公共論壇

  • 回應與說明:自由時報報導有機苑裡鴨間稻米

    回應與說明:自由時報報導有機苑裡鴨間稻米

    針對2009年元月18日自由時報苑裡報導,有機苑裡鴨間稻米,成功外銷,特提出說明: 2009年元月7日全國米穀公會在山水米廣場召開年會,現場人數吵雜,有記者順便訪問本人,本人口述山水有機米產銷班生產的山水有機米及鴨間稻每月市場供應量約60噸,除供應國內市場,也部份外銷美、加、香港等地,台灣好米系列,還率先由日本三大商社之一,購買轉銷至俄羅斯,供日商料理店做壽司,為台灣打開俄羅斯市場的第一位登陸廠商。 而在次日元月8日報紙刊登,本公司推廣應用稻鴨合作生產的有機米,不僅外銷美、加等國,每月約60噸。與實際當場口述不符,特此說明。 本產銷班成立有機米栽培,自1997年,從4.2公頃,到民國98年擴大為125公頃,也由1個產銷班增加為3個產銷班,並由MOA與慈心兩個驗證單位來做驗證的工作。一般慣行農法的收成量一公頃約為6至7噸,碾米率約68%左右,而有機稻米的收成量一公頃約5噸左右,碾米率約50%

  • 與「黑心」和「風險」共存

    與「黑心」和「風險」共存

    在生活步調十分快速的工商時代,「信任」是支撐人類生活與彼此關係一個很重要的關鍵。筆者相信,我們之中大多數人對於業者提供的勞務或商品以及政府的政策和執法,都是抱以相當程度的信任。然而,繼數起黑心食品風波之後,近來國內又發生黑心農藥奪走人命的新聞。當時得知這則消息時,心裡第一個閃過的憂慮是,或許至此之後,您我,還有許多無辜的消費者便要生活在一個與黑心業者和無數黑心產品共存的世界,業者、政府、消費者三者間的信任關係瀕臨瓦解,人民終日提心吊膽自己的生命與家人的健康曝露在高度風險之下。 黑心產品(adulterated products)的問題如今已超越了國界,不僅衝擊廣大群眾的生命安全與健康,還涉及整個產業乃至國家的信譽,而經濟利益的損失更是不在話下。此外,黑心產品的漣漪效應常常可能導致國家間的經貿糾紛。諷刺的是,從經濟學的角度來看,設法追求利潤最大化和成本最小化幾乎是所有業者的「理性」選擇,任何

  • 回應〈停止盲目放流,避免基因污染〉──我們當創建自己的生態文明

    回應〈停止盲目放流,避免基因污染〉──我們當創建自己的生態文明

    相當認同〈停止盲目放流,避免基因污染〉的標題,從日前「櫻花鉤吻鮭的限定數量放流計畫...」等,也都是因應避免「基因庫狹窄化」或是「近親交配導致隱性基因或是壞基因顯現的機會」...等的考量。而目前,在台灣有太多的所謂善心人士,或因為宗教,或因為修德,或為了生態復育...等因素,大量地將鳥類、爬蟲類和魚類「放生」,尤其是魚類的放生數量,更是其中之冠! 前兩個放生的目的確實相當可議,但是目前沒有具體的法條可管,且在民意高漲和宗教勢力抬頭的當下,也很難有具體的作為。比較可行的方式,是透過立法和道德勸說(若有2~5%煙害防制的經費和廣告量,一定會有相當宏大的效果)。這些措施和法令一旦制訂之後,有了執行和管理的依據,再來討論一些根本的學理和所能導致的危害也還來得及!否則窮極學者一生疾呼,相信也沒有太多的效用。

  • 我向上天跪求智慧

    我向上天跪求智慧

    年屆五十,當我深思過身為一個人的價值,也清楚明白「生命輕如鴻羽,重如泰山」,想以個人有限的社會資源以及苦心經營才稍具成就的蝦兵蟹將事業體做賭本,於2月11日寫了篇「讓我們共同來打一場聖戰」,並要用實際行動反對深澳火力發電廠擴大更新案、反對深火興建卸煤碼頭。用電子信箱發送了這篇文章後,收到許多鼓勵與支持的迴響,但在昨天中午出發到248農學市集賣魚前,有位朋友為了此篇文章前來與我交換一些心得後,讓我的心情至今都無法獲得平靜。 這位友人積極參與反對興建卸煤碼頭的事已有半年之久,一直無法認同我聲明不參選的決心,認為如此一來會給跳出來參與反對運動的人帶來不必要的困擾與流言。我回說:「政治人物出來參與公眾事物本來就是理所當然,非政治人物跳出來參與公眾事物,被合理質疑是為了尋找政治舞台,在台灣這個長期被扭曲的社會也是理所當然。」對方接不接受我的說詞,我根本不在乎,為了讓地方頭人能無所顧忌的幫忙,這是我需

  • 我是這樣做流浪狗結紮的

    我是這樣做流浪狗結紮的

    我會趁閒暇時騎著摩托車,在上班處一帶的區域內,看到有養狗、或附近有狗的人家,就登門詢問瞭解狗隻的狀況,提供其適當的結紮資訊。事先應收集好就近相關單位的優惠結紮資訊,以便視受訪者經濟能力、接送狗方便度,作適當建議。例如:此外,也將資訊張貼在社區佈告欄、巡守隊處、或其它同意張貼的店家處(如:書局)。訪談首先,要先弄清楚,該戶(處)的狗隻是家犬、半街犬或浪犬。除直接向該戶(處)詢問,為免有誤,也應向左鄰右舍再次印證所得資訊正確否。有時會出現好幾種說法;必要時多跑幾次親自觀察求證。如答案是家犬或半街犬,應儘量問到有決定性的「主事者」進行對談(如為廠犬,犬主即為老闆)。結束訪談後,詢問對方是否願意留下姓氏、工廠名稱、聯絡電話以利追蹤。如對方不肯留,則改主動留自己的連絡電話(可自製小名片),並作後續回訪。

  • 台灣公民社會對於緬甸羅興亞難民處境的聲明

    台灣公民社會對於緬甸羅興亞難民處境的聲明

    泰國軍方涉嫌以不人道的手段對付羅興亞難民 大批羅興亞難民在去年12月間被泰國軍方拖至公海並棄置在大海中,僅供給有限的食物和飲水。印尼漁民在蘇門答臘北方救起了近兩百名的羅興亞難民,揭發了泰國迫害人權的事實。根據聯合國難民公署和國際特赦組織的調查,在這次事件中泰國軍方驅逐超過1,000名的羅興亞難民,其中有數百名在印度及印尼海岸獲救,然而已造成大批難民的傷亡。 泰國官方說法 在國際輿論的壓力下,泰國總理艾比希(Abhisit Vejjajiva)下令調查該事件,並於1月間聲稱沒有任何士兵虐待羅興亞船民。 泰國總理認為,緬甸政府拒絕負起照顧羅興亞難民的責任,而羅興亞難民對泰國而言則是必須被遣返回緬甸的「非法移工」,因此不會提供政治庇護。同時總理艾比希也聲稱泰國會以人道的方式對待羅興亞難民。然而,BBC新聞指出泰國軍方與警方私下已經證實泰國軍方將羅興亞難民驅趕至海面上的消息。最後總理艾比希終於在2

  • 布農族人回應黑熊媽媽

    布農族人回應黑熊媽媽

    黃美秀教授發表「黑熊媽媽有話說」,提及黑熊斷掌與布農族的關聯。事實上,由於tutumaz乃布農族聖物,傳統上是禁止狩獵的,如果射殺了,無論是不小心或故意,都必須受到懲罰(所謂故意,指的就是遇到黑熊面臨生死存亡之際,只能選擇將黑熊殺死)。懲罰方式為射殺者必須留在tutumaz旁邊一段長時間,不得回家。這段期間,族人定期帶食物給他,而他的責任就是看守tutumaz,及負責驅趕入侵者。 只是,布農族諸多傳統文化,其實許多年輕族人都不甚了解,加上部落裡的失業嚴重,一些族人為了經濟利益,單獨出去狩獵,回來後甚至吹噓種類、數量,就這樣累積出布農族專愛狩獵、殘忍好殺的形象。但黑熊斷掌問題的根本,在於市場需求,因為布農族的傳統飲食文化根本沒有「熊掌」這種料理。 無論如何,現今布農族的狩獵已經變質,筆者個人認為族人應就此認錯,並做出彌補,布農族耆老們也贊同回復傳統文化良好的一面,此所以「布農耆老倡議讓台灣黑

  • 黑熊媽媽有話說

    黑熊媽媽有話說

    貓熊新聞熱,也使得台灣黑熊受到關注,包括比較兩種熊在保育經費上的懸殊差距,或讓熊返回山林的聲音等。但是,了解台灣黑熊目前所面臨的生存威脅,才是優先要務。 近年來筆者於野外研究捕獲繫放的15隻台灣黑熊中,有8隻個體曾因誤中獵人的非法陷阱,導致斷掌或斷趾。這無疑地提供了非法狩獵持續威脅台灣黑熊種群的證據。 台灣黑熊在很多原住民族傳統上具有社會和文化的重要性。就以布農族為例,傳說人與黑熊源於共同祖先,認為黑熊的習性如「人」,視殺熊如同殺人一般。故早期對於獵熊的時間有嚴格的限制,也在祭典上與所有族人分享獵到的熊。即使有此獵熊禁忌,因為黑熊數量稀少、凶猛,且狩獵困難,獵到熊仍被認為是一件榮耀的事情,獵人會被視為英雄。 然筆者研究發現,雖然有高達67%的受訪獵人仍相信獵熊的禁忌,但許多狩獵黑熊相關的傳統文化和價值卻逐漸淪喪中。事實上,台灣黑熊通常不是布農族獵人的最主要目標,偶蹄類動物才是。然而,仍有6

  • 建築師與農舍:一封給下一代建築人的道歉信

    建築師與農舍:一封給下一代建築人的道歉信

    親愛的下一代建築人,雖然有點突兀,請容我先替現役的建築人向你們致歉,我當然知道我不代表他們,他們也不會派我做代表,可是看到了今天發生在建築界以及這片土地上的事情,感覺就像小時候撞見同伴做了件奇怪的事情一樣,雖然明明與自己無關,卻仍忍不住害羞而臉紅了起來,更何況如果你們把信看完,會發現其實跟我有關,跟你們也有關,或者說,跟整個台灣都有關。 記得幾年前跟朋友閒聊時,曾聽到有人打算去鄉下買塊地、種種田、過過隱居的日子,當時心中頗為嚮往。一晃眼多年過去,我發現能夠完全拋棄都市生活的人本來就是少數,下定決心買塊地並開始改變生活的更不多,至於真的下田耕種的,到現在都沒遇見過,倒是在建築師同業間,常聽到某某某接了農舍的案子,或是關於農舍建築的詢問度增加了等等,只是從來沒人找上我,所以我以為這樣的事情離我很遠,直到去年有個朋友找我設計一棟「農舍」時,我才猛然發現,原來「農舍」這件事情已經來到身邊了。 對於

  • 能穿短袖的元宵節

    能穿短袖的元宵節

    過去老一輩常說,瑞午節沒過,別收厚棉被;但在今年的元宵節,每個人卻早就能像特偵組發言人陳雲南一樣,即使身著短袖走在台北街頭,也不會覺得冷。 因為今天台北市的最高溫度,已經達到攝氏25.6度,比起去年2月的最高溫記錄,拉高了將近2度。氣象專家預估,在未來2、3天之內,更可能挑戰攝氏30度的高溫,可望和2001年與2005年,並列10年來3個最高溫超過30℃的2月。 極瑞氣候 漸成常態 極端氣候的發生,早已不知不覺地,成為生活中的一部份。就以2月的最高溫來說,如果這幾天真的達到30度,則將比1971~2000三十年間的二月最高氣溫的平均值,足足提高了將近8度(註一)。 氣候變異也不僅只發生在台灣,像對岸的中國大陸,自去年10月底以來,就有十幾個省份的降雨,比以往平均值少了50%至80%。全國受旱災影響的小麥產區,竟高達1.57億畝,等同大約有半個台灣大小的麥田,恐將因缺水而枯死一片(註二)。

  • 2008年周縣長幹的好事!

    2008年周縣長幹的好事!

    民國九十七年二月二十二日蘆洲李氏古厝被燒。 民國九十七年十二月三日樂生療養院被拆。 民國九十七年十二月二十六日板橋唯一河流湳仔溝高架橋建設完成招標作業,一條河流即將消失。 民國九十八年一月七日汐止古蹟「周家花園」被拆。 短短一年來,台北縣就失去了四個重要的文化地景,你說肩負選民託付的台北縣政府有沒有責任? 你可以說汐止古蹟「周家花園」是私人的地,縣政府無權責干預。你可以說蘆洲李氏古厝已在積極處理中,卻防不勝防。 你可以說樂生療養院是前任政府的責任。你也可以說湳仔溝也是前任政府的責任。 唉,不想做,理由可以千百個,想做,理由也可以有千百個。 重點在於用不用心,想不想做啦! 周縣長,周錫瑋縣長,你任內很努力,但是都在拼短視近利,做表面,做為一般民眾看得到的部分,卻少在整體面、深層面下功夫,所以你看輕湳仔溝,輕忽汐止古蹟,也無法體會樂生療養院的價值。卻花大錢在表面的、迎合財團的新建設

  • 從深澳火力電廠擴建案看能源政策

    從深澳火力電廠擴建案看能源政策

    位於東北角瑞芳與基隆的交界,正在辦理機組更新作業中的深澳火力電廠,在傳唱多年的港都夜雨背後,卻是長期犧牲的生活品質,以酸雨聞名的空氣污染,基隆人說:「昔日北部火力發電廠在八斗子製造的煤灰雨,只有身歷其境的老前輩最知道,上街買菜要帶傘防煤灰,桌子擦了不久,又是一層灰,清不完的煤灰……」從北部火力發電廠、深澳火力電廠再加上協和火力電廠,媽媽們忍不住抱怨小孩子的鼻孔永遠是黑的…… 2007年9月底,營運已有47年的深澳火力電廠終於退役,原以為好不容易可以少一個污染源,卻沒想到原址將夷為平地改建,深澳火力電廠不但要繼續運轉,擴大更新,甚至要在基隆的番仔澳灣開闢一個新碼頭來裝卸煤燃料,台電公司早已悄悄地通過環評,舉辦公開說明會時相關單位才知道,但大多數的基隆人仍然對此曚然不知。2008年7月由十數個基隆的民間團體組成「我愛番仔澳灣連線」,發起連署搶救基隆所剩無幾的自然海岸,因為卸煤碼頭不但規劃在海洋

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