專欄

高美濕地位於台中市清水區大甲溪出海口南岸，是一個因為台中港北防砂堤而意外形成的濕地。目前高美濕地也是一個同時擁有兩張身分證的濕地，除了2004年經農委會公告成立「高美野生動物保護區」之外，內政部營建署也在2007年將高美濕地列為國家重要濕地，台中市政府也於2012年開始實施分區管制。轉變從何而來？又是為何而來？筆者第一次接觸到高美濕地，是在1998年的夏天，當時正準備進入東海大學林惠真老師實驗室，而林惠真老師當時也剛開始高美濕地的生態調查計畫。1998年的高美濕地，遊客很少，大部分的訪客都是進行傳統漁業活動的在地漁民。過去的高美，並沒有太多的人工設施，堤防上沒有圍欄，灘地上也沒有深入濕地核心的木棧道。春、夏、秋、四季分別有不同的面貌，春天初暖時，泥灘上常可見到剛冒出頭的雲林莞草，與度冬後再度出現的甲殼類與魚類等各種生物們；夏天雲林莞草的生長達到最大值，也紛紛的開花結穗，風吹過形成一片綠浪十

1970年能源危機的發生開始讓人類思考能源的使用以及轉型，且生產能源後附加產物造成的環境破壞負面成本更是地球的一大隱憂。是故，綠色能源及再生能源的利用便成為全球的趨勢，而其中又以風力發電為目前再生能源發展最為迅速的方式之一。雖然風力發電是較能永續使用且較環保的能源產生方式，但是風機開始設立並運轉以來，包括Kerlinger and Kerns（2003）、Arnett（2005）等許多學者的研究卻陸續提出其對野生動物族群，特別是具備飛行能力的鳥類與哺乳類中具有飛行能力的蝙蝠造成傷害的證據。遷移性蝙蝠受風機影響大  且撞擊後不一定立即死亡Kerlinger and Kerns指出在美國西維吉尼亞州的Mountaineer 風力發電中心，2003年秋季短期採樣調查竟發現超過400具的蝙蝠屍體，藉此估算2003整年蝙蝠的死亡數目應超過2千隻個體。Arnett在同一區域2004秋季進行調查後亦獲得

先前至紐西蘭訪友的時候，不知道是否因為我是個樹冠層生態學家，對方事先代為安排了一個活動當作神秘禮物，是北島最受歡迎的生態旅遊活動之一：原始林樹冠層滑降（指利用繩索裝置將人吊掛，以類似流籠的方式，從高處往低處滑）。這個戶外體驗活動的地點在奧克蘭南方的一個森林保護區（Dansey Road Scenic Reserve），由當地的樹冠層保育協會（Canopy conservation trust）所經營，而這是唯一能在紐西蘭的原始林體驗樹冠層滑降的地點，樹冠層滑降公司Rotorua canopy tour在去年（2016年）更得到了紐西蘭的國家生態旅遊獎項，若有機會到訪，必定令人永生難忘。滑降享受樹冠層風光 親近紐西蘭僅存1/4的原始林一般人對紐西蘭的印象是綿羊點點散佈於青綠草皮上，這其實與當初歐洲人抵達紐西蘭所看到的風景大相逕庭。在歐洲移民抵達前，紐西蘭原本有80%的面積為森林所覆蓋，幾百年

天上墜落的鷹，捎來生命消失的信息，原來失去生命的不只是老鷹，還有那一隻隻不起眼、鮮少人關注的麻雀、斑鳩們，也全躺在農地間，是毒、是藥，全掌握在施用時心念的瞬間。喪命的老鷹告訴我們的啟示，讓我們循著老鷹的飛行腳步，發現農地中的毒餌造成滿地的野鳥死亡，更讓我們成為一位位的公民科學家，通報農地的大量死鳥信息，為的不只是老鷹的族群，更代表著農田生態的健全。「寂靜的秋天-農地毒鳥回報」是一個悲傷的社團，但也是一個充滿希望的社團。每一例的毒鳥回報，成為科學家累積數據的過程，更成為農地毒物濫用改善勸說的起點。改善老鷹的中毒危機，就是看清環境遭遇的問題，更重要的是我們也是作為生活在這環境中的一份子，我們希望能透過公民科學家行動改善台灣的生態環境。

編按：近日受到許多人喜愛的台灣杉等身照中，可以看到相關研究人員吊掛在樹木上，沿著繩索攀登，映襯出台灣杉的巍峨，同時更可看出過程的艱難。在這個總共動用156個人天數、1公里長繩索的拍攝中，工作團隊經歷了滂沱大雨與濃霧中幾乎看不見彼此的惡劣天氣，終於完成了這項不可能的任務。從探尋台灣杉三姊妹，到澳洲專業拍攝團隊來台，乃至於實際的拍攝過程，種種戲劇性的轉折，更讓人珍視這幀得來實屬不易的台灣杉等身照。而從中促成、並親自參與這件事的徐嘉君，以下便是她的現身說法。出身植物系而非森林系，筆者並非獨愛大樹，而是對大樹與小花小草付出同等的愛，加上近20年來的研究主軸都是被傳統森林人較忽略的附生植物，有次我還曾跟荷蘭的指導教授開玩笑說：然而玩笑歸玩笑，大樹始終是森林裡最醒目的標的。就在5年之前，我對台灣杉還不甚了解，也談不上感情，然而隨著台灣野樹探勘小隊的成立，在四處尋索大樹、磨練攀樹技術的過程中，我對台灣杉

在台灣最寒冷的季節，有一群人穿梭在東北季風橫行的雲林廣裘農地上，尋覓、記錄著散佈在田野裡的訪客——小辮鴴，這活動已經持續9個年頭，明年（2018）即將邁入第十年了。「土豆鳥大集合——雲林小辮鴴普查」固定在每年1月的第三或第四個周末舉行，計數於雲林縣平原地帶度冬的小辮鴴族群，至今已有來自全國各地260位志工參與其中。與大部分由公部門發起的公民科學活動截然不同的是，小辮鴴普查的發起，源於雲林在地鳥人注意到，每逢冬季的特定時間就有大批小辮鴴出現在農田裡，於是從2009年開始，雲林縣野鳥學會（以下簡稱雲林鳥會）的夥伴們便固定於農曆春節期間普查雲林所有平原農耕地帶的鄉鎮，在鳥會有限的人力與資源下，進行了3年的普查。對的事情堅持下去就會有人看見，2011年，特有生物研究保育中心（以下簡稱特生中心）推動鳥類公民科學活動的棲地生態組組長林瑞興參與了調查，認為這個活動非常有意義且值得推廣，於是提議特生中心加

前言：「全球重要農業文化遺產系統」（Globally Important Agricultural Heritage Systems，GIAHS）【註】是聯合國農糧組織（FAO）於2002年約翰尼斯堡地球峰會上發起的框架。GIAHS是一個活躍，不斷發展的人類社會體系，概念與傳統文化遺產或保護區截然不同，並且更為複雜。過去農糧組織認為開發中國家的傳統農業面對快速崩解，而欲以GIAHS框架加以保護，2009年隨著日本對里山地景的關注與重視，進一步以指定GIAHS積極保護里山里海地景，並改變全球對於GIAHS的認知。本文依據聯合國大學永續性高等研究所（UNU-IAS）研究員姚盈芳演講整理而成，將GIAHS的概念和日本經驗介紹給讀者。保護傳統農耕智慧 FAO推世界農業遺產聯合國農糧組織（FAO）長期以來的任務，是提供足夠的糧食供應全球，用以解決飢餓、貧窮的挑戰；要達到這個目標，就需大量生產，但在大

「來自納米比亞冷壓初榨的馬魯拉油，被稱為『奢華之油』，它富含抗氧化劑，擁有原花青素、兒茶素和類黃酮，有助皮膚保濕，恢復肌膚柔亮光澤。本產品配方含有100%優質未精煉的馬魯拉油，從馬魯拉果實內核萃取，氣味芳香天然、中性且不油膩。」加拿大的美妝公司採用非洲原產的馬魯拉果油（Marula Oil）為主要成分，生產護膚產品，並以高價值天然產品形象加以行銷，在崇尚自然環保趨勢的歐美消費市場，這樣的商品越來越受歡迎。馬魯拉樹原產地在非洲納米比亞和波扎那，納米比亞中北部的婦女會採收果實作成酒、果汁或油食用。過去每到豐收的季節，馬魯拉酒用來獻給國王或部落頭人，這項傳統現在雖已消失，但慶祝豐收的時節，大家會聚在一起分享同樂，這是馬魯拉樹與在地原住民共生的文化。隨著馬魯拉果的成分和優點被歐美發現，自1990年代開始，跨國美妝業者紛紛來到納米比亞採購這項原生天然資源，美體小舖（The Body Shop）就是跑

說到體檢，大家腦海中第一個跳出來畫面是什麼呢？或許是一位講話大嗓門、看起來有點急性子的護士拿著針筒對著你說，「來，痛一下就好囉！」；或許是需先換上檢查部門的專用衣，躺在一張床上、被送進某個大到可以把人吞下的儀器中進行掃描。而珊瑚礁體檢也是這樣嗎？如果你的想像是一群志工扛著X光器材到海裡幫每株珊瑚確認骨密度，有沒有骨質疏鬆等，那就跟事實差距太遠了！為珊瑚量身訂做的全球性公民科學調查「珊瑚礁體檢」（Reef Check）是為了「珊瑚礁生態」進行健康檢查，不過在方法上與人類體檢有些不同。調查人員會以水肺潛水下潛到海裡，記錄穿越線上珊瑚的覆蓋率、指標性魚類和無脊椎動物的數量，另外也會記錄當時的水溫、氣溫等環境相關數據，以及調查地點是不是位於保護區等。一個生態系的健康與否，需要從許多不同面向來考量，包括生產者與掠食者的數量調查等，綜整這些數據後，我們才能推測出此處珊瑚礁生態的健康程度。這個調查法是源

今年初台灣媽祖魚保育聯盟曾邀請學者來台，國內外各方學者們發表各地的鯨豚研究，綜合各家學者於第一線的研究觀察，探究鯨豚族群於海洋世界，因承受人為壓力，所帶來的徵兆與影響。隨人為活動進入海洋的噪音  「習慣」不代表沒有影響首先，祕魯鯨魚中心的獨立研究員Marie-Francoise Van Bressem表示，瀕危鯨類身上最常見的疾病，往往是人類所造成壓力因子。例如因漁業工業、船隻撞擊、海底打樁、氣候變遷、生物化學汙染等所產生的壓力，將會造成很多小型齒鯨發生擱淺問題，或是染上缺血性的皮膚病、身上產生纖維狀的疤痕，這些人為壓力都會對哺乳類動物產生影響，那麼聲音又會對鯨豚產生什麼影響？海洋哺乳動物發展出一套聲音感知複雜的系統，有牙齒的鯨豚類擁有聲納系統，會利用回聲定位來導航和覓食，總觀來看，牠們利用聲音進行與社會交際，抹香鯨不同家族之間存在著不同的方言，每一隻瓶鼻海豚都有獨特的哨音，聲納系統也用來

農村田野地景隨著人為利用的緊密度，而呈現各種不同的樣態。面對都市化，農村田野逐漸破碎化的情況，如何重拾與自然資源的關係？日本國際保育組織科學行動專案經理名取洋司（Yoji Natori）【註1】分享日本農村40年代至今的地景變化，以及對生物多樣性的衝擊。當我們重拾里山資本之際，或能藉由認知、自然資源管理，權衡土地利用與生物多樣性之間的關係。人類使用自然資源的歷史長遠，這些由人為農耕利用、自然地景交錯的地景，也提供生物棲息環境；里山地景指的是農耕與林地交錯之處，人們在這裡有一段漫長的利用史，並因此形成有別於原始樣態，獨特的生態系；而里山倡議更著眼於人與自然之間的交流。但隨著利用方式的改變，這些地景也隨之改觀，並影響生態系提供的服務功能。研究首先針對位於日本本州新潟地區的「土地利用及覆蓋」（Land Use Land Cover，LULC）【註2】進行分析。藉由描繪LULC的改變，進一步分析對

發酵的英文Fermentation，來自於拉丁文的fervere，也是沸騰之意。每個人對於發酵的印象可能不盡相同：或許是家中廚房大大小小、正在冒泡的瓶瓶罐罐；或許是某家名店販售的美味麵包，甚至是一對曖昧小兩口間的微妙情感變化（發酵）。而對於正在研究微生物的工作者來說，發酵則是，白天看著實驗室的培養罐冒著泡泡，晚上則看著自製的酸黃瓜跟18天台啤冒著泡泡。發酵與酵母菌生物學家定義發酵為厭氧代謝。在不同自然環境來說，它是微生物在艱困無氧的狀態下利用有機質產生自己需要的能量。在某些機運中，人類在不同時間點發現、知道、並開始利用這種轉化的能力來加工食材。最普遍也最受歡迎的發酵品：酒，在各種文化裡扮演著重要的角色。現在我們已經知道發酵的原理並分離出一些特定的微生物讓它們在少氧的環境中代謝。人類開始知道並取名這些微生物為酵母，英文Yeast 的來源為「泡泡」的意思。這些酵母菌根據後來的研究，主要是不同來