循環經濟

台灣社會多年來養成以廚餘養豬的慣習，隨著近期豬瘟疫情延燒，廚餘養豬的禁止與否成為討論焦點，根據農委會統計，全台有7,240座養豬場、總計約539萬頭豬，其中以廚餘養豬佔12％，共2,045場、65萬頭豬，多屬於黑毛豬。環保署今（16）日召開「餿水變黑金」記者會，說明過往環保署的廚餘減量作為和處理措施，並展示多家廠商的家用廚餘處理機，希望借鏡日本經驗，讓民眾透過廚餘處理機作源頭減量，找到養豬以外的廚餘處理方式。不過，環境督察總隊總隊長李健育也直言，因為價格與使用方式，一般家庭對廚餘處理器的接受度仍然不高，廚餘減量與再生還有很長的路要走。環保署目前也與台中、桃園等六個縣市合作推動廚餘生質能源廠的規劃，若順利推動，預計每年能處理24萬公噸的廚餘，每年發電量達4000萬度以上，售電收入約1.7億元，減少碳排2.32萬公噸。廚餘不養豬  飼料供給、處理量能必須逐步提升根據報導，針對非洲豬瘟疫情延燒，

實施十多年的「獎勵造林」方案有重大變革，林務局15日宣布推出新的「林業永續多元輔導方案」，不只針對不同性質的林業經營加以區分，也納入森林遊憩、療癒與林下經濟等多元林產業。林務局長林華慶說明，從2017年宣示「國產材元年」至今，林務局已輔導整合包括林業合作社在內的14個團體，合計經營範圍達1,400公頃。除了簡化、鬆綁法規，降低林農申請伐採的等待時間和行政成本，也著力市場行銷；歷經2年，各合作社生產量均增加30%~40%，營業額提升15%~20%，而且均新增雇用年輕生力軍。過往的獎勵造林計畫，僅提供林農苗木、造林獎勵金及種植技術，但林農對造林地的經營，則缺乏技術及產業端連結，難以從造林地獲得收益。為了解決林農困境、落實林地林用，林務局2017年起新增公私有林經營及輔導相關作業和規範，搭配農委會的補助和融資措施，希望能帶動人工林朝向永續經營，提高台灣木材自給率。林務局表示，新的多元輔導方案是以

農委會動植物防疫檢疫局為提升一般民眾對「植物醫師」的認識，13日起連續三個週末在建國花市辦理植物防疫講堂，邀請台灣大學植物教學醫院團隊、農委會試驗改良場等專家，介紹「植物醫師」制度及宣導植物防治概念。並於4月20日起，在板橋花市試辦20場植物診療站，讓專家為民眾的植栽「把脈」。「人生病了要找醫生、動物生病找獸醫，那植物生病也應該要有專業的醫師。」防檢局副局長鄒慧娟說，過去台灣並沒有正式的「植物醫師」制度，導致農友遇上病蟲害的問題，不是自己到農藥行「抓藥」，就只能仰賴各地區農業改良場有限的技術資源，因此推動「植物醫師」的考試及證照制度有其必要，也是讓各大學培育的植物病蟲害人才能發揮所長。她表示，目前「植物醫師法」草案準備送立法院進行審查，希望近期就有好消息。人畜皆有醫師　獨缺植物有病無醫師可治台灣動植物防疫檢疫暨檢驗發展協會理事長葉瑩進一步說明，目前國內約有4萬8千名醫師、4千7百名獸醫師及

宜家家居（IKEA）將啟動出租和回收所生產扁平包裝廉價家具的新計畫，致力實踐循環經濟，以回應外界質疑這家企業的商業模式對環境不友善並導致過度消費。對IKEA新舉措持懷疑態度的人認為，這不過是行銷招數，但也有支持者認為，IKEA真心要改頭換面。無論如何，IKEA宣告，將在2030年前成為實踐循環經濟的企業。IKEA各分店已開始維修和重新包裝在運送過程中受損的產品，也允許顧客退回家具等商品，以重新銷售或捐給慈善機構。IKEA計畫在2030年前將產品對氣候的平均整體衝擊降低70%。根據一份今年稍早出爐的報告，原料在IKEA溫室氣體排放總量的占比達36.4%，而貨物運輸和顧客搭乘交通工具前往多位於市中心以外的IKEA分店則占19.4%。

中國自去（2018）年8月發生非洲豬瘟疫情以來，中國幾乎全國淪陷，已經有超過百萬頭豬遭撲殺，這還只是官方數據。中國成為非洲豬瘟疫區也導致中國十餘年來首度黃豆粉需求下滑。黃豆粉是動物飼料的主要成分。中國是全球最大豬隻生產地，也是黃豆最大進口國。中國的黃豆粉期貨價格因非洲豬瘟將進一步承壓，從10月高點已大跌約25%。豬隻減少以及農民蒙受嚴重的經濟損失，可能在未來幾年影響畜牧業。中國國家糧油信息中心指出，中國2018年至2019年的黃豆粉需求，可能下降逾5%至6,600萬公噸，為11年成長後首度萎縮。

近日，連續玄武岩纖維單元池窯生產技術成果發布會在四川省德陽市羅江區舉行，並標誌四川省玄武岩纖維產業化基地正式落戶德陽羅江。玄武岩纖維是一種新型綠色環保新材料，是中國重點發展的四大高技術纖維之一。玄武岩纖維是玄武岩石料在1450℃－1500℃ 熔融後，通過鉑銠合金拉絲漏板高速拉製而成的連續纖維，具有高強度、高模量、耐高低溫、耐腐蝕等優異性能。玄武岩纖維既能像棉線一樣彎曲、編織，也能比鋼筋還硬，可以運用於飛機、輪船、高鐵等眾多軍民融合領域，也可以用於汽車製造、門窗、橋梁，甚至用於做衣服和瓜果、蔬菜工廠化無土栽培等。不過，目前玄武岩纖維在全世界範圍內有生產成本高、效率低、品質不穩定等共性難題。

環保署今（10）日召開環評大會，審查「台南科技工業區開發計畫第五次環境影響差異分析報告」，決議為「審核修正通過」，並請開發單位將補充說明納入定稿。台南科技工業園區位於台南市安南區四草一帶，開發單位是經濟部工業局，分東、西區開發共約707公頃，目前西區暫停開發。截至2019年3月為止，東區可售地面積約為272公頃，進駐廠商有236家占地230公頃，以金屬製品製造業為主（佔18%），因目前園區廠商排放水質電導度升高，無法達到放流水質電導度2,000μmho/cm的標準，因此申請本次變更，取消放流水電導度排放限值。2018年12月3日專案小組進行第二次初審會議後，要求開發單位需「補充污泥之處理方式及最終去處」、「補充說明放流水經排水箱涵排放之背景、路徑及排放位置，釐清取消電導度排放限值對於鄰近養殖業之影響」、「評估提升再生水回收使用比率之可行性，說明產製之再生水水質是否符合有意願使用廠商之使用需

清明連假第1天，馬祖南竿就發現1頭海漂豬，9日檢驗結果出爐，又是一具感染非洲豬瘟病毒的豬屍，非洲豬瘟中央災害應變中心表示，依病毒核酸基因、伴隨豬屍漂來的垃圾內容、海流方向判斷，是一頭從中國漂來的豬屍。為確保產業整體安全，應變中心宣布，將暫停連江縣豬隻及其產品輸往臺灣及其他離島至少1週。應變中心說明，馬祖檢疫站4月4日接獲海巡署馬祖巡防區通報，在南竿鄉清水沃岸邊發現1頭死亡豬隻，馬祖檢疫站人員立刻趕往現場，採集相關檢體後，豬隻屍體以焚燒方式銷毀，發現死豬的地點，也由檢疫站完成澈底消毒，所採檢體則送至畜衛所檢驗。隨後清查豬屍發現地點附近養豬場，南竿鄉全鄉共有2場養豬場，均位於發現地半徑3公里範圍內，其中1場為空場，現無飼養豬隻，另1場由縣府獸醫師執行臨床檢查，場裡的豬隻健康情形良好，無異常情形，同時，也執行移動管制及採樣監測。檢體部分，經畜衛所以聚合酶鏈反應（PCR）進行檢測，結果非洲豬瘟病毒

7日台塑麥寮鄉台化芳香烴三廠發生火災事故。8日台塑及受災居民於麥寮鄉公所召開協調會，台塑承諾賠償居民損失，詳細賠償方案尚待研議。雲林區漁會主任蔡文東表示，氣爆除了影響境內養殖魚塭，也可能波及雲林沿近海捕撈漁業，難以估計此次氣爆造成的漁業損失。蔡文東說明，距離事發地點最近的海豐村、後安村及中山村，境內約有800多公頃魚塭，已收到養殖漁民回報有魚隻誤食泡棉死亡，而魚塭水面漂浮油漬也與台塑聲稱僅有氣體外洩狀況不符合，漁民希望台塑據實以告。另外，蔡文東也擔心，濃煙中的懸浮微粒會透過降雨進入魚塭、進入河川，影響的時間拉長，恐怕也會影響雲林漁業權區的捕撈漁業。麥寮鄉公所農經課課長許金全表示，目前鄉內災情有牆壁倒塌、玻璃破裂，魚塭內有泡棉、或是魚隻受驚厭食的狀況，鄉公所會協助漁民向台塑求償，但補償方案、災害統計的項目，還要等六輕調查報告出爐才會有細部的時程。

身披黑毛，大而下垂的耳朵，充滿皺褶的皮膚，台灣黑豬，有著特殊的外觀，也有獨特風味。牠是人們心中美味的代名詞，也是具有台灣特色的在地畜產。蘊藏在台灣黑豬身上的基因寶庫，要怎麼傳承？緊鄰高鐵新竹站，嶄新的高樓大廈間，走進新瓦屋客家文化保存區，泥磚牆、紅屋瓦的傳統三合院建築，彷彿進到時光隧道。林家開墾新瓦屋聚落的歷史，可以回溯到250年前，先民在後院養豬的豬欄，還完整的保留下來。在先民的生活中，豬是不可或缺的一份子。隨著台灣養豬產業漸漸走向專業化、規模化飼養，農家後院養豬的景象，已經消失。偏愛黑豬肉的挑剔味蕾，仍然在客家聚落中，代代相傳。新竹肉品市場中，黑豬、白豬輪流走過拍賣通道，短短幾秒，就決定了每隻豬的身價。新竹肉品市場總經理江寧增表示，目前每個月拍賣的豬隻總量，是六萬5000頭，因為當地民眾習慣購買黑豬肉，交易量有1/3是黑豬，比例是全台最高。台灣的黑豬，和披著白毛的洋豬，有什麼不同？牠們

人類馴養家豬，已經超過一萬年的歷史，牠們把殘羹剩菜，田間的農業副產品，轉換成農民的財富。隨著養豬產業走向現代化，廚餘養豬，被認為可能成為防疫缺口。台灣每年回收的廚餘，高達55萬公噸，其中有62%，都成為豬的大餐。廚餘不養豬之後，該送往哪裡？台灣的黑豬產業，會不會隨著禁令，漸漸消失？把一桶桶廚餘，倒進蒸煮設施，一旁的鍋爐，不斷將熱能送到蒸煮槽，一邊加熱，一邊攪拌，廚餘慢慢沸騰，冒出陣陣白煙。屏東的廚餘養豬戶黃幹雄，每天帶著兩個兒子一同工作，他們不只收餐廳的廚餘，超商、麵包店的下架商品，通通原封不動來到這裡。日復一日處理廚餘、剩食，看著大量食物被丟棄，他十分感慨。蒸煮一小時後的廚餘，靜置冷卻，再透過管線輸送到豬舍，就成了黑豬的大餐。為了減少蒸煮廚餘的異味，同時確保能達到標準溫度，近年來，他們不斷翻新設備。隨著中國非洲豬瘟疫情升溫，廚餘養豬戶卻成了眾矢之的。2018年12月，雲林縣率先宣布全面禁

彰化縣縣長王惠美在3月27日親自坐鎮環保署，參加二林精密機械園區的環評會議，不只縣長，二林、溪湖兩個鎮的鎮長，張國棟、謝彥慧兩個縣議員，還有立委柯呈枋通通到場關注。平時冷清的環保署忽然熱鬧許多，二林地區發展工業區促進會還號召四台遊覽車的鄉民北上抗議，在環保署外頭舉牌子，有些牌子就只寫著「抗議」兩個字，要帶去什麼場合都很方便。可惜這些關心地方發展的陳抗民眾一大早就從彰化出門，眼看會議室也沒有位子擠了，環評大會還沒開完就先搭車回彰化去。最後環評委員開了四個小時的會，扛住這些官員的「關心」，決議退回小組再審，沒讓彰化縣政府染指台糖萬興農場這塊占地約352公頃的珍貴國土。彰化二林精密機械園區從卓伯源任內開始喊，喊到現在十多年過去，縣長已經換了三個，還是沒放棄在這塊土壤液化潛勢區的農地上孵一顆「精機蛋」的夢想。開發單位號稱說這裡與一路之隔中科二林有上下游產業關係，可是中科二林園區至今仍有四分之三的土