
養殖王國 「全面結束」
去年臺灣地區銷日鰻魚破3萬噸,金額共84億元臺幣,達到20年來臺灣鰻魚養殖的最高峰。令人難以置信的是,這項佔臺灣漁產輸出總值3/1,且養活全省十餘萬人的高經濟產業,可能面臨「全面結束」的危機。「臺灣區鰻魚產銷連繫小組」召集人蔡能日前率團赴東京與日本「鰻魚輸入組合」談判未來雙方的鰻魚貿易。可是,執行秘書黃顯仁指出:「本省鰻魚輸日前途,恐怕只能再維持5年。黃顯仁的話並非危言聳聽。鰻魚外銷價格從過去每年平均每公斤接近400元的高價,逐年滑落到今年平均每公斤只賣226元,困敗之象已暴露無遺。臺大動物系漁業養殖教授陳弘成說:「現在養鰻,光只飼料加上鰻苗,就佔去成本的70%,再低價出售。何來利潤?」以今年為例,養殖戶每公斤鰻魚平均只有28元利潤,如果再把土地租金、資金利息與電力等消耗性成本計入,鰻魚養殖已真正到了虧本邊緣。造成這種困境的主要原因是,鰻魚所需特殊飼料「白魚粉」的市場一直受到日本商社的控制