農林漁牧業

  • 台南安順大排見豬屍 志工不敢置信

    台南安順大排見豬屍 志工不敢置信

    被市民戲稱是「黑龍江」的安順大排,長期以來又黑又臭,整治又遙遙無期,河川志工近來密集巡守安順大排,發現問題一籮筐,除了死魚,竟然還有死豬,被志工戲稱是台南合併升格以來的「第一豬」。台江河川志工表示,過去安順大排河面常見死豬、死狗隨波逐流,後來政府加強稽查後,至少已5、6年巡守沒再發現河面有死豬的情形。志工表示,安順大排已經夠臭了,又有人亂丟死豬,環保局應派人打撈,根據飼料袋上的廠牌等資料,去追查亂丟死豬的「兇手」,才能避免類似污染情形再發生。環保局官員昨天得知安順大排有死豬也很訝異,「這年代還有人敢丟死豬?」官員表示,當地已很多年沒有出現死豬,一般應送化製廠燒掉做肥料才對,懷疑是不肖業者為了省錢及圖方便才亂丟死豬,將派人追查,一旦查獲將依違反廢清法告發。

  • 從花園城市到可食田園城市 新加坡的都市農耕經驗

    從花園城市到可食田園城市 新加坡的都市農耕經驗

    新加坡由於地小人稠不適合發展農業,農產品高度倚賴國外進口,任何一塊可耕種空間更是彌足珍貴。隨者糧食安全、氣候變遷等議題的興起,都市之中開始出現垂直農場(Vertical Farm)及臨時農場(Pop up farm)。新加坡的都市農夫Bjorn Low應空間資源分享平台的邀請,於空軍總部舊址與我們分享他在新加坡推動都市農耕的經驗。Bjorn Low就曾經運用巧思進行改造都市空間,像是China town的屋頂或停車場,因為太熱了所以停車率少,因此Bjorn Low為減少炎熱,增加停車率,因此建造一座與車共存的農場;或輔導Pathlight school的學生成為有機農夫,以校園為出發點,如種子般將都市農場概念散播至城市之中。因此,不管是藉由永續之建築設計規劃、或利用都市有限的空間,推廣都市農場的概念,都讓大眾了解生產到消費「在地化」的概念,也藉此更了解整個農作物的生產過程以及更親近我們所居

  • 好樣的石虎! 免費捕鼠服務成農田幫手

    好樣的石虎! 免費捕鼠服務成農田幫手

    林務局新竹林區管理處以社區林業計畫,輔導苗栗縣通霄鎮楓樹社區以友善環境之農作方法,不施農藥及化肥,並與在地保育團體宣導「歡迎石虎來我家」,生產友善稻作「石虎米」;6月底也首次在苗栗地區國有林班地拍到石虎捕捉刺鼠畫面,再度證明守護石虎的重要性。捕鼠專家現蹤林務局推動石虎監測調查多年,6月30日監測人員至苗栗縣卓蘭地區國有林地巡查,取回2個月前架設的紅外線自動相機監測資料,在這180多筆影像資料中,其中一張,一隻年輕的石虎身影立在鏡頭正前方,嘴上叼著不斷掙扎的碩大老鼠。從監測影像得知,這隻碩大的老鼠為台灣刺鼠,常出現於台灣低海拔森林環境,是石虎最常捕捉的獵物,也是其重要食物來源。野外調查資料顯示,石虎糞便中常可見到台灣刺鼠的刺毛。林管處表示,過去常有居民認為石虎是偷吃家禽的害獸,因此不歡迎石虎,其實牠吃掉的鼠類,能避免作物遭受嚴重鼠害損失,為作物生產服務。守護淺山環境  守護人與石虎安居的家從

  • 什麼能吃?鈔票還是白米飯? 良田炒作讓老農紅了眼眶

    什麼能吃?鈔票還是白米飯? 良田炒作讓老農紅了眼眶

    對我來說,阿祥伯是一位長輩,也是老的朋友。他是耕居竹北的80多歲農人,因為耕耘的田地面臨都市計畫浮濫圈地的徵收開發,他為自己的土地站出來,後來也為別人的家園守護站出來,於是他硬朗的身軀就穿梭在抗議強徵民地的場合與行動中。因此,我與阿祥伯的相遇,總是在凱道、行政院門口、或立法院會議室,以及自救會開會的活動中心,這些抗爭或者記者會現場。而每次的相遇,握手時總能感受到,他那雙與土地深刻接觸的堅實掌紋,聆聽他的話語,也總能體會那源自土地的實在力道。產官學掛羊頭賣狗肉阿祥伯所面臨搶奪土地與家園的開發案,名為台灣知識經濟旗艦園區特定區計畫(原名璞玉計畫)。事實上,與絕大多數的徵收開發案一模一樣,這是一個掛羊頭賣狗肉的都市計畫,知識經濟只是一個高貴而虛假的藉口,因為整個特定區計畫總面積有447公頃,其中有九成以上的土地為優良的特定農業區,而未來規劃作為產業專用區僅佔計畫面積的13%,反而有超過40%的土

  • 下一個世界糧倉:當我們失去世居之地

    下一個世界糧倉:當我們失去世居之地

    導讀人:蔡培慧(台灣農村陣線秘書長)「怎樣的發展,可以容許烏煙瀰漫遮蔽湛藍的天空?    怎樣的進步,可以封閉遼闊視野阻絕清風拂過樹梢?       怎樣的繁榮,可以放任污水漫流消滅萬物欣然成長?」2011年7月16日,臨近子夜,凱達格蘭大道上,聽著吳晟老師緩緩念出的詩句,3,000多位農民靜默了。每個人的心裡懸著疑問?是誰可以恣意妄言,「數據上宣稱/你只是一處窮鄉僻壤,沒有出路/必須交出大片土地與海岸/接受大煙囪、大水管入侵/接受日日夜夜污染的洗禮/換取傳說中的發展與進步」。或許當年農民連著2年夜宿凱道的團結腳步與堅定怒吼,震動了凱道盡頭權力的根基,逼得當權者不得不回應農民的訴求。馬英九總統於2011年8月24日在總統府,率行政院長吳敦義、內政部長江宜樺、財政部長李述德等人召開土地、居住與租稅記者會,強調以「更合理、更符合實情的補償,以落實土地正義原則。」這段話,反映了馬總統的認知,在他

  • 日LED室內植物工廠 全球最大

    日LED室內植物工廠 全球最大

    日本東北大地震災區宮城縣多賀城市,日前展示號稱全球規模最大的室內植物工廠,全部採用LED燈照明,可全年生產,每天採收一萬株縐葉萵苣等生菜。多賀城市在311大地震時遭到海嘯重創,為鼓勵產業重建,在政府補助下成立「宮城產業復興園區」,植物工廠就是利用SONY仙台廠的舊廠改裝而成,由總公司位於東京的蔬菜銷售公司「未來」負責營運,植物工廠被命名為「未來菜園」。「未來菜園」面積約2300平方公尺,栽培棚架6到15層,共有18座,照射植物用的LED燈共約1萬7500盞,採用LED照明相較於傳統日光燈管,不僅節省40%電力,透過調整光的波長還能提高5成收穫。工廠生產生菜和香草等植物,6月中旬開始在宮城縣的超市出售。

  • 大埔嬤的稻穗黃了 農陣號召助割

    大埔嬤的稻穗黃了 農陣號召助割

    苗栗縣政府為了推動竹南大埔開發案徵收農地,2010年前出動怪手毀田,成立自救會訴求保留農地的當地農民,耕作被迫中斷,經過漫長陳情訴願,換得農地集中,名為「特定農業區」共5.7公頃,2014年3月間終於插秧復耕,現已長成一片金黃稻穗,10日起陸續收割,台灣農村陣線預計12日號召青年前往助割。被苗栗縣政府強拆的大埔四戶之一朱樹,復耕後幾乎天天下田巡水路,悉心照顧,儘管因土壤不夠肥沃,稻穀飽滿度不如過去水準,但再度看到親手栽種的稻子結穗,仍充滿歡喜之情。

  • 草生栽培防猴網 洛韶種出環境無負擔水蜜桃

    草生栽培防猴網 洛韶種出環境無負擔水蜜桃

    太魯閣國家公園園區內,過去因中橫開路,鼓勵榮民上山農耕,農地、果園就散落在山坡上。隨著保育意識提升,幾次天災、土石氾濫成災,高山農業成了眾矢之的。這幾年在太管處支持下,結合慈心有機農業發展基金會,發展出園區內農業轉型計畫,讓農民能兼顧生產和生態。來去伊甸園位於洛韶的水蜜桃園,以草生栽培技術,配合防猴網架設,不但提升產量及經濟收益,近乎放任、自然的農法,造就豐富的生物多樣性,更讓此地成為絕佳的自然教育場域。周美華的果園離公路不遠,下車之後,沿著小徑爬坡而上,沿途的坡地覆蓋著植被,各式樹種穿插其中,薰衣草飄來獨特的香氣,在微風徐徐的上午,讓人忘了暑氣。坡頂的果園,草生林立,樹上甜美的果實纍纍,有如進入伊甸園。不會慣行農法果園的主人周美華,熱切的以自製的魚腥草茶、薰衣草茶包及點心,招待來客。這片果園已經營6年,過程未使用任何農藥化肥。他說,自己不懂得農業,也沒有本錢買農藥,因此採用最自然的方式經

  • 提高門檻無法杜絕假農民 兼論三農政策的根本大計

    提高門檻無法杜絕假農民 兼論三農政策的根本大計

    無資格篩選 新條例難杜絕假農民日前立法院臨時會三讀通過《老年農民福利津貼暫行條例》(下稱暫行條例)修正案,將其第3條規定請領老農津貼的參加農民保險年資,由現行6個月提高到15年。農委會認為此一修法可以杜絕假農民請領老農津貼,未來15年可替國庫節省463億元,並照顧真正農民。問題是單純延長投保年資,僅是提高請領老農津貼的門檻,若無認定篩選農民資格的配套措施,根本無法解決假農民問題。依照現況,縱使過去曾參加其他職業別(如勞工)保險而一次請領過老年給付,不問是否實際從事農業生產工作,僅需購入或繼續持有0.1公頃農地,再參加農民健康保險(下稱農保)滿6個月且年滿65歲後,即可月領7500元的老農津貼。因為進入門檻極低,又無農民資格審查,僥倖之人乃大鑽此漏洞詐領老農津貼。由於是法律漏洞,鑽此漏洞不會觸法,因此,據主計總處統計,實際從事農業人口約50萬人,但近年來快速增加的參加農保人數竟已超市140萬

  • 護堤養灘海水變死水 養殖業跳腳

    護堤養灘海水變死水 養殖業跳腳

    第六河川局在林園區西汕海邊投擲消波塊護堤養灘,卻造成海水無法回流形成一攤死水,養殖用水泥沙含量高,不利養殖,業者陳情要求破堤,不過六河局強調,颱風季即將來臨,基於安全考量無法破堤,將另尋解決之道。西汕里長邱鐘城、中汕里長李進宗指出,沿岸受影響養殖業者有3、40家,由於抽取的養殖用水泥沙量太高處理不易,造成養殖業者困擾,因而業者希望能「網開一面」,以維持生計。六河局則指出,該處海岸侵蝕嚴重,好不容易找來經費進行海岸維護工程,一旦破堤,海浪會趁隙而入崩毀堤岸,一旦颱風來襲,反而會危及沿岸養殖業安全。六河局否決破堤提議,但表示會研擬解決方案。

  • 泉順糧商復照 仍不得收購公糧

    泉順糧商復照 仍不得收購公糧

    泉順山水米2013年爆發以越南米混充國產米銷售事件,遭農委會撤銷糧商執照,業者不服提起訴願,行政院訴願委員會審議後撤銷懲處,農委會已恢復泉順公司的糧商登記。苑裡農民指出,泉順收購公糧業務喊停,農民收割稻穀集運成本增加、作業不便,近來一期稻作即將收割,希望有關單位明確說明。農委會農糧署北區分署副署長蘇德明指出,業者擁有糧商執照可從事米的買賣、經紀、倉儲、加工、輸出輸入等,「與公糧收購業務無關」,換句話說,泉順現階段仍不得經辦公糧收購。蘇德明說,農糧署因泉順公司未提供足額財產擔保品,要求業者限期補足,但泉順逾期仍未補足,才在去年10月間暫停其經辦公糧收購業務,現階段公糧收購仍由苑裡鎮農會辦理。

  • 芒果貼安心章 買到劣品可求償

    芒果貼安心章 買到劣品可求償

    玉井青果市場2013年併入台南市政府經營的「台南市農產運銷公司」後,新任總經理林勝仁3日宣佈為落實品質分級,將推動農特產品「安心標章」,上面有果農代號及申訴電話,若買到不良品可追溯到生產農民,代為求償,以確保消費者權益,屢勸不聽的果農將拒絕入場交易。林勝仁說,玉井青果市場以往常發生水果裝箱「埋底」糾紛,「埋底」意指消費者買回整箱的農產品,上面是大顆好的水果,下面卻藏小顆或是快壞掉的,但消費者求償無門,長期以來也損壞玉井芒果的聲譽。今年6月宣導後,已有400多位農民申請安心標章,林勝仁說,8成以上農民贊成「安心標章」,但也有少數農民陋習難改,除全面加強稽查及輔導,不定時拆封檢查,若仍屢勸不聽,將拒絕進場販售。

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