
2028年廚餘零焚化 堆肥、生質能翻數倍 一張圖看懂廚餘去化路徑
政府宣布2027年全面禁止廚餘養豬。在轉型期間,明(2026)年1月將為期一年開放事業廚餘餵豬,家戶廚餘則禁止。環境部提出未來三年廚餘去化路徑圖,生質能、黑水虻處理量能翻三倍,堆肥增加近一倍。至2028年達成廚餘再利用量能充足,屆時我國廚餘去化將只有此三種途徑,並以堆肥和生質能為大宗。廚餘仍面臨焚化 2028年再處理全面到位行政院昨(4)日宣布2027年全面禁止廚餘養豬,現在的廚餘養豬場若在落日前仍要使用廚餘,須在今(2025)年底前經聯合檢查、獲地方政府同意。此外,這些豬戶僅可使用事業廚餘、動物性廢渣及畜禽屠宰下腳料,並落實廚餘蒸煮規範,設立即時監控系統,載運廚餘車輛裝設GPS等措施。環境部於今(5)日召開記者會說明,全國每日平均廚餘產生量為2115噸,事業廚餘餵豬約可去化約731噸,再利用量能僅1100噸,因此明年仍有284噸廚餘需焚化、掩埋。預計2028年再利用設施全面到位後,才不再