農林漁牧業

台灣飲食當中，麵包、麵食越來越多，地位僅次於米食，有別於稻米，製造麵粉的小麥幾乎完全仰仗進口，對於氣候變遷以及石油匱乏的兩大威脅，小麥的自給率有提升之必要。然而台灣的小麥耕種只靠民間自力復耕，農業部門研發人員與設備匱乏，台大農藝系教授盧虎生形容為「就像部隊配備不齊」，面對糧食危機，「無法作戰」。盧虎生自從擔任農村發展基金會執行長之後，即將目光轉向國內，積極思考提升台灣小麥耕種之必要性，他說，小麥耕種、育苗以及研發在國內相對於其他作物，顯得弱勢，目前台灣小麥耕種面積大約100公頃，相較日治時代30萬公頃不可同日而語；而育種人才，只有台中農試所兩位小麥育種人員。小麥耕種雖有限制　仍可突破小麥喜歡乾燥的氣候，濕氣不能太重，怕雨，也不能過於乾旱缺水，適合溫帶氣候。台灣在種植小麥上有先天環境上的不利因素，長期以來都將小麥當作冬季輪作作物，要在3月稻苗插秧之前收成，給小麥種植時間很短，因此在品種選擇以

苗栗後生會24日舉辦「反土徵公民大遊行」，號召兩百名農民走上街頭，抗議剛通過的「土地徵收條例」，並前往國、民兩黨苗栗縣第二選區立委候選人競選總部，希望他們簽署承諾書，承諾當選後推動修法。民進黨候選人楊長鎮簽署支持；國民黨候選人徐耀昌則由競選總部執行長陳永賢出面迎接，但未簽署。遊行負責人邱星崴說，這次遊行是為了抗議兩週前通過的行政院版「土地徵收條例」，內容不符合民間版所提的「保護優良農地」、「評估公益性、必要性」、「建立實質人民參與機制」、「落實完全補償」、「建立安置規範」、「矯正區段徵收惡法」等六大原則。民進黨立委候選人楊長鎮認為土地徵收不應過度浮濫，過程必須尊重農民權益，承諾當選後保證不讓大埔事件再度發生。徐耀昌競選總部執行長陳永賢表示，他同意民間版土徵條例的六大原則，但認為承諾書上「終止徵收農地」、「不再推動土徵」的職權屬於行政權，而非立委職權，修改後再簽較為合適。

香港再爆禽流感危機！在家禽批發市場發現一隻帶有H5N1禽流感病毒的雞隻屍體，同時再度傳出民眾撿拾的野鳥也初步驗出陽性反應後，香港當局21日撲殺1萬9千多隻活雞，並暫停所有活禽銷售與進口21天，同時將禽流感應變提升至嚴重層級。這是香港事隔三年，再因禽流感侵襲而大舉撲殺活雞。香港食物及衛生局長周一嶽21日表示，漁護署已巡查30個家禽養殖場，當中29個無發現異樣。他表示，目前仍在追查病毒來源，以及有無變種，每隻遭撲殺活雞港府會依法賠償業者30元港幣，同時將會研究是否為雞隻加上腳環，以便出現問題時更容易分辨來源。香港1997年爆發禽流感曾造成6人死亡、另外12人感染，2006年疫情捲土重來，香港嚴格管制家禽進口，控制住疫情並未傳人。上次香港傳出民眾感染H5N1在2010年10月，患者是自中國旅遊返港後發病。

藏種，一個塵封的技術。一位關心台灣農民、對種子自主權擁抱熱情與理想的學者，啟發了一批實幹的農學者，結合了願意長久陪伴的企業，啟動了一個計畫、無數個行動，重新寫下台灣農民藏種育種的故事。農民保種　意義非凡故事要從台大農藝系教授郭華仁說起，平常在課堂上傳授保種的技術，也關心農業現況。2007年糧食危機，更讓台灣糧食安全以及糧食自主權的議題浮上檯面。隨著基改作物大量耕作，全球種苗逐漸集中於5大種苗商身上，台灣雖然仍禁止耕作基改作物，但並不禁止進口基改作物；在基改種苗商眼中，台灣是一塊尚待開發之地，跨國種子大廠蠢蠢欲動，孟山都子公司甚至已經來台設辦事處；再加上政府對植物專利權欲鬆綁，都讓郭華仁警覺到農民再不掌握種子自主權，恐怕沒辦法對抗基改作物，無法種出多樣、豐盛的糧食來，而民眾也在不知不覺中吃進基改作物，缺少選擇餘地。

中國廣東省汕頭市「海門鎮」民眾為抗議當地的火力發電廠造成污染， 昨天與警方發生嚴重衝突，當地官員強調已暫停第二座電廠的興建工程，同時也已妥善處理民眾的抗議。由於事件十分敏感，目前在中國推特網上只要打上「海門」二字，就會遭到審查。這些海門抗議民眾大多是漁民，他們不滿當地火力發電廠排放的廢料造成海水污染，影響漁獲，昨天前往地方政府辦公室外請願，要求搬遷發電廠，並且停止興建第二座電廠，但是當局沒有回應，民眾因此聚集不散，影響到交通運輸，隨後當局出動鎮暴警察武力驅散，雙方爆發衝突。

日本長崎海上保安部今天以違反外國人漁業規制法，逮捕1名中國大陸漁船船長，這艘漁船涉嫌在日本領海內非法採捕珊瑚。日本「每日新聞」今天報導，中國大陸籍漁船「浙象漁16」昨天晚上10時30分（台灣時間9時30分）左右，在長崎縣五島群島鳥島外海北北東約4公里的日本領海內作業，被發現後，無視海上保安部巡邏船發出的停船命令逃走。浙象漁16約130噸，船上有10名船員，在日本巡邏船發出停船命令後，逃走約6個半小時，今天清晨5時左右，在鳥島南南西約87公里的海上，尾隨在後的另1艘巡邏船上保安官共9人登上漁船命令停駛，並逮捕39歲的船長鐘進音。根據報導，漁船船員並沒有抵抗，漁船上發現了4、5個採捕珊瑚用的繩狀漁具與捕獲的珊瑚，但無法確認他們採捕的海域。

爲解決12億人口中高達2/3普遍營養不良之問題，印度內閣週日(18日)達成食物補貼新政策之共識，這項行動或許有助於提高政府支持度，卻可能替顫巍巍的印度經濟帶來相當風險。新食物補貼法案將於本週提交國會審查。此項措施在解決比非洲撒哈拉以南更為嚴重的孩童營養不良問題，不過批評者指出，卻可能因此拖累印度經濟成長並擴大政府年度赤字，認為此刻推出非常不負責任。民間經濟智庫RPG基金會負責人Pai Panandikar博士即直言，「事實上是選舉近了。」食物補貼計畫似乎廣受民眾支持。選民對於高物價之憤怒，已經影響對辛格(Singh)的中央偏左政府的支持度，印度有40%人口生活水準居於聯合國貧窮線以下。農村福利政策在3年前，曾經協助現在執政的國大黨聯盟重獲政權，而新法案米糧補貼之對象包括75%鄉村民眾以及市區半數飲食不良的貧民，估計將有8億1,000萬人受惠。食物安全法案與其他福利導向法律，皆已爭取到國大黨

苗栗縣「竹南有機農夫市集」17日下午在竹南運動公園游泳館前開幕，展售各類有機蔬果及食品，這是縣內第二處成立的有機農夫市集，未來每周六下午兩點到六點都有展售，縣長劉政鴻到場宣導無毒農業的健康概念，大力向民眾行銷。苗栗縣5年前推廣有機農業，目前認證通過的有機農業面積已達343公頃、165家農戶，縣府1年前在銅鑼鄉輔導成立的「新盛假日有機農夫市集」，吸引許多外縣市消費者來採購，也打響苗栗有機蔬果的名氣。劉政鴻指出，蔬果農業殘留問題常讓民眾擔心，他建議大家「要吃得安心」，就要多吃有機、無毒蔬果，縣府將請農務單位持續推廣有機農業，給縣內鄉親最安全、健康的新鮮蔬果，讓來苗栗的遊客也能放心消費。

市長賴清德15日視察北門海埔養殖區時指出，台南是石斑魚苗主要供應地，但石斑魚產業遭遇危機，目前產量被大陸超越，市府除改善養殖環境外也要拓展新加坡等通路。現場有漁民質疑當地最大兩家石斑魚苗繁殖場壟斷公家經費等資源，兩派漁民發生口角。賴清德強調市府改善養殖環境都會公平對待，漁民是因觀念立場不同而誤解。農業局長許漢卿說，台南養殖魚塭面積共1萬4953公頃，全台最大，其中北門海埔養殖區約450公頃，主要養殖石斑魚白身苗、文蛤及虱目魚。賴清德強調「山海並存，城鄉共榮」，面對大陸激烈競爭，大陸養殖成本遠低於台灣，市府除改善養殖環境，更要認清產業發展趨勢。他說，中央吹噓ECFA帶來助益忽略市場危機，台南石斑多銷往香港，影響並不大，但要努力開拓新通路，新加坡就是值得開發的國家。現場漁民提出病毒防疫、沙洲維護、急水溪出海口整治等問題，賴清德表示，沙洲維護中央已撥5億經費整治，病毒防疫則另安排時間邀請更多專家

立法委員孫大千15日召開說明會，希望利用大溪鎮南興里台66線快速道路橋下土地，分三階段完成花卉及蔬果等農特產品的共同運銷及展示中心。大溪鎮是全台重要花卉產地之一，以供應大台北市場為主，不過花農各自為政，互相競爭，導致中盤商有機可趁，孫大千得知後輔導各產銷班組成桃園縣花卉生產共同運銷協會物流轉運中心，期盼藉由團結製造花農與消費者雙贏局面，同時也把蔬果等農特產品納入。公路總局中壢工務段表示，土地計畫變更仍需上級同意，若通過後將由大溪鎮公所發包處理，經費不足處則由孫大千負責向中央申請補助，務必讓轉運站迅速成立。

水利署預計在草屯鎮北勢里興建鳥嘴潭人工湖16日環評，大多數農民擔憂，農地徵收後，將喪失農保身分，還有土地的價格可能比市價差的問題。北勢里民擔憂土地徵收後權益受損，組成自救會多次向水利署官員抗爭。自救會長林武順說，耕作的農地被徵收，三年後就沒農保身分，對他們的權益影響很大。若領回來的徵收費用不足購買農地，是否就永遠無法恢復農民身分呢？這些都是水利署需要考慮的部分。大多數地主也很關心農地徵收的價碼太低，林武順表示，政府若日後決定徵收土地，也要開出合理的價碼。  

高雄市六龜地區，因為有沙質土壤條件相當適合木瓜生長，當地第26班產銷班所出產的木瓜，更因為甜度高、產量調節得宜，100年還在全台6300多個產銷班中，獲「全國十大績優農業產銷班」殊榮，農民高興地表示，健康友善的農耕環境，才是經營木瓜園最大的本錢。 為了木瓜長得均勻，農民就得進行疏花，就連地上也要保持清潔隨時將枯葉乾淨，農民表示，木瓜要種得好，講求的是園區健康管理，這樣子不但能減少農藥的使用量，對消費者也是一種保障。 利用好的栽培管理，讓消費者吃到安全好吃的木瓜，六龜果樹產銷班的26位班員，在88風災後，不但創造了經濟產值，也替自己經營出友善的農耕環境。