在生態環境豐富的水璉村牛山上,黃俊男選擇順應天時、節令,生活、栽種、採收、釀造與藏種。良田是前人累積 破壞卻只要一夕決定不把博士班唸完後,黃俊男就投入職場,第一份工作是在環評公司。期間他調查過許多因為開發案遭受破壞的良田,有感於許多農民對現今「農地非農用」的無奈與憤慨,他說:「一塊農地是前人花費許多心力,不斷耕耘、累積出來的,破壞卻可在一夕之間。」因此投身農業、用己力保護農地的想法在他心中種下。後來因緣際會,黃俊男擔任台東紅葉部落的駐地計畫研究助理,在兩年的部落生活,借到一塊廢耕多年的土地實踐農夫夢。他以簡易工具整地,種植黃豆、秋葵和玉米,過程中讓他深刻體會到農地得來不易,絕不該輕易破壞。原以為農夫夢就此展開
