經濟動物

德國和瑞士週六（12日）報告說，兩國各自發現新的禽流感病例。根據最近的一系列歐洲地區的案例，歐洲可能正在爆發新一輪嚴重的禽流感疫情。路透社報導，在奧地利，匈牙利，波蘭，荷蘭，丹麥和克羅地亞也發現了H5N8病毒。在德國，Schleswig-Holstein州報告了一農場確認的一起禽流感病例，現在有30,000隻雞被宰殺。國家農業部說，方圓3平方公里（1.2平方英里）的面積被封鎖。

偉哉行政院農委會漁業署，經歷多年後終於發現蟳蟹資源也是需要管理的。不辭千辛萬苦開了數場協調會後，終於在中華民國103年1月27日頒布了農漁字第 1031327635A號的《沿近海漁船捕撈蟳蟹類漁獲管制措施》。規定「漁船」不得捕撈甲殼寬未滿8公分的鏽斑蟳（Charybdis feriatus，花蟹）、紅星梭子蟹（Portunus sanguinolentus，三點蟹）、遠海梭子蟹（Portunus pelagicus，花腳蟹），以及甲殼寬未滿6公分的善泳蟳（Charybdis natator，石蟳）和旭蟹（Ranina ranina，蝦姑頭）。誤捕之蟳蟹類，不論死活應立即放回海中，不得攜帶入港或持有。並在8月16日至11月15日禁止捕撈將受精卵抱於體外腹側之母蟹，如有以上違法者將處以新台幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。法規中針對物種、尺寸、漁期均有嚴格規範，貌似已經是一個相當完整的漁業管理，於

羊瘟是一種高度傳染的病毒性動物疾病，在世界數百萬最貧困人口居住的地區造成重大損失。根除全球羊瘟這項具有開創意義的大規模國際行動現已啟動。聯合國糧食及農業組織（以下簡稱糧農組織）和世界動物衛生組織10月28日啟動了一項9億9640萬美元的計劃，將作為2030年之前根除羊瘟15年行動的第一期工作。羊瘟於1942年首次在科特迪瓦被發現，目前已蔓延至非洲、中東和亞洲的約70個國家— 2016年9月，蒙古國報告發生首例羊瘟病例。這些區域的綿羊及山羊數量超過全球總數的80%，那裡的許多家庭在很大程度上依賴羊奶、羊肉和羊毛等產品來獲得營養和生計。每年因羊瘟而導致的損失總計在14億到21億美元之間。以印度為例，僅最近一次疫情已造成1.8億美元的損失，而在肯亞，2006年至2008年發生的疫情導致120萬頭羊死亡，造成損失超過2350萬美元，奶產量減少210萬升。該羊瘟計劃將以根除牛瘟的成功做法為樣板。於2

孟加拉穆斯林在伊斯蘭節日宰牲節殺牲獻祭，加上天降大雨，致使孟加拉首都達卡街道周二出現「血河」。由於排水系統不良，街道淹水已成達卡民眾司空見慣的場面，但數以千計綿羊、山羊及牛隻被宰時流出的鮮血與雨水混上後形成的「血河」，卻是罕見景象。雖然當局為宰牲節設立了數以百計指定獻祭地點，方便清理殺牲後留下的牲畜鮮血和屍骸，但大部分居民寧於車房或居所外的街道上進行儀式，導致達卡各處街道及窄巷周二早被混上鮮血的雨水淹沒，形成「血河」。

英國最大超市承諾2025年全面停賣籠飼蛋，起因竟是一位14歲女孩募集了超過28萬筆連署簽名。來自英國的露西（Lucy Gavaghan）於今年1月起發起連署，要求英國最大超市特易購（Tesco）停止銷售籠飼蛋，全面使用平面飼養——包括平飼及放牧的雞蛋。直到本月共收集超過28萬筆連署簽名，並成功讓英國特易購超市承諾逐步往100%無籠飼養邁進，在2025年前完全向平飼、放牧和有機蛋供應商採購雞蛋。圖為「平飼」蛋雞設備。雞隻在自然環境中為了警戒、休息或睡覺，喜歡站立或蹲在高處或樹枝上。平飼及或放牧飼養規定雞舍必須設置「棲架」供雞隻棲息，以滿足雞的自然行為需求。圖片來源：台灣動物社會研究會。

澳洲傳出一連串包括使用活誘餌和屠殺數萬隻狗的醜聞後，人口最多省份新南威爾斯（NSW）下令明年7月起禁止格雷伊獵犬（greyhound）賽狗，衝擊這項產業。新南威爾斯省長貝爾德（Mike Baird）說，賽狗產業似乎無法改革，省政府將朝明年7月1日起關閉賽狗產業努力。他在臉書貼文說：「許多國家和美國許多州禁止格雷伊獵犬賽狗，全世界僅8個國家仍合法。新南威爾斯省將成為全澳洲第一個禁止賽狗的省。」他說：「我可理解喜愛賭賽狗的人的失望。但我們不能、也將不會坐視和允許大規模和有系統的虐待動物。澳洲有著全世界數一數二格雷伊獵犬賽狗產業，數10年來禁止使用活誘餌。澳洲「每日電訊報」（Daily Telegraph）報導，特別調查委員會上週將報告呈交省政府。貝爾德說，報告發現，過去12年間，有4萬8000到6萬8000隻受培育的賽狗，因被視為「無競爭力」遭撲殺。澳洲廣播公司（ABC）去年揭發活誘餌的醜聞，

一本令人心碎與坐立難安的深刻紀實！你喝的鮮乳是怎麼生產的？你享用的豬肉是怎麼來的？關於這些餐桌上每道食物的背後祕辛，或許我們都時有所聞，但，真相總是像一顆需要層層剝開的洋蔥，才能知道乳牛原來是遭到電擊，以精準地排泄在指定的位置；失去了鳥喙的雞隻，原來是為了避免在擁擠中啄殺彼此……。牠們在我們所看不見的角落，掙扎悲鳴著，逐漸失去了逃跑的勇氣……《傷心農場》一書作者索妮亞‧法樂琪（Sonia Faruqi），脫下踩踏在華爾街銀行的高跟鞋，穿上踩踏在水泥地裡的橡膠靴，開啟了一段全球農場的臥底探察之旅，從墨西哥、印尼到貝里斯，希望看見在這個如此需要動物的世界，是不是有那麼一絲讓牠們不那麼痛苦的曙光？在我們從這個世界汲取所需的同時，是不是能讓我們的需求，少破壞這個世界一點？一本令人動容、令人震撼，又令人不忍放下的精彩報導文學！商周出版編輯／黃鈺雯超乎想像的真相

中國大陸廣西玉林荔枝狗肉節21日登場。一份最新的民意調查顯示，有64%的大陸民眾支持取締這個節日。新華網報導，北京零點指標信息諮詢有限公司發布的民調顯示，64%的民眾支持取締玉林狗肉節，51.7%認為狗肉貿易應全面禁止，62%認為玉林狗肉節損壞了中國的國際聲譽，而69.5%的民眾表示從未吃過狗肉。另外，在2016年全國「兩會」（全國政協、全國人大）期間，超過800萬人上網投票，支持人大代表鄭孝和提出的「建議制定法律明確禁止貓狗肉進入流通市場」的提案。

一本令人心碎與坐立難安的深刻紀實！你喝的鮮乳是怎麼生產的？你享用的豬肉是怎麼來的？關於這些餐桌上每道食物的背後祕辛，或許我們都時有所聞，但，真相總是像一顆需要層層剝開的洋蔥，才能知道乳牛原來是遭到電擊，以精準地排泄在指定的位置；失去了鳥喙的雞隻，原來是為了避免在擁擠中啄殺彼此……。牠們在我們所看不見的角落，掙扎悲鳴著，逐漸失去了逃跑的勇氣……《傷心農場》一書作者索妮亞‧法樂琪（Sonia Faruqi），脫下踩踏在華爾街銀行的高跟鞋，穿上踩踏在水泥地裡的橡膠靴，開啟了一段全球農場的臥底探察之旅，從墨西哥、印尼到貝里斯，希望看見在這個如此需要動物的世界，是不是有那麼一絲讓牠們不那麼痛苦的曙光？在我們從這個世界汲取所需的同時，是不是能讓我們的需求，少破壞這個世界一點？一本令人動容、令人震撼，又令人不忍放下的精彩報導文學！商周出版編輯／黃鈺雯一樁樁的折翼意外

愛馬仕國際集團（Hermes International）再因名牌包皮革取得問題成為箭靶，31日被問到據稱供應皮革的農場殘忍對待鴕鳥事件時，執行長被迫捍衛公司聲譽。法新社報導，善待動物組織（PETA）發言人趁著愛馬仕在巴黎召開年度股東大會，就一家南非農場屠宰鴕鳥的影片質問愛馬仕執行長杜馬（Axel Dumas）。杜馬堅稱，愛馬仕沒有「鴕鳥皮獨家供應商」，表示愛馬仕「在與合夥農場合作上負起所有責任」。他說：「我們要求所有夥伴不只遵守國際法，還要遵守更嚴格的愛馬仕規範。」這段善待動物組織影片是2月上傳於網路，拍到一隻鴕鳥被趕到圍欄裡後感到驚慌，之後在其他鴕鳥面前慘遭割喉。農場工人告訴善待動物組織，這家農場提供Prada與愛馬仕產品使用的皮革。愛馬仕當時發表聲明說，公司是從皮革廠取得鴕鳥皮，而非從農場直接取得，愛馬仕經常調查皮革廠。

怎麼英國的地鐵裡面有這麼多豬頭！？原來是動物慈善組織機構（Farms Not Factories）在倫敦發起「豎起你的鼻子」（#TurnYourNoseUp）街頭運動，呼籲居民關心豬農場的飼養環境，同時也呼籲停止集約型的豬隻生產。該活動的主旨強調，豬隻的是如何被塞進擁擠的環境去生長，並且用抗生素讓牠們維持生命，而使用抗生素，又導致「超級細菌」的崛起。「濫用抗生素」、「以抗生素飼養的豬」對人類的影響甚鉅，因為這些豬肉，最後幾乎由人類吃下肚。這項街頭運動，至少吸引了65位英國名人的力挺，包括音樂界、演藝圈、美食專家、設計家或政治人物。

綠色和平持續質疑農委會漁業署對我遠洋漁業管理不足，上午在漁業署門口設置鯊、海龜、海豚等8種海洋生物墳墓悼念，呼籲除了修漁業三法，應設跨部會小組改善捕撈跟漁工管理。綠色和平今天十多位人員身著黑衣，將水鯊、欖蠵龜、長尾鯊、黑鯊、鬼蝠魟、海豚、鯨鯊、黑尾真鯊等八種海洋生物的8個墓碑，擺放在漁業署門口悼念。綠色和平資深媒體與推廣主任李芳怡說，綠色和平質疑漁業署對全國1000多艘遠洋漁船的捕撈管理不足，使得這些物種生命一直在消失中。漁業署遠洋漁業組海洋保育科科長吳明峰另受訪說明，水鯊及黑尾真鯊是可以捕的；欖蠵龜是海龜，加上海豚、鯨鯊，都已禁捕；長尾鯊依國際組織規定，在大西洋及印度洋禁捕；黑鯊則在中西太平洋及大西洋是禁捕的。另我國准予捕撈鬼蝠魟，但因已列華盛頓公約（瀕臨絕種野生動植物國際貿易公約，CITES）附錄二，依規定，若進行國際貿易，必須向漁業署申請貨品來源證明，並向國貿局申請出口證明。綠色和平