陳文姿

精心準備的防災包居然背不動？上班遇到地震，防災包卻鎖在倉庫？正慶幸防災包裡有手電筒，電池卻漏液？防災包學問大，《環境資訊中心》專訪防災產業協會秘書長黃少薇，告訴你更多準備防災包的小技巧。一、防災包分三種 24小時都READY災害隨時都可能發生，防災包卻不一定在身上，該如何準備？黃少薇推薦「隨身攜帶」、「緊急帶出」「安心儲備」三種模式來準備防災包。「隨身攜帶包」講求輕便，可以放糖果、酒精、藥品、哨子等必需品，每天攜帶無負擔。「緊急帶出包」就是大家最常準備的防災包。但注意，每個家人都要有自己的防災包。除了要試背，每半年也要檢查一次物品是否過期。「東京都所有避難所只能收容約23%的人。」黃少薇說，若房子安全，留在家中避難也是好選擇。「安心儲備包」是應付停水與停電的狀況，建議至少準備3天份的食物與飲水。

香醇濃郁、口感絲滑，動人的巧克力讓你放下猶豫，忍不住犒賞自己一下。如果巧克力廣告能出現「健康」和「永續」，那吃巧克力的理由就更完美了。現在，瑞士科學家已成功利用可可果肉和內果皮，打造既高纖又環保的新型巧克力。口感不輸黑巧克力 營養價值大躍進傳統製作巧克力時，要先敲開可可果，取出可可豆。硬硬的果殼通常會被丟棄，而可可豆外層果肉則在發酵過程消失。科學家找到的新作法是將果殼內層的內果皮磨成粉，把果肉濃縮成果漿，再將兩者混合製成成「可可果凍」。這種凝膠非常甜，可用來取代製作巧克力所添加的糖。這份研究5月底發表在《自然食品》（Nature Food）期刊。蘇黎世聯邦理工學院（ETH Zürich）研究團隊表示，可可果莢的外殼富含抗氧化劑、果膠、礦物質、膳食纖維和蛋白質。比起一般的糖，可可果凍的營養價值更高。此外，新巧克力的纖維含量比歐洲黑巧克力高出20%，飽和脂肪減少約30%。

歷經數月的農民抗議與政治僵局，歐盟《自然復育法》（Nature Restoration Law）進到最後一關。17日，歐盟部長理事會進行投票，奧地利部長不顧國內反對立場，投下關鍵一票。這部處於崩潰邊緣的法案終於完成立法。「危險邊緣」大逆轉歐洲有八成的棲地劣化，2022年，歐盟執委會推出野心勃勃的《自然復育法》草案，要在2030年前復育至少20%的陸地與海洋，提高生物多樣性、管制農藥使用、恢復河水流動等，長期目標是2050年復育所有生態系。俄烏戰爭爆發後，歐盟受到嚴重衝擊，糧食與能源價格高漲。農民抗議政府一方面要提高糧食生產，又要求減少農藥、復育土地，根本相互違背。抗議隨著2024年歐洲議會大選升溫。法、德等國農民開著曳引機上街，右翼勢力崛起。2月，歐洲議會在高度壓力下驚險通過法案。不過，義大利、荷蘭、瑞典等國均表態反對，接連著數國放棄支持或表示將投棄權票，法案幾近潰敗。

5月，一根鐮嘴垂耳鴉（Huia ，學名：Heteralocha acutirostris）的羽毛在拍賣會上以4萬6521.5紐幣（約新台幣92萬元）的高價售出，創下世界紀錄。鐮嘴垂耳鴉是毛利人心中最神聖的鳥，1907年後就沒有目擊紀錄。這根羽毛重約9公克，每公克超過新台幣10萬元。相比最近的金價每公克2500元，這根羽毛無論是意義或價格，都遠超過黃金。懷璧其罪鐮嘴垂耳鴉的尾端有獨特的白色羽毛，這不是最特別的，很多鳥都有美麗的羽毛，甚至顏色更鮮豔。但是，對毛利人來說，鐮嘴垂耳鴉最為尊貴，最高位的酋長與家族才夠資格配戴鐮嘴垂耳鴉的羽毛。鐮嘴垂耳鴉屬於垂耳鴉科（Callaeidae），是紐西蘭的特有科鳥類。《紐西蘭地理雜誌》（New Zealand Geographic）詳述了牠的過往與滅絕。

炎炎夏日，打開一瓶冰涼的可樂，仰頭一喝，卻被連接的瓶蓋擋住，還要雙手並用才能喝到飲料！網紅氣炸，想把瓶蓋扭開，一不小心反而讓飲料潑灑到衣服。這段TikTok影片不是唯一不滿意可口可樂新設計的案例。瓶蓋連瓶身 歐盟新規7月上路瓶蓋是海灘常見的塑膠垃圾，海龜、海鳥、海豚等動物可能誤食瓶蓋而死。歐盟2021年通過一次性塑膠指令（SUP），要求減少使用塑膠，並要求業者在2024年7月前修改飲料包裝，讓瓶蓋能跟著寶特瓶一起回收。歐洲軟性飲料業者起初抗拒這項規定，批評這將增加塑膠用量與生產成本。但可口可樂妥協了，提早在2022年推出瓶蓋連瓶身的新包裝。

絢爛煙火照亮黑空，是冬季跨年與夏季慶典的美好回憶，但一聲聲低沉的爆炸聲響與瀰漫的煙霧，讓夜晚已棲息的鳥驚醒高飛，有的盤旋數小時，耗掉珍貴的體力，有的因此陷入危險、甚至死亡。荷蘭學者展開研究，希望能減少鳥的傷亡。煙火鳥驚飛  10公里外仍有影響2021年，羅馬跨年煙火的夜晚，地上發現數百隻椋鳥屍體。國際動物保護組織（OIPA）研判是街區施放煙火或鞭炮造成，死因可能是恐懼高飛後互撞、或撞上窗戶、電線，或是死於心臟病。每年的跨年夜期間，剛好有鳥群在德國北部、丹麥和荷蘭過冬、休息。正常情況下，牠們會在同一個水域休息幾晚，減少飛行距離，以保存能量。為更精確掌握煙火的影響，跨國研究團隊以GPS追蹤300多隻雁鴨，發現牠們受到除夕煙火驚嚇後，可能會不停地飛行500公里，加速逃離人類居住區。

每年有上千種新發現的物種，但這份喜悅可能維持不久。由於物種的研究與命名過程複雜、嚴謹、耗時，許多物種可能來不及命名、來不及保育，就已經滅絕。英國皇家植物園邱園（Royal Botanic Gardens, Kew）2023年報告指出，全球超過90%的真菌及高達十萬種的維管束植物尚未被發現或未完成命名，它們面臨極高的滅絕風險。科學家呼籲投注資源，並納入更多在地參與者，避免為時已晚。與時間競賽：越慢發現 滅絕風險越高邱園是世界上現存最古老的植物園之一，也是國際植物研究的重鎮。2023年底，邱園發表《世界植物和真菌現狀》（State of the World's Plants and Fungi）報告指出，已知的維管束植物約有35萬種，雖然科學家努力不懈，加快研究速度，仍有10萬個物種未完成命名。以此速度，3/4的維管束植物可能會在研究完成前滅絕。另一項極為缺乏研究的物種是真菌。報告估計，全球約

「綠能現在不是歐盟的優先事項。飛彈就在旁邊，可能打過來，還能管減碳嗎？」2024年的歐洲議會選舉本週即將登場。在上一屆選舉時，氣候危機是選民最關切的議題，而有「氣候選舉」之稱。五年過後，歐盟風向開始轉變。《歐洲的心臟》作者、旅德多年的記者林育立說，俄烏戰爭籠罩這次選舉，確保和平成了選民當前最關心的議題，其次才是社會安全、移民和氣候議題。能源轉型擺一旁  戰爭威脅下的「新德國速度」看不慣大人在減碳行動上總是裹足不前，2018年，年僅15歲的童貝里（Greta Thunberg）每天跑到瑞典議會外抗議，帶動氣候罷課（Fridays For Future）浪潮，成為2019年歐洲議會選舉的熱門話題。選後，歐盟推出綠色政綱，大到《自然復育法》，小到蘋果手機使用USB Type-C，領先全球的綠色政策都出自歐盟之手。今年歐洲議會選舉的氣氛顯然不一樣。右翼勢力在多國崛起；農民開著曳引機攻佔街頭；反對限

蘋果iPhone 15換上Type-C介面；產品銷往歐盟須過碳邊境調整機制（CBAM）這關；不能使用毀林的農地生產巧克力，以上影響全世界的規範均源自歐洲。歐盟在過去五年引領多項氣候與環境法案。隨著本週歐洲議會選舉，27國公民將決定歐盟的新方向。新歐盟何處去？一、氣候不再是首要目標上屆歐洲議會選舉在2019年，正值全球響應氣候大罷課的高峰，綠黨聲量高漲。新上任的歐盟執委會順勢推出歷史性的綠色政綱（Green Deal），提出多項環境與氣候法案。歐盟誓言讓歐盟在2050年成為世界第一個氣候中和大陸，但根據綠色政綱晴雨表，六成專家認為，新議會將在氣候與環保政策上大打折扣。

27國公民加入、「地表第2大選舉」之稱的歐洲議會選舉將於6日登場。過去五年，歐盟是對全球抗暖化的前鋒、環境政策的領頭羊。然而，俄烏戰爭與通膨壓力正在改變歐盟，這場超級選舉會將把歐盟帶往何處？一、關於2024選舉歐洲議會選舉是世界上規模最大的民主選舉之一，每五年選舉一次，符合投票資格的公民近3.7億人，僅次於印度。今年的投票日是6月6～9日，27國的投票方式、投票資格跟投票日不盡相同，多數國家在9日投票。今年選舉將選出720名議員，席次依據成員國人數多寡決定。最多是德國，將有96席；盧森堡僅有6席。歐洲議會選舉投票率向來偏低，2019年投票率為50.7%。今年選情熱絡，約71%表示可能會去投票。

穿山甲是非法野生動物貿易常見的受害者，即便能幸運獲救，也很難立即放回野外。保育組織「越南野生動物救援」（Save Vietnam's Wildlife，SVW）收容穿山甲時，會先治療傷口與疾病、再安置到半野外環境。觀察牠們的行為與健康狀態、確保能適應野外生活後，才讓牠們回歸自然。這個過程可能長達一年。這些穿山甲可能是動物走私犯罪的證據，等救傷及復健完畢，確定可以野放後，SVW會在牠們的鱗片安裝上小型發報器，以便日後追蹤。穿山甲是夜行性動物，生性害羞，居住在茂密的森林裡，還會在地下挖洞。外界對牠們所知有限，安裝發報器除了可瞭解穿山甲的習性外，也能幫助改善野放過程。雨林與濕地徒步追蹤全球共有八種穿山甲，四種在非洲、四種在亞洲。非法野生動物貿易對牠們的生存造成嚴重威脅。在中國與非洲的傳統醫學中，穿山甲的鱗片可治療疾病，血液可以滋補。在亞洲，穿山甲肉還能作成佳餚。棲地流失是另一大威脅。新加坡萬態保

在南非的「獅子養殖場」裡，獅子是一生都能拿來利用的商品。喜歡可愛小獅子的觀光客可以報名「撫摸幼獅」，親手抱著呆萌的小獅子，看著牠們玩耍，或撫摸牠們。當幼獅大到不能抱的時候，牠們被訓練陪遊客散步，這個行程叫「與獅同行」。當獅子長更大，開始展現攻擊性時，牠們被放到圍欄中，供出錢的觀光客獵殺。死亡後，有些人會選擇將頭顱或皮毛帶走，作為戰利品。剩餘的部分，業者會將獅骨取出，這是亞洲很昂貴的藥材。傳統藥方是虎骨，當虎骨難以取得後，獅骨就成了替代品。環保組織「世界動物保護」（World Animal Protection）用「一生受虐」形容這些被圈養的獅子。根據官方資料，南非有342家獅子養殖場，圈養的獅子多達7800頭。民間估計則落在8000頭至1萬2000頭之間。