林下經濟

人類之所以要保育森林，在台灣一個重要的理由是，它名符其實是我們的「靠山」。台灣不但是多山的環境，而且山上都是森林。我國林下經濟政策相關產值，迄今已累計逾1.5億元，農業部林業及自然保育署2024年更進一步推動林下經濟產品驗證標章，目前全台共有28位「林農」獲得驗證。守護森林不嫌多 林下經濟政策為森林增加盟友儘管全球森林減損的面積仍顯著可見，在台灣則透過召喚不同型態的森林守護者來保護森林。過去台灣擁有林地的居民，無論是投入造林還是生產林木，在漫長的撫育林木期間，往往難以維持基本生計，導致部分林地出現違規使用、或被變更為果園與菜園的現象。由於這些行為直接關係到居民的生計，政府單位在推動改善時也面臨相當大的挑戰。如今，透過鼓勵友善森林的林下農作發展「林下經濟政策」，不僅讓周遭居民受益，也促使林農成為守護森林的重要力量。林農的加入，使守護森林的行動更具群眾基礎，進一步強化了台灣森林的保育工作。20

非法盜伐案件10年來下降八成，農業部林業及自然保育署指出，這與翻轉山林治理思維有關，如今推行「防」「治」兼顧的核心理念，從過去以查緝追訴為主，轉向事前預防，包含資訊公開、社會參與、購買合法、消弭貧窮等四大策略。為提升預警透明度，林業署正式啟用「台灣森林防範盜伐資訊站」，提供即時查詢盜伐熱點分布、案件樣態與趨勢，打破過往資訊封閉困境，促進全民參與森林守護。林業署四大策略防非法盜伐 10年來案件數下降八成 林業署昨日發布新聞稿指出，針對非法盜伐，政府過往多採查緝追訴手段，近年林業署以「防」「治」兼顧的核心理念，積極導入科技監控、建立預警系統、推動資訊公開，並與檢警、公私部門及社區攜手合作，打造更具韌性的森林保護網絡。據統計，國有林地盜伐案件從2013年的290件，下降至2024年的58件，成效明顯。林業署署長林華慶指出，身為森林保育主管機關，遏止盜伐應著重「預防發生」，為此共推動四大策略，包含

在排灣語中，「djalan」是「路」的意思，象徵返鄉的方向。一項以「造路」為名的展覽，訴說屏東縣牡丹鄉高士部落歷經八八風災衝擊之後，如何透過盤點自然資源，發展與自然生態共生的山村經濟，鼓舞青年返鄉投入部落發展的故事。《djalan造路的人—牡丹鄉高士部落青年返鄉與保育之路》特展即日起至8月10日，在農業部林業及自然保育署保育小站展出。去年獲林業特優社區 高士部落展現與自然共生之路位於台灣最南端的高士部落，排灣語是「Kus kus」，行政區域屬於屏東縣牡丹鄉高士村。由於牡丹鄉森林覆蓋率高達九成，過去在這片蓊鬱的森林維持生計，受限眾多限制使得族人大多往外發展。2007年起，高士部落參與當時的農委會林務局（現農業部林保署）社區林業政策，逐步發展生態導覽、社區接待及文化體驗等服務；並積極投入段木香菇、牡丹山林雞及林下養蜂等在地產業，逐漸引發迴響，一條蜿蜒回家的路隱約成形。這些努力，榮獲去（2024

台灣廣受喜愛的綠化樹種「枯里珍」，這個名字居然由「高士佛」的排灣語音譯而成？高士佛在台灣植物分類上到底有何重要地位？農業部林業及自然保育署屏東分署自2022年起，推動「屏東縣牡丹鄉高士部落推動多元化森林產業輔導計畫」，從了解族人利用周遭植物起步，同步調查以高士佛為名的植物，讓原生植物成為社區產業的重要元素。調查計畫兵分兩路，針對族人種植在家庭農園、持續利用的植物，共記錄341種植物；另外，也重新查證以高士佛命名的植物，紀錄達18種。記錄傳統部落植物利用智慧 帶高士佛植物回家林業署屏東分署自2022年起，與高士部落合作評估韌性社區，並與屏東科技大學教授陳美惠、助理教授楊智凱，以及林業試驗所恆春研究中心副研究員林文智，分別就家庭農園及調查以高士佛命名的植物進行合作。參與家庭農園的戶數，也從去（2023）年10戶，增加到23戶。上週五（18日）在台南市白雪珈琲店（前台灣總督府專賣局台南支局台南塩

口中品茗的台灣山茶，來自何方？如何確保土肉桂又辣又甜？珍貴的茶油，是原生的小果油茶嗎？這些疑問已有方法解答。經過一年研發，農業部林試所林業驗證中心發展出三種具經濟價值的原生植物檢測方法，能正確辨識台灣山茶品系、土肉桂化學類型以及茶油是否來自原生的小果油茶。陰香不再誤認為土肉桂 驗明正身還清白問起台灣山茶一兩多少錢？苦茶油怎麼賣？往往會得到不同的答案，價差甚至相距十倍以上。但它們來自何方？是不是台灣山茶？卻難以分辨真偽，也形成林下經濟發展上的困境。林試所長曾彥學表示，林業驗證中心為配合農業部林業政策，期待撥正市場亂象，支持林業正向發展。台灣山茶、台灣土肉桂以及小果油茶三種原生植物，只需採集葉片及果實利用，就能製茶、榨油，不但不影響到林木生長，而且經濟效益高，是近年來林業大力推廣的森林特用作物。只是，如何分辨森林產物是真是假？要從葉片、果實等外部型態分辨並不容易，更容易因此誤判。

林業及自然保育署整合全台20多處森林育樂場域商品，打造「山林製造」總品牌，首間概念店17日在屏東林後四林平地森林園區正式開幕。林業署屏東分署表示，民眾可透過「山林製造」品牌實體店面，認識台灣優質的森林產物，以及台灣山林多元面向，同時園區也將進一步提升遊客服務的量與品質。林後四林入園遊客暴增 達200萬次2010年成立的林後四平地森林園區，近年遊客量大增，除了生態復育、樹木成蔭，園區內模擬二峰圳的水圳系統，讓遊客可戲水消暑，非常受歡迎，成為親子假日休憩的熱門景點。林業署署長林華慶在開幕時表示，林後四林園區遊客數在過去三年增加了三倍，達到近200萬人次，不過園區缺少一個服務的空間，在屏東分署積極爭取下，將第一間概念店開設於此。「山林製造展現了全台20多個森林遊憩品牌，希望成為在地文化產業的連結，未來也會在全台各森林遊憩區陸續展店。」國產材打造店面  精選林產品和餐飲服務概念店設計由水越設計操刀

「這些鄉村走過台灣大開發年代，但當居民看到有野生動物，有那麼美的山村、溪流，有那麼好的人情味，就要呵護她，不再殺雞取卵。」屏東科技大學森林系教授陳美惠，人稱「本土生態旅遊教母」，過去20年，她陪伴幾十個社區尋找與山林永續共存的經濟模式——從養蜂、種菇、養山雞，到開展深度生態旅遊。這些故事集結成書《里山根經濟︰社區林業的知和行20年》，記錄社區轉型的一步一腳印。山村綠色經濟碰上疫情，也是生態旅遊的一次壓力測試。當外國人來台灣已不只是要看夜市、逛名勝，疫後的生態觀光產業如何永續下去？陳美惠和開辦生態團的旅行社業者，提到改革法規、培訓人力、改善交通配套、推廣企業員工旅遊等，都是未來機遇。「最難是觀念的轉變」14日，農業部林業及自然保育署與陳美惠、經典雜誌副總編輯潘美玲，舉行《里山根經濟︰社區林業的知和行20年》新書發布會。林業保育署長林華慶稱，全國很多社區都開始探索在地資源，推動社區生態旅遊，「

位於屏東市區的林業服務小棧「來林小舖」在昨（22日）國際生物多樣性日開幕，呼應今年主題「由協議到行動：重建生物多樣性」，鼓勵民眾以行動落實生態保育。林業服務小棧今年開啟新的營運模式，委託民間團體進駐，要將據點打造成從城市通往森林的捷徑。屏東林管處副處長朱木生表示，未來將結合淺山地區產業、國產材設計商品、生態旅遊遊程介紹等，提供創新多元的林業服務。屏東林業服務小棧重新開幕 多元山林服務推廣生態保育林務局屏東林管處位於屏東市區的舊宿舍，數年前改造為「林業服務小棧」，作為推動山林保育與民眾溝通交流的空間。屏東林業服務小棧鄰近百貨商圈、學校和職人町等地點，人潮眾多，過去多由林管處人員駐站提供諮詢服務，帶領民眾認識在地林業和保育。今年隨著疫情結束，小棧重新開幕，也開啟新的營運模式。今年屏東林管處正式委託專業團隊進駐營運，透過公私合作，重新規劃空間進行主題策展，也展售當地友善環境的山村產品。未來將舉辦

混農林業（Agroforestry）在現今全球受到重視和歡迎。這是在一塊土地上結合林業和農作生產的管理模式，藉此達到碳儲存和減少土壤侵蝕，改善土壤健康，同時增加土地作物產量，以及保護生物多樣性。國際組織WeForest自2011年起在非洲尚比亞推動森林生態系復育計畫，在當地旱生林遭到嚴重砍伐的銅帶省（Copperbelt Province）及卡塔尼諾森林保護區（Katanino Forest Reserve），捲動周邊社區小農參與，透過輔助天然更新（Assisted Natural Regeneration）[1]等林業技術把森林找回來。同時，協助農民在自有農地上發展混農林業，增加收入，取代傳統的伐木製炭事業。WeForest的計畫在聯合國的支持下執行，並且向西方大眾募資。計畫的目的，是復育當地森林生態系與生物多樣性，並且協助農民永續地利用天然資源，減緩森林砍伐的壓力和氣候變遷的威脅。

農委會2019年發布林下經濟政策，藉由鬆綁林地管制規定，適度開放在林地樹冠下種植正面表列的森林副產物，讓林農以友善環境方式經營林地環境，分享森林的生態系服務價值，在兼顧山林保育的同時，也能創造多元的經濟收益。屏東科技大學在18日發表最新的林下經濟產品研發成果，以林下栽培的台灣金線連（Anoectochilus formosanus Hayata）開發出的益生菌、面霜、茶包等生技產品。金線連是台灣特有種，因具有高度的藥用價值，常被用於養生保健食品中，有藥王的美譽。屏科大指出，產品研發歷經五年，從陪伴部落社區學習金線連栽培技術，到共同研發出高價值具差異性的生技產品。為擴大產量，屏科大也與霧台鄉阿禮部落、嘉義番路鄉公興社區及南投魚池鄉澀水社區，簽訂合作備忘錄。未來將持續提供專業技術和人才培育課程，協助部落社區提升林下產業的經濟效益。

國民餐桌上的香菇，幾乎是不可或缺的食材，只是這些菇類是怎麼生產出來的呢？若以台灣年約使用5億多包太空包生產菇類，其中乾燥香菇佔2億包，每包太空包約需1公斤木屑，換算下來，需20萬噸木屑量；若以經營良好的經濟林計算，每公頃年約生產200噸木材，1年就需要1000公頃土地生產木材。光是香菇就需要這麼大面積，遑論其他更重要的木製品需求。建構合法永續的林業，已然是台灣社會無可逃避的課題。「森曜日超玩－大專生國際森林驗證林場實境體驗」即透過上述現象的描述與討論，引領大專青年思考負責任林業發展的迫切性，並讓學員動手參與林業，從育苗、鋸木、製材，直到香菇生產，體驗台灣林業現場工作，期待將對林業的了解擴及周遭大眾。林場大富翁  香菇、太空包與他們的產地

為台灣人工林經營增添香氣！農委會林務局宣布，正式將台灣山茶納入林下經濟品項，3年即可採摘、收成；同時，政府跨部會協調開放，保安林範圍私有地主或國有林承租人，於顧及保安林功能前提下，也適用林下經濟經營、容許兼營。三品系「區域限定」 在原棲地分布縣市種下台灣山茶為了讓林農安心營林，農委會於2019年提出林下經濟政策，品項採正面表列，第一波選定段木香菇、木耳、金線連與森林蜂產品，並承諾將陸續研發適地適種的品項；兩年多後，搶在2021年尾，再推出適合南投縣眉原山以南以及花東地區的台灣山茶，在不使用化學藥肥、不破壞地被的前提下種植生產；未來市面上有望出品台灣林地以有機原則生產的原生山茶。台灣山茶（Camellia formosensis）是台灣原生植物，屬於山茶科、 山茶屬的常綠小喬木，樹幹胸高直徑可達30公分，樹齡可達百歲。根據歷史分布紀錄，北港溪北岸的眉原山一帶、嘉義縣番路鄉之水井、瀨頭、台東縣