農林漁牧業

坪林，以包種茶聞名的百年茶鄉，同時也是翡翠水庫的集水區，在雪山隧道開通前，它是北宜公路的重要驛站，雪隧帶走了車潮，也帶走了坪林的熱鬧，3年前，台大城鄉所師生看見坪林的寂寥，他們走進坪林，一步步開拓坪林的里山之路...穿上袖套，參加茶鄉小旅行的主婦聯盟成員，來到坪林，展開採茶初體驗。帶領活動的，是台灣大學城鄉所的學生，他們都不是在地人，卻深愛坪林，他們從茶農身上學到紮實的知識，在這一刻，認真傳授給學員們。採來的茶葉，資深茶農傅連富用古法帶領學員手工炒茶。輕輕翻攪，大家的雙手沾滿清新茶香。和其他地區茶農不同，坪林茶農不但會種茶，每位茶農都有一手製茶的好技術，從小累積的記憶內化在身上，萎凋、炒茶、揉茶、烘烤，都是靠經驗判斷，不過現今大多用機器炒茶，這樣的古法已經很少見。位在翡翠水庫集水區，因為限制開發，讓坪林依舊被綠意環繞，原有的茶產業，卻因為種茶成本提高、茶農賣出價格卻沒有增加，導致願意接手的

紀錄片《刪海經》中，巨大的機具就突兀的矗立在原本自然的海岸邊，水頭商港興建，使得漁港及海岸消失，居住在此上萬年的鱟，也隨之失去棲所。去（2013）年也因水頭商港聯外道路再度面臨威脅，當地居民強烈反對下，暫時保留下這塊棲地；當人類開發的慾望不停的吞噬海岸，鱟只是其中的受害者。 台灣本島已不見鱟的蹤跡，僅剩金門小族群個體，和全世界其他3種鱟同樣面臨生存威脅，IUCN也已將全世界4種鱟列入紅皮書。中央研究院生物多樣性研究中心研究員謝蕙蓮即建議，台灣保育主管機關應積極將鱟列入保育類物種。開發目的改變　徵收應廢除謝蕙蓮指出，1999年「金門水頭商港整體開發計畫環境影響說明書」，開發單位並沒有遵守承諾，鱟的保育仍不足；而商港沒蓋成是地質資料出了差錯，因此應追究法律責任。 水頭商港原環說書於1999年通過環評審議，當時針對水頭港區之開發目標是分攤料羅港貨運量的貨運港，並據此徵收水頭、後豐港的蚵田，卻

田埂上，孔雀草、紫花霍香薊，繁花盛開，黃色、紫色的花朵，吸引瓢蟲、蝴蝶、寄生蜂來訪，將原本樸實的稻田妝點得繽紛多彩；一旁結實纍纍的稻穗也低下頭來，彷彿好奇的想一探究竟。鑲花邊的水稻田位於新社部落的水梯田，金黃色的稻穗預告收割的腳步接近，寄生蜂、瓢蟲，這些田間防治飛蝨葉蟬和螟蛾類害蟲的最佳幫手，也面臨斷炊。為了讓這群辛苦的長工有得吃，農委會花蓮場首個田埂植被棲地營造計畫，結合花蓮新社生態農法水梯田，在田埂種植花草，提供維持這些長工生存所需的食源。供應人類糧食的作物，往往是大面積耕作，單一化作物相，病蟲害風險相對增高，必須以人為方式增加環境的複雜化。在早期農村，維持田埂上的花花草草，原是生態系服務的秘訣。花蓮場引入生態系服務，在田埂種植菊科植物，花數多、花期長，提供生態系中天敵昆蟲所需的花粉花蜜，即使稻穗採收後，仍可以繼續繁殖，不至於消失；而孔雀草以及紫花霍香薊，這兩種植物開花顏色呈現互補，也

白河竹門綠色隧道長達1公里，沿線綠意盎然且設自行車道，是在地人激推的私房景點之一。白河區公所日前委外修剪，民眾質疑修過了頭，綠色隧道芒果樹修成「禿頭」景象被po上網，罵聲不斷，修剪作業因此臨時喊卡，將委請專家現場指導，解除民眾疑慮。台南市農村再生社區營造協會理事長吳長庚說，綠色隧道不是不能修剪，為了公共安全修剪樹木是必要的，但不是為方便施工而剃光頭。他說，沒經詳細規畫就開始砍樹，已將白河美景破壞殆盡，很可悲。竹門里長陳新店表示，颱風季節快到，芒果樹太高已觸及電線，危及公共安全，再加上農民反映綠樹過於茂密，遮掩日光，稻作生長不佳，才會向公所反映。他表示，竹門綠隧剛做好休憩平台，如修剪過度，沒有綠蔭也會破壞景觀，最好能適當修剪。農業局森林及自然保育科表示，修剪樹木的原則是不要斷頭，且不要大幅修剪，除非有病蟲害，不得不做適當處置，否則樹木斷了頭，往橫生長，也不穩固，樹枝容易折斷，也會影響樹木結構

根據聯合國和印尼官方統計數據，印尼擁有世界第三大熱帶雨林，僅次於亞馬遜和剛果雨林，2000年至2005年間砍伐速度為每年310,000公頃，2006年至2010年間則是每年690,000公頃，成長100%。印尼的森林面積僅巴西的1/4，但是2012年印尼失去840,000公頃的森林，比巴西的460,000公頃還多。印尼前森林部資料蒐集主任揭露，印尼政府大幅低報了原始雨林砍伐速度。研究者提出的雨林砍伐數據，與官方版本相去甚遠。一項研究指出，印尼的原始雨林砍伐量已是過去全球森林砍伐龍頭巴西的2倍。Belinda Arunarwati Margono曾在印尼森林部負責資料蒐集長達7年時間，目前調任南達科他大學。根據他的計算，過去12年間印尼原始雨林砍伐面積應比官方統計數字還要多1百萬公頃。Margano 6月29日發表於《自然氣候變遷期刊》的研究，指出2000年至2012年的原始森林砍伐面積為6

4G浪潮來臨，是否你也興起更換智慧型手機的念頭呢？過去的手機回收大多採取拆解、粉碎的方式，但是對於仍然堪用的智慧型手機，現在有更好的方式延續它的使用壽命：智慧型雨林監測器。雨林中的盜伐與盜獵，加速了氣候變遷與稀有生物滅絕。不幸的是，這些活動往往都是小規模隱密地進行，缺乏有限的監視方式。不管是人工巡守或衛星攝影通常都只能事後察覺。而「雨林連結組織」(Rainforest Connection, RFCx)則打算利用舊智慧型手機，改裝成最有效的雨林監測器。雨林連結組織表示：「用回收的舊智慧型手機來守護雨林是最簡單實惠並且有效的方法。智慧型手機比起市面上的電腦，更為有效率、先進也最多容易取得。據估計光在美國每年就有超過1億手機被丟棄。RFCx可以馬上將垃圾變成有用的工具。」RFCx系統使用一台舊智慧型手機，藉由太陽能板供電而不須其他電源。RFCx裝置安裝在樹頂不易察覺之處，並使用既有的無線通訊網

新北市政府今天（2日）表示，為避免捕撈俗稱「吻仔魚」時也將其他經濟魚種一網打盡，已公告進入禁漁期，呼籲漁民勿違規捕撈。新北農業局指出，漁民捕撈「吻仔魚」魚種，主要為刺公鯷、異葉公鯷及日本鯷等鯷科魚類仔稚魚，但因使用俗稱蚊帳網較小網目的流袋漁網捕撈，容易混捕其他經濟型魚類仔稚魚。農業局指出，由於每年6月15日至9月14日是包括午仔魚及剝皮魚等其他經濟魚類魚卵孵化，仔稚魚成長的時間，為確保漁業資源永續經營，市府依「地方主管機關訂定漁業管理規範原則」明訂每年6月15日至9月14日為禁漁期。漁業處表示若發現違規，將依法處新台幣3萬至15萬元罰鍰。

東港黑鮪魚文化觀光季昨天（30日）最後一天，黑鮪魚捕撈也邁入尾聲，今年至昨天共上岸900餘尾黑鮪魚，比去年整年多了近200尾。今年第一鮪於4月中以「一船雙鮪」進港創下歷史，但之後近一個月僅捕獲71尾，比去年同期還少7尾，當時曾預測今年捕獲量恐創新低，但遇上首個月圓後漁獲量開始激增，截至昨日已超過去年整年。東港漁會總幹事林漢丑指出，政府加強護漁後，原本不太敢前往菲律賓漁場的漁船，才能進入菲律賓海域安心捕撈；而台日漁業協定的新漁場開啟，也讓不少漁民在該處大有斬獲。今年黑鮪大小呈「M型化」，最重超過400公斤，超重重量在近年相當罕見，但平均重量則較小，約200公斤左右。

在面對氣候變遷帶來的重重危難，小島嶼發展中國家已展開行動。52個小型島嶼發展中國家已承諾在2035年前，對於石油的依賴性要減少一半。位於加勒比海的島國巴貝多，即誓言成為拉丁美洲與加勒比海地區最先進的綠色經濟國家。拒仰賴燃料進口 巴貝多要有3成能源可再生巴貝多擁有27.5萬人口，距離委內瑞拉海岸約8百公里。面對過去20年間反覆發生旱災，被迫採取能源密集的海水淡化技術，來提供國內足夠的飲用水。然而巴貝多的石化燃料卻仰賴進口，比起美國這樣的富裕國家，其能源成本要高上數倍。巴貝多設定目標在2029年前，要有3成能源來自可再生能源，不過巴貝多的節能部長（Chief Energy Conservation Officer）William Hines認為，2019年即可達成目標。與傳統能源相較，太陽能發電成本大概便宜3到4成，但一切硬體所需幾乎都得仰賴進口，導致太陽能需要一筆巨額投資。不過像巴貝多這種陽

這片海，遙望著中國廈門，每到夜晚，燈火通明展現著都市文明；即使在1950年代國共激戰時期，這片海，也始終沒有虧待過討海的人民。但當國共言和後，為了讓「兩岸人民同蒙其利」，這片海卻被混凝土填實成商港，居民失去了賴以維生的海岸。拿餵活一個村落的海岸，換號稱500萬遊客的觀光，這是一個什麼樣的等式？紀錄片《刪海經》以金門縣後豐村漁港5年商港開發為主題，呈現村中幾位漁民生活因商港工程而改變；而在這一帶海岸，億萬年安居於此地的鱟，如今也流離失所。「守鱟」的背後，念茲在茲的是那遭「現代發展」快速排擠而消失的傳統漁業文化。從小三通蓋到大直航  目的是賭場？為了與中國小三通，1999年通過「金門水頭商港整體開發計畫環境影響說明書」，花費數十億公帑，在鱟最重要的棲地後豐港興建水頭商港，只是商港工程卻因工程疏失無法完工。2008年兩國大三通，遊客人數呈現負成長，商機不再。去（2013）年，水頭商港再提環境差異

據聯合國電臺報導，來自肯亞、烏干達和坦尚尼亞3國的政府高級官員，6月26日在首屆聯合國環境大會的部長級會議上，宣佈發起非法木材貿易和降排加（REDD+）東非倡議。在這一跨國倡議的框架下，他們將與包括聯合國開發計劃署、環境署在內的聯合國機構以及國際刑警組織一道，共同打擊年貿易額高達數百億美元的非法木材貿易，保護非洲大陸最寶貴的自然資源。坦尚尼亞自然資源和旅遊部副部長尼亞蘭度（Lazaro Nyalandu）表示，坦尚尼亞對三國共同發起的倡議感到滿意，並已著手採取措施確保倡議的落實。環境署指出，管理良好的森林為全世界16億人口提供維持生計所需的重要經濟資源。僅以熱帶森林為例，其每公頃所提供的年均生態系統服務就價值6120美元。非洲的森林覆蓋面積約為6.75億公頃，占非洲大陸陸地面積的23%，在2000年至2010年間，由於非法砍伐，非洲森林面積一直在以每年340萬公頃的驚人速度遞減。

義大利的皮埃蒙特是知名酒鄉，在美酒之餘，當地的美景和傳統農法受到聯合國教科文組織肯定，列入世界遺產名錄。歷代農民辛勤用心耕種，在現代化、工業化過程中，保住一片淨土。專門從事葡萄酒報導的季里（Maurizio Gily）說，「聯合國教科文組織肯定了義大利農民，他們的工作締造了美景。」皮埃蒙特的巴羅洛（Barolo）有「葡萄酒王」美譽，此外也盛產Barbaresco葡萄酒。聯合國教科文組織表示，皮埃蒙特的丘陵地並不肥沃，砂岩和砂質構成的土質偏酸。然而，農民悉心觀察地質、地形和氣候，結合灌溉與防土石流的坡地開發方式，以及巧妙的葡萄種植、釀造手法，數百年來，傳承著人與大地共存的農業方式。這項申請活動從2006年開始，至今才開花結果。雖然被列為世界遺產可能促進葡萄酒產業或提高觀光收入，但是在這過程中，居民也做了「犧牲」，他們減少了土地開發、限制新建築。