鮪魚

沒錯 我們超額捕鮪中國一家行業領先的遠洋捕撈公司在謀求香港上市時，遭遇環保組織質疑。該公司原定於9月30日在香港交易所掛牌。但因公開招股時間延遲，正式掛牌日期或將順勢延後。9月17日，國際環保組織綠色和平（香港）向香港交易所發出申訴信，指責中國金槍魚產業集團控股有限公司（下稱中國金槍魚公司）在招股說明書中使用過時數據，以降低該公司在環境和可持續發展上的業務風險。3個月前，中國金槍魚公司在其招股說明書中直言，中國漁船已多年違反國際漁業捕撈公約，在太平洋和大西洋海域超額捕撈被列為「脆弱」等級的大目鮪。但是，無論國際公約還是中國政府都未對具體企業或捕撈船設定捕撈限額，這意味著中國漁船無需為超額捕撈負責。

※ 導讀：本月起，本站與《國家地理》雜誌中文版合作，推出「導讀國家地理」專欄，期待透過《國家地理》觀照全球的視野、以及其活潑、生動的科學報導，讓您更瞭解全球環境現況。黑鮪魚可說是造主的精良設計，與人類的關係可上溯至5千年前，學者甚至認為，黑鮪魚協助建立了西方文明。不過，雖有許多科學家提出警告，並發展出追蹤技術，解開黑鮪魚遷徙之謎，更精確掌握魚群狀況，證實過度捕撈導致了鮪魚族群的崩潰；然而高經濟價值和市場需求，仍使漁業國家全力爭取提高捕撈額度，當資源永續遇上政治角力，孰勝、孰負？您是否知曉，台灣遠洋漁船在中、西太平洋勢力龐大，佔了30%，而全球鮪魚漁獲又有60%來自這個海域。當您看到環團近幾年緊盯我國漁業署的遠洋漁業政策，訴求您的關注與支持時，本文提供的國際研究證據，將會是您判斷的依據。◆暖身Q&A：所謂的「ICCAT」分界線指的是什麼？在史丹佛大學的布拉克教授研究下，證實了它有什麼瑕疵呢？

※ 導讀：黑鮪魚是高價的生魚片食材，台灣民眾對牠們也不陌生；猶記得，屏東東港鮪魚季14年前開跑，逐漸打響名號，盛大的場面，大幅佔據媒體版面。可惜就在國人對黑鮪魚日益熟悉，觀光魚季帶動地方產值之際，國際學術社群的研究證據也正逐漸累積，顯示黑鮪族群日益沉寂，彷彿過去的輝煌未曾有過；而同時漁民的捕獲量也日益萎縮，漁民競逐資源的情況下，甚至釀成了海上喋血與國際糾紛的憾事。究竟，大海中的黑鮪魚發生了什麼事，坐在餐桌前和超市冰庫前的你瞭解多少呢？本月起，本站與《國家地理》雜誌中文版合作，推出「導讀國家地理」專欄，期待透過《國家地理》觀照全球的視野、以及其活潑、生動的科學報導，讓您更瞭解黑鮪魚現況的科學事實。◆ 暖身Q&A：你知道黑鮪魚有幾種嗎？而擁有「魚中之王」稱呼的，又是哪一種？前一刻，海底還是一片單調的湛藍，宛如一座空蕩蕩的大教堂，太陽像個飄忽不定的熱點，掛在上方由波浪構成的穹頂中，一道道光芒彷彿

第10屆中西太平洋漁業委員會（WCPFC）雖已落幕，並做出禁捕黑鯊以及減少黑鮪幼魚捕撈比例的重要決定；但有關瀕危大目鮪撈捕量、關閉公海、人工集魚器限制的談判，仍不見具體進展。台灣綠色和平昨（7日）派出的啦啦隊，在機場為返抵國門的漁業署代表接機，期勉漁政官員「再接再厲」。率領台灣代表返國的漁業署副署長蔡日耀在機場則表示，會議主要根據WCPFC科學委員會提供的管理建議來磋商，而有關熱帶鮪類管理的磋商更是花了工作小組快三天的時間。整體而言，資源永續是各國共同的目標。而綠色和平則觀察到：今年會議可見到以中國為首的東亞漁業強權，阻撓太平洋島國提出的漁業資源管理提案。中國漁業的崛起勢必將影響中西太平洋的海洋生態，「我們認為，各與會會員都應該正視海洋資源枯竭的危機，減少漁撈能力，才能使WCPFC落實鮪類資源養護與永續利用的宗旨。」

中西太平洋漁業管理委員會（WCPFC）第10次年度會議將於下周在澳洲凱恩斯召開，32個國家將針對全球的大型鮪魚捕撈作業討論可行的保育及管理措施。代表台灣出席的漁業署28日上午接收來自綠色和平的訴求。綠色和平海洋專案主任顏寧代表贈送數個象徵海洋保育的「魚氣球」，期許漁業署在今年會議中代表台灣支持減少漁撈能力、禁用破壞性魚法、設立海洋保育區等多項方案。台灣捕獲生魚片實力稱霸全球，在中西太平洋擁有1567艘延繩釣漁船，數量是該區之冠。11月初，綠色和平發布《失控的生魚片》報告，揭露生魚片從漁船捕撈、貿易、進入市場到消費者口中一連串的產業鏈中許多弊端，其中最嚴重的問題就是過度捕撈。2010年，透過延繩釣捕撈的鮪魚數量近17萬噸，遠超過日本（14.6萬噸）、印尼（7.2萬噸）、南韓（4.9萬噸）。換句話說，每3片生魚片就有1片來自台灣漁船。

綠色和平今（26）日起至11月3日，在誠品敦南店展出「討海人：世界漁人群像」攝影展，共展出60幅照片，忠實呈現英國、印尼、泰國、菲律賓以及台灣等地的漁民工作與生活，免費開放民眾參觀。討海人艱辛看得到台灣綠色和平組織指出，台灣雖然四面環海，遠洋漁業強盛，但一般民眾對海洋的認識卻非常有限。今年從黑鮪季、廣大興漁船事件、到許許多多被扣留、失聯、遇害的漁船，台灣民眾逐漸開始認識討海的艱辛。馮家強說，無論是香港或台灣，生活於都市的民眾，享受漁人捕魚的成果，卻不了解海洋、漁業，以及討海人的艱難處境，透過攝影展，不只能讓民眾了解漁人不為人知的艱辛，也能促使政府與產業開始推廣對環境友善的永續漁法。漁民最期待有魚可捕綠色和平走訪各地，發現漁民最關心的問題還是未來是否有魚可捕。海洋專案主任顏寧指出，台灣捕撈實力驚人，影響全球海洋資源能否永續。政府應該在區域漁業組織會議中，積極支持保育方案，才能讓台灣漁業長長久

研究報告顯示，檢驗證明，加州海岸附近捕獲的黑鮪魚（bluefin tuna）含有來自日本福島核災的輻射。美國史丹佛大學霍普金斯海洋研究站（HopkinsMarine Station）研究員2月初發表的一份報告發現，黑鮪魚體內的放射性銫（radiocesium）含量雖比公共衛生官員認定的危險標準低得多，但在黑鮪魚身上發現從損壞反應爐外洩的放射性銫，顯示福島核災的影響範圍有多深遠。研究報告撰寫人之一麥迪甘（Daniel Madigan）表示，這個研究結果不該讓民眾對食用在太平洋捕獲的鮪魚裹足不前，「我們所吃的食物幾乎全都含有輻射」。約40%在福島核電廠附近捕獲的深海魚，經檢驗都含有高劑量的銫污染，這顯示核電廠可能仍有低程度的輻射外洩，但多數這類深海魚棲息在相對靠近日本海岸的地方，不會遷徙到美洲。霍普金斯海洋研究站2011年就做過類似研究，這次報告是後續調查；研究員想知道，與上次調查相較，黑鮪魚

綠色和平希望號今天在高雄針對全台最大遠洋漁船造船廠進行抗議，10位行動者於造船廠以身懸掛「攏嘸魚，擱造船？」布條，揭露漁業署興建新船政策說一套做一套，即使承諾過未增加漁撈能力，卻持續准許興建更具掠奪性撈捕效率的圍網船與延繩釣漁船。據統計，漁業署7年來共核可興建22艘大型圍網船，總噸數達38988噸，居中西太平洋之冠，遠高於第二名日本的5倍、第三名中國的14倍、第四名韓國的38倍；而以總數來說，台籍或台灣人投資經營的大型圍網船數量共72艘，噸位是全區之冠，延繩釣漁船數量1600艘亦居冠。依照中西太平洋漁業委員會的規定，《諾魯協議》國家為有效控管圍網船漁撈能力，改變過去以漁船總數205艘做為核發執照上限，改行以總作業天數進行控管，並依漁船長度收費，漁業署因此在2008年修正《諾魯協議》漁業作業天數詳細說明；但綠色和平專案主任高于棻指出，「漁業署大開後門，鑽中西太平洋漁業管理組織漏洞，使圍網漁船

美國民間智庫團隊「汞政策計畫」（Mercury Policy Project）19日公布一項首次研究校園營養午餐含汞的研究報告，結果發現，喜歡吃鮪魚的小孩可能面臨汞中毒的極大風險。研究結果呈現經常食用鮪魚的人汞含量比聯邦法律規範的安全汞含量值超出40倍。這份報告的共同作者Ned Groth博士稱聯邦法律規範的安全汞含量為「過時且無法提供充分的保護」。根據美國聯邦有毒物質及疾病登記署資料顯示，人類的神經系統對於任何型態的汞都非常敏感，研究顯示汞中毒的孩童可能在神經系統出現學習及認知功能障礙的問題、消化系統失調及腎功能損害。Groth博士警告汞對孩童的影響個別差異很大，經常食用鮪魚的消費者可能會「接觸到這種有毒元素時，對認知及學習能力產生微妙的影響。」

隨著中西太平洋漁業委員會（WCPFC）第八屆年會落幕，全世界最重要的鮪魚棲地在美、韓兩國杯葛下，不但袋狀公海劃設保育區無望，鮪魚撈捕量也未見降低，幾種被IUCN列為不同「危」級程度的鮪魚，處境更加艱困，作為中西太平洋漁業強權、極重度倚賴鮪魚資源的台灣若不覺醒，恐怕成最大的輸家。根據IUCN（世界自然保育聯盟）2011年11月10日發布的《瀕危物種紅皮書》（Red List of Threatened Species）顯示鮪魚情況十分嚴重，其中有5種列入受威脅或是接近威脅的名單內，3種為台灣遠洋漁船撈捕的對象：大目鮪（T. obesus）為易危（VU）等級；黃鰭鮪（T. albacares）以及長鰭鮪（T. alalunga）同列近危（NT），卻不是台灣民眾消費的對象。而與台灣西岸白海豚同樣被列為極度瀕危（CR）的南方黑鮪（Thunnus maccoyii）雖非撈捕對象，卻在台灣知名的連鎖壽

關乎全球近7成鮪魚存續的中西太平洋漁業委員會（Western and Central Pacific Fisheries Commission，WCPFC）第8屆年會3月30日落幕，其中涉及漁業永續以及海洋保育的幾項方案，包括已於2008關閉的1、2號袋狀公海、人工集魚器禁用、減少瀕危鮪魚捕撈量皆因各方意見分歧，未達成協議，仍就原有的管理措施持續執行至本年年底。對此，以觀察員身份參與關島會議的綠色和平資深海洋專案主任高于棻表示：「部分與會會員以短期經濟利益為考量，造成此次會議保育措施嚴重退步，等於為此區的漁業資源敲響了喪鐘。」中西太平洋提供全球60%鮪魚來源，而台灣在此區域擁有近1,700艘漁船，為該區數量最多、捕撈實力最驚人的漁撈強權。代表台灣出席的漁業署，在此次會議中對永續方案維持過去3年既有措施，包括部分公海關閉、以及只於7-9月禁用人工集魚器。

全球鮪魚漁獲有60%來自中、西太平洋，而此區域的遠洋漁船有30%來自台灣，可謂勢力龐大；換句話說，要挽救全球日漸稀少的鮪魚資源，台灣遠洋漁業佔有重要地位。綠色和平昨（13日）在立法院開議前夕，演出「錢進漁業署、一鮪都不剩」行動劇，諷刺漁業署預算只3%花在資源管理，其餘都用於增加產能；要求立委嚴格把關漁業預算，讓台灣對世界漁源保育也能有正面貢獻。昨天在立法院大門前，綠色和平成員扮成漁業署官員，站在高高的錢坑中，舉著一隻魚骨頭。象徵漁業署未善用立法院通過的預算，反而加速海洋資源枯竭。綠色和平海洋專案主任高于棻表示：「立法院應在本會期審查漁業署預算時，深入了解該預算是否確實有助於海洋資源永續經營。立委有責任代替民眾監督漁業署，不應縱容漁業署繼續以高額經 費補貼過度捕撈、破壞海洋資源的行為。」