土地利用

地球上總計有460萬艘漁船，全球漁業規模之巨大，過度捕撈的情況有所緩解嗎？英國衛報報導，根據聯合國農糧署（FAO）9日發表的全球漁業雙年報告，全球的漁獲有1/3在上桌前就遭浪費，包括扔回海裡和來不及使用就腐爛的情況。報告也顯示，由於養殖漁業蓬勃發展——尤其在中國——全球漁業產量已創下歷史新高，目前世界上有超過一半的魚類消費來自水產養殖；相較之下，自1980年代後期以來，野生捕撈漁獲數量幾乎沒有變化——1/3的商業魚類仍過度捕撈。由於全球人口不斷增加，養殖漁業將繼續擴大，FAO預測到2030年，全球魚類消費將再增加20%。然而，養殖魚業可能會傷害野生族群，因為養殖飼料通常用捕撈來的野生沙丁魚和鳳尾魚等魚種製成，並可能造成污染。魚類是全球數十億人口的重要營養來源，但在許多地區過度捕撈相當普遍，例如地中海、黑海和東南太平洋地區，2/3的魚種被過度捕撈。過去有分析納入非法捕撈漁獲，結果顯示野生魚類

花蓮大震距今已經五個月，走在市區，當時倒塌的幾棟大樓——雲門翠堤、吾居吾宿、白金雙星，早已整平成為停車場，看不出一點震災痕跡。但是周遭部分房舍卻呈現些微的下陷、傾斜，居民有的撤離，有的繼續居住，地震的後遺症，至今仍沒有完全平復。距離雲門翠堤不遠的住宅在地震之後被貼上紅單，20多戶居民撤離，房屋梁柱本身沒有受損，但因為地層下陷房子有些傾斜。房子成了危樓，居民每戶可領取20萬補助以及兩年的租屋補貼，不過這棟房子未來要如何處理，對居民來說是個難題。地震讓雲門翠堤等四棟大樓倒塌，也讓一些房舍成了危險建築，地震後縣府對花蓮市區受損建物做緊急評估，扣除已經拆除的房舍，目前還有紅單建物七件、黃單13件，必須做補強才能居住，有的房舍雖然沒被貼上黃單，民眾還是害怕搬離。國盛五街上的一棟住宅沒有貼上紅黃單，地層下陷約十到20公分，整棟住宅原本19戶，剩下四戶居住。林芳益是少數堅持住在這裡的居民，走進室內，梁柱

「Snhy信念樂團」的歌手雅砆鈸告，不但能唱著動人的歌曲，平日也是個殷勤認真的農人。他在田園中保留土地，為了保種而種回傳統作物，把十來種傳統作物保留在他田裡，希望能保留傳統智慧。「以後氣候變遷，經濟作物種不起來時，就靠這些傳統作物維繫糧食安全！」雅砆這麼說。一個人的里山實踐 經濟作物間作傳統作物台中市谷關地區世居泰雅族人，哈崙台部落的雅砆，有一塊小小農園，鑲嵌於山與山之間的小平台，雖顯渺小，但在他綿密規劃下，一年四季都有作物生產，足以餵飽人群，以及自然界的居民與過客。這一天，東勢林管處以及自然生態資源保育協會工作人員，來到雅砆的田園補種鵲豆。在雅砆的指導下，每個人仔細地挖淺穴、再從覆蓋著濕棉布中挑三個大小一致的種子，置入穴中，再淺淺地覆上一層土。以甜柿為主的果園，疏疏落落分布園中，每棵甜柿樹上標記著種植的年代，是未來五年主要的收入。甜柿距離寬，優點是病蟲害少，植株健康，降低有機資材用量。雅

台南曾文溪口北岸的七股海岸線西側，原本有一大片木麻黃防風林，面積約14萬平方公尺，台南社大環境行動小組長期監測曾文溪口北岸的海岸線侵蝕，發現過去五年退縮了145公尺，而原本茂密的防風林，十年來已消失殆盡，相當於流失了333座籃球場或17座足球場。水利署第六河川局表示，七股西堤海岸介於七股潟湖與曾文溪口之間，屬於曾文海埔地海堤的西堤段。早期海岸的沙灘廣闊，密佈林務局種植的木麻黃防風林，景色優美，後因沿海港口海堤等人工工程，阻斷海岸漂沙的輸送，沙灘逐漸侵蝕流失，防風林受侵襲而傾倒。有鑑於此，六河局與成大等學術單位合作，於2013至2015年間，興建15座突堤，希望減緩海岸沙灘的侵蝕，近幾年觀察，沙灘已有明顯回淤，顯示突堤具正面防護效果。另外，也研擬採用「人工養灘」等改善方式保護海岸，未來將持續進行改善措施，建置台南海岸監測系統，恢復既有沙灘與海岸生機。

日本政府最高發言人今天（11日）表示，史無前例的豪雨重創部分地區，死亡人數上升至179人。這是日本30多年來與天氣有關最致命的災害，連日豪雨造成洪災及土石流後，搜救行動還在持續。據NHK報導，目前仍有56人下落不明。日本氣象廳上周對西日本多個地方發佈「大雨特別警報」，警告西部地方會受到「數十年一遇」的豪大雨，結果一共有93個觀測站錄得史上雨量第一的紀錄。日本此次降雨多個地方超過上千毫米，日本氣象廳也將這次豪雨正式命名為「平成30年7月豪雨」。

據陸媒報導，央企國家電投集團內蒙古霍林河露天煤業公司的霍林河露天煤礦，自上個世紀70年代開始，40年間採煤挖掉了86平方公里的草原，相當於一座中等城市面積。然而，自2013年至今，國家電投霍林河煤礦僅拿出419萬元人民幣用於草原恢復；2017年，一噸煤平均投入草原修復的錢只有一分錢。在國家電投霍林河煤礦北礦區上端的3個平台修復治理了近10年，但至今幾乎完全裸露。今（2018）年6月，中央第二環保督察組和生態環境部率人督察，發現通遼市及霍林郭勒市地方政府重發展、輕保護，霍林河礦區共有煤礦企業12家，累計佔用草原面積多達10萬3362畝，現僅完成礦山環境治理3萬9251畝，完成治理的面積僅占三成。

聯合國今天（9日）發布報告警告，因世界1/3海域捕撈過度，魚產消費量創歷史新高，漁業是否能夠永續發展令人擔憂。魚類是世界上數十億人蛋白質的主要來源。路透社報導，聯合國糧農組織（FAO）的報告指出，在部分發展中國家，過度捕撈尤其嚴重，這些國家原已有許多人難以獲得足夠有營養的食物。糧農組織漁業及水產養殖部門主管巴蘭吉（ManuelBarange）表示：「我們預測，未來非洲可能需要進口魚產。」他又說，漁獲短缺可能會造成價格上漲，窮人將受嚴重影響。根據報告，養殖漁業是過去40年來成長最快速的農業部門，大致承擔起提供更多魚產的責任。以全世界而言，漁獲達到難以永續等級的百分比已在2015年上升至33.1，高於2013年的31.4，更遠高於1974年的10。報告指出，魚類消耗量已從1961年的每人9公斤增至每人20.2公斤，創下新高。隨著消費者健康意識抬頭，轉向攝取魚類，預計還將更進一步上升。目前，全球

自5日開始在西日本各地降下破紀錄豪雨的梅雨鋒面，日本氣象廳已於8日全面解除各地的「大雨特別警報」，包括受災最重的廣島縣與岡山縣在內，9日上午也迎來久違的晴天。但截至日本周一正午為止，全國13個受災府縣，已通報有105人死亡、87人失蹤；其中岡山縣倉敷市一帶的淹水仍未消退，受災地的交通中斷、民生物資匱乏，也仍迫切需要外界救援。這波豪雨鋒面，自6日起，日本氣象廳也於各地發布最高等級的「大雨特別警報」（災情50年一遇的嚴重程度），不僅在日本各地降下破紀錄的豪雨，堤防潰堤、山洪暴發、土石流之外，鋒面帶來的強風也在廣島、岡山與愛媛地區帶來極大破壞，各地撤離通知高達386百萬人次。直到8日上午，鋒面北上、雨勢漸緩後，特別警報才分別解除。目前，包括山陽新幹線、西日本高速公路在內，日本中國地區的交通幹道仍在搶修階段，有限開放之下，災區的物資與救援行動，也急需調度補給；此外，梅雨鋒面北上之後，日本天氣也因熱

受政府視為太陽光電重鎮的雲嘉南沿海地帶，近一、兩年傳出有不少地主已經、或準備將魚塭租給太陽能業者，導致魚塭租金高漲；甚至有養殖漁民租不到魚塭，被迫年底租期一到就要離開魚塭的狀況。「漁電共生變成漁電競爭！」立委陳亭妃指出，由於「預期心理」作祟，太陽光電業者紛紛偷跑，甚至以10倍的租金搶租魚塭，以前租給漁民收3萬，現在光電業者開出的行情達30萬，傷害了原承租漁民的權益。即便政府強調未來漁電共生必須維持生產，但也難保到時候能從事生產的，就是原承租漁民。9日上午，約80位來自「七股沿海土地資源保護協會」的魚塭養殖漁民現身行政院、立法院，呼籲政府建立完善的漁電共生機制，以確保漁民的工作權利與生計。在下午立委陳曼麗、陳亭妃舉行的公聽會中，七股漁民指出，魚塭與溼地除了生產漁獲、發電外，更有觀光效益，希望政府單位可以制定明確規範，讓漁業、綠能、當地生態與觀光產業可以共存共榮。規範還沒出來 原承租戶恐先離場

海天一色，少污染的台東，是嚮往自然的旅客的必訪之地。從台東東河鄉的都蘭鼻，一直到台東卑南鄉的富山村，統稱為都蘭地區。這一帶，風景秀麗，生活步調緩慢，吸引許多外國遊客前來朝聖。來自新加坡的宛儀是第三次到台灣玩。每次都選擇住民宿。對住宿的要求，只需要乾淨、簡單。對她來說，旅遊最主要的目的，是欣賞沒有受到破壞的美景。為了完整的風景，宛儀願意徒步許久，來到海岸。但也有旅客，希望住宿地點，就是海景第一排。這樣的市場取向，加上早期東部發展政策的規劃，讓都蘭一帶，成為旅館建設的一級戰區。截至2015年統計，都蘭地區一共有八個大型觀光旅館開發案。它們的開發場址，若不是緊貼海岸，就是佇立在山坡第一線。占山、霸占海，為的就是圈住最美的風景，但也因此，引發爭議。比如美麗灣度假村，從2003年，由台東縣政府BOT給美麗灣公司開發。美麗灣公司先以小於一公頃的面積申請開發，實際動工後，卻把將近六公頃大的飯店都幾乎興建

限塑後喝珍奶也可用一次性吸管！一群年輕人以甘蔗渣研發製成甘蔗纖維吸管，7月量產上市，可耐零下20度低溫，通過SGS台灣食品承裝容器標準，也申請到專利，現更委請海洋大學研究甘蔗纖維吸管在海洋中及魚類腸胃中消化程度。農村發展基金會董事長謝志誠退休前曾致力研究生質酒精，了解其製程後，認為這是對環境負責任又實用的產品。「100％植」是一群年輕人所創立的品牌，創辦人黃千鐘和工作夥伴，致力研發將農業廢棄物變成安全又友善環境的食器，其中，用淘汰的竹子纖維製成一次性餐具，目前正在澳洲和美國接受檢驗。

 「我要介紹一種全身是寶的植物，但我先不跟大家說它的名字，請大家拿到葉子後跟我做一樣的動作，再猜猜看它是誰。」我搓揉著剛摘下的葉子，細聞它的香氣後將葉子放進嘴中……。我總喜歡讓大伙以實際接觸的方式來認識自然界中的好朋友。當我咀嚼口中葉子，不少人露出了驚訝、狐疑的表情，但當他們跟著我做時，臉上的表情從狐疑轉變成驚喜、甚至有些享受。「肉桂！是肉桂！」有伙伴在說名字時甚至興奮得手舞足蹈。說實在的我很喜歡這樣的感覺。「good try！ 你的答案很接近了，不過它是肉桂的替代品，名叫土肉桂」我笑著說。沒錯！我們今天要介紹的植物，就是自然谷的明星植物──土肉桂。我們一般用來增加食物風味的肉桂棒及肉桂粉是利用原產於斯里蘭卡的錫蘭肉桂（Cinnamomum zeylanicum）或是中國的肉桂（cinnamomum cassia）加工製作而成：將樹皮直接壓輾揉製或細磨成粉。別小看這個帶香氣的小東西，除了是