綠肥

近期香蕉盛產，產地生產壓力大，網傳路邊成堆青蕉影片，以「滿坑滿谷香蕉，潘孟安原來這樣處理」為標題，屏東縣政府今天（27日）澄清指出，這是受農委會委託收購的次級蕉，做養豬及綠肥使用。最近有人製作影片，以「滿坑滿谷香蕉，潘孟安原來這樣處理」為標題，畫面出現有車輛載運大批香蕉丟棄路面。縣府表示，警察局、農業處立即展開調查，從車號及環境狀況找到現場及農民團體。農業處長鄭永裕說，經向產地合作社了解，影片中的香蕉堆置處，是農民團體收購產地青蕉後，一部分暫置在旁邊的農地，分批攪碎供豬隻食用，另一部分是做為綠肥，滋養農地，為種植做準備。

台東縣太麻里鄉金針山區的台灣原生種鐵砲百合正值花季，但今年山區開花數量不如往年多，數量比起往年足足少了8成以上。鄉長程正俊表示，除了環境變遷影響外，農民不再栽種，都導致山上百合花數量銳減。每年2月太麻里金針山櫻花季結束，緊接著就是台灣原生種百合（俗稱：鐵砲百合）開花季節；為讓金針花能順利生長，早期農民會栽種鐵砲百合當作綠肥，每年到3至5月，金針山區就布滿雪白百合花海，吸引不少遊客上山賞花。程正俊表示，近幾年氣候變化大，讓山區百合亂了時序，有時提前開，有時延後開；有些深埋在土壤中的百合花球莖，甚至直接腐爛死亡；加上農民栽種金針的面積也減少許多，導致被當作綠肥的百合，也跟著減少栽種。

綠肥的用途其實很簡單，用來做為來年耕作時的肥料，第一次看到大片波斯菊做為休耕時的綠肥，是在苗栗沿海，那時新社花海雖然有名，但尚未像這二年般人與花爭多。而那時台中彰化幾乎都還是用油菜花，南部也是，北部及

位於古巴首都南邊的鄉村地區，因為應用生態農耕技術和重拾傳統農作方法，致使糧食生產發生突破性的變革。因為全球糧食價格上漲的壓力，古巴正面臨如何提升農業生產力的急切挑戰。在巴塔巴諾市（Batabanó ）的哈瓦納外緣地區，有許多的農田參與「地方農業革新計畫」（Programme for Local Agrarian Innovation, PIAL），並且在農作與家畜成果上看到明顯的改善。成功的要素似乎在於努力利用當地天然條件，並且對於創新的想法保持開放的態度，尤其是在作物的多樣化。39歲的巴森納（Jorge Bársena）擁有歐特馬（La Otmara）農田，同時也是「4月9日小農合作社」的社長，他表示：「在過去，我們在動物的飼料上面臨極大的問題。但現在，我們不需要去買秣草，及可以在肉類和蛋上自給自足。」

許多農田休耕轉作田菁綠肥，孳生斜紋夜盜蟲「逢綠就啃」，台南安定鄉公所改弦易轍鼓勵試種景觀作物，7公頃大波斯菊盛開蔚為花海，吸引民眾參觀並拍照安定鄉公所農業課長林昭男說，徵得運動場周遭30多名農民同意，約40筆土地代種大波斯菊，闢為景觀示範區，縣府補助一半種籽費，包括雇工整地、播種約12萬元；另外蘇厝有2、3公頃。部分休耕地可能因地質關係，轉作大波斯菊、向日葵不理想，公所會進一步改善，將來計畫推廣到178線旁，高速公路交流道周遭以帶狀花海營造景觀。

2005年春，第一次看到高雄美濃的波斯菊花海，大為驚艷，原來沒有綠油油的稻田，農村也可以這麼美麗；可是問了幾個農民，他們的回答卻更讓人嚇一跳：「不種花種什麼？種米又吃不飽！」「鎮公所說種花有補助，人老了，身體不好，灑一灑種子就有錢領了！」「孩子們都出外工作了，沒人要種田，種花總比荒廢好。」經過更多詢問，才發現，花海只是休耕的一小部分，其餘的像種綠肥、能源作物，都是政府鼓勵農民休耕的方式。政府推動休耕政策的目的，主要是避免加入WTO之後，發生「穀賤傷農」的情況。到目前為止，休耕政策成功縮減國產稻米產量，但這會不會讓農民無立足之地，喪失務農的信心，加速台灣農村文化的流失？

台中區農改場16日舉行「能源作物與景觀綠肥輪作栽培模式建立」觀摩會，台中農改場場長王榮五說，將休耕地栽種景觀花卉和其他能源作物輪作，可以減少植物的病蟲危害，又可以進行田園鄉間的美化工作，美化田野景觀。王榮五說，台灣加入WTO之後，稻作面積減少，休耕土地增加，而休耕地田因為表土裸露，土壤的肥力容易遭到破壞，如果沒有管理的話，更容易雜草叢生，造成植物的病、蟲、鼠危害，造成防治上的困擾，因此將休耕地栽植景觀花卉和其他的能源植物輪作，不僅可以減少病、蟲等的危害，也可以美化田野景觀。王榮五說，台灣在冬季以及春季氣候溫和，冷涼的氣候適合景觀草花的生育，可以趁著這個時節多多種植，可以美化庭園、發展鄉村觀光景色，如果能種植成為一片花海，也能促進台灣觀光休閒旅遊事業的發展。

綠肥休耕認定不公，引起農民不滿，指責政府為小額補助刁難農民，不少農民為領取補助，一再翻耕綠肥，最後領不到補助還花費成本，賠了夫人又折兵，將向農委會陳情，請求放寬勘查標準。土庫地區農民陳銘吉等人指出，最近各地全面實施休耕綠肥，許多農田經公所初勘，被判定「半田菁半雜草」喪失休耕補助，且面臨連續兩年不得申請補助的「處分」，不少農民怕領不到補助，再花錢雇工翻土重新再種。陳銘吉指出，一分地綠肥休耕可獲4500元補助，請人翻土重新綠肥，一分地800元，綠肥育成率受氣候影響很大，包括太陽麻、田菁，常一種就因雨淹水，育成率達不到規定的一半，就被判定不能補助，農民因而花錢重新再種，有人花的錢遠超過補助款，只擔心連續兩年不得再申請。農委會指出，綠肥規定存活率50％是指面積，並非要求種100棵要活50棵，且也無規定須先翻土再綠肥，只要規定時間內，確實休耕即可。公所農業課楊姓承辦人指出，存活率一半，是依實際綠肥密

根據農試所研究人員調查，雲嘉南地區正遭受常見的「斜紋夜盜」（屬夜蛾科）蟲災。經過一年的密集調查，斜紋夜盜蟲在種植綠肥作物田菁的休耕田密度明顯高於一般農田，平均密度約每公頃40萬條（一般農田的10倍），高密度發生時可達100萬條到200萬條（一般農田的25倍到50倍）。農委會已發現事態嚴重，農糧署決從明年起，將加強推動區域防治等計畫，並在雲林東勢、褒忠一帶建立防治示範區，找到防治的成功模式。以雲嘉南地區在民國94年的9萬多公頃休耕農田推估，約1/3的休耕田屬於高密度蟲害，農委會也將在雲嘉南大糧倉建立綿密的「蟲害監控網」，只要蟲蟲密度超過一定數量，就會拉起警報，要求農戶進行翻耕等防治工作。