綠色消費

  • 與國際永續海洋接軌 漁業署頒發首批金級「海洋之心生態標章」

    與國際永續海洋接軌 漁業署頒發首批金級「海洋之心生態標章」

    農委會漁業署、台灣海洋保育與漁業永續基金會30日頒發「海洋之心生態標章」首批金級證書給通過認證的友善海洋船隊,包括南方澳鯖魚扒網友善船隊的74艘船、澳底鯖魚扒網友善船隊的7艘船,為台灣漁業往永續、責任海鮮的願景邁進一大步。國際吹起永續海洋風潮,全球現在已有100多個永續海洋標章。漁業署署長張致盛接受民視採訪表示,要通過認證,除了漁船要全面卸魚申報,漁船工作環境也要對漁工友善。推動標章能讓台灣漁業升級符合國際永續規範,也能讓民眾透過標章認證,避免買到血汗海鮮。台灣專屬「海洋之心生態標章」 參考聯合國糧農組織標準漁業署表示,國際上如英國的 MSC、日本的 MEL Japan 等,都是大眾耳熟能詳的海鮮生態標章。台灣也順應國際保育及管理趨勢,發展國內專屬「海洋之心生態標章」。

  • 生物多樣性酒吧「島嶼」主題場 唐鳳、柯金源獻聲 傾訴生物的末日告白

    生物多樣性酒吧「島嶼」主題場 唐鳳、柯金源獻聲 傾訴生物的末日告白

    環境團體台灣環境資訊協會、左腦創意行銷攜手合作,於今(27日)晚間,在台北同志友善酒吧「Fairy Taipei」,開啟生物多樣性酒吧巡迴第二站「島嶼」主題場。今年是生物多樣性超級年,策展單位打造「她的末日告白」互動聲音裝置,邀請行政院政務委員唐鳳、環境紀錄片導演柯金源、社會學與文化觀察家李明璁、方舟計畫負責人董景生、廣播金鐘得主DJ小樹等,為5種台灣島嶼生物,訴說她們的末日告白,以聲音詮釋生物多樣性的現況與困境。繼生物多樣性酒吧巡迴第一站「海洋」主題場22日於新潮酒吧「Draft Land」落幕。策展單位選擇移師到尊重多元文化的「Fairy Taipei」,希望在異、同、雙、跨性別認同齊聚的場域,訴說同屬尊重多元意識、萬物共生共榮的生物多樣性概念。Fairy Taipei 主理人周百利表示,調酒師特別為「島嶼」主題當中,5種生物多樣性島嶼類指標生物——台灣黑熊、櫻花鉤吻鮭、歐亞水獺、台灣

  • 小農消失的未來 研究:全球1%農場掌握70%的農田、牧場

    小農消失的未來 研究:全球1%農場掌握70%的農田、牧場

    英國衛報報導,一份研究發現,全球1%的農場經營著全球70%的農田、牧場和果園。這份研究探討土地不平等對氣候和自然危機的影響。研究人員發現,自1980年代以來,人類對土地的控制變得越來越集中,直接的所有權或間接的契作農業,導致耕作單一化、小農減少。研究首度將「未持有土地人口數的成長」變數納入該研究首次納入土地增值和未持有土地人口數的成長等變數,計算發現土地不平等的情況比過去所知高41%。作者說,這種趨勢是由短期金融工具推動的,而短期金融工具正日益影響全球環境和人類健康。「以前,這些短期金融工具只有市場在關注,並沒有直接影響我們。但是現在,它們變得與我們的生活息息相關,因為它們與環境危機和傳染病大流行脫不了關係。」國際土地聯盟(International Land Coalition)資深技術專家安蘇(Ward Anseeuw)說。國際土地聯盟與樂施會和世界不平等實驗室等組織合作進行這項研究。

  • 綠保標章十年:開啟永續農業對話 農民成生態觀察家促正循環

    綠保標章十年:開啟永續農業對話 農民成生態觀察家促正循環

    「綠色保育標章」從看見水雉遭遇的傷害,開啟與當地農友的對話,將耕作方式導向友善環境、友善生態的方式,整整推動10年時間。慈心有機農業發展基金會昨(25日)發表綠色保育故事集及建構農田生態永續計畫。執行長蘇慕容受訪時指出,綠色保育標章十年來提供農政單位重要參考,是農業永續的先行者,將秉持這種精神持續推展。因為深知「動物好,人才會跟著好」,水雉以及生活在田邊的生物,只是早一步以身體證明農耕環境帶來的影響,慈心基金會自2010年起與農委會林務局合作推動綠色保育計畫,截至今日已有逾399位農友加入,601公頃的友善農田獲認證。不只吃了健康農田生態系成員也要顧 只是打造水鳥棲地金厚工《我們的友善、他們的家》綠色保育農業故事集,記載了9個和動物做好朋友的農田,書中專訪農委會林務局長林華慶、蘇慕容、前花蓮區農業改良場長范美玲,以及生態觀察家林清峰。林華慶在序中提及,多年來消費者對於有機的想像仍停留在無農

  • 知名私廚跨界環境議題 島嶼植物菜單料理上桌

    知名私廚跨界環境議題 島嶼植物菜單料理上桌

    美好的週六時光,與地球來一場晚餐約會。台灣環境資訊協會攜手左腦創意舉辦「Last Call她的末日告白:生物多樣性私廚餐會」,以島嶼植物為主題,響應2020「生物多樣性超級年」,打造融合生態、視覺、食物、人文的美學新體驗。在吃飯談笑間,了解生物多樣性的重要。21日的晚餐菜單,就以「野菜x原生香料x芋頭」出題,空間陳列由「溫度物所Temperature」操刀策畫,在知名私廚「The Art Space by The Studio」交織出饗宴。

  • 跟顧客一起抵制過度消費 2020黑五購物節 換IKEA向你買家具

    跟顧客一起抵制過度消費 2020黑五購物節 換IKEA向你買家具

    家具不再拋棄式,IKEA翻修轉售,讓你的Billy書櫃再多活好幾輩子⋯⋯。想像一下,每年消耗全球約1%木材的IKEA,倘若讓家具不斷重生,地球會怎麼不一樣?要畢業了,要搬家了,辛苦組裝的IKEA舊家具怎麼辦?全球最大的家具零售商IKEA一向是以廉價,而非以品質和耐用著稱,它們能撐過這搬家的摧殘嗎?2020的黑色星期五 IKEA將收購你的舊傢俱2020年11月27日的黑色星期五,英國、愛爾蘭、澳洲、加拿大、法國、德國、義大利、日本和俄羅斯等全球27國的IKEA將推出「買回計畫」,收購你的舊衣櫃、書櫃、書架、桌椅等IKEA舊家具,最高可拿回原價五折。特別選在瘋狂血拼的黑五購物節推出「買回計畫」,無疑是在做出宣告:「IKEA希望透過讓永續生活變得更容易和可及,幫顧客一起抵制這個黑色購物節和往後日子裡的過度消費。」其新聞稿指出。品相決定舊家具的價格。「完美如新」可拿回原價五折,「極好」(些許刮痕)

  • 香蕉絲、月桃與瓊麻 多元利用的植物纖維

    香蕉絲、月桃與瓊麻 多元利用的植物纖維

    後灣取海水鹽滷做豆腐的楊美雲,在市集前販售自製的豆腐乳和海鹽。顧客上門時,她拿起一旁手工編製的麻繩提袋,包裝豆腐乳,說著「種出來的包裝材料最環保。」「種出來的包裝材料」,就是過去恆春半島遍地種植的瓊麻。外來植物瓊麻於20世紀初引入台灣,卻在恆春熱帶砂質的土地上蓬勃發展,締造了輝煌的產業歷史,更經常在當地的民謠中傳唱。外型如劍的瓊麻葉片,有如煙火一般放射狀生長在土地上。它的纖維堅韌耐鹽,是船纜的主要材料來源,在那個海運興盛大量往來進行貿易的時代,人們善加利用種出來的瓊麻纖維,製造成各種生活用品,例如繩索、麻袋、地墊等。過去衣物、鞋帽、提袋等等編織品,主要都是由植物纖維所製成,例如棉花、苧麻。纖維藝術家林于軒說,「纖維碰觸到皮膚時,我們會有最直接的感覺。」因此,即便是看似粗糙的瓊麻纖維,製成沐浴澡球時,也能感受到那強韌又柔軟的觸感。在台灣,我們使用種出來的纖維材料可不少。原住民族是最善於利用天

  • 研究:塑膠微粒入海形成「海洋塑膠雪花」 恐危害海洋生態、進入食物鏈

    研究:塑膠微粒入海形成「海洋塑膠雪花」 恐危害海洋生態、進入食物鏈

    台美研究團隊今年8月在國際學術期刊《整體環境科學(Science of the Total Environment)》發布最新研究成果,內容指出奈米級塑膠微粒,除了降低海洋浮游植物的存活率,也會刺激海洋浮游植物產生高蛋白且具黏性的分泌物,加速塑膠微粒聚合,學者為這些聚合體,提出一個新名詞:「海洋塑膠雪花」(Marine plastic snow)。研究認為,這些與周圍的海洋有機物、塑膠微粒所形成的較大聚合體,恐會增加塑膠微粒沉降海洋的速度與深度,影響表層及深層海洋生態系統;並推論塑膠微粒會更容易沾黏至胞外聚合物,被魚蝦等攝食者攝取,最終可能進入人體。「海洋塑膠雪花」易沉降至海洋深處  增加污染物垂直輸送新興科技媒體中心(SMC)提供海洋大學海洋環境與生態研究所暨海洋中心助理教授許瑞峯、美國加州大學美熹德分校教授靳偉君團隊的最新研究成果,該研究比較不同粒徑、濃度的塑膠微粒,如何影響海洋浮游植

  • 將一半留給自然 「全球安全網」地圖亮相 科學家告訴你優先保育哪些地方

    將一半留給自然 「全球安全網」地圖亮相 科學家告訴你優先保育哪些地方

    隨著時序朝向2021年推進,世界依然籠罩在武漢肺炎(COVID-19)的陰霾之下,世人也因此很容易就遺忘了其他全球危機。在9月4日首次亮相的一款App,就希望能夠照亮未來,一舉達成停止全球暖化、物種滅絕與預防流行病的目的。研究顯示,若全球溫度上升1.5°C,全世界的生態系都有可能因此崩潰。科學家指出,暖化不只有可能造成大規模物種滅絕,對於人類來說也是一場災難:糧食與水資源安全、社區對抗環境災害的韌性、公共衛生等與健康環境息息相關的社會需求,都有可能受到影響。毀林名列碳排最大源頭  新工具可估算需要優先保育地區然而數據顯示,我們快要沒有時間力挽狂瀾。研究指出,如果想要將全球升溫控制在1.5°C以下,那就要避免全球大規模排放溫室氣體。毀林是二氧化碳排放的最大源頭之一,因此為減緩全球暖化,減少毀林是很重要的國際策略。研究者認為,依照目前毀林與其他工業排放溫室氣體的速率來看,我們在2030年之前就

  • 「歷任4縣長 沒人停下美麗灣」 全民認賠6.29億 環團籲監院咎責

    「歷任4縣長 沒人停下美麗灣」 全民認賠6.29億 環團籲監院咎責

    台東美麗灣渡假村案仲裁結果上月出爐,仲裁庭判台東縣府應支付6.29億元買回美麗灣。台東反反反行動聯盟及環保團體今(11日)赴監察院前高舉布條陳情,批評企業違法罪證確鑿,卻要由納稅人負擔龐大的國賠支出。環團指出,美麗灣建築物法定價格僅有1億多元,卻判賠逾6億,要求台東縣政府公開鑑價報告。環團也要求監察院調查曾經手開發案的縣長,徐慶元、鄺麗貞、黃健庭等人,以釐清美麗灣BOT開發案的錯誤政策,應由誰負政治責任。美麗灣建照註明造價1億元 環團質疑「何來6.29億」地球公民基金會副執行長蔡中岳指出,美麗灣的建築使用執照,清楚註明美麗灣建築物工程造價為「1億零71萬2924元」,儘管法定造價一般低於實際造價,但也不至於是1億與6億之差。蔡中岳並提到,有建築師向他表示,曾在2006年蓋過一棟台北市的房子,法定造價280萬,實際造價660萬,差異僅有2倍多。對此,台東縣政府多次回應,依據《仲裁法》公開這些

  • 歐洲少肉新潮流 雀巢旗下品牌普瑞納 推出昆蟲蛋白寵物飼料

    歐洲少肉新潮流 雀巢旗下品牌普瑞納 推出昆蟲蛋白寵物飼料

    許多全球食品大廠正在開發環境永續的蛋白質來源。路透社報導,為回應環保及無過敏原寵物飲食的趨勢,雀巢旗下寵物食品品牌普瑞納(Purina)宣布推出一系列使用昆蟲作為蛋白質來源的產品。寵物市場對於其他蛋白質來源的需求 不斷增加雀巢並不是第一個使用昆蟲蛋白來減少肉類使用的公司。肉類生產需要大量的土地和水,且對環境造成嚴重的負面影響。許多異軍突起的小品牌如Yora,已經在銷售含有黑水虻的狗糧,現在大廠雀巢也加入昆蟲寵物食品的戰線。「我們觀察到對寵物食品多種蛋白質來源的需求不斷成長,」歐洲普瑞納負責人穆尼耶(Bernard Meunier)在採訪中告訴路透社,地球資源有限加上歐洲肉食消耗減少,是探索新蛋白質來源的誘因。普瑞納「Beyond Nature's Protein」系列產品將於本月在瑞士上市,有兩種口味可供選擇,一種使用雞肉、蠶豆和黑水虻幼蟲蛋白質,另一種使用雞肉、豬肝和小米。瑞士零售商Co

  • 環署與外送平台試推環保餐具 業者祭出歸還優惠

    環署與外送平台試推環保餐具 業者祭出歸還優惠

    環保署為達成「2020內用禁用、2025以價制量限用、2030全面禁用」的一次性塑膠減用時程表,首次與餐飲外送平台業者合作,在11月9日至1月4日於台南市中西區、東區及北區試辦環保外送服務。消費者可於訂餐頁面選擇使用循環容器出餐,餐後歸還至循環容器歸還點,即可取得30元訂餐優惠碼,下次消費滿100元即可折抵。外送業者:期間凡歸還餐具 可享下次訂餐優惠餐飲外送服務興起,根據聯合信用卡中心統計資料,餐飲外送平台營業額今年上半年已達50億元,約使用了670公噸免洗餐具。為減少免洗餐具用量,建立外送平台餐具使用的循環模式,環保署首次與外送平台「foodpanda」、台南市環保局、循環容器供應者「好盒器」共同合作,試辦環保外送服務。消費者可於試辦活動區域,搜尋好盒器LINE官方帳號並加入會員,即可於配合的22家餐廳使用。消費者在foodpanda訂餐時,可選擇以循環容器盛裝餐飲,用餐完畢後再清除廚餘

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