農林漁牧業

最近美國在聯合國食品法典關於食品標示方面的國際會議上，提出說帖反對讓各國自行決定基改食品的強制貼標，認為貼標會誤導大眾以為基改食品與其他食品有任何差異。此舉引起反對團體的批評，其中PSRAST(科技良心應用醫師暨科學家)提出反駁，認為禁止基改指標，加上現行基改審核的缺失，基改食品可能引發無法及時發現的疾病，而導致食品的車諾比核爆事件。該組織重提20年前所發生的嗜酸細胞過多症Eosinophilia myalgia syndrome (EMS)，而其導因是病人服用昭和電工(日本第三大的化學公司)所出品的色氨酸(L-Tryptophan)膳食補充劑。色氨酸補充劑早期就用細菌發酵法來製造，一直都沒有問題。1989年昭和電工使用基因轉殖技術，一口氣把四個基因轉到細菌，這個基改細菌產能更高，公司獲利更大。產品銷售到美國後上千人服用者就生EMS病，導致約1,500人長期癱瘓、37人死亡。昭和電工辯稱該

巴西主要媒體Globo News本週報導基改作物在巴西引起的爭論，並訪問反對基運動的組織成員Gabriel Bianconi Fernandes。這是巴西主流媒體過去很少注意的課題。基改作物五年前才開始在巴西種植，現在已經種植了11種基改大豆、6種棉花。巴西大量種植大豆，導致農藥的大量使用，特別是除草劑。然而巴西民眾對於潛藏於基改作種植的負面影響大多未有認識。雖然法律規定基改產品需要貼標，不過大多公司並未遵守，政府也執法不力。甚至於國會現有三個待審法案企圖取消貼標規定。巴西政府最近放鬆生物安全規範，販賣基改種子更加容易。2008年開放基改玉米種子後，目前基改品種佔有率已達一半。2008年巴西的農藥使用量居全球之冠，2009年更有所增加，用量每公頃高達22公斤(按，台灣去年每公頃農地平均用藥可能達42公斤)。巴西政府把大量預算花在大農身上，但相對的約5800萬人卻處在飢餓與糧食不足的地步。小

孟山都與美國國際開發署合作贈送475公噸的雜交玉米與蔬菜種子給海地。海地雖窮，但是卻有一萬個農民上街頭抗議此舉，認為這些種子會損及國家的糧食自主。雖然孟山都發言人一再強調所贈與的種子是傳統雜交一代品種，而不是基改品種。然而農民運動領導者Chavannes Jean-Baptiste認為海地糧食自主建立於農民每季自行留種的能力，而雜交一代品種會把這樣的能力摧毀；用了後農民將來每年都要購買種子。此外雜交一代品種需要投入大量化肥與農藥，但海地農民同樣負擔不起。 訊息來源：La Via Campesina

知名國際信託達人莫里斯訪台期間，看到彰化海邊農婦趕著牛車到蚵田的景象，大受感動，直呼價如世界遺產，值得保存。但是我們不知道的還有牡蠣養殖的生態價值。這個價值有多高呢？且從牡蠣礁談起。牡蠣礁功能牡蠣又稱蚵或蠔，是一種海洋底棲動物，生長於鹹淡水交匯的溫帶河口水域，鮮活牡蠣能大量聚集生長，形成大面積的牡蠣礁。牡蠣礁在生物多樣性保護、淨化水體、維持生態系統結構與促進漁業生產等方面均具有十分重要的功能。在溫帶河口區牡蠣礁與熱帶海洋中的珊瑚礁相似，牡蠣礁也提供空間，為許多重要的底棲無脊椎動物（魚類和甲殼動物）提供了棲息地和避難所。中央研究院生物多樣性研究中心研究員陳章波說，牡蠣礁和珊瑚礁都有沉澱二氧化碳成為碳酸鈣的功能。珊瑚礁中也有牡蠣礁，它能吸附共生藻類，兩者都能形成生態系，具有生態價值。環球技術學院企業管理系助理教授張子見在「牡蠣養殖業環境經濟關聯分析」一文中指出，雙殼類軟體動物牡蠣通常在其軟組織

國光石化環評火速進行中，前天(9日)才剛舉行「白海豚專家會議」，昨連開兩場「健康風險」、「水資源」專家會議。而且四場專家會議都還需要再補件審查，尚無結論，不知環保署為何急著舉行「專案小組會議」。昨天的水資源專家會議，審的是國光石化的開發案，卻由水利署中區水資源局報告中區用水。而且水利署報告完後，國光突然報告了一個在場所有人都沒有資料的水源開發案，在大度堰供給用水前，國光要自行在濁水溪私設攔水壩取水，平均每日取水8.84萬噸，豐水期時最高15.5萬噸。國光石化總經理曹明說，國光石化2014年營運時，每天要用水5萬噸，2015年用水8萬噸，只跟農田水利會買3萬噸水還不夠，因此要在濁水溪自強大橋上方 700公尺設橡皮壩。問題是，中科四期審查初期，國科會也提議要將廢水排到自強大橋下，後來有委員出來制止，因為自強大橋下2000公頃泥灘地有農民取水灌溉，後來才要求國科會改排到較遠處的河口。如今國光石化

她，鼓動如翅膀的鰭，傾其一生飛翔！ ──電影「在海裡飛翔」為什麼要保育海龜?這是我在蘭嶼擔任海龜保育解說志工時，最常被問到的問題。海龜的天敵很多，從龜卵孵化的過程就開始危機重重，有些蛇(如:小頭蛇屬的赤背松柏根)會以特化的上頷齒劃破龜卵，再將頭伸入卵皮中吸食；剛孵化出來的小海龜，則是沙灘上的螃蟹、浣熊、蛇、大海中的魚及天空中盤旋的海鳥的食物。直到海龜長大，具有可以對抗洋流游泳能力之後，天敵就只剩下鯊魚了。啊！還有人類，這才是海龜瀕臨絕種的主因。長期的過度捕捉和利用使海龜族群量急遽減少，海上棲息地及產卵沙灘的破壞、不當漁具漁法的使用也使海龜族群量的恢復相當困難。另外，還有一個厲害的另類殺手，那就是塑膠垃圾！許多丟棄於海中的廢棄魚網會纏繞海龜的四肢，造成行動不變、組織壞死和細菌感染，引發敗血症死亡；或是塑膠袋或束繩帶等塑膠碎片被海龜誤食，導致消化不良、腸胃道潰爛，甚至毒素累積而死亡。海龜瀕臨絕

從昨(9)日起到下周二(15日)，環保署總計舉行五場國光石化環評會議，環保團體昨日在會前舉行記者會，批行政院直接下令環保署「加快審查」，如此重大的開發案理當審慎評估，密集開會如何維持審查品質？昨天舉行第二場專家會議「中華白海豚之影響與因應」，會後決議關於國光對於白海豚的影響，還有許多事項尚未釐清，決議再舉行一次延續會議。白海豚是否被阻斷南北交流？尚未釐清事項包括：應確認白海豚族群分布基線以及統計數值。再確認白海豚棲地、活動廊道、過境廊道、覓食廊道。是否被阻斷南北交流、能否被訓練繞道、保育基金如何設置、如何為白海豚留下迴游空間等等。昨天國光石化委託台大教授周蓮香所做報告，指彰化縣南段沿海應為中華白海豚南北分布密集熱區的「重要過境廊道」，約有30%個體曾南北移動，工業港「可能不會完全阻斷南北交流」。多位委員及環保團體對這個說法存疑。所謂「阻斷南北交流」，是指國光石化設廠後，會將白海豚分割成兩個

農田鳥害是農民頭痛的問題之一，然而，撲殺鳥類並不能解決問題。近日，台中縣大雅鄉林姓農民即為了保護收成而稻穀浸毒殺百餘鳥，誤觸野生動物保育法。面對農田鳥害，各地農友都發展出地方知識，而非侵入性的防治方法，為其共識。阿罩霧文化基金會專案總執行孫崇傑即建議，農友可加入當地的農友組織，經驗交流取得解決策略。大雅鄉林姓農民農地上，遍地鳥屍，怵目驚心。林姓農民表示，鳥害影響收成，不知毒鳥會觸犯法律。類似的事件也造成去年官田水雉大量死亡。水雉保育區周邊的農田，農民為了解決鳥害，以毒穀遍灑農地，啄食的鳥類包括花費千萬，得國際保育組織口碑的保育成果水雉。毒鳥的事件是否很普遍？記者電訪農友，表示這種情形很多。記者又電訪台中縣農業改良所農民服務專線，轉介到水稻組，呂姓助理研究員表示毒鳥是（解決鳥害）「其中一種」方法，對於農民遭遇鳥害問題，試過各種方法還是無效，農改所會怎麼做？呂姓助理研究員表示沒有接過這類案件，

全球最大稻米輸出國「泰國」受到近20年來最嚴重乾旱的影響，正面臨下一期稻作欠收及缺水危機。泰國稻米協會主席表示，由於久久沒有降雨，因此下一期稻作可能只有2百萬噸，遠比先前預估的5百萬噸少。這都歸咎於全球氣候變遷。泰國每年生產2到4期稻作，年產量達2千萬噸，其中出口及內銷各9百萬噸，另外百分之10作為戰備糧食，因此即使發生乾旱，也不至於造成糧食短缺。但若乾旱持續，泰國用水需求高漲，那麼就會有缺水危機。當局表示，農業用水佔全部水資源供應的百分之70，民生用水僅佔百分之4。部分地區的官員已經呼籲農民延後1個月播種，以防水資源耗盡。而泰國氣象局預測，未來3個月部分地區可能有暴雨，勢必引起大水災。這種非旱即澇的困境，可能重創泰國稻米生產。

進入5月份以來，氣溫回升，氣候變化異常，內蒙古自治區暴發大面積鼠害。內蒙古自治區草原工作站統計數據顯示，內蒙古草原鼠害危害面積9821.68畝，其中嚴重危害面積4245.96畝。據統計，目前內蒙古12個盟市全部有鼠害發生，涉及27個旗縣區，大部分牧業旗縣都受到鼠害影響。位於內蒙古西部的烏拉特草原，往年的５月已是牧草返青的季節，放眼望去滿目綠色。但今年的烏拉特草原上，看見的卻是裸露的黃褐色的地表，以及觸目驚心的鼠洞，而這些滿地的鼠洞會讓奔跑的馬匹摔倒。內蒙古自治區草原工作站工作人員馬崇勇說表示，內蒙古草原上棲息著50多種鼠，對草原形成大面積危害的地上棲息種類主要是布氏田鼠、長爪沙鼠、大沙鼠和草原鼢鼠。大量害鼠不僅對剛返青的牧草大肆啃食，嚴重阻礙牧草正常生長，減少草場的生物單產，與牲畜形成爭草之勢，還因其盜洞行為嚴重，破壞土層結構和牧草根系，造成草場退化、沙化，草地生態平衡受到破壞。

世界自然基金會(WWF)參與成立「良心大豆圓桌會議The Round Table on Responsible Soy (RTRS)」，將於6月9日正式開會，說是企圖提供環境與社會相關NGO、財務貿易組織、生產者與販賣者一個機會，來共同推出一個方案，俾能引導大豆的良心生產。可是RTRS的成員之一竟然是販賣基改大豆種子的孟山都公司，引發全球30個國家230個組織簽署強烈的批判函。批判者認為基改大豆種子引發南美洲超幅度的增產大豆，導致廣大森林的消失，原住民慘遭驅逐，根本喪盡天良，更不用說基改大豆本身以及除草劑對人體的危害。隨著這些批評之後，巴西大豆生產組織Aprosoja以及植物油製造組織已相繼退出RTRS。訊息來源：GMWATCH

英國Norfolk郡已種植好幾百株基改馬鈴薯，用來試驗研發抗晚疫病新品種。從2001開始，英國政府撥了170萬英鎊進行相關研究，若有成功跡象，研發經費還會增加。批評者認為這簡直是浪費納稅人的錢，十年僅提出一項田間試驗，還不曉得能不能用，但是北威爾斯的Sarvari Research Trust用傳統育種方法，早已研發出好幾個抗病能力強的品種，附帶能使用永續農法來種植的其他好處。訊息來源：Friends of the Earth