循環經濟

環保署23日宣布，將修法放寬畜牧廢水回灌農地方式，不但能大幅減少水汙費，也能滋養土地、減少使用化肥；沼氣還能回收發電，更能降低河川汙染。這是國內水汙法41年來的重要變革。畜牧廢水向來是中南部河川主要汙染來源。環保署年初時公布後年起將向畜牧業開徵水汙費，飼養兩萬頭豬約須年繳兩百萬元，當時豬農、酪農叫苦連天。環保署昨天預告修正「水汙染防制措施及檢測申報管理辦法草案」，擬定畜牧廢水回灌農田專章，只要畜牧業符合規定，即可當農地肥份使用，最快10月上路。環保署水保處長葉俊宏表示，歐盟早已將畜牧廢水視為肥份，禁止排放河川，應回歸農田、或乾燥焚燒發熱或發電。但國內水汙法自1974年上路以來，為避免畜牧廢水汙染河川，嚴加管理，須經過處理後排放，即使自家或鄰居種田，也礙於法規難以灌溉。「這是一種錯置資源」，葉俊宏指出，一頭豬一年的豬糞尿，相當於含氮量一成六的「台肥五號」肥料一包。全國550萬頭豬、相當於55

苗栗縣府日前大動作拆除獅潭鄉違規農舍，也對不少農舍和資材室開出罰單，連泰安鄉露營區也在列。不過，原住民縣議員黃月娥24日為原住民請命，表示原住民居住環境不同，違規農舍是特殊歷史文化環境造成，既然中央可以制定原住民基本法，建議縣府設立特別法，讓原住民有安身立命的處所。農業處長許滿顯說，很多原住民的資材室都在四、五十平方公尺以下，只要符合農發條例，不需要申請使用執照。至於議員所提輔導原住民合法化部分，農業處會安排時間，到泰安及南庄鄉向原住民鄉親解釋法律層面問題。黃月娥說，原住民居住環境建地稀少，多屬崎嶇山區，好不容易找到一塊地，蓋起鐵皮屋、順便種點農作養家餬口，卻被開罰單，情何以堪？如今泰安鄉興起露營區，成為原住民重要經濟來源，也成了開罰對象，等於斷了原住民經濟命脈。黃月娥認為，縣府農政等單位應該以輔導取代裁罰來對待原住民，希望農政單位考慮環境和族群特殊性，農業政策應該有原住民的特別法。

屏東縣政府早自2013年即公告，琉球鄉距岸3海浬內海域禁止使用各類刺網作業，並禁止攜帶各類刺網進出琉球各漁港，違者可處新台幣3萬元以上15萬元以下罰鍰，累犯被抓雙倍重罰，縣府重申，漁民若發現違法情事，可逕行拍照取締。不過，海巡署22日晚上6點接獲通報，獲知大福漁港前方海域四、五百公尺處有外港籍漁船，疑似違規使用刺網，海巡艇7點半從高雄出發前往該海域，可惜9點抵達巡查時，該船早已離開現場，並沒查到犯罪事實。琉球區漁會人員事後前往該處海域，發現海面下有長度50米的3層網，且覆蓋在珊瑚礁上，24日一早派人前往清除，卻發現網中有1隻死亡綠蠵龜。海生館獸醫李宗賢指出，該綠蠵龜貝甲不到60公分，是幼龜，初步研判已死2天，將解剖查明死因。海巡署海洋巡防總局第五海巡隊表示，小琉球一直是執法重點區域，只要接獲可疑通報，會密集巡邏，今年就查獲16船次違法使用拖網及電魚等不法行為。

農人短評：：根據歐盟規範，以人為方式篩選基因，或是以轉殖、幹細胞再生等技術，改變物種的基因組合，稱為基因重組技術。那麼基因改造和基因重組有什麼差別呢？以農業科學的角度而言，把不同物種的基因，以生物技術轉殖進入目標物種的基因組裡，稱為基因改造。至於以人為方式將同一物種的基因互換，篩選留下對人類有利的基因， 則是稱作育種，也就是說，基因改造不等同於基因重組，但不論何者，在歐盟嚴格的規範之下，這些都叫做基因工程技術，不得於有機農業操作中使用。台灣目前也是採用歐盟的規範，呼籲從事有機農業的農友，在使用資材時，要謹慎小心，避免違反操作規範。政策科技篇農業科技政策大代誌。圖片來源：科技農報1.台灣茶安心喝 雲端讓你查履歷農委會搭配農業雲政策，今年「台灣茶葉產地及安全追溯雲端服務系統」已上路，要逐步納入所有國產茶，供消費者查詢生產管理實況，安心喝。只要進入「台灣茶葉產地及安全追溯雲端服務系統」首頁，在左

為什麼有些植物葉子上找不到昆蟲，有些植物能散發出怡人的芬芳？原來，這些是植物為了保護自己製造的化學武器，藉由特殊的氣味來驅趕不速之客，這些化學武器其實就是植物體內的二次代謝產物「精油」。許多具特殊氣味的植物，如台灣土肉桂、山胡椒（馬告）、食茱萸、臭辣樹（賊子樹）、過山香、花椒、台灣香檬等等，它們都富含精油，具有濃烈香辛氣味。左起，過山香，常見於台灣南部；食茱萸，全株有刺；山胡椒(馬告)，種子可食。圖片來源：林業試驗所。這些植物所產生的特殊風味，可作為香料食用，增進料理的風味，也可作為民俗醫療使用。來台開墾的先民利用這些植物特殊的成分，發展出很多民俗療法與偏方。這些植物的化武除了能排拒昆蟲，可以食用，還有無數的特殊成分值得開發利用。例如台灣肖楠、台灣扁柏的精油可用於抗發炎，台灣土肉桂果實精油，亦具有顯著抗發炎活性，而芸香科植物如食茱萸、過山香、臭辣樹、花椒、台灣香檬都含有獨特氣味的精油，其成

以天生的優雅穿梭珊瑚海，享受魚群崇拜與敬畏的目光。流線外型沒有一點累贅、魚鰭精巧不做一絲虛工，尾鰭一拍穿破粼粼水體，幽幽藍海裡氣泡兀自破滅。啊，鯊魚王子無處不閃耀。迴旋潛藏衝刺狙殺，利齒森森；巡航大洋悠悠蕩蕩，背影淡淡，就這樣佔滿你整顆心。但是後來，越來越多魚指證歷歷的說，曾經目睹鯊魚王子被某種力量帶離大海，回來的時候失去了所有的鰭，不成魚形。魚鰭是鯊魚身上最值錢的部位，美食家給鯊魚鰭一種特別優雅的稱呼：魚翅。魚翅的價格遠高於鯊魚肉，為了獲取更高利潤，漁船不願意在倉庫堆滿低價魚肉，割下魚翅之後魚身隨即丟棄。被拋回海裡的鯊魚尚存一息，但是對發生在自己身上的悲劇無能為力。過量捕殺鯊魚將使生態系失衡，有科學研究證實，鯊魚數量減少，則中階掠食者（笛鯛）數量變得過多，珊瑚礁生態的小型草食魚類就會大量消失。為了避免無法收拾的生態崩潰，國際漁業管理組織規定鰭身比，不得超過5%，有多少魚翅按比例就要有多少

中油高雄永安液化天然氣廠透過技術轉換，將製程產出的冷排水，無償提供當地石斑魚養殖戶，不僅魚的存活率提高1成5，並成功出口日、韓等地，被嫌惡的液化天然氣儲氣槽，轉化成養殖戶搶用的「鑽石水」。高雄永安液化天然氣（LNG）廠是國內第一座LNG接收站，供應台灣西部工業、發電及民生所需。中油引進大量海水進行熱交換，使LNG從「液態」變「氣態」，處理的「冷排水」以往直接排入大海。永安廠長盧宗益指出，這些冷排水在製程前經過雙重過濾及電解，水質乾淨。2004年時，當地漁民與廠方人員聊到養殖魚塭是否能引用冷排水，意外促成現在人人搶用「鑽石水」。中華民國全國漁會理事長黃一成指出，早期漁民抽取海水養殖，要經常換水或投藥。改採冷排水後，水質已電解消毒滅菌，魚存活率提高1成5，且可隨季節轉換，長年維持魚塭水溫和水質，免除施藥風險。

1990年代，已故的台東茶改場課長陳惠藏，將西部「膨風茶」（東方美人茶、白毫烏龍）的原理，運用到東部茶園，經花蓮舞鶴茶農透過田間管理及製茶技術創新，研發出「蜜香紅茶」，使平地種茶農民一夕翻身。這段與小綠葉蟬共生的生產模式，經學者引薦到國際里山倡議夥伴網絡大放異彩。2013年「里山發展機制（Satoyama Development Mechanism，SDM）」在來自國內外19個申請計畫中脫穎而出，成為六個獲得補助的計畫之一，同時得到約23萬台幣的支持。保育是門好生意  茶農、研究者齊開創綠經濟「舞鶴茶農用他們的智慧和研究人員不斷的學習和創新，土地友善的管理方式，不但獲得消費者認同，並且大幅改善茶農的經濟條件，作業模式保護了生物多樣性，提供就業機會吸引年輕人返鄉，是相當符合『社會生產的生態地景』的恢復與重建。」農委會林業試驗所研究員趙榮台說，因為茶農改變了和小葉綠蟬的關係，也改變了和自然的關

義大利葡萄酒出口量與出口額都是全球第二（出口量最大的是西班牙、出口額最高的則是法國），當然要在米蘭世博充分發揮主場優勢。各省份除了在美食區展示代表性酒款，義大利環境部更藉此機會向世人介紹義大利永續葡萄酒（VIVA Sustainable Wine）評鑑制度。葡萄酒認證標籤。圖片來源：VIVA Sustainable Wine位於園區中心十字路口旁的義大利葡萄酒館，一樓展示了義大利葡萄酒的色澤、氣味、形態以及歷史文化以及與義大利人生活的關係。二樓則陳列了超過1300種的義大利葡萄酒，按省份和品牌陳列在酒櫃之中。只需10歐元，遊客可以自由挑選3種品嚐；對於眼花撩亂的入門者，經驗豐富的工作人員會熱心詢偏偏好再推薦合適酒款。品酒後還可以將酒杯自助清洗帶走作為紀念品，環保觀念十足。

1970年到2012年，海洋脊椎動物的數量減少了49%，面對大量野生魚被捕撈上岸卻是做成魚飼料、餵養養殖魚的現況，世界自然基金會（WWF）公開呼籲水產養殖管理委員會（Aquaculture Stewardship Council，ASC），認為其應於認證機制新草案中，加強規範魚飼料的認證機制。大量的幼魚每年被捕撈當作魚飼料，來不及長大。圖片來源：WWF Greater Mekong。野生小魚變飼料 環團籲養殖業莫放寬機制ASC於2009年首次發表鮭魚、蝦、吳郭魚、鮑魚、鮭魚和鯰魚水產養殖標準，當時規範必須在ASC認證的5年期間內，達成所有魚飼料成份為MSC認證漁產。但依照最新版本的規範草案，ASC擬多給養殖業者10年的時間達成目標。WWF公開呼籲ASC加強魚飼料相關規範，因為魚飼料規範對於野外捕撈以及製作魚飼料的作物，都有顯著的環境影響。具體來說，WWF呼籲ASC要求魚飼料製造商購買海洋管

2015年新年伊始，緬甸軍方突襲了由地方武裝實際控制的克欽邦內一砍伐現場， 逮捕了155名中國公民。這起在當時看似是混亂的權力爭鬥中的偶然事件，如今應當被重新定義，成為中緬雙方真正合作打擊非法砍伐和非法木材貿易的轉折點。令很多當地人意想不到的是，這起抓捕以及後續戲劇化的審判和大赦會釀成一起全球矚目的外交事件。沿著運河堆放的緬甸硬木原木。圖片來源：Adam Jones。CC BY-SA 2.0在克欽邦（ကချင်ပြည်နယ်，緬甸聯邦東北部的克欽族自治邦）伐木或運輸木材的中國工人稱，追捕和暴力事件堪稱家常便飯——一名常年在緬甸運輸木頭的雲南籍司機回憶說，他曾看到幾個湖南伐木工不幸踩到了地雷， 「被炸得粉身碎骨」。儘管被諸多中國木材商形容為「血汗生意」，許多中國勞工為求生或者致富，仍孤注一擲甚至舉債入緬。在上述實行抓捕行動的山頭， 據報導當時有至少1600名中國公民在附近山頭進行作業。事發後

北京全市80%小區已經實現廚餘垃圾可回收，2014年全市共分揀11萬噸廚餘垃圾，佔全年社區垃圾的5%。截至2014年底，全市垃圾分類指導員已達2萬餘人，全市共設置小區垃圾分類投放站5萬餘個，配置廚餘和再生資源專用車輛1000餘輛。通過專用回收桶和專用回收車輛專收專運，以及南宮堆肥廠等餐廚垃圾集中處理中心，實現了廚餘垃圾全系統處理。目前小區都是採用的三垃圾桶設置模式，桶身上分別貼著廚餘垃圾、可回收垃圾和其他垃圾標識。三類垃圾會分別由三種不同的垃圾車分類運輸到不同的垃圾處理廠，例如紙張、飲料瓶等可回收垃圾，由再生資源回收車運輸到分揀中心或是再利用企業進行處理；其他垃圾由其他垃圾運輸車運到垃圾焚燒廠或是垃圾填埋場進行處理；剩菜剩飯等餐廚垃圾則由運輸車運到南宮堆肥廠等餐廚垃圾集中處理中心，或是利用小區中的餐廚垃圾就地處理設備直接進行處理。北京市正在研究垃圾分類新措施，特別是廚餘垃圾，計劃將目前小區