生物科技

隨著能源開發從石油轉往頁岩氣，米其林和其他輪胎製造商開始研究生質燃料是否能做為輪胎原料的替代方案，爭先恐後尋找丁二烯的替代品。甜菜、稻稈或木頭能做成輪胎嗎？聽起來雖然奇怪，但全球第二大輪胎製造商米其林上個月宣布，啟動代號為「Bio Butterfly」的大型研究計畫，探討以生質材料製作輪胎的可行性。米其林這麼做並不是為了環保考量，而是為了未來石油材料短缺的可能性做準備。對米其林來說，這其實是很大的賭注。米其林目前用天然橡膠和合成橡膠製作輪胎，主要的合成成分是丁二烯──一種早晚會短缺的石油副產品。「丁二烯2020年就會面臨短缺。」米其林材料和原料開發全球負責人Vincent Ferreiro說。在Bio Butterfly研究計畫中，米其林將和公共研究中心法國石油科學研究院及其旗下的Axens公司合作興建實驗工廠。法國環境和能源管理署也會補助1470萬歐元（2千萬美元），做為其「投資未來」計

中國農業科學院生物技術研究所研究員黃大昉27日明確表示，消費者真正現在能接觸到的轉基因食品，主要就是木瓜、大豆油以及一些轉基因大豆做的調和油，其他諸如土豆、大米、玉米、番茄，都不是轉基因，消費者在市場上也是買不到的。中國農業科學院生物技術研究所研究員黃大昉、中國農大食品科學與營養工程學院副教授朱毅都表示，「木瓜是目前消費者真正接觸到的轉基因食品之一」，市面上的木瓜絕大多數是轉基因品種，它轉入的是抗環斑病毒基因。朱毅稱，環斑病毒對於木瓜是毀滅性的災害，幾乎都要用到轉基因技術來抗擊這個病毒，讓木瓜產生抗性。對於進口木瓜，可以看其標籤上的PIU編碼，以8為開頭就代表是轉基因。不過，朱毅表示，這個編碼不是強制的，只是一個推薦性編碼，有的會標，有的則未必標，不過由於轉基因木瓜全世界範圍內普遍種植，即使沒有以8開頭編碼的進口木瓜，也可能是轉基因品種。

可口可樂、雀巢、耐吉和福特等八個以消費性產品為導向的跨國公司正攜手合作，研究改以植物製成的永續性塑膠材料──生質塑膠的可能。此八個大型企業並與世界野生動物基金會（WWF）於20日宣布組成「生物塑料原料聯盟」（Bioplastic Feedstock Alliance，BFA）。BFA的代表認為，WWF將為生質塑膠和生質燃料帶來科學觀點。「回顧生質能源的發展歷程，就能預見生質塑膠工業可能出現的問題。許多企業正在思考如何從頭開始預防不良的後果。和WWF合作能讓決策有科學的依據，有助避免對環境和社會產生負面效應，讓企業在糧食安全、土地利用議題和化學物質的廣泛使用上獲得指引。」WWF包材科學計劃經理Erin Simon說。「企業知道自己必須為未來做好準備，因為資源總有一天會用完。不過用石化材料生產塑膠袋便宜效率高，生質材料在這一點上沒有優勢。」Simon說，「今日用的生質材料不外是甘蔗和玉米等，但

夏威夷大島郡議會以6比3票決通過113草案，禁止在本島(即夏威夷島)種基改作物；違反者可能判入獄30天，以及最高1000美元的罰鍰。此法案友會讓基改大廠如孟山都、陶氏與巴斯夫等無法在夏威夷運作。另一個島Kauai最近也增加基改公司的管理法規。不過基改木瓜不在該法案的限制之內。此法案需要經過大島郡長的簽署才能生效；若郡長否決，六個成員之一就可以推翻其否決。提案的議員表示，夏威夷已走到十字路，農業到底要往過去農化單一作物的模式，或者要走向生態友善、多樣化的農法？※ 訊息來源郡長已簽署通過

美國官方19日宣布，超過20萬件來自中國的玩具娃娃被美國查扣，原因是它們含有違禁化學成分。美國有線電視新聞網（CNN）19日報道，這些玩具含有高濃度的鄰苯二甲酸酯，這是一種用於使材料變得更柔軟的化學增塑劑。根據美國法律，禁止在兒童玩具中使用這種化學制品。美國合眾國際社20日稱，美國商業定位和分析中心監視這些貨物已有數月之久。美國消費者產品安全委員會主席伊內茲·特南鮑姆在一份聲明中說：「在這些貨物抵達港口前，我們就已經利用先進技術追蹤它們。」據稱，該機構正在同美國海關和邊境保衛局展開合作，在多個主要港口打擊危險進口貨。去年，美國共查扣了超過110萬件不安全的進口產品。CNN稱，這些玩具娃娃總計價值將近50萬美元，10批貨在芝加哥、達拉斯、洛杉磯、孟菲斯和波特蘭等地被查扣。

中國科學院表示，由中科院武漢病毒研究所石正麗研究員帶領的國際研究團隊，分離到一株與SARS病毒高度同源的SARS樣冠狀病毒，進一步証實中華菊頭蝠是SARS病毒的源頭。國際著名學術期刊《自然》31日在線發表了這一成果。這一研究團隊曾於2005年在《科學》上發表論文，發現「蝙蝠是SARS樣冠狀病毒自然宿主」。SARS冠狀病毒是造成2002-2003年SARS暴發的病原，造成了全球8094人感染和774人死亡的重大疫情。已有的流行病學証據和生物資訊學分析顯示，野生動物市場上的果子狸是SARS冠狀病毒的直接來源。然而，雖然在世界各地，包括非洲、歐洲和中國的蝙蝠體內均發現與SARS病毒相似的SARS樣冠狀病毒，但這些病毒均不能利用人和果子狸的ACE2（即人SARS病毒受體）作為受體，因此並不是SARS病毒的近親。該團隊分離的SARS樣冠狀病毒可以利用人、果子狸和中華菊頭蝠ACE2作為其功能受體，並且

台灣進口黃豆以基改黃豆為大宗，立委關切基因改造黃豆安全，行政院農業委員會主委陳保基表示，美國相關實驗做過很多了，到目前為止安全，但不相信的人還是不相信。立法院經濟委員會今天審查農委會103年度施政計畫暨收支預算案報告，陳保基進行專案報告並備詢時作以上表示。陳保基表示，美國做過很多相關實驗，到目前為止是安全的，但是不相信基改安全的人還是不相信；目前只有一個案例，在老鼠身上發現基改黃豆不能完全消化，會殘留。陳保基並說，基改黃豆用在飼料上OK。

手工製作的小磨油脂一度在國內消費者中頗受推崇，而且被稱作「小磨香油」、「小磨菜油」等。但現實中，由於大量進口轉基因油脂的湧入，這些非轉基因菜油要保持純淨已經不易。因目前進口轉基因菜籽油價格與國產托市菜油存在每噸1000元左右的差價，大量進口轉基因菜籽油湧入國內，企業蜂擁採購，包括眾多油菜籽托市收購委託企業。通過在四川、湖南調查發現，不少菜籽托市收購企業行走在法律法規的邊緣地帶，大量使用進口菜油冒充國產菜油流入國儲庫。而轉基因菜籽油大量流入國儲，會造成出庫的國儲菜籽油被轉基因菜油「污染」，企業從國儲庫購買菜油而生產出的小包裝菜籽油就難以再標稱非轉基因菜油。另一方面，部分企業既代儲國儲油脂，自身也加工食用油。進口轉基因菜油所帶來的巨大利潤回報，必然讓一些企業鋌而走險，用混入轉基因菜油的國產菜油生產所謂的「非轉基因」小包裝菜籽油牟利。而眾多消費者並不具備辨別和檢測的條件，無法確定所購買的、標稱非

洗手液會致癌嗎？對此，有關專家表示，洗手液中的三氯生並無致癌一說，也沒有証據顯示對人體甲狀腺會造成傷害。有網帖稱，研究顯示有些洗手液含對人體有害的抗菌化學物質，如三氯生，會對人體甲狀腺造成傷害，甚至致癌。對此，朝陽醫院皮膚科醫生曹梅表示，三氯生是可以添加進家用洗滌劑和藥品中，皮膚科有一種治療皮炎濕疹的藥膏，其主要成分就是三氯生，沒証據顯示它會傷害人體甲狀腺，更無致癌一說。其實，對於洗手液致癌的報道幾年前就曾出現過，美國《每日科學》雜志的一篇報道稱，抗菌香皂中含有一種名為「三氯生」的化學物質，過多使用抗菌香皂會增加青少年罹患過敏性疾病的風險，並損害成年人的免疫系統。

美國食品藥物管理局（the Food and Drug Administration，FDA）將批准供人類食用的基因改造鮭魚上市，成為市售第一種基改肉類食品；而超市則面對拒絕上市的壓力，因為環保及消費者團體指出，這是「科學怪魚」（Frankenfish），會提高罹癌風險，呼籲零售業拒賣。麻州的「AquAdvantage」公司研發這種「超級鮭魚」已有18年之久，預計數周內就會通過FDA的審查程序，而能合法上市。該公司的基改鮭魚是讓大西洋鮭帶有契努克鮭和大洋鮭的基因，成長時間只要天然鮭魚的一半，也就是只需18到24個月就能達到販售的大小，而不必花上3年的時間。面對「科學怪魚」即將上市，環保團體「地球之友」（Friends of the Earth）指出，「批准基改鮭魚將創下先例，可能打開大門，讓包括牛、雞和豬等基改肉品，進入我們的食物系統。」該組識並在一份聲明中敦促超市簽署承諾，反對販賣基改海

食品安全有多重要？這個問題平時或許無法感受，但對罹患癌症的人，幾乎都會重新檢視自己的飲食、生活習慣；飲食內容與習慣與健康的關聯，無庸置疑。陳小姐就是一個例子，確診罹患乳癌後，歷經一連串的手術、化療，讓他重新檢視自己的日常飲食，令他訝異的發現是，那些過去習以為常的天然食物，像玉米、大豆及衍生加工品，有很多是基因改造的；還有自以為天然的純棉衣物，也是幾乎都來自基改棉花。 「或許早一點注意這些事情，並且盡量避免，罹癌的機率會下降？」這個疑問在他腦海揮之不去。無論基改作物是否為罹癌的主要原因，對於陳小姐，基於謹慎、預防原則，不會再選擇基改食物。基改作物充斥卻缺乏相關評估台灣有9成大豆、6成玉米來自進口的基改作物，糧食自給率上，大豆掛零，玉米則不到2%。其實這兩種作物都是台灣能夠自己生產，但在1990年代，台灣急於搶先中國加入WTO，而將農業貿易門戶大開，使得美國趁機傾銷農作物，小麥、大豆以及玉米

挪威諾貝爾委員會於11日上午11點將2013年諾貝爾和平獎頒給禁止化學武器組織（Organization for the Prohibition of Chemical Weapons，OPCW），以表彰該組織為銷毀化武不遺餘力的貢獻。1992至1993年間，各國草擬一項公約，明文禁止生產或儲存化武；1997年，化武監督機構OPCW正式成立，以實地勘查、銷毀等方式貫徹公約。時至今日，全球已有189個國家簽署這項公約。根據OPCW及相關公約，使用化武明顯違反國際法，近來敘利亞發生化武攻擊事件，更凸顯出銷毀化武的工作必須更為積極。然而，部分國家並未依約在2012年4月以前銷毀化武，這當中包括美俄兩國。挪威諾貝爾委員會藉由頒發今天的和平獎予OPCW，強調他們銷毀化武的決心。