永續發展

高市田寮區崇德社區透過農委會水保局農村再生計畫，於10月6日舉辦「古早經典文化季」，找回消失近半世紀的昔日重要經濟作物「黃麻」，喚醒老人家回憶，勾起年輕人興趣，讓手工藝得以傳承。崇德因先天惡劣地理環境，種植黃麻、番栗粗放農作物，以製作麻繩、掃把等日常用品；其中，黃麻的使用相當普遍，例如：綑綁牲畜、製作稻子麻布袋、拖船纜繩，可說是見證台灣早期歷史的經典產物，但此類低經濟價值作物隨時間汰換，一轉眼便不復見近一甲子。「老人家憂心傳統手工藝法消失殆盡，崇德社區志工努力蒐集資料與奔走下，開花結果」社區總幹事梁舒婷說，黃麻、番粟復育行動從社區展開，商借居民一塊2分多田地，大夥人犁田整地、播種，成了社區一大特色。梁舒婷指出，崇德和大多數農村社區一樣，面臨嚴重年輕人口外移、老年人比例偏高困境，選擇黃麻復育、傳統手工藝研習凝聚社區居民的心，發展地方特色，重返榮景。6日社區活動中以展覽、互動、表演、品嘗、市集

聯合國9月底公布最新版氣候變遷評估報告的第一部分《物理科學基礎》，更加確認暖化是人為造成，並預估本世紀末溫度最高會上升4.8°C。氣候系統受衝擊，除了會造成極端事件增加、海平面上升、熱浪更頻繁之外，升溫對糧食、農業生產的具體影響有哪些？本篇以古巴的探索試作探討：科學家發現氣候變遷帶來新的影響：讓古巴農業部門更吃緊。古巴農藝學家羅德理格斯（Sergio Rodríguez）表示，溫度上升會改變某些植物的生理特性，例如熱帶瓜科植物（例如南瓜或胡瓜）開花季節時的溫度若比平常還高，便會阻礙授粉。蜜蜂攜帶雄花的花粉至成熟雌花的柱頭（stigma）中央，然而如果溫度太高，柱頭上的黏性物質會乾掉，花粉無法沾黏其上，因此無法結果。「無法適當授粉會造成產量下降，但我們經常不明白其中原由，」古巴國家科學研究院熱帶塊根植物部門（Cuban National Research Institute of Tropi

「台灣居住權已死！」藉著7日為聯合國所訂定的「世界人居日」（World Habitat Day），十多個反迫遷社運團體集結於行政院前，提出台灣人民最基本的居住權利日益惡化，「人權治國」與「落實兩公約」淪為空洞口號，卻助長了財團的掠奪式發展。無獨有偶，5日也有民間團體聯手推出民間版的「瀕危古蹟日」，包括了華光社區、新莊郡役所、淡水小白宮、文萌樓等遭遇「活化開發」危機的古蹟社區相聚討論，提出「開發不是硬道理，文資才是軟實力」的見解。包括苗栗大埔、台北士林文林苑、台北華光、桃園機場捷運A7站合宜住宅、淡海二期、台南鐵路東移等案，執行過程中總是充滿爭議，也因此，各地的迫遷受害者組織與關注聲援的人權團體，在今年初合組「反迫遷連線」。反迫遷連線指出，在兩公約已國內法化的台灣，政府有義務加以落實和保障人民的適足居住權。台灣人權促進協會執行秘書施逸翔解釋，適足住房權指的是任何人都有和平、安全而有尊嚴地居住

※ 芋田的經營是達悟族世代累積的集體實踐模式，是人與自然環境互動延伸的歷史。除了水芋的耕植外，芋田的休耕體系也是傳統生態智慧中重要的環節。休耕環境最直接的意象，不外是五節芒植物社會與水芋田相互呼應成島上最為重要的地景。芋田搖身一變大不同五節芒為典型的嗜矽植物，其能汲取土壤中的矽酸於葉緣，因而能使葉片直立在密植的環境中，有效的截取陽光。年粗估可達45公噸/公頃的落葉殘體，成為貧瘠土地有機肥的重要來源。植株含有大量的矽酸，因此在火燒耕地的炭化過程中，矽酸被濃縮在炭灰內，在農藝上具有阻止病菌侵入及改良土壤的作用。「水田用久了芋頭愈來愈小，水就不要進去，讓它往旁邊流，讓它長草，最好是有芒草、有樹，讓土地休息，讓他好好的呼吸；如果田裡有芒草但濕濕的有水的話，田裡的養分會不好。」－－郭月桂達悟族稱休耕地為kaoagoagkan，指「沒有水的地方」。當土地地力不斷耗盡時，芋田的收成不但欠佳，而且水芋容易

南非正在建造一棟大型的昆蟲工廠，用食品業的殘餘──動物糞便、血以及屠宰場丟棄的動物腦部──飼養成千上萬的蒼蠅，以生產養殖漁業用的蛆。這座耗資370萬美元（約1.1億台幣）的蒼蠅工廠位於南非西開普省的史德蘭波希（Stellenbosch），將於2014年春天啟用。數量可觀的常見家蠅、黑水虻和青蠅將關在大型籠子中，用糖、酵母和奶粉飼養。每隻母蠅可產下750個以上的卵，部分的卵將保留下來繼續生產下一代。剩下的卵則會移到廢料轉化中心孵化成幼蟲，並在3天內將自己吃胖400倍。由於野生魚數量減少，目前全球有超過一半的魚是養殖魚，也讓養殖魚的魚飼料價格在30年內攀升2倍，最高每噸可達2000美元。每1公斤的養殖鮭魚要消耗3公斤的魚飼料，而每公斤的養殖鮪魚則需要近20公斤的魚飼料。過去5年來，發想此計畫的Agriprotein公司和史德蘭波希大學的Elsjep Pieterse博士不斷嘗試以有機廢料繁殖小

正當120餘位來自全球各國倡議環境信託、文化資產保留的代表齊聚烏干達，召開兩年一度的國際國民信託大會，本報在現場親身參與5天的會議，並見證4日閉幕時各國共同的宣言，呼籲全球以行動來保護有形及無形的文化資產，尤其是針對經濟低度發展國家。這是第15屆國際國民信託大會（International Conference of National Trusts，簡稱ICNT）今（2013）年首度於非洲召開，經過接連5天的會議後，來自28個國家超過120人，4日共同簽署「恩德培宣言」（Entebbe Declaration），強調現今多數國家發展經濟所產生的開發行為，已嚴重威脅文化資產的保存；各國要有實際且緊急的行動來支持經濟低度發展國家（The least economically developed nations）的文化資產保存。主辦單位之一的國際國民信託聯盟（International Nati

最新研究報告指出，數間全球最大食品飲料公司的供應商讓世界各地原住民社群失去土地和家園，總面積幾乎等於一個義大利。慈善組織樂施會點名多家企業涉入土地糾紛，包括可口可樂、百事可樂和英國食品業巨頭ABF集團等大公司在內，並指出2000年起外資陸續透過多達800次的大規模土地交易，收購了高達3千萬公頃的土地，導致巴西、柬埔寨等國人民因製糖業的進駐而失去家園。研究報告指出，巴西、柬埔寨等國之貧窮社群失去了家園，只為了大企業要種甘蔗以滿足富裕先進國家的口腹之慾。樂施會指出，民眾對含糖食品的需求日漸增加，無形之中助長了製糖業對開發中國家土地的剝奪。依賴土地維生的當地社群，往往未被事先告知或獲得補償就遭到驅逐，甚至暴力對待。樂施會的報告指控，巴西Sirinhaem河口一個漁業社群被暴力脅迫讓出土地，建造可口可樂和百事可樂供應商的糖廠。同時，巴西西南部南馬托格羅索的社運人士也正在試圖向一座甘蔗園討回土地，而

軟體園區、捷運、鐵路，繁華流轉在車水馬龍之間，很少人記得，南港曾經是大台北的工業重鎮。當過往的工業痕跡，一點一滴消逝，最後的記憶-南港瓶蓋工廠，能不能在黃金地段中，爭得一席之地？印刷、裁切、成型，轟隆隆的生產線上，一個個細緻的瓶蓋，來自台灣最大的瓶蓋工廠。民國93年以前，台灣瓶蓋最大的生產基地，就在南港，主要生產高低壓瓶蓋、螺口瓶蓋和木栓蓋。在菸酒公賣局時代，所有酒類需要的瓶蓋，都是這裡供應的。南港瓶蓋工廠的前身，是日治時期的國產軟木工業株式會社，首任會長宇坪敏男，光復後由台灣省專賣局接收。然而走過七十多年的歲月，隨著都市發展，南港的瓶蓋工廠，被迫移往林口。運轉聲停止了，空間閒置了，民國99年，台北市都更處將南港瓶蓋工廠，規劃為台北都市前進再生基地URS13，偌大的空間，化身滋養藝術作品的殿堂。南港瓶蓋工廠與松山菸廠、台北酒廠、台北製糖所等，同為鐵路縱貫線沿線的重要產業遺址，是台北蛻變過程

人與自然的互動，有時會幻化成一幅一幅美麗的圖畫，每當抓住那一瞬間，都會被其中那和諧與生命力所感動。這種依存的關係，最後變成了一種根的情感，也是因為有這樣的溫度，這些畫面才能如此動人。 福建霞浦的漁民，陳維滄攝但是美麗的畫面後，透露出一絲隱憂。人與自然的關係，逐漸改變，直接與間接造成的環境變遷，使得依賴土地為生的人，承受巨大的壓力。 新疆的遊牧民族逐水草而居，陳維滄攝蒙古草原的牧民，逐水草而居，這樣的「輪牧」方式，讓土地可以休養生息。對於遊牧民族來說，他們是富足的，這樣的生活形態，使他們有更開闊的心胸。但是中國政府為了開發這塊豐美草原的農業與礦業經濟價值，鼓勵引水灌溉，並將土地便宜租給牧民圈地放養，造成超抽地下水、牲畜過度啃食草地，使沙漠化更為嚴重，牧民的生活更加艱困。 塔里木河流域的胡楊老樹，陳維滄攝

第2屆高雄厝綠建築頒獎典禮及永續綠建築國際論壇於今（2）日假君鴻飯店舉辦，高雄市長陳菊除親自頒獎予各分組得獎者，並與日本大阪府建築士事務所協會簽訂合作協議，盼加強太陽能光電、智慧綠建築等技術交流，並藉此提高高雄的國際能見度。為鼓勵公私部門主動實踐環保永續友善環境的健康建築，陳菊在去年提出了推動高雄厝計畫，並由市府團隊舉辦綠建築大獎。今年第2屆綠建築大獎，經過初選及委員現勘複選，共計有公有建築計有高雄大學人文社科院1件、集合住宅計有市中心區的福懋精硯等16件、透天住宅店舖組計有路竹區高雄小城第2期等2件、裝修組牧恩基督教會1件，以及2案特別獎，合計22件作品得獎。陳菊表示，發展太陽能是打造高雄成為宜居城市的契機，期盼高雄厝成為環亞熱帶圈永續環境與建築的新典範，並持續推動太陽光電計畫，讓高雄成為生態永續城市的典範。此外，永續綠建築國際論壇邀請iiSBE國際永續建築環境促進會、新加坡、日本及台灣

法國一項最新的調查顯示，全球人口到了2050年時，將從目前的71億增加到97億，而且印度將超越中國，成為全球人口最多的國家。這項由「法國國家人口統計研究所 」兩年一度的調查還顯示，到了這個世紀結束時，全球人口將在100億到110億之間。目前，全球人口最多的是中國，有13億；印度居次，有12億，美國排名第三，有3億1千6百多萬人，印尼第四名，有2億4千8百多萬人，巴西名列第五，人口1億9千5百多萬人。聯合國在六月時，曾公布一份類似的調查，指出全球人口在2050年時，將達到96億，其中60歲以上的人數將從現在的8億4千多萬，暴增到20億。而在法國的最新調查中指出，到2050年時，全球有四分之一的人都住在非洲，因為非洲的生育率相當高，平均每名婦女生產4.8人，高出全球平均值2.5人。不過，到了2050年，印度人口將達到16億，超越中國，成為全球人口第一大國。

宜蘭市計畫新闢92號道路其中一段位於陽明大學附設宜蘭醫院院區，150公尺長、8公尺寬的計畫道路有11棵樟樹預計本月移植，1日宜蘭大學學者、縣議員江聰淵等人呼籲樟樹原地保留，眾人高喊：「我要大樹！不要馬路！」宜蘭縣環境保護聯盟理事長張曜顯指出，穿過陽大院區的道路連接宜蘭市聖後街、新民路，據當地70歲長者所言，樟樹在小時候就存在，估計11棵樟樹的樹齡都在60年以上。縣議員江聰淵說，3年前公路總局編列1億5千萬元要移植羅東鎮純精路分隔島路樹，地方反彈後公路總局從善如流；他說，市公所可用景觀林蔭道路等方式作為替代方案，而非以柏油硬性路面取代，如公所能變更設計，會向縣府協調補足變更設計費用，在9月底已向縣府提案院區11棵樟樹列為列管的保護老樹。宜蘭大學人文及管理學院院長張智欽說，老樹是宜蘭資產，道路不是不能開，而是可以變成更優質的生活空間，「不僅樹要保留，還應多種樹！」森林暨自然資源學系主任陳子英憂