循環經濟

江蘇省環保廳網站20日公佈2015年度全省944家國控重點企業環境信用評價結果，評價結果從優到劣分為綠、藍、黃、紅、黑五個等級，其中綠色企業301家，黑色企業20家，污水處理廠有11家，占55%；43家紅色企業中，污水處理廠又達到21家，占48.84%。扣分原因中，有260家企業經環保部門查實，確因企業環境污染或企業環保問題造成群眾信訪投訴扣分。依據2013年發佈的《江蘇省企業環保信用評價及信用管理暫行辦法》，「黑色」等級企業會面臨相應的限制和懲戒措施。如環保部門將依法對其不予辦理環保行政許可，暫停受理審批其污染治理設施以外建設專案影響評價，暫緩辦理企業上市，並且通知銀行停止貸款。

未登記工廠遍佈農地，至今數量仍不斷成長，政府的輔導與補辦臨時登記期程卻不斷展延，更為此要將部分特定農業區土地變更為一般農業區，也等於可作為丁種建築用地。在22日營建署第382次區委會中，嘉義縣與彰化縣合計提出19筆土地變更案，雖然多位區委對此感到不滿砲聲隆隆，但縣市政府左一句「歷史共業」右一句「行政院既定政策」，也讓此案難以挽回。「輔導未登記工廠合法經營方案」在2013 年1 月29 日由行政院核定，其中112處座落在「特定農業區」的工廠，經濟部則以將特定農業區降級為一般農業區，再行變更為工廠用地來解決問題。對此，縣市政府積極辦理，但農委會與內政部幾乎無從置喙只有接受的份。目前112處，已有7件獲得同意核備，3件不予同意，通過者5件為桃園、1件南投、1件嘉義。而此次會議嘉義縣送10件，位於太保市後潭段、彰化縣送9件，位在鹿港鎮與福興鄉，其中彰化縣長魏明谷更親自到場。最後僅彰化3件範圍內有工

8月22日，反南鐵東移、反高雄果菜市場遷移等反迫遷團體，聚集在行政院外抗議，批評新政府在選前支持土地徵收案件，必須辦聽證會來傾聽民意，執政後卻立刻跳票。民間團體呼籲，新政府應該暫停爭議個案的審查，立刻舉辦聽證，當時獲得行政院長林全的正面回應，指示內政部擬定聽證會的相關執行辦法。林全的承諾，讓遭受徵收之苦的人民，稍稍燃起一線希望。但在土地徵收條例沒有修改的情況下，被徵收戶根本無力回天。土地徵收應辦理聽證會傾聽民意。攝影：鄭嘉明、張光宗、陳添寶。圖片來源：我們的島。拜訪吳美慧那天，她的神情十分緊繃、焦慮，迭聲說道：「謝謝你們來，真的不知道怎樣才可以讓政府聽到我們的聲音...」坐在燠熱的屋子裡，吳美慧泣聲說著4年多來的抗爭艱辛，她不明白，只是為了保有自己的家屋，為什麼這麼困難？吳美慧的家因台南鐵路地下化被徵收。攝影：鄭嘉明、張光宗、陳添寶。圖片來源：我們的島。吳美慧的家是棟透天厝，緊鄰台南鐵路，

被譽為「世上最彎曲街道」的倫巴底街（Lombard Street）是舊金山最熱門景點之一，每年吸引2百萬遊客造訪，但由於引來太多遊客拍照，對當地居民造成困擾，當局考慮收取通行費，減少車流。即使在一個冷颼颼的周一，車輛和遊客仍然把短短183公尺長的倫巴底街塞得水洩不通，導致該條路所在的高級住宅區俄羅斯山（Russian Hill）居民出入不便。有些人無視「勿近牆壁和車道」的警告牌，走進車流中拍照。有人開車時按喇叭，有人將自拍棒伸出車窗留影，遊客的歌聲和喊叫聲對居民造成長期滋擾。

7月初尼伯特颱風重創高雄旗山地區的香蕉園，此次莫蘭蒂颱風威力有增無減，颱風過後，旗山溪洲與廣福，以及美濃手巾寮一帶，香蕉普遍受損，幾乎沒有一處香蕉園完整未受災。旗山部分初估，受損面積400公頃，占總面積的4成多。旗山區公所農業課調查，這次莫蘭蒂強風狂掃3小時，颱風過後，初估400公頃香蕉受害，實際情況比上次尼伯特颱風嚴重一點。不過，行政院農委會若啟動農業天然災害現金救助，單一產季僅能請領一次，蕉農若上次已經申請過現金救助，這次無法再申報。 李姓蕉農說，此次蕉園9成受創，可說是八八風災以來最嚴重的颱風，強風不僅折斷支撐香蕉的黑柱，就連堅固的錏管也被折彎，因受創過深，勢必整園鏟平重種，今年中秋節真的很難過。

清晨五點，天才微微亮，台南將軍的蘆筍農，已經來到溫室中，鑽進茂密的蘆筍叢中，開始今天的採收工作。將軍是台灣最先成功以溫室栽種蘆筍的地區，過去農民採取露天栽培，一年大約只能採收四個月，改用溫室栽種後，採收期可以拉長到九個月。採收蘆筍。攝影：陳添寶。採收後的蘆筍，必須馬上分級、包裝。原本有長有短的蘆筍，為了符合市場需求的規格標準，多餘的部分都得切除丟棄，成為下腳料。每批蘆筍平均最後會有1/3，成為下腳料。光是楊鄰穎家，一年就會產生三噸下腳料。整個將軍區累積起來，至少上看一百噸。將軍農會近年來不斷鼓勵青年農民投入蘆筍產業，種植面積越來越大，產生的下腳料也越來越多。農會一直希望能把這些下腳料，開發成商品，卻沒有成功。幾位台南應用科大的學生，利用暑假走入農家，拍照紀錄、進行訪談，想找出減少食物浪費的方法。學生們把蘆筍乾燥，磨成粉末，用來作餅乾原料。在農會的烹飪教室裡，花了幾個禮拜試做、研發，總算找出

壞了的東西，要去哪修理？如果只要在地圖上點選，就會出現修理店舖，是不是方便許多？吳芷瑩綽號大雄，從減少廢棄物的念頭出發，和朋友共同架設了城市修理站，發表與修理有關的各種文章，還設置修理地圖，廣邀網友共同提報全台修理店舖資訊。有時，大雄還將修理過程的點滴，紀錄在城市修理站，讓更多人瞭解「修理」這件事。經過簡單的修理，就能救回要被淘代的家電。攝影：陳添寶、葉鎮中、劉啟稜。就像很多人不知道，原來布偶還能修理。喜歡縫縫補補的裘西，原本想當獸醫，現在成了布偶醫生。做布偶修復時就像動手術，得小心謹慎，拆下來的配件得一一放好，花時間又費精力，在很多人眼中，付出跟收穫不成正比。對裘西來說，修補布偶是項挑戰；對主人來說更是情感的延續；而對焚化爐來講，是少燒一個垃圾。現代人生活不可或缺的行李箱，也在修理地圖中，不管是換把手或輪子，只要更換零件，就能運轉自如。有的修理行業，則隨著社會型態轉變，漸漸消失。位在永樂

由台灣環境資訊協會、Simple Market簡單市集共同籌辦的「海，你沒塑吧？簡單愛海市集」，上週日（4日）圓滿落幕，現場30多個海洋保育、減塑推廣及無塑商品攤位，湧入數千人潮，體驗無塑消費與生活，一同為海洋保育貢獻。9月4日簡單愛海市集，主打愛海無塑。攝影：吳伊婕。市集中展售各式減塑好物，不鏽鋼吸管、竹牙刷、布衛生棉、可重複使用的食物袋、蜂蠟保鮮膜等都大受歡迎，吸引大批民眾駐足，並聆聽這些設計運用在減塑生活中的撇步。攤主們在忙進忙出之餘，看到這麼多民眾願意一起為減塑守護海洋努力，也都露出開心的笑容。主辦單位台灣環境資訊協會長期監測台灣的海洋生態環境，發現從海灘到海面下都受到很嚴重的塑膠廢棄物汙染，一般生活廢棄物佔大多數。活動總籌、台灣環境資訊協會專案執行許惠婷說，「我們自己開始努力在日常生活中減少使用塑膠，也希望能鼓勵大眾一起努力從源頭減量，避免塑膠垃圾產生。」

近兩、三年，雲嘉南沿海農村興起一波以吸引觀光人潮為目的的公共建設；首先是台南北門水晶教堂，隨之為嘉義布袋鎮的高跟鞋教堂，尤以後者受到的反對聲浪最為激烈。這類「驚世建築」一出現，輿論會趨向業主美學教育不足、太短視近利；而也會有人認為，設計者的專業堅持在哪裡？當我們以觀光發展來看鄉村時，鄉村就變成了「地景」，成為了被觀看的對象。於是我們站在鄉村日常生活之外，享受觀看的樂趣。這是為了滿足我們（遊客）在臉書打卡而形成的觀看，是一種短暫、且無法深入了解當地生活方式與文化脈絡的觀看方式。鄉村除了觀光，仍有許多價值尚未被發掘，同時也需要更多的投入。我們需要與鄉村和好，展現在不同模式的合作上，而在其中也是讓鄉村價值被慢慢看見。在日本東北911地震海嘯後，決定創辦《東北食べる通信》雜誌的高橋博之，以「讓讀者吃得到」為特色，介紹東北富饒的農漁產。藉由農村價值的再發現，希望可以連接都市與地方。高橋博之說：

豬舍內整潔乾淨，豬舍外人工濕地、菜園中蔬菜成長旺盛。午飯後，湖南寧鄉縣巷子口鎮官山村「小平豬場」內，陶小平從人工濕地旁的儲肥池中舀起一瓢水，給菜園澆起水來。 「現在豬糞變廢為寶了，生態環境搞好了，合作社社員致富了！」陶小平說。養殖場成立初期，臭氣熏天，周邊民眾怨言不少。近幾年，養殖場全程採用微生態迴圈利用處理模式，豬糞堆積發酵後成了有機肥料，糞尿水通過四次凈化出來後水質清澈，魚兒水中暢遊。中國每生產豬七億多頭，由此產生的豬糞污染也超過環境負載能力，成為養殖業工業化過程中面臨的大難題。 其中，生豬養殖大省湖南每年出欄生豬超過六千萬頭，大量生豬及肉製品遠銷外地。然而，養一頭豬日用水量達0.05噸，排出廢水0.04噸。一些養豬大村成了「豬糞村」和「污染村」。為了減少污染，各地生豬養殖正在探索治污新路。寧鄉縣畜牧獸醫水產局與湖南山河美生物環保科技股份有限公司協作，研發出了一套從飼料入手、全程微生物

最新調查揭露，印尼巴布亞最大的棕櫚油公司Korindo，正系統性地在住著許多特有種動物的雨林中伐木和焚燒，以擴增棕櫚園的數量。當地棕櫚油業的擴張，不只驅逐野生動物，如巴布亞樹袋鼠、極樂鳥和食火雞，就連當地社群的土地也慘遭剝奪。三年內夷平3萬公頃雨林 毀了特有種動物家園非政府組織聯盟「Mighty」用衛星影像、無人機和地面調查發現，過去三年間，韓國棕櫚油公司Korindo，在巴布亞和北馬魯古省的租地內，夷平1萬1700公頃的原始雨林和1萬8300公頃的新生雨林。巴布亞坐擁印尼50%的生物多樣性，棲息著許多特有種動物，包括會爬山的有袋動物樹袋鼠。然而棕櫚油業卻在此蓬勃發展。2005年和2014年間，棕櫚園數量從五座增加到21座，其中七座為Korino所有。2013年起，租地中，共發生數百次大火。去年是高峰，熱感應衛星偵測到近500次的大火。儘管違反印尼法令，棕櫚油公司仍好用火清除殘餘森林，以為

※編按：農糧署推動的「稻作直接給付」政策在今年5月試辦上路，有別於以往的保價收購，讓稻米價格在自由市場競爭，提升高品質稻米的價格，鼓勵農民轉型升級。然而，新政策真的能夠協助台灣的稻作產業轉型嗎？除了補助，還能怎麼做才可以提升農民收益？聯合國國際稻米研究所的分析報告中，已經替我們找到了答案。Rice Today 是國際稻米研究所所發行的刊物，每年都會發布報告，針對全世界的水稻栽培現況、研究、推廣、以及文化與政策等提出各項發展的目標。圖片來源：IRRI Photos（CC BY-NC-SA 2.0）。隨著經濟起飛帶動產業快速成長，亞洲國家的農民與消費者收入亦逐漸增加，貧困人口數目也明顯降低。但同時也伴隨著人口結構、飲食習慣、經濟、與農業結構的大轉變，並衝擊稻米的產業結構。