
兼顧文化、生態與生計 在葛斯悠 找尋烏來農業的新選擇
位於烏來部落的葛思悠農場,一個清淨又優雅的自然生態農場。10年前,這裡的主人將此地改造成農園,並提供飲食和體驗服務,成為新北市烏來部落裡別豎一格的場所。這裡能逐漸發展成為友善環境的體驗場所,除了主人的付出,還有著一段主人與外部生態講師合作的歷程。日治時代,烏來曾為日人推廣種植水稻米的示範地之一。西羅岸路的葛思悠農場,曾經也是梯田,但因梯田不符合本來泰雅族的耕作習慣,梯田景況已不復在。葛思悠農場主人李秀菊。攝影:何麗文。攀樹帶給主人收益 留下楓香葛思悠,在泰雅族語意為相思樹,在這個農場的所在位置曾經有很多相思樹,所以取名為葛思悠農場。此農場的擁有者,為泰雅族原住民王維南和李秀菊夫婦,兩人在烏來當地是公務員,在退休後開始有機蔬菜的種植。葛思悠農場曾經有一大片的楓香樹,10年前為了開墾種植蔬菜,他們差一點被砍伐光,去做段木香菇的木頭,僅剩下幾株40年前親手種植的樹。最後幾株,在3年前差一點被砍
