
熱浪來襲 太陽能板成為德國啤酒花農場的烈日守護者
啤酒花可以抗菌防腐、賦予不同的風味,是啤酒釀造過程的重要添加原料,但啤酒花卻經不起高溫日曬。德國啤酒花農場主人威默(Josef Wimmer)跟當地的太陽能公司Hallertauer Handelshaus合作,在農場中架設太陽能板。一來為啤酒花遮陽,保持土壤濕度,二來用太陽能發電,所發的電力約可提供250戶家庭使用。高溫乾旱影響收成 光電成解方德國是啤酒花主要產地、僅次於美國。2022年歐洲發生嚴重熱浪,影響產量。根據德國啤酒花種植者協會(Association of German Hop Growers),高溫跟乾燥讓啤酒花收成少了21%。