農林漁牧業

農委會苗栗區農改場開發稻田彩繪技術已純熟，從民國96年開始以非專屬授權方式技術移轉，15日舉行稻田彩繪田間觀摩，吸引各地農會前來取經，了解稻田成畫布的祕訣。苗栗農改場說，稻田彩繪是以綠色及紫色葉水稻種植於水田中，栽種時先在農田裡用傳統畫線器，畫出九宮格，依圖樣定出座標，再牽線描出圖樣或字體輪廓，最後種上紫色秧苗，隨著水稻生長，就會呈現出預先規劃的圖形。稻田彩繪技術移轉成功後，以彩繪稻田做為企業廣告看板，符合環保概念，不需建材及廣告顏料，且栽植的水稻還可以當做糧食。苗栗縣山水米公司今年就在高鐵路苗栗縣苑裡路玉田里段彩繪「山水米．鴨間稻」字樣，成為企業行銷的「廣告田」。

福建省安溪縣2004年在全國產茶縣中率先提出建設20萬畝生態茶園。自2005年以來3年共投入500萬元，讓生態茶園建設走在全國前列。 安溪金谷華芸座落在全縣著名生態茶園示範基地。目前鎮上有生態茶園5000畝，生態茶園示範基地園800畝。安溪縣農茶局高級農藝師楊文儷表示，這個示範基地在山頂種植防護林帶，茶園地塊種植間隔林帶、行道間每畝種植10株左右鳳凰木，形成「茶、林、肥、水、路」合理配置的生態茶園，徹底改變原先「跑水、跑土、跑肥」的狀況，已成為全縣茶園典範。 生態茶園增加了生物多樣性，通過有益生物繁衍既控制病蟲害，又控制了茶葉農藥殘留。 目前安溪茶園面積50萬畝，其中生態茶園12.5萬畝，示範片24169畝，梯壁留草、種草70677畝，種植綠肥7146畝，建設蓄水池49571立方米。

40年前扭轉當時世界糧食短缺危機，免於飢荒陰霾籠罩全球的印度科學家史旺明納森（M. S. Swaminathan）再次點燃革命：而這次，則是把不滅的火炬。高齡82歲、因協助印度農民混種高產量小麥，而提高作物收成而被喻為綠色革命之父的史旺明納森認為，當前糧食危機其實提供農民永續發展的機會。他稱21世紀的發展為「長青革命（Evergreen Revolution）」，保育農業結合綠色科技所帶來的永續發展，足以使印度成為更大的全球糧食供應國。「我很欣慰，因為每個危機都是轉機。」在位於新德理市中心的上議院議員公寓裡，他對路透社記者表示：「這次危機將引領出長青革命。」今日糧食危機已然不同於1960年代景況，當時中國陷入嚴重飢荒，印度所進口的糧食僅夠勉強溫飽，從馬爾薩斯的資源限制觀點來看，人口成長超出負載能力。史旺明納森聲稱，某些當前危機繫於當年他所撒下的革命種子。農民仗著基因改良種子，而輕看過度使用

全球各地持續傳出蜜蜂族群銳減的消息。美國7日公佈去年度蜂群狀態調查結果，有36%的商業飼養蜂群消失，其中29%出現蜂群衰竭失調（CCD），即工蜂在不明原因下集體棄巢。英國政府與養蜂協會也在9日表示，在惡劣天候、環境壓力和疾病共同打擊下，英國2007年冬季折損了超過1/5的蜂群。野蜂族群也幾乎全軍覆沒，如果沒有養蜂人士的努力，再過幾年蜜蜂就可能絕跡。但一般民眾也可以幫助倖存的蜜蜂度過難關，英國養蜂大師、養蜂協會前任會長戴維斯博士（Ivor Davis）對此提出了幾項建議，值得參考。保護蜂群：當蜜蜂族群成長到一定的數目，會自然結隊飛離原巢，建立新巢，這種「分蜂」（swarming）現象有助於蜜蜂繁衍。如果發現群集的蜜蜂，可聯絡附近的蜂農幫忙將蜂群集中帶走。分蜂時蜜蜂通常相當溫和、不具危險性，僅在受到侵擾或被水柱噴灑時會被激怒。栽植蜜蜂喜愛的植物：在非農業區，蜜蜂依賴園藝植物的花粉花蜜作為均衡食

埔里鎮率先有機栽培食用山形玫瑰的牛眠里特定農業區，在縣府招商投資下，申請變更成工業用途的特定目的事業用地。三、四代都在區內耕作的20餘戶農友，最近接獲縣府限期在31日「騰空還地」的公文，讓他們憂心生計無著，無毒農場一夕全毀。 80多歲的農友曾金泉說，他阿公在八一、八七水災前，就在牛眠山段1617之234地號這塊近兩公頃的土地上開墾農作，還有人留著57年繳租的單據。他還記得水災後滿目瘡痍的景象，好不容易重新整地恢復舊觀，現在變成遍植茭白筍、萬年青等農作的良田；侄孫輩郭逸萍等7人「做有機」，種出可吃、可做香水保養品的山形玫瑰，誰知縣府一紙公文，就限期遷出，不然要告他們「竊佔」。 率先在埔里鎮栽培有機食用山形玫瑰的郭逸萍說，縣府變更地目收回土地，都是為了特定企業擴建礦泉水工廠；農友最質疑的是依照國有地出租辦法，他們不是故意占耕而是沒獲准承租的長期現耕戶，理應有優先承租權，結果縣府卻先一步向經

檢警來到位在南投水里鄉新中橫公路旁的廠房，門外豎立著一面高山牛樟木招牌，進到廠區內，果然發現大批的牛樟木。一塊塊牛樟木並排放在鐵架上，有如圖書館，相當壯觀，為了紀錄數量，辦案人員還一個一個搬下來過磅清點。牛樟菇據聞可以抗癌，市價1兩賣到2萬至10萬，號稱台灣森林中的寶石，而牛樟木又是培養牛樟菇的唯一樹種，在市場上也是奇貨可居，因此盜伐事件層出不窮。由於嫌犯否認涉及不法，表示牛樟木都是合法購得，檢方表示，牛樟木究竟是盜採而來，或只是單純收購贓物，將再釐清。

爬登山步道是都市人放鬆身心的好方法，但如果走著走著突然倒下一棵樹，可就不得了，而讓樹倒下的原因是褐根病，這種真菌首度於1928年出現在台灣，從此就成為台灣林木的殺手。樹的根部一旦感染，就無法輸導水分和養分，一開始樹木會黃化，最後就會枯死，而這種病菌能寄生在任何樹種上，因此增加了防治的困難度。而且一旦感染後，附近區域的土壤和樹木都有可能會被波及，所幸褐根病的蔓延時間緩慢，只要能即時察覺處理，就能成功救治。全球暖化效應下，各國正盡全力種樹之餘，台灣還得面臨褐根病的侵擾，讓我們不得不更加謹慎重視家園的生態。

台南安南區台江魚塭養殖業者顏榮宏參加漂鳥計畫從事生態養殖業，他認為「防治魚病，不如提升魚的免疫力」，研發中草藥配方添加魚飼料，效果極佳，在越南養殖草蝦的台商有意引進。 台商在越南從事草蝦養殖，近年來也受草蝦白點病之苦，有意以中興大學植病博士周俊吉研發的微生物製劑清除塭底汙泥，再以顏榮宏的中草藥配方，強化草蝦抗病力。 2年前，顏榮宏參與漂鳥計畫，將他在海尾朝皇宮的中草藥班所學的草藥知識運用在養殖業，研究兩年，配方從3種加到5種，實驗的結果，養的草本白蝦、草本虱目魚抗病力提高，換肉率也明顯提升。 他將生態養殖的魚塭命名為「台江漁人港」，不少養殖業者加入，11公頃的生態養殖基地逐漸成形，業者吳愛子也提供7分多的農地種植有機藥草，共襄盛舉。

苗栗縣苑裡鎮民代表會昨天（12日）已同意補助鎮農會30萬元，多名鎮代要求公所列管執行成效，帶動苑裡鎮休閒農業的觀光發展。 苑裡鎮水稻種植面積廣達3千公頃，素有「苗栗縣穀倉」美譽，鎮農會計畫在8月、第2期稻作結束後，廣植1千公頃油菜花，要打造成賞花專區，美化農村田園景觀。 農會向公所爭取30萬元經費，從140號縣道西濱快速公路至上館里、121號縣道山柑、舊社里沿線及苗43線銜接苗45線客庄里至上館里等，種植1千公頃的油菜花。 在98年1月的油菜花盛開季節，將舉行「苑裡鎮米香油菜花節」活動，內容有藺草DIY、打草繩、拔蘿蔔、鐵馬賞花行等，並配合苑裡鎮藺草文化館及愛情果園等觀光景點，吸引全國遊客前來賞花。

油價飆漲，遠洋鮪魚漁船營運更加不敷成本，業者叫苦連天，陸續將停泊在外國的漁船召回國內休漁，其中以在印度洋、南太平洋作業的鮪魚船最多，造成前鎮漁港的船席擁擠。鮪魚公會為此將協助業者申請休漁補助，並盼政府能隨浮動油價調高補助。 目前鮪魚魚價下跌，鮪魚漁獲在國際進行配額總量管制情況下，漁獲有限，在目前高油價時期，遠洋鮪魚船營運捉襟見肘，這2年來連連虧損，就有許多遠洋鮪魚船紛紛停靠在外國基地「度小月」。 而返回台灣的遠洋漁船，主要藉「休漁」獲得政府補助以減少損失，並整補、維修等待時機再出港。 回國休漁的業者，台灣區鮪魚公會將協助向政府申請休漁補助。依據遠洋魷魚船的休漁補助標準，休漁獎勵以60天為基準，每休滿60天算一次，每60天總噸位860噸以上的漁船，也只能獲得約90萬元的補助。 遠洋漁船不可能全面休漁，一般是為了維護海洋資源進行局部性的休漁，也有油價太高的因素，但也考量到魷魚資源的保育；遠洋鮪

專家警告說，從亞洲各國的稻田到澳洲的小麥田，糧食價格持續上漲對各國的貧窮人口帶來沈重打擊，也有引發饑荒與動亂之虞。亞洲開發銀行高階主管納格說：「10億亞洲人因為稻米與麵包等主食的價格飆漲而受到嚴重影響。這包括了大約6億亞洲人民，他們每天生活費用在1美元以下，以及另外每天生活費用略高於1美元的4億亞洲人。」世界銀行估計，由於糧食與能源價格暴漲，33個國家受到發生政治與社會動亂的威脅。在五一國際勞動節當天，印尼、菲律賓與泰國等亞洲國家的勞工在包括首都等城市遊行示威，抗議糧食價格暴漲。這些示威雖然大部份在和平的情形下進行，可是如今愈來愈引人關切的問題是，假如糧食價格持續上漲可能引發動亂。澳洲狄金大學的金斯柏瑞接受訪問時說：「一旦人們面臨饑餓，他們在絕望的情形下就會採取極端的行動。」

從改變生活習慣做起，幫地球降溫一點也不難！氣候暖化不但是全球共同的危機，也是今年地球日的主題；台灣環保團體所舉辦的地球月系列活動中，由國立科教館與台灣環境資訊協會合辦的節能減碳系列講座，請到綠色陣線協會吳東傑執行長邀你我一同發起「嘴巴革命」，並由千里步道籌劃中心周聖心執行長帶領大家用「慢行運動」抗暖化。來自何方如何來 「碳足跡」大不同今天吃什麼？其實你可以再多想一點，因為你的食物選擇可能幫抗暖化一個大忙；採買食品前不妨將產地及生產方式納入考慮，因為不同的產地及生產方式留下的碳足跡也不同。「碳足跡」是指一項產品或服務在整個生命週期中所產生的二氧化碳與其他溫室氣體的總量。當食物的產地離自己所在之處越遠，它的「食物里程數」就越高，留下的碳足跡也讓地球不斷發燒；「食物里程數」指食物從生長地運送到消費者購買地的距離。據美國農業部的調查顯示，食物有從更遠距離運輸的趨勢，全球化之下的商品流通使情況加劇。