
從不會收連署,到推倒台南市綠能產業區——專訪保衛城市森林的養豬、養蜂者
甜心有機牧場經營者徐紫珊與合夥人馬伯煌開着車子,在台南高鐵站附近繞了幾圈。映入記者眼簾的是一個大型Outlet、一堆閒置的新房子和大型房屋廣告牌,以及一個又一個工地。白天的沙崙人車寥寥可數,有台南人形容這裡「鳥不生蛋」。但其實這裡有農田,有平地及森林,鳥會生蛋育雛,還曾記錄到多種保育類野生動物。然而,2020年起,台南市府打著綠能旗號,打算把台南高鐵站(即台鐵沙崙站)一帶變成產業區,打造成南部未來優質生活圈。於是計劃在高鐵站西面的仁德區港墘農場剷林伐木,興建「綠能產業區」,除了鄰近產業區的甜心有機牧場、農地、蜂場會受影響,最有爭議的,還是預計砍掉這片台南最大平地森林,從最初的3萬棵樹,改為移植1.8萬棵。自此,徐紫珊走上四年抗爭之路。她從南部的地方說明會走到北部的環評會議,從不懂用表單收連署,到變成抵抗推土機的核心人物。
