永續利用

【文章摘要】在ESG當道的現在，Noah、Ganni、Patagonia等，以「永續時尚品牌」自居的先趨，為何陸續撕去「永續」標籤？他們有哪些經驗值得借鏡？本文就時尚產業的經營面與消費面進行探討，並綜合此二面向，帶出品牌在ESG傳播上應該注重的層面與風險。時尚產業以惡劣的工作條件和破壞環境聞名，根據環境倡導組織Stand.earth2020年的報告，服裝產業是氣候危機的主要肇因之一，因此許多時裝品牌相繼訂下永續（sustainable）目標，甚至自居「永續時尚品牌」。但在此同時，Noah、Ganni、Patagonia等致力於環保與勞工權益的服飾品牌，卻陸續在官網或媒體投書，表示將不再以「永續品牌」自居。不禁讓人好奇，為何這些品牌反其道而行？品牌為何撕去「永續」的標籤？紐約街頭品牌「Noah」由Supreme的前創意總監Brendon Babenzien自立門戶所打造，在2018年即以「我

近年來，森林療癒活動逐漸盛行，成為修補人與自然關係的一帖良藥。但森林療癒所關照的，不應只有參與者的健康，更要容納在地社區與山林環境的永續發展。森林療癒是一門囊括森林科學、醫學、心理學的跨領域專業，該如何將這套心法帶入社區？林業試驗所上月出版的新書《森林療癒了誰？里山社區的行動參與》，便嘗試將森林療癒紮根社區，完整紀錄林試所耗時三年，培力花蓮大農大富里山社區推動森林療癒的成果。《環境資訊中心》專訪本書總編輯——林業試驗所植物園組組長董景生，分享他眼中的森林療癒，以及在里山社區蹲點的理念與實務。森林就像一位「無言的諮商師」 療癒了高壓上班族根據聯合國報告，2050年全球將有2/3的人口居住於都市。在高度都市化的生活中，人與自然的關係變得脆弱且斷裂，身心處於失衡狀態，彷彿患了「大自然缺失症」。

你有聽過「里山」這個詞嗎？這是由日文的「さとやま」（Satoyama）翻譯來的，意思是指人類居住的環境與大自然交會之處，人類的農業、狩獵等活動與大自然互相融合，並以和諧的方式永續發展。曾幾何時，人們漸漸遺忘了這些。「我想把那群在東北角認真照顧田野、保護著野生動植物的人們，稱之為『人類農耕文化遺產』的農友介紹給大家。」——許增巧某一年的冬天，作者許增巧和孩子們參加了和禾生產班和人禾環境倫理基金會共同舉辦的稻米推廣活動，來到東北角的貢寮山間、一處有著茅草屋頂的石頭古厝「田邊聊寮」。解說老師向他們介紹那裡自古以來和大自然和諧共生的農耕方式，包括許多古老的農具和當地特有的水稻品種，同時也教他們親身體驗，如何用在地耕種的米飯來包飯糰。在等飯煮好的那段時間，解說員帶領著他們，徒步走到附近的水梯田中。在溼冷的綿綿細雨中，踩進田裡的泥土感覺卻是溫暖的，許增巧得知那裡不僅是田地，同時也是許多野生動植物的家園

在大量使用水泥等剛性材料的現代，以天然素材建構的房子、設施，給人溫暖、易親近的感覺。那瑪夏民權國小在莫拉克災後重建的圖書館，全館採用台灣柳杉建造，木頭溫潤的感觸，讓學童猶如在大自然中閱讀、學習；台中烏日的華德福大地實驗教育學校，也用竹構、編竹夾泥牆、柳杉雨淋板等自然素材和傳統工法來興建校舍，建築與環境共生，提供了更開放、自由的學習氛圍。這兩座自然建築還有一項共通點，那就是所使用的木竹建材，都取自於台灣本地的國產材。自然建材對環境友善。樹木具有固碳作用，在成長過程中，樹木吸收了環境中的碳，當轉換成木材建造建築或家具時，便把碳留存起來。相較於耗費能源生產的水泥、塑膠等材料，使用木竹材能幫助地球資源永續利用，並且緩和氣候變遷。我們生活中的建築、家具，農業使用的資材，各種生活用品的原料紙漿等等，都需要木材供應，然而國產木材在台灣的市場中卻僅占極小比例，不到1%。這也意味著，我們使用大量遠渡重洋而來

菲律賓呂宋島中央、高海拔的科迪勒拉山脈水稻梯田，是伊富高族人（Ifugao）世代居住的家園，數百年來祖先傳承的智慧，使其能夠在陡峭的山谷中，利用石塊、土牆修築起一片片可耕種的田地。這套傳統智慧也包含了山林的永續管理和利用，透過精密規劃的水道將水引入稻田，如此開闢了超過2萬公頃的水稻梯田，是世界最大的人造灌溉系統。1995年登錄為聯合國教科文組織世界文化遺產。傳統伊富高族人對水稻梯田的維護，是透過整個社區的合作，在祖傳權益、部落法律和傳統習俗之下，使得自然地景與民眾的生活不可分割，這片土地在人類的動態使用中獲得保護，並能永續利用。伊富高社區的水梯田系統也因此列入里山倡議的案例。應對生態保育、氣候變遷的需求，原住民傳統生態知識（Traditional Ecological Knowledge, TEK）逐漸受到國際社會的重視，認為這些知識能夠提供現代社會學習與省思，政治大學民族系副教授官大偉認

基隆海洋大學這棟大樓，看來很普通，其實不簡單，從屋頂到牆壁、再到地底，全都有收集和貯存雨水的功能。海大河工系總共有三座雨水回收系統，可以貯存超過100噸以上的雨水，包括廁所沖水、清潔、澆灌、生態池等等用水，全都來自雨水。除了學校，社區也是推動雨水回收的要角。新北市三重順德里，一進入社區，可以發現角落到處都設有雨撲滿，這些雨撲滿是營造社區綠美化背後的功臣。順德里街頭巷尾有將近30個雨撲滿。此外，活動中心屋頂也做雨水回收。雨水經過菜圃與透水地磚流到過濾池，再流到貯存桶，作為屋頂農場澆灌使用。高速公路也是巨大的雨水收集體，過去落在高速公路的雨水經過排水溝，沖到駁坎與平面道路，雨水夾雜泥土到處漫流，造成社區困擾。里長與志工著手將高速公路雨水回收，還設計出一套雨水澆灌系統，原本雜亂的土坡，如今種滿花草。當極端氣候成為常態，都市排水系統已經無法負荷短時間內降下的暴雨，每棟建築都該為雨水貯存負起責任。政

台灣幾座國家公園，這幾年逐漸與園區內的居民對話，當地既有的一級產業，也引入外部專家，與居民合作轉型為友善環境的生產方式。太魯閣國家公園內的西寶聚落已邁入第七年，居民生產時遇到的環境議題也逐漸浮現，當野生動物造成的農業減產，該如何協助居民以生態智慧兼顧永續利用，將是接下來需面對的環境議題。位於國家公園內的西寶聚落，以友善生產方式，社會－生態的生產地景於焉而生。攝影：廖靜蕙捏陶銘記西寶歷史2010年推動的有機種植，已有12公頃土地獲得有機認證，不但如此，他們還申請綠色保育標章，以黃嘴角鴞可愛的模樣，要遊客了解他們不但照顧土地，也不忘照顧野生物。初春農忙之前，最適合拜訪西寶聚落，因為再過一陣子居民就要忙著農事。走入西寶聚落，不容錯過由居民以陶土做成的故事牆，去年在陶藝老師帶領下，由居民集體創作的陶版，呈現著西寶的歷史。無論是原住民打獵、日治時期，一直到國民政府開拓中橫，都曾是西寶的歷史紋理。居民

環境管理與保育的思維與方法，隨著科技與觀念的進展，改變速度可說是越來越快，例如相較於過去「禁止」使用某些自然資源的觀念，近年來推動「永續利用」的聲勢逐漸水漲船高；在資源調查方面，公民科學、科學鑑識、新的建模方式等也不斷推陳出新，這些變化在在凸顯著環境工作者「持續學習」的重要性。此外，對於環境非營利組織而言，環境工作的持續推動不僅有賴工作者具備相關的專業領域知識（domain knowledge），同時也需要組織管理的相關知識與技能；然而，並不是所有的環境工作者在就學時都有機會修習組織管理的相關課程；因此，本文將為非營利組織環境工作者，介紹在缺乏時間、資源的情況下仍能持續進修的學習管道──線上課程網站。Conservation Training：線上學習，生多知識大躍進！「Conservation Training」是由美國大自然保護協會（The Nature Conservancy）所建制

穿衣戴帽的詭異白兔出現在河畔邊，一蹦蹦地走著、跳著，而在會殺死貓的好奇心驅使下，故事中的愛麗絲尾隨著怪兔，不慎掉落到無底兔子洞中。在這神奇世界中，顯然好奇心過度旺盛的愛麗絲在無節制的莫名饑火驅策下，不由分說地吃掉或喝掉各種變身食品或飲料，體驗到各種尺度都顯得詭異無比的世界。究竟這樣的一則故事對於未來綠生活有怎樣的啟示呢？筆者想了想，覺得或許啟示可以從兩點來看：一是我們應當「創造更多的兔子洞」，另一則是我們應當「更敏感於創造並體驗更多不同尺度的神奇新世界」。不過，以上當然純屬妄想，看看就好。首先來談談「創造更多的兔子洞」這件事，或應該說「創造有更多兔子洞的環境」的這件事，畢竟要有兔子洞的存在，就要先有讓兔子願意生活的環境。在面對這個世界時，人類已經很習慣地用人類自我中心的態度來處理各種衣食住行育樂相關大大小小的事情，我們的自我中心態度恰恰變成妨礙我們發展綠生活的絆腳石。

環境運動的崛起從亞當斯密的國富論之後，自由市場經濟伴隨著民主制度在全球各地蓬勃發展，尤其第二次世界大戰後，隨著全球人口大量增加，物質的供需及各種產業規模快速成長，人類所有的活動皆以經濟發展為依歸，漠視生態環境的惡化。一直到1962年瑞秋．卡森女士出版了《寂靜的春天》一書之後，環境意識才逐漸浮現，漸漸的有更多人投入環境運動，在諸多議題上與經濟產業對抗，包括反對具污染性的化學工業、對地景環境破壞的礦業以及破壞森林的伐木業等。環境運動在世界各地展開，也同時與主要的經濟產業造成強烈的對抗，因此許多生物與生態學家投入環境科學的議題研究，在1980年代開始出現了生物多樣性的議題，其中包含了與人類息息相關的環境品質，藉由理性的科學分析提醒世人：生物多樣性雖然不容易見到實質的經濟產出，卻與經濟發展有直接的相關，其中大部分是屬於社會及環境成本。生物多樣性的直接利用價值

凡那比風災再度對高屏地區農漁業造成重創。根據官方初步統計全台農漁業總損失超過41億元，漁業損失達7億多元。許多去(2009)年魚塭慘遭風災滅頂的養殖戶，今年重整旗鼓再度投入養殖生產卻又遭到風災的肆虐，損失慘重。只是這樣的災難，專家早已多次提出警訊，在無法有效解決逢大雨必淹的問題前，貿然原地復建、復耕或復養雖然可以暫時避開複雜的遷移轉業等後續工作，但是再度受害的風險卻相當高。政府雖可提供小額災害救助並協調各金融行庫給予低利貸款、延緩繳息等協助，但農漁民還是需支付大筆復建及營運費用，尤其養殖漁業投入更動輒上百萬資金。卻陷入淹水→補助、貸款→重新購苗放養（復耕）→辛苦照顧→風災侵襲→心血付之流水的惡性循環當中。特別是養殖過程需要半年以上的時間，碰到夏秋災害的機率更高，養殖業者還要憂心病害及產銷失衡的發生。目前除了依賴政府給予少額補助外並沒有其它救助（如農漁業保險）的管道來降低生產風險，也沒有任何

蔚藍海岸、逐浪踏沙是否只得見於電影及國外度假勝地？台灣四面環海，擁有豐富海洋資源，未發展出海洋文化，反而有「懼海」傾向。全球氣候變遷影響下，台灣面臨嚴峻的環境考驗，沿岸漁獲耗竭、污染等問題皆突顯了不夠重視海洋保育的後果。而幾年來，許多學者提出劃設海洋保護區、維持生物多樣性的補救方法，但還需透過哪些配套措施，才能達到永續海洋的目標？由荒野保護協會、黑潮海洋文教基金會、台灣海洋環境教育推廣協會等環保團體共同發起「2010海洋保育論壇」，昨天（9/30）在台北市青年志工中心舉辦，邀集了公部門、學者與在地團體參與。論壇分兩階段，上午為海洋保護區議題專題分享，下午則採「世界咖啡館」會談方式，讓與會者能充分討論，期盼能將海洋保護區的概念落實在目前的海洋相關議題，形成明確的海洋保育行動方案。