副刊

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  • 視覺、觸覺、嗅覺認識日常中的不平凡──台灣外來入侵植物圖鑑

    視覺、觸覺、嗅覺認識日常中的不平凡──台灣外來入侵植物圖鑑

    台灣是生態多元的島嶼國家,許多路邊常見且看似平凡無害的植物,其實正默默地吞噬台灣的生態視野,如被稱作綠癌的小花蔓澤蘭,地毯式地覆蓋原生環境,它們大量繁殖的特性奪走了許多原生植物生長的空間。紙植團隊感受到外來種對於台灣本土環境造成的影響,因此他們選擇了20種在部分地區生長過量的外來植物,重新利用,製成手抄紙,並搭配植物插圖製成圖鑑,帶領讀者瞭解日常中習以為常的不平凡。特別的是,紙植走訪台灣多處山區、荒地、水邊及路旁採集過量生長的外來種植物,並將它們拔除帶回製成手抄紙運用在書籍中,讓讀者在翻書時不只能獲得知識,也能透過視覺、觸覺及嗅覺了解每一種植物。像是紙植的外盒是使用絲絨紙包覆,讓讀者可以直接感受到植物茂密生長的觸感。書中一共介紹20種外來植物並分為4個章節,分別為路邊常見、水邊常見、景觀植物、山區向陽處常見植物。每種植物都以一份標籤頁為單位,每份標籤頁都有植物主體與根莖葉插圖介紹、基本資料

  • 回應當前環境議題 台北雙年展「後自然:美術館作為一個生態系統」

    回應當前環境議題 台北雙年展「後自然:美術館作為一個生態系統」

    2018台北雙年展以「後自然:美術館作為一個生態系統」為策展主題,本次展覽試圖運用美術館作為轉化生態議題的場域,透過藝術家的觀點賦予意義並進行檢視,打造跨領域的對話平臺。「後自然:美術館作為一個生態系統」旨在結合生態系統的概念與其相互依存的結構形式。因此,我們將美術館與館外環境設想為一相互緊密關連的結構,透過展覽探索、描繪及研究不同的連結性與相互依存模式,以維持系統的活力。在本屆雙年展中,藝術、理論、社會和政治環環相扣,將有助於全面理解生態系統是如何產生,以及生態系統如何透過各種協作與適應變化而再生。 ——〈「後自然:美術館作為一個生態系統」策展理念〉策展人吳瑪悧與范切斯科.馬納克達(Francesco Manacorda)共同訂定出「後自然:美術館作為一個生態系統」為策展主題。兩位策展人將以此論題探究自然生態系統持續演變的特質,以及這項特質如何被反映在藝術與機構的運作機制中。隨著生態議題

  • 梯田上的蜜香 溫昌海的金黃柚子

    梯田上的蜜香 溫昌海的金黃柚子

    車子駛近溫昌海苗栗住家附近的南勢車站,便瞥見溫昌海手戴格紋袖套、身著白色短汗衫和黑色西裝褲,在路旁招手。他開了車門,俐落地跳上車,黝黑的臉堆起爽朗的笑容,雙眼瞇成兩個彎月。在客家口音濃重的熱絡談笑中,我們眼前迎來一片向陽的梯田,那是他在西湖的柚子園。跨過一片蔓生的南瓜田,前方的柚子樹枝葉繁茂,雖是濕熱難耐的初秋,但待在樹下竟沒有一點想出汗的感覺。人在其中覺得舒爽,想必生物也是喜愛的,柚子樹幹上棲息許多蝸牛,垂下的文旦柚、白柚和西施柚上有許多黑色的琉璃蟻在活動,翻動果實上方的葉子,會冒出密密麻麻的蟻群,數量之多,像是要把整顆果實包覆似的。「我沒辦法直接這樣子採耶,一採螞蟻馬上就上身了,我都用剪刀剪,再用吹葉機把它們吹走。」溫昌海說。除此之外,果園裡還有松鼠、野兔、雨傘節等各種生物。從無到有的梯田早年,西湖的坡地遍植相思木,人稱「西湖文旦第一人」的「水通伯」吳水通,於1959年在園子裡的空地種

  • 保良田 呷萬年—農地農用運動

    保良田 呷萬年—農地農用運動

    主婦聯盟環境保護基金會去年和其他環團共同倡議「落實農地農用」,並在這個目標下,推動包括農地違章工廠即報即拆、工廠管理輔導法修法、監督全國國土計畫及縣市國土計畫內容,以及聲援新竹竹東地區農民,反對竹科三期都市計畫圈地滅農,同時也持續參與政府相關會議,召開記者會喚起輿論關注,以及辦理「小農大食」議題講座教育民眾,希望透過各種行動,喚起民眾對農地農用議題的關心,監督政府發揮公權力以保護良田。我們為何需要農地雖然農地農用已經逐漸變成一種政治正確的主張,不會有人公開反對這項價值,但是若缺乏對其內涵、影響及重要性的認識,也容易忽略與無視。其實保存良好的農地與農業生產環境,才能讓台灣盡可能以友善環境的耕作方式,生產出民眾可負擔的新鮮農作物,也是減緩與調適氣候變遷的積極作為。良好的農地除了能夠生產所需糧食,還可以調節在地的微氣候。水田在夏天與冬天時,都能分別發揮降溫與保溫的效果,一公頃夏季休耕時蓄水的水田

  • 三種用電類型 這樣打造節能舒適的空間

    三種用電類型 這樣打造節能舒適的空間

    不論是生活起居的家、工作夥伴共同的家,甚至是動物的家,都可以透過改變用電習慣、增加節電知識,最重要的是付出實際的行動,打造出既節能又舒適的生活空間。新竹|竹簾降溫省電家——理事.黃文怡家房屋型態|大樓(有電梯) 人口數|3人 用電型態|夜間型節電期|2018年3-6月 節電量|524度全職主婦黃文怡,家中房子有西曬的問題,每到下午,頂樓和西面的落地窗讓整個房子像烤箱一樣,以往只能開冷氣解決,家中雖然只有三個人,每期的電費卻相當高。在上過合作社「節能好簡單」的課程後,她開始應用學到的觀念,例如將電器裝上定時器或切換開關插座,只要按下開關就能減少待機電力,並在面向西邊的落地窗外加裝了竹簾,收到電費單時看見用電量欄位大幅下降,證實這些改變真的有用!很多家庭為了不想看到雜亂的電線,通常都會藏到電視下方的櫃子,而成為待機電力的溫床。黃文怡在延長線上裝了定時器,晚上10點半後全部斷電,6點半自動開機,

  • 低碳生活實踐家:張楊乾的節能主張與行動

    低碳生活實踐家:張楊乾的節能主張與行動

    一張警示因溫室效應導致海水上升,恐將淹沒我國友邦吐瓦魯的照片,讓人稱阿乾的張楊乾決定赴英國念全球暖化碩士,回台後於台達電子文教基金會任職,推廣節能省碳生活。他曾舉辦低碳婚禮,讓冷氣與照明都較其他新人減半;也曾拿著水桶在洗衣機旁等著接廢水,持續研究如何善用中水 [1] 回收減少對自來水的消耗。透過十年來節能減碳生活的實踐,最佳曾達成一家四口全年電費不到5000元 [2] ,用水費不到270元。在颱風剛走的濕熱午後,走進阿乾位於台北士林的30年老華廈,微風透過紗窗徐徐吹送,為室內帶來涼意,阿乾笑著說:「警衛問過我怎麼不關上另一扇鐵門,我說通風呀!」這不是第一個感到困惑的警衛,阿乾曾經住過管理較嚴格的集合式住宅,但一回到家,便跟警衛索取電表室鑰匙,以抄下自家整日用電量,「我家小朋友也常幫我借電表鑰匙、跟著我一起複誦電表的度數。後來我們搬家在找房子的時候,她們第一件事情就是問:『電表在哪裡?』房仲

  • 糯小米脫殼Show 一張圖搞懂六道工序

    糯小米脫殼Show 一張圖搞懂六道工序

    以手工採收成熟的糯小米,經日曬乾燥後,便可以存放或進行過篩脫殼程序(接獲訂單才開始進行)。種植小米最麻煩的不是手工收割,而是採收後一道道的濾篩程序。合作社糯小米生產者胡明智自製多種過篩器具,為大家示範小米脫殼show!深呼吸,開始囉~小米日光浴跳跳彈簧床好聚也好散:脫粒小米式太極除桿務盡最終式:金蟬(米)脫殼將小米粒放進脫殼機,至少重複三次才能打完收工,放一邊涼快。(小米殼?當然是留下來製作肥料囉!)

  • 從離開到歸返——我見我聞在農村

    從離開到歸返——我見我聞在農村

    回家的鑰匙從小,我在新竹橫山的一個小村莊長大,一直以來的願望,是離開農村。19歲那一年,我一償宿願,搭上火車到台北求學、就業、生活、追尋夢想,以為人生就此展開新的扉頁。不過,偶爾,在都市的生活難免會出現某種鬆動。有時候走在永康街上,一陣微風吹落片片落葉,蹲下身拿起葉子搓了搓,記憶中爸爸燒樟樹葉燻蚊子的味道,突然湧滿鼻腔。或是冬日午後公園裡的斑鳩咕咕咕地邊走邊聊,偶爾用短喙對著地面啄呀啄的,不禁讓我想起小時候每天跟爸爸到油羅溪邊摘野萵苣的童年時光。任何一座大都市,再怎麼裝扮,還是有無數的小角落,靜靜地持續透露著農村的氣息。後來我才了解,這就是農村特有的家園感。每個在農村長大的孩子,都有一把鑰匙,可以開啓時光隧道回家,重溫人與大自然、人與人的情感流動。走進農村現場 發現更多疑問2006年底,在當時電視台主管鼓勵下,我走進農村大量拍攝專題與紀錄片,也同時邁出我重返農村生活的第一步。高雄美濃,是進

  • 六輕之外活出新路!許震唐催生台西影像館,偏僻小村文化基地

    六輕之外活出新路!許震唐催生台西影像館,偏僻小村文化基地

    「這是台灣最西邊的影像館!」彰化大城鄉台西村的「台西影像館」22日開幕,將閒置二十年的老屋活化再生,典藏這個小村莊血淚交織的歷史記憶,也展望未來成為重要的文化行動與社區發展基地。「台西影像館」的背後推手,是長年以鏡頭紀錄村民、《南風》攝影集作者許震唐。辭去電信業主管回鄉這一年來,他除了更勤快地背著相機遊走紀錄家鄉環境變遷和居民容顏,並與妹妹許立儀一起致力投入綠能公民電廠和台西影像館的設立。他說,彰化濱海的偏僻村落,根本沒有一個文化基地,這座台西影像館名符其實的是「台灣最西邊」的影像館。工業攔水,成全台最大沙漠的濁水溪一進門,是小村故事的開頭,1989年台西村的「拜溪王」照片,挑著竹籃、走成一列的村民笑顏逐開。但後來村民拿香祭拜的濁水溪對岸,卻來了煙囪林立的龐大石化工廠六輕。接著的二十多張黑白照片,有曾經的豐收笑顏,和而後的落寞凋零,小村的發展片段一一定格閃現。許震唐說,日本有位攝影師植田正

  • 小農村發展有機藥草事業 全社區投入不缺工

    小農村發展有機藥草事業 全社區投入不缺工

    板東邦村(บ้านดงบัง,Ban Dong Bang)是位於泰國東部巴真府(Prachin)的巴曾達勘縣(Prachan-takham),這裡原來只是一個小小的農村,十幾年前在鄰近的昭披耶.阿派僕貝醫院1(Chao Phraya AbhaibhubejhrHospital)的協助下,開始發展有機藥草事業。抵達板東邦村時,沙邁.坤蘇(Samai Kunsuk)早已在接待中心等候。沙邁是板東邦村有機藥草事業的靈魂人物,目前擔任板東邦藥草生產團隊的首席顧問,全家都投入了這項事業,除了一般的生產勞務,也負責研發和外賓接待等工作,參訪這天正是由沙邁負責為大家介紹。這幾年板東邦村逐漸種出名氣,前來參訪交流的人員絡繹不絕,於是在藥草園的入口處設置了一個接待中心。沙邁先在中心為大家做簡報,然後帶領大家進入社區的藥草園。當我們離開接待中心時,另一團參訪隊伍正好抵達。

  • 守護糯小米他比小鳥更勤奮 種田的牧者胡明智

    守護糯小米他比小鳥更勤奮 種田的牧者胡明智

    「小鳥很勤奮,五點半就上班打卡,我要比牠們更早。」清晨五點鐘,胡明智(胡伯伯)就上山看守這片依著山坡開墾的小米田,接下來,他面向海唱起了歌謠……「這樣部落的人都知道我來山上了。」「勤奮是一種可以吸引一切美好事物的天然磁石─《聖經》」胡伯伯在倉房牆上寫了這段話。尊敬自然、順應天地、盡己之力與作物互動,他的生活及信仰全和糯小米圈在一起。接下小米種子 埋下信仰的種子車子彎進了街邊一條狹窄小徑,沿著緩坡而上,我們抵達了台東縣太麻里大王部落,糯小米的生產者胡明智已經在路邊等著了。他家位於巷子最底端,小米田則要再往山上走約五分鐘車程。種植糯小米不是本業,胡伯伯的職業是一名牧師,一家人原本在桃園生活,因為岳父患病需有人陪同看顧而返回太麻里,岳父在山上種植的原生種小米田也就順手接下照顧了。當初堅持只種植一點點也好,因為岳父跟他說:「有小米的豐年祭才有意義。」台灣原生種糯小米顏色花雜,在市場並不討喜,不像改

  • 藝術共創正濱漁港 「苔客上岸」重新挖掘漁業榮景

    藝術共創正濱漁港 「苔客上岸」重新挖掘漁業榮景

    星濱山共創工作室是由一群在地文化、藝術和設計相關之基隆青年組成,抱著對文化傳承、藝術創作和社區發展之遠景,共同策劃出「苔客上岸:正濱港灣共創藝術節」。自2017年起他們便在基隆當地社區進行許多地方文史調查、工作坊等等。今(2018)年夏天,他們推出藝術節策展希望帶給這個港灣更多不一樣的可能。除了展出長達近一年和這塊土地的居民一起創作所累積的成果,以及影像、音樂和空間為主軸的三位新生代創作者作品,更有四位關於光與新媒體藝術的青年藝術家現地創作、港灣再生講座、港灣小旅行等活動進入正濱懷舊港灣周遭空間,除了打開閒置空間,讓藝術回應環境。也希望現在因產業沒落的寧靜之地,能成為大家回歸心靈深處的港灣。《大碗之港》 葉雨涵 /  Yeh Yu-Han作品地點: 正濱漁港彩色搬針使用媒材: 影片時間:1’35創作媒材:紙張、壓克力、廢漁網、鐵絲、膠、玻璃紙影片格式:1280*720、COLOR、雙聲道影

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