土壤

隨城市擴張和人口爆炸，土壤劣化是人類21世紀最迫切的危機之一。權威科學家在《科學》期刊上指出，目前全球土壤肥沃度即將抵達高峰，並開始走下坡，威脅本世紀的全球糧食供給。土壤顧不好 綠色革命也無能為力過去半個世紀的「綠色革命」，以化肥栽培密集農業，藉此大幅增加糧食產量；但科學家說，若繼續忽視土壤保育，綠色革命將再也無法供應本世紀持續增加的人口。現代農業則將野地「馴化」，變成今日最多產的農地。不過這些被馴化的土地很少可以維持馴化前的生產力。科學家指出，1970年至2000年間，都市化的農地面積等同於一個丹麥國土。未來20年內，將有一個蒙古大小的農地──約150萬平方公里──被都市化。「人類發明農業後，便不斷在改變地球、讓土壤營養循環失衡。由於改變速度緩慢，往往花上兩到三代，人們難以察覺。」柏克萊大學環境科學家Ronald Amundson指出，土壤是地球的表皮。經年累月的農耕活動加速土壤侵蝕和養

迦納國內就業市場蕭條。6年前剛拿到企管學位的Bernice Dapaah，決定開闢不同於傳統的就業管道。她和一群工程科系學生合作，以當地盛產的竹子打造創新商品──竹單車。善用竹子 年輕人學做竹單車Dapaah的靈感來自於國際竹籐組織（INBAR）的計畫，以永續且環保的方式幫助生產者脫離貧窮。「國內失業率很高，我們不想只是跟多數人一樣努力尋找白領工作。我們同時也想要為其他年輕人創造工作機會。」Dapaah說。於是社會企業「迦納竹單車計畫」就此誕生。總部設於迦納南邊的庫馬西市，受過特別訓練的年輕人以竹子為原料，在這裡生產堅固、輕巧又耐用的腳踏車。這裡生產的腳踏車一般人可負擔得起，是汽車的環保替代品。

很多農民在農曆年後準備春耕，但台中市后里區一處農田，卻被不明人士趁著半夜偷倒黑油，環保局獲報後，緊急以吸油棉的方式，初步的處理，並採集土壤樣本化驗，要確認遭汙染的程度，而警方也已經著手調閱路口監視器，追查到底是誰偷倒廢油。位於台中后里區的這塊農地，可以明顯看到一整片黑色的油汙，而且已經滲入土裡，連種植的馬鈴薯都遭到汙染，農田的主人劉姓老翁17日巡田的時候看到這嚇人的景象，趕緊通知環保單位幫忙處理。台中市環保局表示， 受到汙染的農田面積大約半個籃球場大，味道相當刺鼻，初步判斷應該是工廠廢油，第一時間已經緊急用吸油棉清除部分的油汙。

在農業取得快速發展的同時，大量使用化肥、農藥，污染了土壤、作物、水體，制約著農業由數量型向質量效益型的轉變。化肥、農藥的使用，提高了糧食產量，也造成了土壤板結、肥力下降以及地表、地下水污染的一系列嚴重的後果。而不可降解的農膜造成的白色污染，規模化養殖產生的畜禽糞便，也對土壤、水源和空氣造成嚴重的污染。中國國家統計局的數據顯示，目前全中國鄉鎮企業廢水、廢氣、廢物的排放已超過工業企業污染物排放的一半以上。面對日趨嚴重的農村環境問題，甘肅政協委員張全新表示，從政府到老百姓，必須增強農村環保意識，充分利用各種媒介宣傳環境保護的知識和政策。甘肅政協委員王正芳則認為，必須糾正「農村環境就這個樣」的這種根深蒂固的錯誤思想。環保意識薄弱，導致環境治理臨時應對，上邊熱、下邊冷。「明確責任主體」成為政協委員建議地方政府管理農村環境的重點。加大財政投入，同時也要加強專人管理。土壤污染、河流污染、塑膠薄膜污染等新

編按：有機農業、基改作物等議題，除了在食品安全方面引發討論，在氣候變遷逐漸引起重視的現今，面臨升溫2℃的挑戰，人們的選擇更是牽一髮而動全身。台灣大學農藝學系教授郭華仁表示，有機農法是複雜的技術，實施正確的有機農法，便能恢復土壤健康，產量也不必然輸給慣行農法。然而，英國科學協會（British Science Association，BSA）候選主席Lord Krebs 7日向英國政府提出政策建言，指出有機農業對氣候變遷不利的一面，引發諸多討論。英國政府氣候變遷適應顧問Lord Krebs在牛津農業研討會（Oxford Farming Conference）上指出，由於需要更大的土地面積以及其耕作方法的關係，有機農業並不一定比傳統農業有益於改善氣候變遷。

聯合國糧農組織總幹事格拉齊亞諾在12月4日呼籲國際社會重視土壤保護，使土壤在全球農業可持續發展方面發揮積極作用。格拉齊亞諾是在「世界土壤日」前夕作上述表示的。他還表示，健康的土壤不僅是糧食、燃料、纖維和醫藥產品的基礎，而且在水資源管理和促進碳封存方面發揮著非常重要的作用。健康的土壤是適應和減緩氣候變化的「戰略工具」。格拉齊亞諾說：「當今世界上有超過8.05億人遭受饑餓和營養不良，糧食產量需提高約60%才能滿足人口不斷增長的需求。由於糧食主要產自土壤，保持土壤的健康和生產力至關重要。不幸的是，全球33%的土壤資源正在退化，而且人類給土壤造成的壓力已達臨界值，導致土壤基本功能下降甚至完全喪失。」2013年12月，第68屆聯合國大會通過決議，將12月5日定為「世界土壤日」，2015年定為「國際土壤年」。今年12月5日是第一個「世界土壤日」。

目前，中國耕地退化面積已占耕地總面積的40%以上，東北黑土層變薄，南方土壤酸化，華北平原耕層變淺，特別是一些補充耕地品質等級較低等問題，嚴重影響耕地產出。糧食安全的根本在耕地、關鍵在耕地品質。2015年，農業部將大力推進耕地品質保護與提升，以地力培肥、土壤改良、養分平衡、品質修復為主要內容，以高標準農田工程建成區、占補平衡耕地專案區、耕地品質問題突出區為實施重點，著力提升耕地內在品質，為糧食和農業生產夯實長遠基礎。農業部表示，要確保到2020年建成8億畝集中連片、旱澇保收的高標準農田，並將耕地基礎地力提高0.5個等級，土壤有機質含量提高0.5個百分點，有機肥資源利用率提高20個百分點，秸稈還田達到80%。

各國土壤專家在聯合國糧農組織（FAO）25日舉辦的全球土壤研討會議上提出警告，表示因侵蝕、酸化、都市化、養分耗盡和化學汙染等因素，全球已有1/3的土壤因而劣化。為因應此危機，與會各國政府通過全球的行動計劃，透過強力的管制和投資保衛土壤資源。土壤流失恢復不易 恐威脅未來世代 政府官員和專家齊聚羅馬參與為期3天的「全球土壤合作網」（Global Soil Partnership，GSP）會議，各界利害關係者在會議上均表達亟需政府保護土壤的訴求。「土壤是糧食、飼料、燃料和纖維生產的基礎。沒有了土壤，地球無法供養生命。而土壤一旦流失，就無法在人類的生命周期之內恢復。」會議主持人，FAO副總幹事Maria Helena Semedo說，「目前的土壤劣化速度和程度已經威脅到未來世代的需求。」此刻，全球土壤合作網急需資金和政治力量支持。FAO呼籲各國政府立刻採取行動，改善全球有限土壤資源的健康狀態，以確

每天進貨量達上千噸的中央果菜市場，因運輸過程受折損、外表不佳而淘汰掉成為廢棄物的生鮮果菜，每天逼近百噸，這些廢棄物每天送進台北市政府環保局管轄的焚化爐銷毀。學者早已提出建言仿效雪梨奧運，讓蚯蚓當長工，可一舉三用，可是政府部門卻互相推諉。學者感慨生物多樣性目標永續利用，到了台灣就只剩下吃這個目的！生鮮廚餘  不給蚯蚓卻進焚化爐蚯蚓是屑食者，可以分解掉人類生產的有機垃圾，使其變成有機物，供植物再利用；富含腐殖質的糞土更能供應植物生長所需的養分。台灣大學生命科學系教授陳俊宏指出，雪梨為了辦奧運，養了上億條蚯蚓，目的就是解決大量旅客湧入、飲食所產生的生鮮廢棄物，這些廢棄物含水量高，沒辦法燒，也沒有那麼多地方掩埋，所以就利用蚯蚓把那些東西吃掉。北京奧運也用同樣的方法解決。反觀台灣，以台北市中央果菜市場每日100公噸（註）生鮮廢棄物，卻透過招標公司每天送到台北市環保局管理的焚化爐燒掉處理。

土壤正邁向「瀕危」狀態！專家表示，為了養活2050年之際的90億人口，這個事實必須納入我們的集體意識！扭轉土壤退化的重要成份之一就是碳，但，這也是讓地球過熱的元素。如果我們想繼續維持正常飲食和對付全球暖化，我們必須牢記「讓碳保持和安置在正確的地方」。以上是30多個國家共200名研究，5月底在冰島雷克亞維克召開「土壤碳封存」（Soil Carbon Sequestration）國際研討會所得出的結論。歐盟執委會首席科學顧問葛拉佛（Anne Glover）表示，「所有的生命都需要土壤。」「雖然土壤對大多數人來說是隱形的，但是它在生態系統方面，每年提供的服務估計有1.5兆~13兆美元產值」。我們腳下的土壤是個神奇的世界，裡頭充滿微小的奇妙生物。區區一把土可能包含50萬種不同物種，包括螞蟻、蚯蚓、真菌、細菌和其他微生物。她表示我們的食物幾乎都由土壤提供，其中只有1%來自海洋。

高市議會保安審查委員會23日下午會同高市環保局，前往高雄軟體科學園區勘查正在開挖的一區域，發現有重油滲出，環保局將滲油取樣帶回化驗，下星期並將布點採樣再檢測，如超過土壤汙染管制標準，將要求開發單位整治。保安委員會議員吳利成說，高雄軟體科學園區開發之前，曾做過汙染整治，環保局也鑽探取樣檢測過，可能當時只是取樣，不是全面開挖，現在企業要建廠，全面打樁，才發現地底還有疑似受汙染的區域。環保局主任祕書張瑞琿表示，會勘現場時發現有兩個疑似重油油桶，環保局將在下周進行布點規劃後採樣；檢測結果如超過土壤汙染管制標準，將依法採取緊急必要措施，並依法要求開發單位整治。張瑞琿指出，高雄軟體園區97年經環保署會同環保局進場土壤及地下水調查，當時調查19處，發現只有2處土壤有鉻與銅超過管制標準，其餘均符合管制標準，園區地主經濟部加工出口區管理處依照相關規定進行整治，並在98年初完成整治並解除管制。

台灣土壤及地下水產業策略聯盟日前舉行成立大會，10家創始會員簽署籌組聯盟，聯盟主席台旭公司董事長江誠榮指出，聯盟發展未來將以「競合模式」加強同業會員間的互動，建立產業秩序，整合彼此的技術，放眼國內外市場。江誠榮表示，土壤及地下水業務廣涵顧問、檢驗、診斷、監測和長期的整治，從規畫到整治完成，其間的過程甚至長達10年，屬於高技術門檻的一項產業，由於會員之間的同質性太高，相互的激烈競爭不易為企業帶來合理的獲利，因此藉由聯盟的成立，能有效建立產業秩序，透過彼此經驗的分享，凝聚同業力量共同籌組團隊，在國內市場公平競爭，在海外地區群策群力，以競合模式，朝企業永續方向邁進。聯盟成員包括台旭環境科技公司、美商傑明工程顧問台灣分公司、瑞昶科技公司、業興環境科技公司、中環科技公司、永灃環境管理顧問公司、環輿科技公司、傑美環境工程顧問公司、台境公司、富立業工程顧問公司。環保署土壤及地下水污染整治基金管理會（土污