糧農組織

聯合國糧農組織（FAO）最新報告指出，全球水生動物養殖產量創歷史新高，且首度超越捕撈漁獲量。聯合國官員指出，這是一項重要指標，預期水產養殖將持續提升，增加糧食供應，還能減少海洋與陸地動物的壓力。超越野生捕撈 水產養殖持續看漲聯合國糧農組織7日公布2024年《世界漁業和水產養殖狀況》（SOFIA）報告指出，2022年全球水生動物養殖與捕撈合計達1.85億公噸，創下新高量，主因是水產養殖的穩定發展。根據報告，捕撈漁獲量在過去30年變化不大，介在8900萬~9200萬公噸間。但水生動物養殖的產量卻持續成長，則一路從2180公噸上升到2022年的9440公噸。2022年更是一舉超越野生捕撈量，占比達51%。FAO指出，全球有7.35億人仍處於饑餓。海鮮能提供蛋白質與微量營養素，是很好的糧食來源。如果沒有海鮮，已負荷沉重的陸地糧食體系將承受更大的壓力。近20幾年，水產養殖以每年5%的速度成長，有助對

高空往下望，它們是蔚藍海洋的小圓圈。若有機會靠近它，會發現這些巨大網子延伸到海面下，魚群在箱網中隨海水游動。它通常在離岸數公里處，這種新興的養殖方式被稱為「海洋牧場」（offshore fish farm）。海洋牧場引發激烈爭辯，有人認為這是大西洋鮭魚、鱸魚和海鱺等永續生產的契機，也有人稱它不過是「海上畜牧工廠」（factory farming of the sea）。自1961年到2017年，人類對魚類需求平均每年增長3.1%，可以預見的是，海洋牧場將持續增加。優：野生魚類得以喘息「水產養殖是全球成長最快的糧食生產形式」，自然保育協會（Nature Conservancy）水產養殖全球負責人瓊斯（Robert Jones）說，「這個行業正在起步，現在正是影響它走向的大好時機。」自然保育協會相信，海洋牧場將改寫養殖漁業的遊戲規則，並緩解野生魚類族群的生存壓力。據聯合國糧農組織（Food a

美國常駐羅馬聯合國機構大使戴維·萊恩（David Lane）7日正式向糧農組織遞交了美國的《關於港口國預防、制止和消除非法、不報告、不管制捕魚的措施協定》批准書。美國加入糧農組織推動達成的國際條約，為全球打擊非法捕魚的努力增添動力。萊恩表示，糧農組織是促進可持續漁業的強大合作夥伴，美國期待著在打擊非法捕魚的鬥爭中與糧農組織以及整個國際社會繼續展開合作。國際社會在達成全球糧食安全的目標上正面臨重大挑戰，魚類的供應和消費對於糧食安全貢獻重大。美國每年消費大量的魚類，但消費的速度不符合可持續性原則，美國致力於漁業的可持續發展，該做法是在全球範圍內杜絕非法捕魚的關鍵一步。該國際協定針對尋求進入另一國港口的外國船隻制定了檢驗標準，有助於各國阻止被懷疑從事非法捕撈活動的漁船，從而防止非法捕撈產品進入當地和國際市場。協定需要在25個國家或區域經濟集團向糧農組織總幹事交存加入書後生效。迄今為止21個國家和

糧農組織23日在該組織林業委員會第22屆會議上發表的《世界森林狀況》 報告指出，儘管森林在促進減少貧困、農村發展和綠色經濟方面潛力巨大，但森林和其他相關政策往往未能對這些社會經濟效益予以充分考慮。報告呼籲各國在製定政策時應該注重森林在減少貧困和促進農村發展方面的潛力。報告強調，為社區和家庭提供利用森林和進入市場的機會是提高森林社會經濟福利和減少農村貧困的有效方法，並呼籲各國加強對森林企業賴以生存的資源進行可持續管理的問責制，發揮森林在環境服務和補償機制等方面的作用，並確保這些服務的可持續性。 　　 報告統計顯示，全世界至少有13億人居住在木製房屋中，而在許多發展中國家，木質能源是大多數人唯一能夠獲得和負擔得起的燃料，世界上有很大一部分人依靠林產品來滿足對能源、住房和初級衛生保健等方面的基本需求。

沙漠蝗繁殖速度快，能遠距離遷飛，在十幾種蝗蟲中危害最為嚴重。目前從西非到印度，共50個國家、3200萬平方公里的土地面臨蝗災威脅。自古以來，可怕的害蟲都是農民的敵人。蝗蟲個體危害不大，然而一旦成群結隊，就變成了植物殺手——其習性甚至外表都與這個名稱相稱。蝗群覆蓋面積可達數百平方公里，每平方公里至少有4000萬隻個體，有時甚至加倍。聯合國糧食和農業組織（以下簡稱糧農組織）介紹，末齡跳蝻（蝗蟲幼蟲）每天約消耗2克植物，接近其自身體重。糧農組織網站顯示，一噸沙漠蝗——只占一個「普通規模蝗群很小的一部分」，每天消耗的食物就與2500人的相當。所以說蝗蟲會導致農作物歉收，進而影響糧食安全。近日又有沙漠蝗群出現，主要集中在紅海沿岸，這也許能提醒人們不要忽視這種自然威脅，更不要以為蝗災已經絕跡。蝗群自北非向外遷飛現在人們擁有先進的技術設備，能更好地應對這種威脅。20世紀下半葉，由於易受災國家監控能力提高

聯合國糧食及農業組織11月30日公佈的一項最新衛星遙感調查提供了更加準確的世界森林變化信息，此調查涵蓋三個時間點，即1990年、2000年和2005年。此調查結果顯示，2005年世界森林總面積為36.9億公頃，佔全球陸地面積的30％，並表明在1990-2005年期間，世界毀林速度為年均1450萬公頃，主要原因是將熱帶森林轉為農業用地。在1990-2005年期間，全球範圍的森林面積淨損失較先前預估少，主要因為新增森林面積高於原先的估計。根據調查，淨損失，即森林覆蓋損失面積減去植樹造林或自然擴展面積，總計為7290萬公頃。換句話說，在這15年中，地球平均每年失去490萬公頃森林，或每分鐘喪失近10公頃森林。新的數據還表明，森林的淨損失速度在加快，從1990-2000年期間的每年410萬公頃增至2000-2005年期間的每年640萬公頃。在1990-2005年期間，擁有世界森林面積近一半的熱帶地

圖／愛爾蘭環保署發起的「停止浪費食物」行動網站截圖。世界上仍有許多人民處於赤貧狀態，難以求得溫飽，但是全球每年生產的糧食，竟有三分之一白白浪費！聯合國糧農組織（FAO）今年五月出版的《全球糧食耗損及糧食浪費報告》指出，每年損失或浪費的食物高達13億公噸，約佔生產量的三分之一，其中以蔬菜和水果的耗損比例最高。全球每年生產糧食 三分之一白白浪費有幾個令人怵目驚心的數字，可以幫助我們更了解糧食浪費的問題：1. 工業化國家（6億7千萬噸）和開發中國家（6億3千萬噸）糧食浪費的數量不相上下。

圖／2010年糧價走勢，有追上2008年之虞。(資料來源：FAO Price Indices）今年9月25日，在觀察到榖類作物，尤其是小麥的價格突然高漲數月之後，聯合國糧農組織(FAO)針對糧荒問題，緊急召開其下屬政府間小組 (Inter-Government Group)會議。會後的報告指出，造成價格波動的主因，與稻作收成不良，以及交易時的投機行為所造成。糧農組織並且明確點明，此波價格的動盪，並沒有即將發生糧食短缺的跡象。糧農組織預估，今年全球的糧食生產量，大約會在20億噸 (2.24 billion) 左右；而這樣的收成，足以應付2010 到 2011年全球所需的糧食量 (*1)。 糧農組織：目前無立即性糧食危機

聯合國糧農組織（FAO）表示，今年全球飢餓人口破10億大關，達10億2000 萬人，創歷史新高，也就是世界上每6人就有1人吃不飽。而造成今年飢餓人口遽增有二大主因: 全球深陷經濟危機、糧價居高不下；此外，戰爭、旱災、政治動亂則為歷年存在因素。聯合國曾訂下目標，要在2015年將全球飢餓人口削減一半。以目前情況看，達成上述目標很難。現在飢餓人口上升速度遠超過人口成長速度。飢餓人口集中開發中國家。人口最多的亞洲和太平洋地區，估計今年有6億4200萬人長期飢餓，比去年增加10.5%﹔非洲撒哈拉以南地區飢餓人口達2億6500萬人，增11.8%，這二地區吃不飽人數達9億，占全球總飢餓人口九成。引人注意的是，已開發國家今年預估比去年躍增15.4%飢餓人口，升幅最大，顯示富裕國家也難避免衝擊。糧農組織總幹事迪烏夫稱此為「無聲的飢餓危機」，對世界和平安全構成嚴重威脅，他要求各國及時採取行動；尤其增加農業投資

另一方面，糧食生產和牲畜養殖可以產生數量可觀的溫室氣體排放，而且隨著全球的食品需求不斷增長，由農業造成的溫室氣體排放預期將進一步上升。另外米勒指出，由於氣候變暖導致的災害性天氣增加，貧窮國家的農戶可能因此而蒙受農作物收成降低、牲畜死亡的嚴重損失。 今年首次大型氣候變化問題談判於3月29日至4月8日在德國波恩舉行，旨在全面啟動本年度的氣候談判進程，並為今年12月在丹麥哥本哈根召開的聯合國氣候變化大會達成新的減排協議鋪平道路。聯合國糧農組織指出，農業在降低溫室氣體排放的影響中可以發揮到重要作用，糧農組織因此敦促國際社會將農業納入新的、有關氣候變化談判的議事日程中。 糧農組織助理總幹事米勒2日在德國波恩舉行的氣候變化談判會議上指出，農業用地可以儲存和封存相當數量的碳，因此全球數以億計的農民可以為減少溫室氣體排放做出貢獻，他們理應參與到利用碳固存以減緩氣候變化影響的工作中。

聯合國糧農組織27日發佈的一份報告指出，目前全球2/3的工業木材來源於人工種植的林木，人工林對於減緩氣候變化也能夠發揮作用，因此，預計未來數十年中，人工林的重要性將穩步提升。 此外，人工林每年能夠吸收近1.5千兆噸的溫室氣體，大約與砍伐森林導致的碳排放量相當，因此人工種植林木能夠減少森林淨面積的損失，緩解氣候變化的不利影響。 2005年時，地球陸地面積的30%(大約40億公頃)的土地被森林覆蓋，占其中7%屬於人工林。糧農組織預計，到2030年，人工林的面積將增加30%。糧農組織表示，鑒於人工林能夠產生的社會、經濟和環境收益，對於人工林的適宜管理至關重要。糧農組織宣導制定和實施自願的管理準則，促進人工林的持續發展。

聯合國糧農組織發佈的《糧食及農業狀況》報告指出，2000年至2007年間，以農產品為原料的生物燃料產量翻了三倍多，目前約占世界交通燃料的2%；各國必須儘快審視生物燃料政策和補貼措施。儘管乙醇、生物柴油等液體生物燃料在交通能源所占的比例仍非常有限，但生物燃料將繼續增長，今後十年對於甘蔗、玉米、油菜籽等農業原料的需求也將繼續上升，可能進一步拉動糧價上漲。糧農組織總幹事迪烏夫指出，現有的農業和生物燃料補貼和貿易壁壘創造了一個人為的市場，以犧牲發展中國家生產者的利益為代價，使經濟合作與發展組織成員國的生產者從中獲益，如果去除這些補貼和壁壘，將為發展中國家充分利用生物燃料需求帶來更多機會，這些收益能夠造福於貧困人口，對於生物燃料的高需求有可能促進農村發展。另外，報告建議各國在制定生物燃料政策時充分考慮到與此相關的一些風險因素。例如，開發生物燃料增加了對於農產品的需求並拉動價格上漲；有些生物燃料對於降