動物福利

法務部行政執行署桃園分署17日上午九點於桃園區富國路100號的「富國法拍市」舉行聯合拍賣，最受矚目的拍賣品是三匹馬及一隻俗稱「草泥馬」的羊駝。桃園分署說，龍潭區「格藍地馬術中心」因大環境不佳影響經營，積欠多年房屋稅、前員工勞健保費，業主希望藉由拍賣清償滯欠稅、費，讓馬場回復昔日風光。桃園分署說，格藍地馬術中心於80年代由日籍業主經營，是當時台灣馬術設備最齊全的專業馬場之一，18年前還曾舉辦過亞洲盃馬術比賽，培育出不少專業馬術教練，後來轉型從事基礎馬術教學。但大環境不景氣，加上馬匹養育開銷龐大，業主積欠了約百萬元房屋稅、前員工勞健保費遲未清繳，被移送強制執行，分署日前派員到馬場與業主協調清償計畫。桃園分署與業主達成協議，扣押50多件動產，包括一匹大型馬、兩匹寵物馬及一隻羊駝，將於富國法拍市拍賣，所得抵償欠稅、費。

養牛場是溫室氣體甲烷的主要來源，乳製品大州加州去年通過法案要嚴管，但引發酪農反彈，擔心成本負擔加重恐逼得他們出走。近年來加州積極扮演對抗全球暖化急先鋒，致力減少汽車、工廠的碳排放不說，現在連牛隻放屁拉屎都要管。去年9月加州州長布朗（Jerry Brown）不顧農民反對簽署一項法令，破天荒將溫室氣體管制對象，擴大到畜牧業和垃圾掩埋場。甲烷是溫室氣體的一種，吸熱能力比二氧化碳還要強上好幾倍，而牛隻等農場動物正是甲烷的主要來源，牠們打嗝、放屁、排糞便的時候都會釋放甲烷。據聯合國2013年報告，人類產生的溫室氣體中，14.5％來自飼養的家畜，當中又以牛肉與乳品生產場所占大宗。加州空氣資源局（CARB）科學顧問麥卡錫（Ryan McCarthy）指出：「如果我們能少釋放點甲烷，確實有助緩和全球暖化速度。」這項抗暖化新法的內容顯示，身為全美最大牛奶生產州的加州，目標在2030年之前，務使乳牛及其他家畜

護鯊魚再傳新的有益規範。總部設於北京的中國國際航空日前宣布，旗下航班將禁止載送魚翅，以便在維護永續海洋努力上盡一份心力，該公司也是中國境內第一家禁運魚翅的航空公司。目前在全球一共有新加坡航空與國泰航空等35家航空公司，陸續承諾禁運魚翅。對此，WildAid保育團體代表哈佛德指出，每年約有7,300萬隻鯊魚被殺就只是為了取得魚翅，而且大多數是銷往中國，因此他指出，「這項作法是很勇敢的行動，也可望對全球鯊魚族群與海洋生態系統帶來重大且深遠的影響。」據統計，全球現已有35家航空公司承諾禁運魚翅，另外，包括中國遠洋運輸集團（COSCO）在內等17家全球貨櫃運輸公司也做出類似承諾。近幾年來，反對消費魚翅的運動逐漸取得進展，在中國、香港、新加坡以及馬來西亞等主要魚翅消費市場都可見到反魚翅活動，2012年，中國更宣布國宴將不再採用魚翅，當地多家大型飯店在2014年也宣布跟進。

美國家庭的規模愈來愈小，養的雞卻愈來愈大隻，今天的雞隻體重是60年前的兩倍大，主要拜飼養效率與成本效益雙雙提升之賜。財經網站MarketWatch報導，2016年美國的雞肉消費量再創新高紀錄，平均每人一年食用89.6磅（40.6公斤）重的雞肉，是祖父母那一代的三倍多。美國肉雞協會（NCC）的資料顯示，2016年市售肉雞平均重量約6.18磅，足足是1955年平均重量3.07磅的兩倍。一大因素是，今日雞隻飼養比60年前更具成本效益。為縮短生產周期並降低成本，肉雞養殖選育偏好生長較快快、料肉比（增肉1磅需消耗的飼料）較高的品種。由1948年全美「明日雞」競賽得獎雞配種繁殖而成的愛拔益加肉雞（Arbor Acres），體型更大、肉更多、長得更快，已成為今日全球食用雞最常見的品種。加拿大亞伯達大學2014年的一項研究顯示，由於選育的關係，雞隻基因已起了很大的變化，2005年品種的重量約是1957年品

阿拉伯聯合大公國 （阿聯酋）給人的印象總是富有與闊氣，這個盛產石油的國家的確有部分的人的財力多得嚇人，而且他們除了生活奢靡之外，更是熱衷於一切可以彰顯自己身分地位的活動，其中包含了豢養危險的大型貓科動物，例如：獅子、獵豹、老虎，但現在這些人恐怕得收斂一點了。阿拉伯聯合大公國於1月4日通過了新的法條，未來只要「把任何大型貓科動物或異國動物帶至公共場所的人，都有可能判處至多六個月的監禁，以及50萬迪拉姆（約台幣434萬元）的罰款。」所謂的異國動物還包含了「所有野生或被馴化的危險動物」。新法中更明訂「不得已個人身分交易或豢養野生動物和任何經過馴養的危險動物，若有人試圖用豢養的野生動物恫嚇他人，罰款額可增至70萬迪拉姆。」根據法律，這類動物只能出現在動物園、野生公園、馬戲團與研究中心。當局政府在聲明中表示：「大部分的野生動物都不該被當作寵物豢養，因為牠們很容易出現難以預知，且無法掌控的行為。」

法國決定從2017年1月5日起，對出現H5N8禽流感的西南地區養殖的上百萬隻鴨施行「安樂死」。根據法國官方公報頒布的政令，在西南地區四省150個市鎮實施大規模預防性宰鴨行動。其中熱爾省（Gers）受到的影響最為嚴重，有88個市鎮名列本次預防性行動範圍。哪法國有關部門是如何畫定需要對鴨只執行安樂死的區域的呢？就此，當地農會負責家禽飼養工作的主管菲利普‧埃維爾勒（Philippe Everlet）在接受法廣負責時事新聞的法語記者採訪時表示：「相關市鎮都位於保護區內，要知道，當發現疫情後，當局會以此圈定3公里範圍設置保護區；在此之外還有7公里範圍的觀察區。而今的選擇，主要就是要減少保護區里的鴨只數量。」他估計，以熱爾省為例，有大約80萬隻鴨在最新畫定的範圍里。這將涉及近百座養殖場。

湖南湘潭近來爆出，有生豬中轉站為了增加豬隻重量，將由白泥粉等物質混合而成的「泥漿」，灌入活體豬肚中增磅，只為能多賺上萬元。據湖南經視報導，湘潭楊嘉橋鎮的一家生豬轉運站內，近來每天不時傳來豬的慘叫聲，但這裡並非屠宰場，只是把生豬中轉，供應給各大屠宰場；經過調查發現，這些活豬被強行插管進食道，灌下「黃泥漿」，以增重10公斤。報導指出，黃色泥漿狀物質是白泥粉、油糠和水混合的泥漿，而「泥漿灌豬」最多可以給豬增重10公斤，一車50頭豬，就能多賺上萬元的黑心錢，但給豬增重的成本卻非常低，灌一頭豬收費不到10元人民幣。對此，湘潭縣委宣傳部的回應是，「灌豬」增重確實是虛假交易行為，但對流入市面的豬肉沒有食品安全疑慮，指出該「泥漿」不是有毒物質，灌豬行為也不會導致豬發生病變。

印尼一個巡迴馬戲團被揭發強迫海豚表演跳火圈，有部份海豚缺乏適當照料及飽受壓力而死亡。慈善組織「海豚計劃」（Dolphin Project）公開有關片段，可見海豚要在水池中跳火圈，還要以魚鰭捧着籃球「背泳」等，當中兩隻海豚在表演時犯錯，工作人員用大鐵棒拍打水面嚇牠們。「海豚計劃」成員奧巴里（Ric O’Barry）說：「這（對海豚）非常殘忍，這是我唯一一次看到海豚跳火圈。絕對只會在過去的時代發生。」他又指，這些馬戲團長年遊走各地，由於沒有適當的飼養設施，這或會加劇海豚被虐待的情況。巡迴馬戲團在印尼大受歡迎，「海豚計劃」估計目前有72條海豚被非法捕獲，分別在三個馬戲團中表演。

英國於16日宣布，在英格蘭1處火雞養殖場發現高傳染性H5N8禽流感病毒，正積極處理，以免疫情爆發對傳統耶誕大餐造成影響。環境食品暨鄉村事務部（Defra）表示，H5N8禽流感病毒是在英格蘭東北部的小鎮勞司（Louth）發現。Defra指出，這間農場超過5000隻尚未因這項疾病死亡的雞隻，都得全數撲殺。政府同時宣告，嚴格禁止該疫區所有動物與動物製品的運送。多數英國人為耶誕節準備的傳統食物包含烤火雞，英國首席獸醫官吉本斯（Nigel Gibbens）表示，大眾健康會受到影響的風險「非常低」，且「不會為英國消費者食品安全帶來危險。」

印度德里動物園每年遊客達220萬人次，今年5月才發生50頭梅花鹿死於狂犬病，最近又傳出動物園內長尾葉猴「全部消失」，但管理人員試圖竄改紀錄掩蓋事實，印度政府已經準備追究園長責任。在動物保育人士呼籲政府調查德里動物園的問題後，印度環境、森林與氣候變遷部資深官員告訴「今日郵報」（Mail Today）說，部長莫妮卡（Maneka Gandhi）6月已就德里動物園的動物保護與保健，以及園內長尾葉猴「全部消失」提出質疑。印度政府負責管理動物園的中央動物園管理局（The Central Zoo Authority）在向環境、森林與氣候變遷部提交的報告中指出，由於德里動物園人員的疏忽，造成長尾葉猴等動物死亡。根據德里動物園園長12月2日提交的2015到2016年動物清單中，共有4隻公長尾葉猴死亡。經過進一步審查，發現這個數字根本不正確，最後動物園人員坦承，這段期間有7隻長尾葉猴死亡。目前，德里動物園內

善始善終，幾乎每個養寵物的人都有這樣的心願，希望日常的精心呵護能一直延續到生命盡頭。但這樣的渠道並不好找。北京動物無害化收集處理體系全面建成，從12月1日開始試運行，對包括畜禽養殖場戶、屠宰加工廠、動物隔離場等以及居民飼養的寵物在內的城鄉區域死亡動物進行全面收集和無害化處理。附近養殖場的病死豬，它們將被送往北京環衛集團的集中處理點進行無公害處理。「收集和運輸過程實行封閉運輸和高溫化處理。」市農業局相關負責人介紹說，無公害處理並不同於傳統的火化，處理過程中高溫高壓，溫度高達140攝氏度，可以將除瘋牛病以外的所有病菌消滅。處理後主要產生的油脂可用於化工，市農業局進行可追溯監管。同時，設備與發酵製沼相連接，產生的沼氣可以發熱發電，實現廢棄物資源化循環利用。除了畜禽養殖場戶、屠宰加工廠、動物隔離場等，居民飼養的寵物也可以通過這一方式進行無害化處理。市農業局相關負責人介紹說，本市動物無害化收集處理體

日韓都出現高病原禽流感，有禽傳人風險，韓國已進行禽鳥撲殺並發布移動管制令，但國內防疫機制仍待加強；不少養禽業者為了規避飼養500隻必須牧場登記的規定，化整為零，把原本飼養上千、上萬隻家禽的大場，拆成數個小場規避登記，一旦染病被發現，就「人去樓空」，成為禽流感防疫的漏洞。台灣與日韓在相同的候鳥飛行路線上，新政府首度面對來勢洶洶的禽流感疫情，也嚴陣以待，行政院今天下午將在高雄舉行禽流感聯繫會議。根據防檢局全球的疫情監測，韓國H5N6案例場41場、共142萬家禽陸續撲殺，H5N6有禽傳人的風險，台灣不可置身事外。目前歐洲匈牙利、奧地利及瑞典禽場，都發生H5N8亞型高病原性禽流感案例。上周六新北市攔截的高病原禽流感雞隻，來源場共有5個養禽場，其中3個來源場已呈現空場；日前南投屠宰場通報的2488隻紅羽土雞，昨已確診是禽流感H5N8，與日本野鳥同一型，追查土雞來源是來自屏東鹽埔鄉，也是空場。一名業界