
只靠廚餘發電的超市 英國Sainsbury搶先全球
位於英國西米德蘭茲郡的Sainsbury超市21日啟動創新發電計畫,即將成為英國首間脫離國家電力系統、只透過廚餘發電自給自足的超市。透過廢棄物回收公司Biffa研發的新廢棄物處理技術,採用厭氧消化方式發電,讓Sainsbury超市得以只靠廚餘厭氧消化做為電力來源,成為英國第一間電力自給自足的超市。Sainsbury超市已是全英國最大的厭氧消化零售商使用者,每年發電量可供應2,500個家庭使用。來自全英國Sainsbury連鎖超市的廚餘都以貨車運送到Biffa位於坎諾克的處理廠,轉換成生物甲烷氣體後用以發電。電力透過新架設的1.5公里長電纜供應給坎諾克的Sainsbury分店。Sainsbury超市說,所有各分店的一般垃圾都被回收或轉變成燃料。過剩的食物會捐給合作慈善團體,透過糧食銀行和其他計畫接濟弱勢民眾,無法捐助的過剩食物則經處理做為動物飼料,或以厭氧消化的方式發電。利物浦Prescot
