綠色消費

環保意識抬頭，偏偏農曆新年，家人好不容易聚在一起，每個家庭為了慶祝，常常會購入過量的食品，結果就是假日過後產生許多廚餘，造成環境污染。為了減少污染，主婦環保聯盟教你怎麼妥善處理廚餘。環保媽媽林貴瑛表示，廚餘一般可以分為蔬果與魚肉兩類，蔬果屬於植物性、比較不容易發酸變臭，但肉類、魚骨頭與蝦殼含有很高的蛋白質、脂肪與鹽分，放在戶外廚餘桶容易酸敗惡臭，如果能在上面放些泥土或茶渣，不但能避免招惹蚊蠅蟲鼠、又能去除惡臭。除了教導民眾妥善處理廚餘，主婦環保聯盟衷心建議民眾，準備春節大餐，要酌量購買，不但不浪費，更能為保護地球盡一份心力。

懶得洗床單，又不想負擔高級衣物不低的乾洗費？常作如是想的人有福了，因為科學家已開發出一種採用奈米科技的特殊塗層，能夠使各式天然纖維在陽光照射下自行潔淨，分解髒污。 運用二氧化鈦氧化原理，由澳洲蒙那許大學及香港理工大學研究人員開發的塗層，可以塗在棉花、絲絹、羊毛或其他天然纖維的表面上，然後製成永遠不必清洗的床單、墊子及枕頭套；而由於這種塗層可以自行分解頑強食物污漬，未來採用這種技術製成的絲質領帶及羊毛襯衫將可常保如新，若不小心沾到紅酒或咖啡，只要晾曬在陽光下就能自行潔淨，再也不必送到洗衣店乾洗了。 這種科技是利用比人類髮絲寬度還要小兩千五百倍的二氧化鈦奈米粒子來形成布料纖維的表層，經陽光照射後，會引發一種特殊反應，使這種奈米粒子與空氣中的氧產生作用，然後便能自行分解纖維上的髒污。在一項發表於美國化學學會期刊的研究中，塗上這種塗層的羊毛衣料經光線照射幾分鐘後，上面遺留的紅酒污漬便開始逐

歐洲聯盟執行委員會今天要求中國，在外銷米製品到歐盟國家時，需提出不含基因改造作物的證明。歐盟在聲明中說：「歐盟執委會今天決定，要求可能含有未經許可基改有機體Bt63的中國進口米製品，必須附上證明。」歐盟執委會說，做出這項決定，是因為雖然已實施遏止中國基改作物進入歐洲的措施，但最晚到去年，他們還曾在中國銷往歐洲的米製品中發現基改作物。執委會此舉意味著，4月15日起，僅有特定的中國米製品可進入歐盟國家，而且這些進口產品必須經過實驗室檢驗，並附上確定未含Bt63的分析報告。衛生執行委員季普瑞諾說：「根據歐盟食物安全規範，只有接受徹底科學評估與授權措施的基因改造有機體，才能在歐盟市場販售。」歐盟將在六個月內檢討這項措施。

《聯合早報》報道，中國國務院辦公廳是在1月8日向各省、自治區、直轄市政府、國務院各部委、各直屬機構下發了《關於限制生產銷售使用塑膠購物袋的通知》。通知規定自今年6月1日起，在所有超市、商場、集貿市場等商品零售場所實行塑膠購物袋有償使用制度，商家一律不得為顧客免費提供塑膠購物袋。據中國塑膠加工工業協會的估算，近年來，全國每天使用的超市塑膠購物袋達到10億個，其他各種塑膠袋的用量則在20億個以上。許多人認為在跟塑膠袋說「不」的同時，政府和人們還需要做更多的事情。許多人建議最好在想好替代品之後再來禁止使用塑膠袋。他們對超市繼續賣不可回收的塑膠袋表示不滿。他們認為既然要禁止使用塑膠袋的話，那麼超市就應該禁止再賣不可回收的袋子。中國政府頒布這個禁令的目的，是希望通過增加消費者的消費成本來減少塑膠袋的使用，許多專家建議一個塑膠袋應該收0.3元人民幣。在物價不斷上漲的現在，許多家庭明顯感覺到了壓力。

「發生在中國以及其他地區的產品召回讓供應鏈的管理問題成為關注的焦點」 約翰•艾爾金頓和喬迪•索普寫道。對於製造者、種植者、零售商和消費者來說，這又意味著什麼呢？ 「從氣候友好燈泡到『可持續』的魚類，美國的沃爾瑪和英國的樂購等零售企業在每一件商品上都對供應商發出挑戰，這樣的要求只會越來越大。」過去的2007年，有很多東西將被銘記。但對那些從新興經濟體採購產品的產業來說，這一年最刻骨銘心的卻是全球性的失控而招致的風險，這個風險已經大得無以復加。美國玩具廠商美泰公司進行了那一系列著名的產品召回行動，與之相關的供應鏈管理以及產品可追溯性問題被媒體、政治家和產業界領袖一起推到了聚光燈下。這些問題對我們來說意味著什麼呢？對於產品召回的短期後果，感受最明顯的首先是消費者，他們不得不退回商品；其次是美泰公司（其市場資本損失高達27%）和其他直接捲入的企業；再次是其他產業，只要與「中國製造」或多或少有關係，

基於關注深海掠食動物的生存，化妝品領導品牌已停止使用鯊魚肝油做為基礎保濕的保養品。歐萊雅(L'Oreal)29日表示，該公司已著手將使用於乳霜、乳液與唇蜜等產品的鯊烯複合物，改從植物來源萃取；此項發展受到海洋保育人士的歡迎。歐萊雅於2006年決定，只要確認能夠取得充足的植物來源，即開始著手進行此一取代計畫。然而該公司無法明確表示，是哪些產品使用了含有鯊烯的成分，但可證實這項取代鯊烯的計畫，囊括了所有的護膚產品。僅有12種化妝品配方，包括植村秀(Shu Uemura)品牌下的8種唇彩，仍未改變成分。永續發展處處長西蒙西歷(Pierre Simoncelli)，在給歐宣娜(Oceana)的信中表示，「我們希望能在2008年結束前，完成這項其餘配方的取代計畫。」然而歐洲的法規揭示，歐萊雅並無法在其產品的標籤上區別成份來源，使得產品包裝在這項取代計畫中，無法確實對消費者發揮告知作用。

年節將至，年菜、蔬果、食材的需求提高，各大賣場、生鮮超市琳瑯滿目的生鮮食品，許多都用保鮮膜包覆。環保團體調查指出，絕大部分的保鮮膜是添加大量塑化劑的PVC材質，一旦與食物接觸，塑化劑可能溶到食物中，對人體造成危害。主婦聯盟也呼籲消費者，不要選用以保鮮膜包裝的食材，並自備購物袋。看守台灣協會、綠色陣線協會、主婦聯盟和環保聯盟30日上午聯合召開記者會，現場準備各大生鮮賣場以保鮮膜包覆的食材做試驗，看守台灣秘書長謝和霖表示，PVC保鮮膜與高溫的銅接觸會產生氯化銅，氯化銅燃燒會出現綠光，經過現場實驗後，證實絕大部分保鮮膜都是PVC材質。謝和霖解釋，為了要使盛裝食物的保麗龍塑膠盤和保鮮膜黏合，所以使用添加大量塑化劑的PVC和PVDC保鮮膜，PVC價格又比PVDC便宜，故市面上多用PVC保鮮膜包裝。除了PVC和PVDC之外，是否有其他材質可以使用？謝和霖指出，有另一種完全不添加塑化劑的PE材質，但因黏

迎接農曆春節到來，全台自1月30日至2月5日為「國家清潔周」。環保署執行「清淨家園全民運動」，持續進行基層環境查核拿高額獎金比賽，同時在年關將屆之際，推介擁有環保標章的清潔用品，並可上「環保產品線上購物網」選購。市府表示，環保署綠色消費專案輔導的網站「環保產品線上採購網」，提供民眾另個環保產品購買管道，在春節期間推出「居家清潔8大天王」特賣活動，特賣產品包括：廚房清新天王、浴廁清潔天王、健康衣物天王、沐浴保濕天王等，方便民眾好環境清潔工作。

全球第一大零售商美國沃爾瑪公司（Wal-Mart）的執行長史考特（Lee Scott），24日在照例於每年初舉辦的全年新產品及銷售計畫展望會議上，宣布擴大該公司的大規模環保運動，聚焦於能源價格、國際貿易及美國健康照護等其他議題上。其中包括致力使該公司所售產品中，如電腦、微波爐、熱水器等最具能源敏感性者，能源效率在3年內提高25％，也將尋求將所售平面電視的耗電量在2010年前減少30％。史考特在演說中勾勒出該公司環保大計，有3個主要面向：努力為沃爾瑪的購物者提供更節能的產品，與其他零售商攜手為外國供應商設定社會及環保標準，以及致力削減美國國內頻創紀錄的處方與健康照護成本。另外，該公司未來甚至可能在賣場裝設風力發電設備或太陽能面板，供購物者為電力車充電，同時該公司也正在和汽車製造商洽談，關於在油電混合車及電力車等市場共襄盛舉的可能性。不過史考特表示，這些構想都還只是「樓梯響」而已。

紐約市長彭博24日批准限用塑膠袋法案，依據法案，大型零售賣場必須設立塑膠袋回收站，為提升紐約環保，改善地球環境盡一分心力。紐約一年大概消耗掉10億只塑膠袋，彭博市長去年提出包括開徵塞車稅等一系列環保政策。即將頒布的限用塑膠袋的法案，規定營業面積在461坪以上的賣場，都必須設置塑膠袋回收站，提供循環再利用的塑膠袋給消費者。在紐約之前，舊金山去年3月開全美之先，禁止大賣場使用無法分解的塑膠袋，加州也在7月頒布法令，規定大賣場回收塑膠袋。

為響應舊曆年歲末年終除舊佈新，台南縣環保局再度於1月27日上午在新營市南瀛綠都心公園辦理「阿嬤（R-mart）的跳蚤市場活動」，擴大進行二手物品交換平臺，提供民眾申請設攤，希望縣民家中除舊佈新後動手修復可用的物品，透過資源回收及再利用方式，降低垃圾量。環保局長江世民表示，環保署86年起推動「資源回收四合一計劃」，資源回收已成為垃圾減量重要工作，除配合家庭中自行簡易分類，交由清潔隊及回收商回收外，對於仍可使用但丟了又可惜的物品，最佳解決方式即透過跳蚤市場機制，使民眾從市場中以低廉的價格尋得適用的物品，不但具備環保概念，且達「物盡其用」理念。江世民說，活動再次開放民眾自行認領登記，由有意出售家中多餘物品，包括二手書籍、家電、日常用品、玩具布偶，家電、衣物、小擺飾品、贈品等，只要來源合法者，皆可認領攤位。

配合春節即將來臨，台南市環境保護局針對春節禮品禮盒展開「限制產品過度包裝」稽查工作，環保局提醒各販賣業及產品製造、輸入業者仔細審視本身產品，避免過度包裝而受罰。環保局表示，自環保署於94年7月1日發布「限制產品過度包裝」法令以來，每年約可節省6900公噸的包裝材料，目前環保署更積極鼓勵業者於設計產品包裝的過程秉持「減量、減毒、可回收再生」的綠色設計理念，盡量減少不必要的隔層或裝飾等，真正落實「源頭減量」的觀念。環保局指出，當前綠色設計已成為國際間產品行銷不可或缺的要素，產品的包裝也不例外，歐盟的「包裝及包裝廢棄物指令」即規定包裝必須減量、減毒、可回收再生；而中國大陸正訂定「限制商品過度包裝通則」，要求包裝必須材料減量化、材料適當化及結構簡單化。可見包裝綠色設計將逐漸成為產品的基本規範，沒有環保包裝的產品，未來在國際上的市場將越來越狹小。