綠色消費

英國手工跑車的經典品牌Morgan車廠，在3日揭幕的日內瓦汽車展推出全球第1部零污染的概念跑車LifeCar，結合骨董車的優雅造型與因應時代潮流的環保高科技，成為全場目光焦點，硬是將規模數倍於它的其他大廠給比下去。LifeCar概念車是在英國政府資助下，由Morgan和牛津大學等世界一流學府，及多家高科技廠商合力打造，也是Morgan首部配備先進燃料電池動力系統的概念車，研發耗資190萬英鎊（約台幣1億1700百萬元）。 液態氫燃料，只會排水蒸氣。LifeCar雖承襲Morgan Aero 8車款一貫的復古風格，但由於以液態氫為燃料，僅排放水蒸氣，真正達到零污染。此前，這類技術是BMW、福特和通用汽車等大廠的禁臠，這些大廠也在本屆日內瓦車展推出零污染的環保車種或汽電混合動力車種，但LifeCar是獨步跑車界的第一「車」。 要價7百多萬，時速最快僅145公里。不過，LifeCar要價

聯合國開發計劃署和著名藝人周迅將共同推出一個環境意識宣傳項目，旨在提高公眾對環境問題的認識，倡導簡單的綠色生活方式，呼籲從日常生活做起應對氣候變化。活動的名稱和 Logo 網上徵集活動今天在搜狐網正式啟動公眾能夠通過提供創意想法，積極加入環保行列中。除了創意標題和 Logo 網絡徵集外，這項由聯合國開發計劃署和周迅共同推出的環境意識宣傳活動將利用前者在環境保護方面的國際經驗和影響力以及周迅的明星影響力，帶動公眾特別是年輕人更多的了解氣候變化帶來的全球挑戰和應對方式，提出日常生活中簡單易行的環保舉動，比如綠色消費等，共同行動減緩全球變暖的趨勢。

全球最大的電子產品展CeBIT昨天在德國的漢諾威登場，主辦單位針對全球暖化的熱門話題，以「節能、環保、綠色IT」為展覽主軸，醫療電子也首度列為重點展示區，今年全球有77國、5,845家廠商參展，依舊新科技新產品盡出。

香港環保團體地球之友在1項調查中發現，73%的受訪者表示支援將冷氣溫度設在25.5度，但有41%的受訪者無設定冷氣溫度，逾20%的人表示曾離開房間時忘記熄燈，或長開電視機。地球之友環境事務主任黃俊賢建議港府強制所有電器加入能源標籤，及制訂長遠節能目標。黃俊賢稱，過去10年，香港人均用電量增加了18.6%，與同期不到6.8%的人口增長不成比例，建議特區政府制訂更多節能目標及政策，儘快訂立分等級的強制性建築能源效益守則，及通過強制性電器產品能源效益標籤計畫，並把主要家庭電器涵蓋各種主要家庭電器。

在北國加拿大，低收入戶的寒冬非常難挨，當地環保組織熱心送出「綠盒子」，讓貧窮人家能夠節省大筆能源開支，省下錢來買食物，可以說溫暖在人心。「綠盒子」，裡頭有不少法寶，像是窗戶濾紙以及省錢燈炮，都能夠幫助貧窮家庭降低大筆的能源開支。環保人士奧莉瓦絲翠說：「我們發展這項計畫，幫助低收入戶應付所謂的氣候效應，在這兒是指能源花費的不可預測性。」飢寒交迫的滋味不好受，透過生活中的落實節能，不但可以保護地球，更可以讓原本手頭不寬裕的貧窮家庭不必為了付龐大的水電瓦斯費而勒緊褲帶。糧食組織代表史班斯說：「他們會說，我該怎麼辦？我是要餵孩子，還是讓房子變暖？」今年綠盒子計畫請來超過兩萬五千名小朋友負責發送，讓加拿大的低收入家庭在寒冬中暖起來。

英國網站網友票選出了英國年度無用消費產品，在經過包括泰晤士報生態專欄作家等4人組成的評審團複選後，終於敲定年度10大無用消費產品名單。其中飛利浦要價179英鎊的電動牙刷高居榜首，而熱銷的ijoyride騎馬機排名居次。這項由「垃圾掩埋獎（Landfill Prize）」網站進行的票選，目的是要凸顯高科技產品充斥的今天，人類早就可以讓自己過著舒適、滿足的生活，廠商也應該有能力生產耐用、可靠且有用的產品；但現實卻是，廠商不斷告訴人們，你們現在的擁有東西不夠好、不夠新，導致大家不斷花錢購買新產品。結果，這種消費文化等於是把消費者的金錢與時間，從工廠直接丟到垃圾掩埋場。

在全球小麥麵粉一片漲聲中，台灣在地的米食正是全民最好的選擇，不僅價格合理和也沒進口糧食高食物里程的問題。其實多吃台灣米就是愛台灣的最佳實踐，因為透過吃飯這事，我們共同支持了台灣在地的農業、農村和農民。濃濃米香連結了節令或慶典的食物記憶。目前市面常見的食用米大致可分為白米、糙米和糯米三大類，各式米再搭上五榖雜糧，米飯世界也可以豐富有趣。 就米飯的口感而言，白米較好吃，但如果以營養的觀點而言，糙米保存了最完整的稻米營養，其各項營養素含量均比白米高，可以依個人需求，選擇適合自己的米飯。◆DIY米飯雜糧的混搭創意一、海帶芽枸杞味噌飯材料： 糙米2杯、燕麥 1/2杯、蕎麥少許 海帶芽、枸杞、味噌各約一大匙。

環保意識抬頭，偏偏農曆新年，家人好不容易聚在一起，每個家庭為了慶祝，常常會購入過量的食品，結果就是假日過後產生許多廚餘，造成環境污染。為了減少污染，主婦環保聯盟教你怎麼妥善處理廚餘。環保媽媽林貴瑛表示，廚餘一般可以分為蔬果與魚肉兩類，蔬果屬於植物性、比較不容易發酸變臭，但肉類、魚骨頭與蝦殼含有很高的蛋白質、脂肪與鹽分，放在戶外廚餘桶容易酸敗惡臭，如果能在上面放些泥土或茶渣，不但能避免招惹蚊蠅蟲鼠、又能去除惡臭。除了教導民眾妥善處理廚餘，主婦環保聯盟衷心建議民眾，準備春節大餐，要酌量購買，不但不浪費，更能為保護地球盡一份心力。

懶得洗床單，又不想負擔高級衣物不低的乾洗費？常作如是想的人有福了，因為科學家已開發出一種採用奈米科技的特殊塗層，能夠使各式天然纖維在陽光照射下自行潔淨，分解髒污。 運用二氧化鈦氧化原理，由澳洲蒙那許大學及香港理工大學研究人員開發的塗層，可以塗在棉花、絲絹、羊毛或其他天然纖維的表面上，然後製成永遠不必清洗的床單、墊子及枕頭套；而由於這種塗層可以自行分解頑強食物污漬，未來採用這種技術製成的絲質領帶及羊毛襯衫將可常保如新，若不小心沾到紅酒或咖啡，只要晾曬在陽光下就能自行潔淨，再也不必送到洗衣店乾洗了。 這種科技是利用比人類髮絲寬度還要小兩千五百倍的二氧化鈦奈米粒子來形成布料纖維的表層，經陽光照射後，會引發一種特殊反應，使這種奈米粒子與空氣中的氧產生作用，然後便能自行分解纖維上的髒污。在一項發表於美國化學學會期刊的研究中，塗上這種塗層的羊毛衣料經光線照射幾分鐘後，上面遺留的紅酒污漬便開始逐

歐洲聯盟執行委員會今天要求中國，在外銷米製品到歐盟國家時，需提出不含基因改造作物的證明。歐盟在聲明中說：「歐盟執委會今天決定，要求可能含有未經許可基改有機體Bt63的中國進口米製品，必須附上證明。」歐盟執委會說，做出這項決定，是因為雖然已實施遏止中國基改作物進入歐洲的措施，但最晚到去年，他們還曾在中國銷往歐洲的米製品中發現基改作物。執委會此舉意味著，4月15日起，僅有特定的中國米製品可進入歐盟國家，而且這些進口產品必須經過實驗室檢驗，並附上確定未含Bt63的分析報告。衛生執行委員季普瑞諾說：「根據歐盟食物安全規範，只有接受徹底科學評估與授權措施的基因改造有機體，才能在歐盟市場販售。」歐盟將在六個月內檢討這項措施。

《聯合早報》報道，中國國務院辦公廳是在1月8日向各省、自治區、直轄市政府、國務院各部委、各直屬機構下發了《關於限制生產銷售使用塑膠購物袋的通知》。通知規定自今年6月1日起，在所有超市、商場、集貿市場等商品零售場所實行塑膠購物袋有償使用制度，商家一律不得為顧客免費提供塑膠購物袋。據中國塑膠加工工業協會的估算，近年來，全國每天使用的超市塑膠購物袋達到10億個，其他各種塑膠袋的用量則在20億個以上。許多人認為在跟塑膠袋說「不」的同時，政府和人們還需要做更多的事情。許多人建議最好在想好替代品之後再來禁止使用塑膠袋。他們對超市繼續賣不可回收的塑膠袋表示不滿。他們認為既然要禁止使用塑膠袋的話，那麼超市就應該禁止再賣不可回收的袋子。中國政府頒布這個禁令的目的，是希望通過增加消費者的消費成本來減少塑膠袋的使用，許多專家建議一個塑膠袋應該收0.3元人民幣。在物價不斷上漲的現在，許多家庭明顯感覺到了壓力。

「發生在中國以及其他地區的產品召回讓供應鏈的管理問題成為關注的焦點」 約翰•艾爾金頓和喬迪•索普寫道。對於製造者、種植者、零售商和消費者來說，這又意味著什麼呢？ 「從氣候友好燈泡到『可持續』的魚類，美國的沃爾瑪和英國的樂購等零售企業在每一件商品上都對供應商發出挑戰，這樣的要求只會越來越大。」過去的2007年，有很多東西將被銘記。但對那些從新興經濟體採購產品的產業來說，這一年最刻骨銘心的卻是全球性的失控而招致的風險，這個風險已經大得無以復加。美國玩具廠商美泰公司進行了那一系列著名的產品召回行動，與之相關的供應鏈管理以及產品可追溯性問題被媒體、政治家和產業界領袖一起推到了聚光燈下。這些問題對我們來說意味著什麼呢？