友善耕作

水雉在菱角田裡築巢，也在菱角田裡覓食，比較少到水稻田裡來，陳鴻偉說，「水稻田的環境不利於水雉築巢，但水雉會來覓食，只是若田裡的蟲不夠多，牠是不會來的」。不過，極端氣候讓參與友善耕作的農民很頭痛，廠商收購友善耕作的農產品價格是固定的，但因為氣候不好，收成量變少，價格又固定，收入就會減少，農民反應，現在的收購價已十年沒有調整。官田水雉保育為人所熟知，起因為2009年發生水雉集體中毒事件，林務局因此與慈心基金會、水雉生態園區合作推動「農田生態保育營造——綠色保育標章認證」行動方案，輔導園區周邊區域的農民，以不使用農藥和化肥、環境友善的農法耕作，並與農友簽訂「官田區水雉棲息合作協議」，每年12至1月保留適當的水域，確保水雉冬季覓食的安全。林務局長林華慶在《雉在菱里》首映會致詞時表示，從水雉的保育反思另一個問題，石虎保育，跟水雉的情況一樣，關心的人都很多，但能否成功真的要靠在地居民，水雉與石虎都是很

美濃區農會綠色資材中心14日在祥獅獻瑞中，熱鬧開幕。雖然這不是台灣第一座綠色資材中心，但因營運方式搭配植物診所，不但賣資材，還提供友善土地的知識和諮詢。農民更可在補助專區，以補助後的價格取得綠色資材，省掉繁瑣的農糧署申請流程，省時省力又省荷包。美濃農會總幹事鍾清輝說，這些努力是希望農民耕種時，一點一滴減少依賴化學藥肥，讓土地生生不息種出好作物！易取得綠色資材  一點一滴脫離化學藥肥要農民朝向有機友善，不能只是口號，友善或有機農民最常抱怨的就是資材難求，不是需遠道台中或台北採購，就是得自主揪團跟公司訂購郵寄，無法立即取得，無形中降低有機友善耕種意願。綠色資材中心的設立，讓美濃農民在地就能買到綠色資材，更是落實美濃農會朝向土地、作物和居住這裡的人和生物，都能健康的具體作為。綠色資材中心的地點對美濃農民並不陌生，就在「清水大倉」產銷運輸中心旁。開幕當天也是農民交貨物流的日子，人來人往十分熱鬧。記

（延續上篇）台灣於2010年開始，引入里山倡議的做法，在中央山脈的生態保育廊道之外，在周遭的淺山地區發展以社區為主的保育策略，建構一個更具整體性的綠網。營造「讓保育從軸線變成分枝，有如血脈連結到海岸，成為緊密的網絡」，一個人與自然共生的生產環境。在鄰近的中國，NGO及環境工作者進入到社區，陪著社區成長，即便不是以里山倡議為名義，但是發展出同樣里山精神的人與自然和諧共處模式。本報「中國綠色臉譜」專題，在今年8月，邀請四位在中國長期耕耘社區、聚落的環境工作者來台，他們分別是麗江健康與環境研究中心理事長鄧儀、自然之友蓋婭自然學校校長張赫赫、綠駝鈴環境發展中心理事長趙中和美境自然創始人張穎溢。在與環資新竹自然谷交流、參訪人禾陪伴的貢寮水梯田和宜蘭新南田董米之後，綠色人物一行人來到相當多里山故事正在發生的花蓮，踏入部落與社區，與當地人、環境工作者、NGO和社會企業坐下來、好好的聊一聊，分享一路走來的

台南沙崙農場擁有大片草地及良好的生態環境，吸引保育類的環頸雉、草鴞等鳥類棲息，但周邊種植的西瓜、鳳梨等，不時被鳥類「試吃」導致賣相不佳，為鼓勵當地瓜農不毒鳥、不架鳥網，台南市野鳥學會除發起網路預購，昨日在沙崙農場辦理「友善環頸雉西瓜」義賣暨宣導，吸引不少民眾響應。位於台南歸仁的沙崙農場除了是觀光客追牧草捲的地方，同時也擁有豐富的自然生態，20年來累計出現125種鳥類，包含28種保育類禽鳥，像是環頸雉、草鴞等，都可在此發現牠們的蹤跡。不過，因環頸雉會啄食西瓜瓜苗，或是果皮上的小蟲，周邊果農種植的西瓜常常出現坑洞。果農雖有些無奈，但也都樂於和禽鳥分享，果農表示，其實被「試吃」過的西瓜數量不多，且有環頸雉等保育類禽鳥認證過的水果，也能讓消費者買得更安心。「友善環頸雉西瓜」是指瓜農不會毒鳥、不用鳥網防止環頸雉（或其他野鳥）啄食西瓜、發現環頸雉在田裡下蛋育雛，也會試著保護牠們順利成功育雛，而不會把鳥

農糧署南區分署長姚志旺今天（9日）在澎湖舉行的有機及友善耕作會議中指出，澎湖島嶼的獨特性，中央與地方農政單位合力成立有機與友善耕作推動小組來推動，建構成為農產品有機島示範中心。姚志旺表示，澎湖地區雖不產稻米，目前通過有機驗證面積僅有5.7公頃，且大都分散在各田間，農民可選擇在澎湖適合種植生產蔬菜等作物，朝有機與友善環境耕作的方向，同樣可獲得補貼，盼由農會申請友善耕作推廣團體通過審認平台，以方便友善耕作之農民就近登記，接受農會輔導，一起為推動澎湖有機島示範中心來努力。姚志旺指出，澎湖初期將選定灌溉水源較豐沛的馬公烏崁與湖西城北2處田區來作為「有機農業促進區」來輔導轉型有機與友善耕作推動示範，縣府也願意來協助尋找縣有公有地，同時澎湖旅外企業家許長祿也計畫成立「澎湖縣有機農業發展基金」來協助並加碼與有意願農民進行契作，未來視推動情況，逐步擴大生產面積。

高市「金牌農村」大樹龍目社區復育螢火蟲，歷時三個月營造自然棲地，台灣窗螢從10隻變成200隻，昨社區居民一同野放幼蟲，獻上祝福歡迎回來，預期明年螢光再現，這是全國首度社區手造螢火蟲秘境。龍目社區居民為尋找小時候回憶，市府農業局委託特有生物研究保育中心組長何鍵鎔協助復育螢火蟲，居民總動員三個月，規劃賞螢步道，全長一百公尺，以芒草、竹林為屏障，完全不使用水泥，種植地瓜葉等，並野放許多蝸牛，做為螢火蟲食物，形成生態食物鏈。居民自主友善耕作，砍除雜草自然落地，形成豐富腐植質，維持環境濕潤，適合台灣窗螢繁殖，幼蟲也能躲避蝙蝠等天敵，每年有二次發生期，又龍目井湧泉豐沛乾淨，兩旁濕地是端黑螢喜愛環境，能有效防治害蟲，增加農作物生產。龍目國小家長與學童更帶回10隻螢火蟲幼蟲人工復育，透過衛生紙保濕、餵食蝸牛等，從10隻變成200隻，昨（１日）齊聚社區野放幼蟲，獻上祝福「過去沒注意到你，讓你消失了，如今重建

高市金鑽鳳梨聞名國際，年經濟產值突破14億元，近來吸引一群嬌客獨角仙繁殖，出沒田寮、大樹有機田，連月世界土壤貧瘠，經多年有機改良，獨角仙愛吃鳳梨移居繁殖，果子狸也來大快朵頤，農民不使用農藥，還大方請吃鳳梨，與自然生態共存。市府農業局推動友善耕作，近年來不少農民投入有機鳳梨種植，吸引獨角仙前來湊熱鬧，出沒田寮、大樹區的有機農田，凸顯環境沒有污染，幼蟲棲息於地底下，生長在腐植土壤中，成蟲則破土而出，喜歡吸食樹液，也愛腐敗水果，有機鳳梨田不使用農藥，成為獨角仙的食物。田寮惡地形土壤貧瘠，農民林慶揮將土壤送驗結果竟無肥力，每分地每年使用60包有機肥，改良四公頃農地土質，光肥料就花了20多萬元，六年下來鳳梨愈來愈好吃，土壤也充滿腐植質，吸引獨角仙移居繁殖，最多十一隻獨角仙分享一支鳳梨，連果子狸也來大快朵頤，七、八隻出沒啃食鳳梨，還有老鷹盤旋在天空，蓄勢待發準備俯衝獵食，自然生態豐富。

林務局近年把花蓮濕地保育重點放在結合社區農民，推行友善耕作、具有生物多樣性的水田濕地環境。林務局花蓮林管處表示，目前和東華大學教授李光中等17個單位，合作成立「花蓮縣豐濱鄉新社村『森川里海』生態農業倡議」跨單位輔導平台，發展「花蓮里山」，輔導居民，加入的部落社區希望達到生活、生產、生態兼容並蓄，除了農業生產、還能發展生態旅遊，讓環境更美好。花蓮林管處長吳坤銘說，結合社區營造，讓居民因理解里山的精神，而願意加入並實踐「人類社會與自然和諧共處」的精神，進而實施友善耕作，少用甚至不用農藥及化肥，採取有機農法，原本生存在水田環境的昆蟲、青蛙就會回來，形成人類與自然共處的環境。他說，林務局多年來推動水田濕地保育，是從豐濱鄉海岸的水田開始，包括港口、靜浦等部落，並給予相關補助，去年則增加瑞穗鄉富興農場、鳳林鎮鳥居農場、富里鄉豐南部落、卓溪鄉中正部落，示範營造的水田濕地也增加到21.1公頃。

吳政豪｜6'4''｜2015｜宜蘭員山鄉 ※ 編按：守護環境由瞭解開始，影像就是觸發行動的關鍵。台灣環境資訊協會自2007年開始舉行自然生命印象短片徵件，廣邀創作者加入資訊公開的行列，以創作守護環境。今年徵件活動邁入十歲，更跨界串聯動畫創作圈，以「自然，在一起」為題展開徵求。【環境創作短片展】將陸續分享本屆徵件得獎動畫與生態紀錄片。在不同詮釋、風格與創作之中，將以多樣的角度與觀點出發，述說在地環境故事！作品簡介從亙古以來，吃就是生活中最重要的一環，食物不僅帶給人熱量、能量，還有心靈上的滿足。隨著近年來大眾越來越關注食安議題，開始留意食物的來歷，除了透過資訊瞭解外，親身體驗食物生產的過程，更是一趟結合五官、四肢並用、兼具感性與理性的生活旅程。天似乎才剛亮，一群人搭著巴士搖搖晃晃地從都市啟程，在宜蘭0.8公頃的田地上擔任一日農夫。在小農夫婦陳毅翰與林芳儀的引領下，沒有難懂的農業專業知識，讓一日

林務局花蓮林區管理處三年來推行「濕地保育」計畫，希望符合聯合國推動生物多樣性公約的「里山倡議」精神，目前已有石梯坪等九個社區（部落），總營造面積達21.1公頃，其中石梯坪、富興、豐南已取得「綠色保育標章」認證，找回原在農田生態系中的珍貴物種，未來將推廣讓中央及海岸山脈沿線部落均能納入。花蓮林管處以生態環境補償的方式，輔導社區、部落的土地利用邁向「友善耕作」，最終目標是取得林務局與慈心基金會共同認證的「綠色保育標章」，希望發展在地多元性產業特色，及達到豐富的在地生物多樣性目標。目前花蓮林管處已輔導補助的社區、部落，包含石梯坪、吉浦巒、靜浦、富興、北林、中正、清水、石牌、豐南等九個社區、部落，總營造面積已達21.1公頃，其中石梯坪、富興、豐南先後取得「綠色保育標章」認證，不但看到推行成效，還找回原本農田生態系中的珍貴物種，如環頸雉、台東間爬岩鰍、日本長腳蛛、橙瓢蟲等。花蓮林管處長吳坤銘表示：花

農委會主委曹啟鴻就任半年來，擴大有機農業法的內涵，力推友善環境的農法，並以此打造台灣農業品牌，提升競爭力、立足全球。身為台灣保育主管機關首長，他示範了保育的可能性：增加環境韌性、讓產業得永續。而他相信，保育不是抽象概念，是深入骨子裡的精神與價值。他接受專訪時指出，我們文化對自然環境具有強烈的侵略性，例如「愚公移山」以為移走一座山是一件偉大的事情；為了顧溫飽「篳路藍縷，以啟山林」，台灣清治時代沈葆楨更有「南路撫番」，藉由打仗取得土地開墾。屏東經驗：生計脫離不了保育「這種想法根深蒂固，即使到了現在仍如此，大家都認為要先顧溫飽，對於保育嗤之以鼻。」過去在地方宣導保育固本的重要性，常得以訕笑回報，隨著他屏東縣長任內，幾項兼顧保育的成功案例，再也沒有人認為保育和經濟無關。自稱水資源保育團體出身，他的保育觀點啟蒙於關注水資源，而水資源與山林保育拖不了干係，在他屏東縣長任內就帶頭提出森林禁伐補償政策，換

明後兩天周末，即將於台博館南門園區登場的「啾啾呱呱爆米香─生態米博覽會」，今（23日）舉行起跑記者會，由農委會、台博館共同主辦。被西方文化改變飲食習慣、稻米自給率逐年下降的今天，林務局局長林華慶表示，以往人們較多注意保護區、海洋或保育類野生動物的保育問題，易受忽略的農田生態系，更是野生動物棲息環境高度與人類活動空間重疊、與人類生活最密切的地方，且佔台灣土地面積最大的濕地環境，近年來推動里山倡議，保障自身健康的同時，亦還給野生動物一個潔淨安全的家。「啾啾呱呱爆米香─生態米博覽會」，呷米顧生態，再現人與動物共飽的榮景。攝影：林倩如。首屆生態米博覽會  用消費力量支持綠色經濟台博館的定位為致力推廣自然史的博物館，南門園區2013年11月正式開館營運，積極針對生態保育、食農教育等議題規劃相關主題活動，館長陳濟民表示，翌年12月第一個訴求讓農業生產與野生動物共存共榮的「田裡有腳印市集」也開市了，邀請